石斛种植调查报告.doc

关于发展石斛种植加工产业的调查报告一.石斛产业发展前景石斛又名石斛兰或黄草，是兰科常绿草本植物，具有十 分重要的药用和保健作用，其药用成分为石斛碱、石斛酮碱 等生物碱及石斛水溶性多糖在中国传统中医中被列为“九 大仙草”之首，又有“千金草”、“软黄金”之称，现代医学 临床证明，药用石斛不仅能增强免疫力，提高抗病能力，对 糖尿病、高血压、咽喉、肠胃.心血管、癌症、肝脏调理康 复均有显著疗效，在抗疲劳、延缓衰老、恢复病后虚热等方 面也有明显作用，因此许多具有影响的医学专著和药典中将 它收入其中石斛经深加工后可制成昂贵的脉络宁注射液、 石斛月光丸等药品，也可制成石斛茶饮料和枫斗等高级保健 产品石斛作为优良的传统中药，具有预防、治疗、保健 的特性已被人民认知随着生活水平的不断提高，人们对健 康和医疗保健方面也提出了新的更高的要求，尤其是江浙、 两广、福建、港、澳、台、东南亚国家、美国、欧洲等国家 视其为保健珍品，市场需求在逐年增大目前，国内市场每 年石斛原料需求高达100万吨以上，但目前云南、浙江、广 东、广西、江西、福建、贵州等地每年国内各种植企业仅能 生产8万吨左右，市场缺口部分主要来源于野生资源，随着 野生资源的枯竭，市场缺口越来越大，因此发展石斛产业有 很好的市场前景。

我区气候和环境都有利于石斛生长因此，发展石斛人 工种植，将成为我区林下资源开发的一个新兴产业我区石 斛种植和内地相比，由于气候适宜，年有效积温高，使石斛 的生长周期短、种植成本低的优势，以铁皮石斛为例，用组 培苗种植，在上海、浙江等地，从定植到采收需要4 — 5年 的时间，而我区只要18个月就可采收目前国际市场上，铁皮石斛枫斗批发价高达每公斤1000 美元，国内市场上，铁皮石斛枫斗每公斤为3000-5000元 （人民币），鲜草每公斤800-1000元，齿瓣石斛枫斗每公 斤900-1000元，鲜草每公斤280元，兜唇石斛枫斗每公斤 450-500元，鲜草每公斤120元，近期还呈有价无货状态， 若进一步将石斛进行深加工成中成药或保健品，其附加值将 成倍增加因此，发展石斛产业，具有巨大的社会和经济效 益，市场前景广阔Ilf推广种植石斛，可充分利用家边园地，走出农民一季粮 食，一季经作的固有生产模式，在不占用基本粮田的前提下, 有效解决农民增收难的问题，增加农民收入；另外，失地农 民家庭在获取农村低保的同时，通过种植或加工石斛可保证 每户有一项稳定的收入有利于农民脱贫致富和社会稳定三、发展石斛产业的建议（一）研究制定扶持政策。

石斛产业是一个高科技含量、 高投入、高产出的高效农业项目，一次投入可长期受益，据 调查，规范种植石斛每亩约需4 — 10万元的成本（铁皮石斛 10万元，水草石斛4万元，农户庭院种植成本略低于企业规 范种植）铁皮石斛年亩产鲜草483公斤，按市场价500元 一公斤计算，价值在20万元以上，水草石斛年亩产鲜草69? 公斤，按市场价100元一公斤计算，价值在6万元以上；如 果管理技术到位，当年种植当年就可收回成本为调动农民 种植的积极性，我村建议在争取上级支持的同时，开发区应 加大对种植农户的扶持力度，每种植一亩石斛给予5000- 10000元的经费补助二） 加大金融支持力度发展石斛种植，应寻求金融 部门的支持对符合产业发展政策和信贷政策的石斛种植户 给予积极的信贷支持，支持种植户以种植的石斛为担保向银 行贷款三） 合力加快发展石斛产业通过整合资源、群策群 力，以科技为支撑，市场为导向，依托科研单位和石斛种植 企业，力争在“十二五”期间全村种植面积达到50亩，产 值达到200万元，加工工时费收入达到10万元实现农民 人均增收2500元以上总之，依托石斛种植企业发展石斛产业，有利于促进 农村产业结构调整，提高农户的致富能力、有利于富余劳动 力的就业、有利于保护石斛野生资源。

同时，对发展生态农 业、特色农业、大力推进农业产业化经营，促进我村经济发 展由于石斛供需日趋失衡，市场呈供不应求状态，大面积 种植石斛经济效益看好，市场前景好，价格随需求量的增加 呈上升之势，因此，石斛产业有较好的发展前景。