生化习题集-修改版.docx

生化习题集-修改版 书目 第一章 蛋白质的构造与功能··············································2 其次章 核酸的构造与功能················································16 第三章 酶······································································25 第四章 糖代谢································································35 第五章 脂类代谢·····························································48 第六章 生物氧化·····························································61 第七章 氨基酸代谢··························································70 第八章 核苷酸代谢··························································79 第九章 物质代谢的联系与调整··········································85 第十章 DNA生物合成 ---- 复制·······································92 第十一章 RNA的生物合成----转录··································102 第十二章 蛋白质的生物合成---- 翻译·····························109 第十三章 基因表达调控·················································118 第十四章 基因重组与基因工程········································127 第十五章 细胞信息转导·················································135 第十六章 肝的生物化学·················································150 第十七章 维生素与微量元素···········································161 第十八章 常用分子生物学技术的原理及其应用·················165 第十九章 水和电解质代谢··············································170 其次十章 酸碱平衡······················································174 1第一章 蛋白质的构造与功能一. 单项选择题1. 以下不含有手性碳原子的氨基酸是A. Gly B. Arg C. Met D. Phe E. Val 2. 那一类氨基酸在脱去氨基后与三羧酸循环关系最亲密 A. 碱性氨基酸 B. 含硫氨基酸 C. 分支氨基酸D. 酸性氨基酸 E. 芳香族氨基酸3. 一个酸性氨基酸，其pHa1＝2.19，pHR＝4.25，pHa2＝9.67，请问其等电点是A. 7.2 B. 5.37 C. 3.22 D. 6.5 E. 4.25 4. 以下蛋白质组分中，那一种在280nm具有最大的光汲取 A. 酪氨酸的酚环 B. 苯丙氨酸的苯环 C. 半胱氨酸的巯基 D. 二硫键 E. 色氨酸的吲哚环 5. 测定小肽氨基酸序列的最好方法是A. 2,4-二硝基氟苯法 B. 二甲氨基萘磺酰氯法 C. 氨肽酶法 D. 苯异硫氰酸酯法 E. 羧肽酶法 6. 典型的α-螺旋含有几个氨基酸残基A. 3 B. 2.6 C. 3.6 D. 4.0 E. 4.4 7. 每分子血红蛋白所含铁离子数为A. 5 B. 4 C. 3 D. 2 E. 1 8. 血红蛋白的氧合曲线呈A. U形线 B. 双曲线 C. S形曲线 D. 直线 E. Z形线 9. 蛋白质一级构造与功能关系的特点是A. 氨基酸组成不同的蛋白质，功能必须不同B. 一级构造相近的蛋白质，其功能类似可能性越大 C. 一级构造中任何氨基酸的变更，其生物活性即消逝 D. 不同生物来源的同种蛋白质，其一级构造一样 E. 以上都不对10. 在中性条件下，HbS与HbA相比，HbS的静电荷是A. 削减＋2 B. 增加＋2 C. 增加＋1 D. 削减＋1 E. 不变 11. 一个蛋白质的相对分子量为11010，完全是α-螺旋构成的，其分子的长度是多少nmA. 11 B. 110 C. 30 D. 15 E. 1101 12. 下面不是空间构象病的是A. 人文状体脊髓变性病 B. 老年痴呆症 C. 亨丁顿舞蹈病 D. 疯牛病 E. 