幼儿园小班美术公开课优秀教案：小兔炒面（棉签画）.docx

幼儿园小班美术公开课优秀教案：小幼儿园小班美术公开课优秀教案：小 兔炒面（棉签画）兔炒面（棉签画）活动目标：1、通过说一说、玩一玩、看一看，了解炒面的过程2、尝试用棉签画直线，巩固撕贴的技能3、在制作炒面的情境中，和同伴、老师分享自己的小菜，感受活动带来的快乐，体验做菜和作画融合的乐趣活动准备：1、幼儿对制作炒面的过程有一定的了解2、幼儿作画用的纸盘、颜料、棉签和各种荤素菜、炒面的图片和 PPT3、示范作品活动过程：一、情境导入1、小朋友，你们看这是谁来了呀？（出示小兔指偶）2、小兔说：“我最近找了一个新工作，就是做厨师，我会烧很多好吃的东西，你们都来看一看吧 ”你们想去吗？那我们出发吧3、 （出示各种荤素菜 PPT）小兔说：“看，我做了这么多菜呢”认识各种菜肴4、小兔真能干，我们一起为她鼓掌小兔说：“我还有个绝活呢，会做一样很特别的菜，你们来猜猜是什么？”（出示炒面 PPT）二、教师示范制作炒面（出示示范作品）瞧，这是老师学做的炒面炒面，鸡蛋炒面”“看上去真香啊，我肚子饿了，我们也来做炒面好不好？”请小棉签帮忙1）放油我先在盘里倒上油，用小棉签蘸一蘸，油倒进去了吗（倒进去了）什么颜色（黄色） ，看越来越多了，挤在了一堆，好，可以了吗？（可以了）（2）下面。

油放好了，接下来要做什么？我现在要下面了，换一根棉签，蘸一蘸，瞧，一根面条下好了可是一根够不够呀（不够） ，一根面条怎么吃的饱呢，所以我们要多下点，一根、一根又一根，来我们一起拿出小手来试试看，一根、一根，找空的地方下，下的满满的，但千万不能让面条粘在一起，那样会变成面团，就不好吃了3）撒葱现在我想在面条上撒点香葱，那样炒出来的面会很香， （出示皱纹纸）我把葱切成一小段一小段撒在面上，因为太长了就不好吃了，大拇哥和二拇弟撕下来开始撒葱花了，轻轻的撒，要不油会溅出来烫到的，好了现在葱也撒好了我要开始炒面了，“炒、炒，炒面条，炒一炒，翻一翻，盖上盖子焖一焖，啵噜噜，啵噜噜，打开盖子闻一闻，啊，我的炒面真香啊”（4）加菜可是光一碗面好象营养不是太丰富，我得再加点菜出示各种荤素菜图片）你们想吃什么？撕下来，贴上去看（平平的端起盘子） ，我的鸡腿炒面做好了，闻一闻，香不香？你们想不想也做这样一碗好吃的炒面呢？（想）（5）介绍材料盘子、油、面条、香葱、棉签、菜都准备好了，现在你就可以开始动手做了三、幼儿制作炒面教师巡回指导，以情境性语言指导幼儿完成作品四、介绍自己制作的炒面1、 “小厨师们，你们的炒面做完了吗？，我好想来品尝一下哦。

”2、请幼儿回位置2、请 1-2 个孩子介绍自己的炒面“让我来闻一闻，我好象闻到了红烧肉的味道小结：你们真能干，做的炒面又香又有营养，我都忍不住要吃了，走，让我们回教室分享吧小心，盘子一定要端稳了，千万别打翻了！活动目标：1、通过说一说、玩一玩、看一看，了解炒面的过程2、尝试用棉签画直线，巩固撕贴的技能3、在制作炒面的情境中，和同伴、老师分享自己的小菜，感受活动带来的快乐，体验做菜和作画融合的乐趣活动准备：1、幼儿对制作炒面的过程有一定的了解2、幼儿作画用的纸盘、颜料、棉签和各种荤素菜、炒面的图片和 PPT3、示范作品活动过程：一、情境导入1、小朋友，你们看这是谁来了呀？（出示小兔指偶）2、小兔说：“我最近找了一个新工作，就是做厨师，我会烧很多好吃的东西，你们都来看一看吧 ”你们想去吗？那我们出发吧3、 （出示各种荤素菜 PPT）小兔说：“看，我做了这么多菜呢”认识各种菜肴4、小兔真能干，我们一起为她鼓掌小兔说：“我还有个绝活呢，会做一样很特别的菜，你们来猜猜是什么？”（出示炒面 PPT）二、教师示范制作炒面（出示示范作品）瞧，这是老师学做的炒面炒面，鸡蛋炒面”“看上去真香啊，我肚子饿了，我们也来做炒面好不好？”请小棉签帮忙。

