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洗手液的配制及其性能测定 陈金谷 0806010302武汉工程大学化工与制药学院08级化工工艺03班摘 要：本文设计了一种洗手液配方，确定了洗手液制备的工艺条件，选择恰当的方法对产品的各项性能指标进行测定，探索了利用表面张力的测定确定洗手液临界胶束浓度cmc的方法结果表明，所研制的洗手液具有良好的去污能力和保湿功能，并且外观，颜色美丽，诱人关键词：洗手液；表面活性剂；表面张力；pH值；固含量；黏度；泡沫高度；产品性能绪论：液体洗手液主要由水、表面活性剂、助洗剂、增稠剂、香精、色素等构成洗手液配制好后，用最大泡沫法测定不同组成的洗手液水溶液的表面张力，用精密pH试纸测定洗手液的pH，用重量法测定产品的固含量，用旋转黏度计（NDJ-1型）测定产品黏度，用简化法测定产品泡沫高度经实验测定，产品有玫瑰香，为淡粉色带珍珠光泽不透明液体，泡沫量适宜，去污效果好正文：一、 洗手液配方设计1.1、实验原材料及制备方法查阅相关文献可知，根据表面活性剂的原理可知:LAS:AES=6:4～9:1时复配体系在油和水的界面张力的明显的增效作用在考察以LAS、AES、6501为原料的液体洗涤剂在低温时的粘度及产品的稳定性时发现,在LAS∶AES=1.4～1.6,调整NaCl含量, ,而AES:6501=5:1时可使产品具有较好的粘度和低温稳定性.试验中我们通过添加NaCl来调节粘稠使之达到理想的效果。

AES在碱性中稳定的,但在酸性中容易水解,苯甲酸钠水解后呈碱性根据以上比例确定配方如下表1表1：洗手液配方原料含量（质量％）主要作用AES（70％）10去污LAS（35％） 14.5去污65012.0助洗甘油2.0护肤苯甲酸钠0.5防腐NaCl1.8增稠珠光剂1.0增色香精适量增香盐基玫瑰红4滴调色去离子水至100溶剂1.2、实验所用设备、装置和仪器表面张力测定装置1套；NDJ-1型旋转粘度计；高温红外烘烤箱一台；电炉一台；1000ml容量瓶3个，800ml及500ml容量瓶各一个；200ml烧杯及玻璃棒一个；小烧杯一个；二、实验方法和过程2.1、洗手液的制备工艺⑴、以配制100g产品为基准用200ml的烧杯，按配方要求用加量法分别称取9.3gAES，12.4g和0.5g苯甲酸钠⑵、在称好原料的烧杯中加入60g去离子水，在电炉上加热至60～70℃，搅拌使原料全部溶解⑶、适当降温后，用加量法加入6501，甘油和珠光剂，搅拌均匀⑷、加入余量去离子水，适量香精和盐基玫瑰红，搅拌均匀⑸、搅拌下缓慢加入NaCl，调节产品粘度2.2、洗手液的性能测定步骤及方法2.2.1、固含量的测定用分析天平称取小烧杯的质量,再加入0.1~0.2g的洗手液,将烧杯放入高温炉中,105℃灼烧3h,取出,冷却到室温,称重,最后质量为m2。

固含量=m2／m1×100％2.2.2、洗手液表面张力的测定㈠、基本原理和方法提要：将毛细管的端面与液面相切，液面即沿毛细管上升，打开抽气滴液漏斗的活塞，让水缓缓滴下，使毛细管内的溶液受到的压力比样品管中试样液面上来得大当此压力差于毛细管端面是产生的作用力稍大于毛细管口液体的表面张力时，毛细管口的气泡即被压出，压差的最大值Pmax可从压力计上读出Pmax=P大气-P系统=⊿hpg式中⊿h是U形压差计的压力差值，p为压力计内介质的密度，g为重力加速度，若毛细管的内径为r，则这个最大压力差产生的驱使气泡逸出液面的作用力应为：F=∏r2Pmax=∏r2⊿hpg气泡在毛细管口受到表面张力引起的作用力应为：F=2∏rδ在气泡刚离开管口时候，上述两作用力相等，即：∏r2⊿hpg=2∏rδ所以，δ=1/2r⊿hpg，在实验中若使用同一支毛细管和压力计，则1/2rpg是一个常数，即仪器常数，用K表示：δ=K⊿h，如果将已知表面张力的溶液作为标准，由实验测得其⊿h后，就可以求出K值，然后只要用这一仪器测定其他溶液的⊿h值，即可求出各种溶液的表面张力δ㈡、具体测定步骤⑴、水溶液表面张力的测定洗净表面张力仪的各部分，按图装妥。