禽流感13. 谷胱甘肽发挥功能时，是在什么样的构造层次上进展的 2A. 一级构造 B. 二级构造 C. 三级构造 D.四级构造 E. 以上都不对14. 测得某一蛋白质样品的含氮量为0.40g，此样品约含蛋白质多少克 A. 2.00g B. 2.50g C. 6.40g D. 3.00g E. 6.25g 15. 在pH6.0的缓冲液中电泳，哪种氨基酸根本不动A. 精氨酸 B. 丙氨酸 C. 谷氨酸 D. 天冬氨酸 E. 赖氨酸 16. 自然蛋白质不存在的氨基酸是A. 半胱氨酸 B. 脯氨酸 C. 丝氨酸 D. 蛋氨酸 E. 瓜氨酸 17. 多肽链中主链骨架的组成是A. －NCCNNCCNNCCN－ B. ―CHNOCHNOCHNO― C. ―CONHCONHCONH― D. ―CNOHCNOHCNOH― E. ―CNHOCCCNHOCC―18. 在20种根本氨基酸中，哪种氨基酸没有手性碳原子 A. 谷氨酸 B. 半胱氨酸 C. 赖氨酸 D. 组氨酸 E.甘氨酸 19. 以下哪种物质从组织提取液中沉淀蛋白质而不变性 A. 硫酸 B. 硫酸铵 C. 氯化汞 D. 丙酮 E. 1N盐酸 20. 蛋白质变性后表现为 A. 粘度下降 B. 溶解度增加 C. 不易被蛋白酶水解 D. 生物学活性丢失 E. 易被盐析出现沉淀 21. 对蛋白质沉淀、变性和凝固的关系的表达，哪项是正确的 A. 变性的蛋白质必须要凝固 B. 变性的蛋白质必须要沉淀 C. 沉淀的蛋白质势必变性 D. 凝固的蛋白质必须变性 E. 沉淀的蛋白质必须凝固 22. 蛋白质溶液的稳定因素是 A. 蛋白质溶液有分子扩散现象 B. 蛋白质溶液有“布朗运动” C. 蛋白质分子外表带有水化膜和同种电荷 D. 蛋白质的粘度大 E. 蛋白质分子带有电荷23. 镰刀型贫血症患者，Hb中氨基酸的替换及位置是A. α－链第六位Val换成Glu B. β-链第六位Val换成Glu C.α-链第六位Glu换成Val D. β-链第六位Glu换成Val E. 以上都不对24. 以下蛋白质通过凝胶过滤层析柱时，最先被洗脱的是 A.牛β乳球蛋白〔分子量35000〕 B. 肌红蛋白〔分子量16900〕 C. 牛胰岛素〔分子量5700〕 D. 血清清蛋白〔分子量68500〕 E. 超氧化物歧化酶〔分子量32000〕 25．以下哪一种物质不属于生物活性肽A. 催产素 B. 加压素 C. 促肾上腺皮质激素 D. 血红素 E. 胰岛素 326.以下不属于结合蛋白质的是 A.核蛋白 B. 糖蛋白 C. 脂蛋白 D. 清蛋白 E.色蛋白 27. 可用于裂解多肽链中蛋氨酸羧基侧形成的肽键的试剂是 A. 甲酸 B. 羟胺 C. 溴化氰 D.β-巯基乙醇 E. 丹磺酰氯 二. 多项选择题1. 以下氨基酸那些是蛋白质的组分A. His B. Trp C. 瓜氨酸 D. 胱氨酸 2. 以下氨基酸中那些具有分支的碳氢侧链A. Met B. Cys C. Val D. Leu 3. 在生理pH值状况下，以下氨基酸中的那些氨基酸侧链带正电荷 A. Arg B. Glu C. Lys D. Asp 4.以下对于肽键的表达正确的选项是A. 具有局部双键性质 B. 具有局部单键性质C. 比双键键长长，比单键键长短 D.比双键键长短，比单键键长长 5. 对谷胱甘肽表达正确的选项是A. 有一个γ-肽键 B. 有一个功能性的基团－巯基 C. 分别由谷氨酸 胱氨酸 和甘氨酸组成 D. 对生物膜具有爱护作用 6. 下面那些是结合蛋白质A. 血红蛋白 B. 牛胰核糖核酸酶 C. 肌红蛋白 D. 胰岛素 7. 以下那些蛋白质具有四级构造A. 血红蛋白 B. 牛胰核糖核酸酶 C. 肌红蛋白 D. 蛋白激酶A 8. 含有卟啉环的蛋白质是A. 血红蛋白 B. 过氧化氢酶 C. 肌红蛋白 D. 细胞色素 9. 以下那些蛋白质含有铁离子A. 血红蛋白 B. 牛胰核糖核酸酶 C. 肌红蛋白 D. 胰岛素 10. 蛋白质变性是由于A. 氢键断裂 B. 肽键破坏 C. 破坏水化层和中和电荷 D. 亚基解聚11. 镰刀型红细胞贫血症患者血红蛋白β-链上第六位的谷氨酸被缬氨酸所取代后，将产生那些改变 A.在pH7.0电泳时增加了异样血红蛋白向阳极移动的速度 B.导致异样脱氧血红蛋白的聚合作用 C.增加了异样血红蛋白的溶解度 D.一级构造发生变更12. 下面有哪些蛋白质或酶能帮助蛋白质正确折叠A. 分子伴侣 B. 牛胰核糖核酸酶 C. 胰岛素 D. 伴侣素 13. 以下哪些肽分子一级组成极相近，而且属于寡肽 4A. 脑啡肽 B.催产素 C. 加压素 D. 促肾上腺皮质激素 14. 下面对氨基酸与蛋白质之间的关系表达正确的选项是 A. 氨基酸具有的性质蛋白质也必须具有 B. 有些氨基酸的性质蛋白质也具有 C.有些蛋白质的性质氨基酸不具有 D.两者之间的性质关系并不严密 15. 肽键平面中能够旋转的键有 A. C＝O B. C－N C. Cα－N D. Cα－C 16. 对血红蛋白的构造特点表达正确的选项是 A. 具有4个亚基 B. 是一种结合蛋白质 C. 。