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家具产品基础知识,集团管理学院,目录,第一章 何为家具,家具是人类生活必不可少的物质器具历史悠久，不断发展，反映了不同时代人类的生活和生产力水平，融科学、技术、材料、文化和艺术于一体家具除了是一种具有实用功能的物品外，更是一种具有丰富文化形态的艺术品几千年来，家具的设计和建筑、雕塑、绘画等造型艺术的形式与风格的发展同步，成为人类文化艺术的一个重要组成部分一、家具概述,公元前4000多年的古埃及王朝-----19世纪欧洲工业革命，家具的历史实际上就是木器的历史很多世纪来东西方家具一直在木器的范畴中不断改进家具的造型和工艺技术，逐步演变为一种精雕细刻的手工艺品，过分追求装饰，削弱家具作为生活器具所必需的功能一、家具概述,,,木器的历史,一、家具概述,一直到19世纪欧洲工业革命后，家具的发展才进入了工业化的发展轨道，在现代设计思想的指导下，根据“以人为本”的设计原则，摒弃了奢华的雕饰，提炼了抽象的造型，结束了木器手工艺的历史，进入了机器生产的时代一、家具概述,一、家具概述,机器生产的时代,家具在当代已经被赋于了最宽泛的现代定义--家具：英文为furniture,funishing，来自于法文founiture和拉丁文mobilis，即是家具、设备、可移动的装置、陈设品、服饰品等含义。

一、家具概述,功能+艺术（物质和精神）既涉及到材料、工艺、设备、化工、电器、五金、塑料等技术领域，又与社会学、行为学、美学、心理学等社会学科以及造型艺术理论密切相关既是物质产品，又是艺术创作，这便是人们常说的家具双重性特点二、家具的两重性,三、家具与生活方式,（一）生活方式是人们在一切社会生活领域中的活动方式 生活方式在我国并无统一的定义一般说，生活方式是在一定的生产方式基础上产生，在诸多主客观条件下形成和发展的人们生活活动的典型方式和总体特征就是设计一种生活方式，如工作方式、学习方式、娱乐方式、烹调方式、进餐方式……二）家具是生活方式的缩影不同的个人、群体、阶级、民族、国家和社会形态都有不同的生活方式，而在每一个特定的社会形态和历史发展阶段中，又有反映该时代或该社会本质属性的，在人们的生活中占主导地位的生活方式的基本特点三、家具与生活方式,生活方式的产生，形成和发展除了受生产方式的制约外，还要受到自然环境、政治制度、思想道德、科学文化、历史传统、风俗习惯、社会心理等多种条件的制约各种生活方式的缩影三、家具与生活方式,（一）文化的概念与家具文化狭义的文化指人类社会意识形态及与之相适应的制度和设施；而广义的文化是指人类所创造的物质和精神财富的总和。

时至今日，人们多采用规范性的定义，即把文化看作是一种生活方式，样式或行为模式四、家具与文化形态,人类的一切文化都是从造物开始以及表达这些概念的符号：语言、图像、色彩、形态、内容、文字……这些符号作为人类认识和实践的工具，又进一步激发了造物活动的深化 中外家具的发展史便是人类造物活动的一个重要组成部分，也是人类文化在家具产品上的充分显现四、家具与文化形态,（二）家具文化的整合性家具文化是物质文化、精神文化和艺术文化的整合物质文化----家具的品类和数量反映了人类从农业时代、工业时代到信息时代的发展和进步家具材料是人类利用大自然和改造大自然的系统记录，家具的结构科学和工艺技术反映了工艺技术的进展和科学的发展状态电脑桌和定制家具等）,四、家具与文化形态,精神文化----家具具有教育功能，审美功能，对话功能，娱乐功能等家具以其特有的功能形式和艺术形象长期地呈现在人们的生活空间中，潜移默化地培养人们的审美情趣艺术文化----家具也以艺术形式直接或间接地通过隐喻符号或文脉思想，反映当时的社会思想与宗教意识，实现象征功能与对话功能四、家具与文化形态,（三）家具文化的特征家具是一种丰富的信息载体与文化形态，家具文化作为一种物质生产活动，其品类数量必然繁多，风格各异，而且随着社会的发展，这种风格变化和更新浪潮，还将更加迅速和频繁，因而家具文化在发展过程中必然地或多或少地反映出如下特征：,四、家具与文化形态,（一）地域性特征北方山雄地阔，北方人质朴粗犷，家具则相应表现为大尺度，重实体，端庄稳定。

