酒店主管人员年终工作总结精品二篇.doc

工作总结参考范本2019 年酒店主管人员年终工作总结精品 (二篇 )目录：2019 年酒店主管人员年终工作总结精品一2019 年酒店主管人员年终工作总结精选二- 1 -刷埋藏最 深的阴 霾每 件你所 经历的 坏事， 都将最 终影响 你走上 良好发 展的坦 途挫 折是最 好的、 最残酷 的生存 训练， 关键是 你有没 有发现 它的价 值，借 它之势 成就自 己好 几个环 节每一 次低谷 都蕴含 着最强 的向上 力量， 每次的 痛哭都 会洗刷 埋藏最 深的阴 霾每 件你所 经历的 坏事，刷埋 藏最深 的阴霾 每件 你所经 历的坏 事，都 将最终 影响你 走上良 好发展 的坦途 挫折 是最好 的、最 残酷的 生存训 练，关 键是你 有没有 发现它 的价值 ，借它 之势成 就自己 好几 个环节 每一次 低谷都 蕴含着 最强的 向上力 量，2019年酒店主管人员年终工作总结精品一20XX年已经过去，在这一年里， xx 大酒店在 xx 公司和 xx 公司的共同经营下有了较大的变化，两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造，荒废多年的三楼经过装修营业，弥补了酒店娱乐项目的空缺，使酒店的服务项目更加完善，针对客房异味的问题，通过打开窗户通风得到了根本的解决，同时对客房旧电视进行了更新⋯⋯，所有的这些给酒店带来了生机和希望。

酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高，使 xx 大酒店在 20XX年的星评复核中取得有史以来的最好成绩第二名，使 xx 大酒店在酒店业有了较高的声誉所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的所以酒店较注重员工的精神文明建设，给员工创造了良好的生活空间，将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室，并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娱乐项目，并多次开展各项比赛，即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活，酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍，解决了员工冬天洗澡的问题所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店今年来前厅部在人员不断更换的情况下，所有的员工仍然能够克服困难、团结进取，圆满的完成酒店交给的各项接待任务，全年共接待了 VIP 团四个，会议无数次，在整个接待过程中受到客人的好评，一年来前厅部做好了以下几项工作：一、加强业务培训，提高员工素质前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，今年来针对五个分部制定了详细的培训计划：针对总机，我们进行接听语言技巧培训；针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训；接待员的礼节礼貌和售房技巧培训；特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训，为今年的星评复核打下一定的基础，只有通过培训才2 / 5刷埋藏最 深的阴 霾。

每 件你所 经历的 坏事， 都将最 终影响 你走上 良好发 展的坦 途挫 折是最 好的、 最残酷 的生存 训练， 关键是 你有没 有发现 它的价 值，借 它之势 成就自 己好 几个环 节每一 次低谷 都蕴含 着最强 的向上 力量， 每次的 痛哭都 会洗刷 埋藏最 深的阴 霾每 件你所 经历的 坏事，刷埋 藏最深 的阴霾 每件 你所经 历的坏 事，都 将最终 影响你 走上良 好发展 的坦途 挫折 是最好 的、最 残酷的 生存训 练，关 键是你 有没有 发现它 的价值 ，借它 之势成 就自己 好几 个环节 每一次 低谷都 蕴含着 最强的 向上力 量，能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的服务二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识，控制好成本“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求，前厅部员工积极响应酒店的号召，开展节约、节支活动，控制好成本为节约费用，前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙，减少了钥匙袋和房卡的使用量，给酒店节约了费用 （原来不管是团队还是散客，每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋，通过团队房不使用房卡和钥匙袋后，大大节省了费用，房卡 0.18 元/ 张，钥匙袋 0.10 元/ 个，每天团队房都 100 间以上，一年可节约一笔较大的费用） ；商务中心用过期报表来打印草稿纸；督促住宿的员工节约用水电；控制好办公用品，用好每一张纸、每一支笔。

通过这些控制，为酒店创收做出前厅部应有的贡献三、加强员工的销售意识和销售技巧，提高入住率前厅部根据市场情况，积极地推进散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如：球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动，接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价，前台的散客有了明显的增加，入住率有所提高，强调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨，争取更多的入住率四、注重各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响五、加强各类报表及报关数据的管理前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记，并输入电脑，境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关，认真执行公安局下发的通知，对每位住客3 / 5刷埋藏最 深的阴 霾每 件你所 经历的 坏事， 都将最 终影响 你走上 良好发 展的坦 途。

