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3页本文格式为Word版,下载可任意编辑湖南小年习俗一览 小年,通常指扫尘、祭灶的日子,被视为“忙年”的开头由于南北各地风俗不同,被称为“小年”的日子也不尽相同下面是为大家整理的湖南小年习俗一览,喜爱可以共享一下哟! 湖南小年习俗 怀化 腊月二十三过小年送灶灶 在怀化,小年跟北方大部分地区一样,定在了农历腊月二十三小年传统的“祭灶”活动,怀化人俗称“送灶灶” 传奇灶君是玉皇大帝特地来监督百姓行动的,每年农历腊月二十三日那天,灶君要向玉皇大帝汇报民间善恶因此,这天人们要用糍粑、糖果,上檀香、焚拜灶君,送他上天,盼望灶君在玉帝面前惩恶扬善灶君走后,人们就在灶前贴上灶君的神像,从今便不许小孩在灶前任凭捣乱,以示对灶神的敬重,春节就由此开头了 长沙 腊月二十四辞灶扫尘 长沙人过年须过大半个月,即从第一年腊月二十四过小年起到第二年正月十五闹元宵为止腊月二十四,俗称“过小年”,举家休息聚餐,称“小孩子过年” 相传是日作为“天上耳目臣,人间烟火主”的灶王爷要回天庭述职,叫辞灶为了使他“上天言好事,下地降吉利”、“闹言碎语不必讲,好言善语奏玉皇”,人们要搞大扫除,叫“扫扬尘”。
廿三或廿四晚由家庭主妇在锅灶四周点烛祭灶,为其“送行” 常德 二十三送灶神、二十四祭祖先 常德人过小年,在腊月二十四,合家小宴,祭祀祖先,民间各种游乐活动多从今日开头,俗曰“闹春”又,相传此日高客子(老鼠)过年(亦有说过喜会),不宜吵闹,应早睡,保持宁静否则,“你吵它一天,它吵你一年 不过,常德人的过年,其实是从腊月二十三开头的,是日相传为司命菩萨(灶神)上天向玉皇大帝汇报一家善恶之日,各家各户点锅灯,焚香拜,祈求灶神奏善事、驱火灾,同时送平常家中奉祀诸神送神之后,诸神不在家,百无禁忌,开头忙年 南方小年习俗 扫尘 实际上就是大搞家庭环境卫生南方人以腊月二十四为小年,称“掸尘”这一天家家户户黎明即起,扫房擦窗,清洗衣物,刷洗锅瓢,实施洁净彻底的卫生大扫除小年的前几天,家家打扫房屋,意为不让灶王爷把土带走 祭灶 即祭送灶神升天,因此小年也叫祭灶节人们在腊月二十四都要祭灶,灶君神像,贴在锅灶旁边正对风匣的墙上两边配联多为“上天言好事,下界保平安”,下联也有写成“回宫降吉利”,横批是“一家之主”中间是灶君夫妇神像,神像旁边往往画两匹马作为坐骑。
在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料,祭灶时,还要把关东糖用火溶化粘住灶王爷的嘴,让它不在玉帝那里讲坏话,也有意为让灶王的嘴甜,光说好话 饮食 祭灶这天除吃灶糖之外,火烧也是很有特色的节令食品每到腊月二十四祭灶这天,城市中的烧饼摊点生意特别兴隆供品除糖瓜之类外,也有供水饺,取民间“起身饺子落身面”之意,有的也供面条在南方年糕有四方进宝之意,塔形的年糕泽象征来年的日子蒸蒸日上,生活芝麻开花——节节高 南方小年传统美食 1. 米饼 广西武宣、桂公平地民间有做米饼的习俗米饼是用糯米粉作为主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打制成圆形,再经高温蒸熟,吃起来别有风味,有“团团聚圆”的寓意 2. 年糕 年糕以谐音取“年年高”之意农历小年又叫辞灶,就是吃了糕送灶王爷上天上去汇报工作蒸了糕,放上枣,蘸上糖给他甜住嘴 第 3 页 共 3 页。