1）放油我先在盘里倒上油，用小棉签蘸一蘸，油倒进去了吗（倒进去了）什么颜色（黄色） ，看越来越多了，挤在了一堆，好，可以了吗？（可以了）（2）下面油放好了，接下来要做什么？我现在要下面了，换一根棉签，蘸一蘸，瞧，一根面条下好了可是一根够不够呀（不够） ，一根面条怎么吃的饱呢，所以我们要多下点，一根、一根又一根，来我们一起拿出小手来试试看，一根、一根，找空的地方下，下的满满的，但千万不能让面条粘在一起，那样会变成面团，就不好吃了3）撒葱现在我想在面条上撒点香葱，那样炒出来的面会很香， （出示皱纹纸）我把葱切成一小段一小段撒在面上，因为太长了就不好吃了，大拇哥和二拇弟撕下来开始撒葱花了，轻轻的撒，要不油会溅出来烫到的，好了现在葱也撒好了我要开始炒面了，“炒、炒，炒面条，炒一炒，翻一翻，盖上盖子焖一焖，啵噜噜，啵噜噜，打开盖子闻一闻，啊，我的炒面真香啊”（4）加菜可是光一碗面好象营养不是太丰富，我得再加点菜出示各种荤素菜图片）你们想吃什么？撕下来，贴上去看（平平的端起盘子） ，我的鸡腿炒面做好了，闻一闻，香不香？你们想不想也做这样一碗好吃的炒面呢？（想）（5）介绍材料盘子、油、面条、香葱、棉签、菜都准备好了，现在你就可以开始动手做了。

三、幼儿制作炒面教师巡回指导，以情境性语言指导幼儿完成作品四、介绍自己制作的炒面1、 “小厨师们，你们的炒面做完了吗？，我好想来品尝一下哦 ”2、请幼儿回位置2、请 1-2 个孩子介绍自己的炒面“让我来闻一闻，我好象闻到了红烧肉的味道小结：你们真能干，做的炒面又香又有营养，我都忍不住要吃了，走，让我们回教室分享吧小心，盘子一定要端稳了，千万别打翻了！活动目标：1、通过说一说、玩一玩、看一看，了解炒面的过程2、尝试用棉签画直线，巩固撕贴的技能3、在制作炒面的情境中，和同伴、老师分享自己的小菜，感受活动带来的快乐，体验做菜和作画融合的乐趣活动准备：1、幼儿对制作炒面的过程有一定的了解2、幼儿作画用的纸盘、颜料、棉签和各种荤素菜、炒面的图片和 PPT3、示范作品活动过程：一、情境导入1、小朋友，你们看这是谁来了呀？（出示小兔指偶）2、小兔说：“我最近找了一个新工作，就是做厨师，我会烧很多好吃的东西，你们都来看一看吧 ”你们想去吗？那我们出发吧3、 （出示各种荤素菜 PPT）小兔说：“看，我做了这么多菜呢”认识各种菜肴4、小兔真能干，我们一起为她鼓掌小兔说：“我还有个绝活呢，会做一样很特别的菜，你们来猜猜是什么？”（出示炒面 PPT）二、教师示范制作炒面（出示示范作品）瞧，这是老师学做的炒面。

炒面，鸡蛋炒面”“看上去真香啊，我肚子饿了，我们也来做炒面好不好？”请小棉签帮忙1）放油我先在盘里倒上油，用小棉签蘸一蘸，油倒进去了吗（倒进去了）什么颜色（黄色） ，看越来越多了，挤在了一堆，好，可以了吗？（可以了）（2）下面油放好了，接下来要做什么？我现在要下面了，换一根棉签，蘸一蘸，瞧，一根面条下好了可是一根够不够呀（不够） ，一根面条怎么吃的饱呢，所以我们要多下点，一根、一根又一根，来我们一起拿出小手来试试看，一根、一根，找空的地方下，下的满满的，但千万不能让面条粘在一起，那样会变成面团，就不好吃了3）撒葱现在我想在面条上撒点香葱，那样炒出来的面会很香， （出示皱纹纸）我把葱切成一小段一小段撒在面上，因为太长了就不好吃了，大拇哥和二拇弟撕下来开始撒葱花了，轻轻的撒，要不油会溅出来烫到的，好了现在葱也撒好了我要开始炒面了，“炒、炒，炒面条，炒一炒，翻一翻，盖上盖子焖一焖，啵噜噜，啵噜噜，打开盖子闻一闻，啊，我的炒面真香啊”（4）加菜可是光一碗面好象营养不是太丰富，我得再加点菜出示各种荤素菜图片）你们想吃什么？撕下来，贴上去看（平平的端起盘子） ，我的鸡腿炒面做好了，闻一闻，香不香？你们想不想也做这样一碗好吃的炒面呢？（想）（5）介绍材料盘子、油、面条、香葱、棉签、菜都准备好了，现在你就可以开始动手做了。

三、幼儿制作炒面教师巡回指导，以情境性语言指导幼儿完成作品四、介绍自己制作的炒面1、 “小厨师们，你们的炒面做完了吗？，我好想来品尝一下哦 ”2、请幼儿回位置2、请 1-2 个孩子介绍自己的炒面“让我来闻一闻，我好象闻到了红烧肉的味道小结：你们真能干，做的炒面又香又有营养，我都忍不住要吃了，走，让我们回教室分享吧小心，盘子一定要端稳了，千万别打翻了！。