南方山青水秀，南方人文静细腻，家具造型则表现为精致柔和奇巧多变，关于家具造型过去有“南方的腿北方的帽”之说法，也就是说北方的柜讲究大帽盖，多显沉重，而南方的家具则追求脚型的变化，多显秀雅在家具色彩方面，北方喜欢深沉凝重，南方则更喜欢淡雅清新四、家具与文化形态,（二）时代性特征和整个人类文化的发展过程一样，家具的发展也有其阶段性，即不同历史时期的家具风格显现出家具文化不同的时代特征古代、中世纪、文艺复兴时期、浪漫时间、现代和后现代均表现出各自不同的风格与个性,四、家具与文化形态,在农业社会，家具表现为手工制作，因而家具的风格主要是古典式，或精雕细琢，或简洁质朴，均留下了明显的手工痕迹在工业社会，家具的生产方式为工业批量生产，产品的风格则表现为现代式，造型简洁平直，几乎没有特别的装饰，主要追求一种机械美、技术美四、家具与文化形态,在当代信息社会，家具又转而注重文脉和文化语义，因而家具风格呈现了多元的发展趋势，既要现代化，要反映当代人的生活方式，反映当代的技术、材料和经济特点，又要在家具艺术语言上与地域、民族、传统、历史等方面进行同构与兼容从共性走向个性，从单一走向多样，家具均表现出强烈的个人色彩，正是当前家具的时代性特征。

四、家具与文化形态,20世纪是人类社会各方面都取得了巨大的进步，尤其是科学技术的迅速发展，大规模的工业技术和艺术与设计的创新造就了丰富的现代家具设计作品，现代家具形成了20世纪一道独特的视觉风景线，成为领导消费潮流和流行生活时尚的路标五、家具的国际化,现代建筑设计、现代家具现代家电设计现代人居环境设计已经演变为全球性的商业贸易和文化艺术现象，缩小了地域之间、民族之间和文化之间的差异，家具产品的传统作为一个国家或民族的识别符号，其界限和风格变得越来越模糊，设计的国际化语言正越来越流行，“Made in “逐渐失去了地理的意义在新技术领域和全球化市场里，设计师和家具产品逐渐的没有了“国籍”的概念，这个概念已被新的知识经济和地区文化所替代五、家具的国际化,第二章 家具的分类,每一历史时期都在创造具有新的使用功能和审美价值的家具类型尤其是发展到现代社会，出现了许多前所未有的新的家具品种和式样，创造了更舒适、更温馨、更合理、更具文化品位的生活方式第二章 家具的分类,1,由于现代家具的材料、结构、使用场合、使用功能的日益多样化，也导致了现代家具类型的多样化和造型风格的多元化，所以，很难用一种方法将现代家具分类。

我们可从以多种角度对现代家具进行分类，以便对现代家具系统形成一个完整的概念，作为我们学习现代家具设计与制造的基础知识之一第二章 家具的分类,一、按照基本功能分类 （一）坐卧类家具 （二）桌台类家具 （三）橱柜类家具 （四）屏风与隔断柜 二、按照建筑环境分类 （一）住宅建筑家具 （二）公共建筑家具 （三）室外环境家具,（一）坐卧类家具 坐卧类家具是家具中最古老最基本的家具类型，家具在历史上经历了由早期席地跪坐的矮型家具到中期的垂足而坐的高型家具的演变过程，这是人类告别动物的基本习惯和生存姿势的一种文明创造的行为，这也是家具最基本的哲学内涵坐卧类家具是与人体接触面最多、使用时间最长使用功能最多最广的基本家具类型，造型式样也最多最丰富，坐卧类家具按照使用功能的不同可分为椅凳类、沙发类、床榻类三大类一、按照基本功能分类,（一）坐卧类家具1、椅凳类家具椅凳属坐类家具，品种最多、造型最丰富，没有其它的家具类型在设计与造型上可以与椅凳类家具相比拟在家具史上椅凳的演变与建筑与技术的发展同步，并且反映了社会需求与生活方式的变化，甚至可以说是浓缩了家具设计的历史一、按照基本功能分类,绝大部分家具设计大师的设计经典代表作品都是以椅子的造型形象出现的，当今世界上最著名家具设计展之一就是在意大利的乌迪内(Udine)举办的国际椅子展览，至今已经连续举办了二十多届，并设立了“全球最佳椅子设计奖”、“十大杰出椅子设计奖”、“金三角奖”等各种奖项。