往样品管内装入蒸馏水，使水面刚好与毛细管端面相切注意毛细管务必与液面垂直打开抽气滴液漏斗的活塞，让水缓慢滴下，使毛细管口逸出的气泡速度以3~5s一个为宜，记录压力计两侧最高和最低的读数各三次，求取⊿h的平均值，并同时记录温度⑵、各种浓度洗手液的配制 分别称取0.1g、0.25g、0.5g、0.625g、1.0g洗手液配制成500ml溶液，编号1、2、3、4、5⑶、各种浓度洗手液表面张力的测定 样品管内分别加入第二步所配置溶液,使之刚与毛细管相切.打开抽气滴液漏斗的活塞,让溶液缓慢滴下,使毛细管口逸出的气泡速宽以3～5s一个为宜,记录压力计两侧最高和最低读数三次,求取△h的平均值,并同时记录温度.同法测定各浓度的洗手液的表面张力.2.2.3、粘度测定 本文使用旋转粘度计(NDJ—1型)测定洗手液粘度接通电源连接安装好装置后，将产品缓缓注入测试容器中，使液面与测试容器锥形面下部边缘平齐，将旋转筒浸入洗手液中，将容器放在仪器托盘架上，同时把转同悬挂在仪器的联轴器上，开启电机，指针稳定后读数并记录2.2.4、pH值的测定配制1%的洗手液溶液,用玻璃棒醮取溶液,滴在PH试纸上,再将其与标准比色卡比较,即可得到其的PH值.2.2.5泡沫高度测定取1/1000的溶液80mL，加入20mL自来水，在100mL量筒中加入上述溶液50mL,塞住量筒口上下摇动三次,记下泡沫高度即可。

三、结果与讨论：1、表面张力在室温、室压下，测得实验数据如表2所示 表2 洗手液表面张力实验数据室温：24℃  H1 (Pa)H2(pa)H1(Pa)H2(pa)H1(Pa)H2(pa)平均⊿h（pa）10-3δN/m水28802400289023902895239550072.13洗手液溶液1/500028602380285023702860238048069.121/200028402400283023902830238044063.361/100028302410282024002820240042060.481/80028202420282024102830244040057.601/50028002440280024402800244036051.84t/℃10-3×a/(N.m-1)t/℃10-3×a/(N.m-1)t/℃10-3×a/(N.m-1)t/℃10-3×a/(N.m-1)075.641773.192671.826066.18574.921873.052771.667064.421074.221972.92871.58062.611174.072072.752971.359060.751273.932172.593071.1810058.851373.782272.443570.3811056.891473.642372.284069.5612054.891573.592472.134568.7413052.841673.342571.975067.91当天温度为24 ℃，所以水的表面张力为72.13×10-3 a/(N.m-1)，k=δ水/Δh平均据此求出仪器常数k=0.144不同浓度的洗手液稀释液的表面张力δ=k×Δh平均，结果纪录于表3，并绘出浓度与表面张力关系图如下。

由图可知cmc=2.0~5.0mmol/L2、固含量样品质量m1/g烘干后质量m2/g固含量（m1/m2）/﹪0.10740.014813.8固含量：m1/m2×100%=0.0148/0.1074=13.8﹪3、黏度测定转子系数K指针读数ɑ绝对黏度&/pa．s1271354、洗手液各项性能指标表4 洗手液的各项性能指标序号指标名称指标1外观粘稠状不透明的液体2色泽玫瑰红3香型茉莉清香4总活性物含量（％）5PH值6.56固含量13.8%7泡沫高度(cm)4.28Cmc(mmol.l-1)2.0～5.09粘度/（mpa.s）135总结：洗手液的颜色有点浓，呈典雅的玫瑰红，其香型也是受到广大人群的欢迎的茉莉清香型；根据对其pH的测定为6.5，偏弱酸性，而人体的皮肤pH值为5.5～6.5, 呈酸性, 与人体皮肤的酸碱度接近对人体的皮肤没有刺激作用；粘度为135mpa.s，有点低，应注意适当调高手感虽略粘稠，但洗涤过程中无过度的滑腻感，而且其具有较好的去污能力在测定洗手液的表面张力时数据则基本与文献资料的变化规律相符而固含量相对较低说明配制药品过程中，所加的固体试剂不够，因此在这方面应该有所提高。

特别感谢武汉工程大学化药院的老师们的指导，让我们有了亲手制作洗手液了解他的机会，增强了我们的动手能力符号说明：AES为十二烷基聚氧乙稀醚硫酸钠；LAS为十二烷基磺酸钠；6501为椰子油烷基二乙醇酰胺参考文献: 1、 倪慧琼、蔡会武，工科化学实验，北京：化学工业出版社，20062、 宋毛平，何占航，基础化学实验与技术，北京：化学工业出版社，20083、 陈之平，邹世春，现代化学实验与技术，北京：科学出版社，20074、 John A Dean.Lange’s Handbook of Chemsitry.New York:McGraw-Hill Book Company Inc,1973.10~2655、 向建敏，孙雯，贾丽慧，物理化学实验，北京：化学工业出版社，2008 。