乳剂的制备与鉴别.docx

乳剂的制备与鉴别【摘要】目的 ： 掌握采用不同乳化剂制备乳剂的方法及乳剂类型的鉴别方法 方法 ： 采用干胶法制备菜油乳剂；等量植物油与石灰水混合搅拌后制成石灰搽 剂；用稀释法鉴别两种乳剂的类型；用染色镜检法鉴别两种乳剂的类型 结果 ： 制成的菜油乳剂是一种乳黄色的均匀液体，能够被水稀释，用油溶性染色剂苏丹 -Ill染色，乳剂内相被染成红色，用水溶性染色剂亚甲基蓝染色，乳剂外相被染 为蓝色;制成的石灰搽剂为乳白色的粘稠状物质，不能被水稀释，用苏丹-III染 色，乳剂外相被染成红色，用亚甲基蓝染色，乳剂内相被染成蓝色 结论：菜 油乳剂为 O/W 型，石灰搽剂为 W/O 型关键词：乳剂；干胶法；新生皂化法；稀释法；染色镜检法乳剂是指两种互不相容的液体混 合，其中一相液体以液滴状态分散于 另一相液体中形成的非均相分散体 系分散的液滴称为分散相、内相或 不连续相乳剂一般包括水包括（0/W） 和油包水（W/O）两种类型乳剂易于制 备和保存，对药物具有缓释控释性， 可提高药物生物利用度，对于易水解 和挥发的药物，有保护作用作为药 物载体，乳剂给药系统近年来已被广 泛研究与应用［ 1 ］乳剂的作用特点是： 分散度大，药物吸收和药效的发挥很 快，有利于提高生物利用度，可掩盖 药物的不良臭味，使口感更适宜等。

现今，随着人们环保意识的增强，国 内外对农药0/W型的研制和开发十分 重视［ 2 ］菜油乳剂在生活中常用作有 机农药和外用乳膏的配制石灰搽剂 常用来治疗烧伤本实验分别采用干 胶法和新生造化法制备菜油乳剂和石 灰搽剂，并分别采用稀释法和染色镜 检法鉴别两种乳剂的类型，以此对乳 剂进行深一步的了解1 仪器与试剂1.1 仪器 显微镜（重庆奥特光仪器有限公 司）；FA1004A电子天平（上海精天电 子仪器有限公司）1.2 试剂菜油（红蜻蜓菜油）；阿拉伯胶（成 都市科龙化工试剂厂）；西黄蓍胶（国药集团化学试剂有限公司）；尼泊金乙 酯（成都市科龙化工试剂厂）；氢氧化 钙；苏丹红；亚甲蓝2 方法与结果2.1 菜油乳剂的制备方法与结果2.1.1 菜油乳剂的制备（干胶法）先将阿拉伯胶2.81g、西黄蓍胶0.31g置干燥研钵中，研细，待均匀后 加入全量菜油 12.5 ml 稍加研磨至均 匀按油：水：胶为 4:2:1 的比例，一 次加入纯水6.25ml，迅速沿一个方向 研磨，用力均匀，直至产生特别的噼 啪乳化声，即成稠厚的初乳再将0.05g 的尼泊金乙酯溶于 1ml 的乙醇溶液， 然后用少量纯水将初乳分次转移至量 杯中，搅拌下加尼泊金乙酯醇溶液， 最后加纯水至全量50ml，搅匀即得。

2.1.2 结果得到稠厚的乳黄色乳剂，略带少许 菜油气味，静置一段时间后无分层现 象2.2 石灰搽剂的制备方法与结果2.2.1 石灰搽剂的制备（新生皂化法）将3g氢氧化钙溶于10ml水中得饱 和溶液，取5ml氢氧化钙上清液和5ml 菜油置于同一试管中，用力振摇至乳 剂生成2.2.2 结果得到淡黄色的乳剂，有菜油气味， 静置一段时间后无分层现象2.3 稀释法鉴别与结果2.3.1 稀释法鉴别 取试管两只，分别加入菜油乳剂和 石灰搽试剂各约1ml,再分别加入纯水 约 5ml 振摇或翻转数次，观察能否均 匀混合能均匀混合者为O/W型，否 则为 W/O 型2.3.2 结果菜油乳剂基本能与纯水均匀混 合 ，为 O/W 型乳剂；石灰搽试剂不 能与纯水均匀混合，有油珠状液滴存 在，为 W/O 型乳剂2.4 染色镜检法鉴别结果2.4.1 染色镜检法鉴别 取已制得的乳剂涂于载玻片上，用油溶性染色剂苏丹-III染色，在普通 光学显微镜下观察，若乳剂内相被染 成红色，则乳剂剂型为O/W型；外相 被染成红色，则为 W/O 型同样的方 法用水溶性染色剂亚甲基蓝染色，若 乳剂外相被染成蓝色，则乳剂剂型为 O/W型，内相被染成蓝色则为W/O型。

2.4.2 结果乳剂类 别苏丹-III染色后的结果观察亚甲基蓝 染色后的 结果观察乳滴形状内相被染外相被染乳滴呈球菜油乳成红色成蓝色形，大小剂(见图(见图不等1)2)石灰搽外相被染内相被染乳滴成不剂成红色成蓝色规则型表 1 染色法鉴别乳剂图 1 菜油乳剂的苏丹红染色结果3 讨论3.1 制备的菜油乳剂略显黄色且略 带菜油味，笔者认为是这次实验用油 所带颜色比较深所导致的，由图 1 来 看，菜油乳滴的大小分布很不均匀， 而图 2 的大小较均匀，可能是染色方 法和操作的问题，因此染色质量的好 坏对实验结果观察很重要，此步操作 要谨慎染色时，要将染料均匀的溶 于乳剂中，盖玻片时要从一侧慢慢压 紧，不要有气泡在制作初乳时，研 磨时要朝这一个方向用力研，水迅速 倒入并且不停止研磨，还要注意各物 质的比例及添加顺序3.2 石灰搽剂的制备中一定要将石 灰过量溶解，取上清液是要注意不能 带有未溶部分，影响乳剂的质量3.3 乳剂的稳定性与乳滴的大小有 密切关系，乳滴愈小乳剂就愈稳定， 且乳滴大小要均匀，所以为了保证乳 滴的稳定性，制备乳剂时应尽可能地 保持乳滴大小的均一性4 结论菜油乳剂的剂型为 O/W 型;石灰 搽剂为 W/O 型。

参考文献[1] 赵建，张钧寿，张瑛，等.胰岛素微乳大鼠结肠给药的药效学研究[J],中 国药科大学学报， 2004， 35(6)：491．[2] 华乃震 水包油乳液剂型的开发和前景 [ J ].现代农药， 2009,8(1)：1-6。