椅凳类家具从传统的马扎凳、长条凳、板凳、墩凳、靠背椅、扶手椅子、躺椅、折椅、圈椅，发展到了今天具有高科技和先进工艺技术和复合材料设计制造的气动办公椅、电动汽车椅、全自动调控航空坐椅等,,（一）坐卧类家具2、沙发类家具沙发是西方家具史上坐卧类家具演变发展的重要家具类型沙发类家具的发明是十八世纪法国路易十五年代皇宫贵族上流社会追求更加舒适的生活方式和沙龙聚会生活时尚的产物最早的沙发家具是1720年在法国路易十五的皇宫建筑沙龙和卧室中出现的伯吉尔扶（berqere)，在造型上把扶手挺直向前并横向延伸到同坐面相平的椅子，以弹性坐垫做坐面，通体用华丽的织绵包衬，受到了上层社会人士和贵妇人喜爱，并逐渐横向加长变成长椅的造型，迅速的从皇宫走向民间，成为欧洲家庭客厅，起居室的主要坐卧类家具，并普及到全世界各个国家一、按照基本功能分类,,沙发的品牌介绍及分析,“（一）坐卧类家具2、沙发类家具“ 沙发”，是英文sofa的译音，是舶来品国外人所称的“沙发”一般是指三人座椅，也就是长沙发当前通常是指一种专为容纳两个或几个人坐着、或一个人横卧而设计的带有靠背及扶手的有垫子的椅子我国家具制造行业习惯地将“沙发”引伸为所有的软体座椅。

沙发的狭义定义是指一种装有弹簧软垫的低座靠椅；广义定义是指装有软垫或柔软接触表面的座、卧用具，如沙发凳、沙发椅、沙发床等 沙发与人体的接触部位有着柔软的接触表面，所以又统称沙发为软体家具一、按照基本功能分类,沙发的“怀抱”给消费者带来温暖、被保护、被亲拥的真实感觉，其出处是《在沙发的怀里》一文在此文中曾有过这样的所知与感悟：“人们有被温暖的需要，被保护的需要，被亲拥的需要，有想依偎在他人怀里的需要，哪怕只是偶尔可是这个需要很少能得到满足，除了婴儿时代，我们对他人的怀抱很难信任，即使有可以信任的，那个怀抱又不一定能接纳我们，这使得我们对他人的怀抱产生一种排斥倾向，但需要仍然存在于是那些聪明人想了这个聪明绝顶的主意，让我们坐在沙发的怀里”在沙发的怀里,莫小米，祖籍浙江嘉善，出生于杭州1985年毕业于浙江广播电视大学汉语言文学专业《莫小米自选集之他是谁》 在家具软装陈设设计中，赋予家具产品以更完美和更柔性的卖场空间和家居气氛注重软装设计与价值,混搭风格——多种风格的混搭将成为2012年的主要家居风格一）坐卧类家具3、床榻类家具床塌家具用来支撑人体睡眠，跟人类关系极为密切，一天24小时，有1/3的时间与睡眠有关。

在一个压力与竞争不断增长的现代社会中，床的设计与结构和含义也在不断发生变化，床类家具不再仅仅是给人们提供一件休息和躺卧的工具，而且意味着恢复紧张失落的情绪并成为舒适温馨的安乐窝和宁静宜人的避难所随着社会的发展，床的造型设计和工艺结构、材料都有了很大的变化，除了传统的木床、架子床、双层床之外，席梦思软垫床、多功能组合床、水床、电动按摩床等现代化床类家具不断被设计和制造出来，现代设计师不仅仅是为众提供了供休息、睡眠的卧床，他们还为人们提供了美好的梦想和幻想一、按照基本功能分类,一、按照基本功能分类,（二）桌台类家具桌台类家具是与人类工作方式、学习方式、生活方式直接发生关系的家具，在高底宽窄的造型的必须与坐卧类家具配套设计，具有一定的尺寸要求（一般桌多高，几多高？），在使用上可分为桌与几两类，桌类较高、几类较矮，桌类有写字台、抽屉桌、会议桌、课桌、餐台、试验台、电脑桌、游戏桌等，几类有茶几、条几、花几、炕几等几类家具发展到现代，茶几成为其中最重要的种类，由于沙发家具在现代家具中重要地位，茶几随之成为现代家具设计中的一个亮点，由于茶几日益成为客厅、大堂、接待室等建筑室内开放空间的视觉焦点家具，今日的茶几设计正在以传统的实用配角的家具变成观赏、装饰的陈设家具，成为一类独特的具有艺术雕塑美感形式的视觉焦点家具。

在材质方面，除传统的木材外，玻璃、金属、石材、竹藤的综合运用使现代茶几的造型与风格千变万化，异彩纷呈，美不胜收。