挫 折是最 好的、 最残酷 的生存 训练， 关键是 你有没 有发现 它的价 值，借 它之势 成就自 己好 几个环 节每一 次低谷 都蕴含 着最强 的向上 力量， 每次的 痛哭都 会洗刷 埋藏最 深的阴 霾每 件你所 经历的 坏事，刷埋 藏最深 的阴霾 每件 你所经 历的坏 事，都 将最终 影响你 走上良 好发展 的坦途 挫折 是最好 的、最 残酷的 生存训 练，关 键是你 有没有 发现它 的价值 ，借它 之势成 就自己 好几 个环节 每一次 低谷都 蕴含着 最强的 向上力 量，的贵重物品进行提醒寄存前厅部所有的报表和数据指定专人负责，对报表进行分类存档并每月统计上报 20XX年客房收入与 20XX年客房收入进行对比，住房率增加了 9.46%，但收入却减少了 240223.07 元，主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低，入住率增加而收入减少的现象，客房简况表附后成绩是喜人的，但不是之处我们也深刻地意识和体会到：1、在服务上缺乏灵活性和主动性；2、总机的设备老化造成线路不畅，时常引起客人投诉；3、个别新员工对本职工作操作不熟练；4、商务中心复印机老化，复印机效果不好，影响到商务中心的收入，今年全年商务中心的复印现金收入只有 2812.9 元，附上商务中心 20xx 年经营简况表：根据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务， 20xx 年对前厅部来说是一个重要年，为能配合销售部完成任务，特制定出 20xx 年工作计划：1、继续加强培训，提高员工的综合素质，提高服务质量；2、稳定员工队伍，减少员工的流动性；3、“硬件”老化“软件”补，通过提高服务质量来弥补设备老化的不足；4、提高前台员工的售房技巧，增加散客的入住率，力争完成酒店下达的销售任务。

新的一年已开始，前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务，贯彻“宾客至上，服务第一”的宗旨4 / 5刷埋藏最 深的阴 霾每 件你所 经历的 坏事， 都将最 终影响 你走上 良好发 展的坦 途挫 折是最 好的、 最残酷 的生存 训练， 关键是 你有没 有发现 它的价 值，借 它之势 成就自 己好 几个环 节每一 次低谷 都蕴含 着最强 的向上 力量， 每次的 痛哭都 会洗刷 埋藏最 深的阴 霾每 件你所 经历的 坏事，刷埋 藏最深 的阴霾 每件 你所经 历的坏 事，都 将最终 影响你 走上良 好发展 的坦途 挫折 是最好 的、最 残酷的 生存训 练，关 键是你 有没有 发现它 的价值 ，借它 之势成 就自己 好几 个环节 每一次 低谷都 蕴含着 最强的 向上力 量，2019年酒店主管人员年终工作总结精选二转眼间进入 xxxx 大酒店从开荒，试营业到开业经营以快有一年的时间了，在这一年的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心让我学到了许多宝贵的东西，让自己在平时的工作中不断改进，不断提高自身的做事能力在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换做为一名餐饮部 25 楼的领班，也让我进入了一个全新的工作环境，在新的环境中。

各项工作都将从头开始，许多事都是边干边摸索，以便在工作中游刃有余我深知自己扮演的是一个承上启下，协调左右的角色每天做的也都是些琐碎的工作，尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务，全力配合好主管日常工作是我的职责，这就要求我们工作意识要强，工作态度要端正，工作效率要快，力求周全 25 楼的接待一般都属 vip 重要接待，我们在服务的过程中不得有任何闪失，这就要求我们各方面都要做到最好，把任何能出现的问题想到去解决，时刻严格要求自己，为了餐中服务顺利，餐前准备一定要充分，往往都要检查好几遍，客人就餐时楼面与后堂要配合密切，掌握好上菜速度也很有讲究每次的接待我们都会很重视，餐后会急时记录下领导们的用餐习惯和对菜肴的喜好，方便下次用餐时有针对性服务我们的服务就是体现在人性化服务，要精益求精，为客人营造出一种在家的感觉我现所拥有的经验还较少，前面还有很多的东西要等着我学习工作中有时也难免会出现失误之处，出现的问题我会引以为戒，要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做，就要加倍的努力与付出，我始终坚信靠运气不如靠实力说话平时工作的顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支持是分不开的，酒店就是个大的家庭，成绩是靠大家共同努力的而得来的。

新年新起点，过去的成绩以成历史，在今后的工作中要再接再厉，要为自己定下新的奋斗目标而努力，我相信自己，只要我想实现的我就会全力以赴的去做，哪怕不成功我也不会后悔5 / 5。