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快捷酒店店长岗位工作职责.docx

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  • 卖家[上传人]:菲***
  • 文档编号:214467805
  • 上传时间:2021-11-23
  • 文档格式:DOCX
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    • 快捷酒店店长岗位工作职责职责一:快捷酒店店长岗位职责 1、了解新店项目工程进度和《新店项目合同》条款; 2、审核新店经营布局图纸,房型比例和布置,准时提出合理建议; 3、依据佳捷酒店运营标准和酒店实际,提出组织结构、人员定编和工资标准方案,报主管总经理审批; 4、负责酒店人员招聘工作; 5、负责开业前员工培训和人事管理工作; 6、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店房价方案和当年的经营预算; 7、负责落实酒店宣传和促销资料; 8、负责酒店开业前期的销售工作; 9、依据佳捷酒店物品配备标准,编制开业物品选购清单,上报主管总经理和运营部审批; 10、跟踪落实公司统一选购物品到位; 11、负责酒店自购物品市场询价,编制自购物品选购预算,上报主管总经理审批; 12、按计划负责自购物品选购工作; 13、依据佳捷酒店的运营标准、结合酒店的详细实际,制定酒店运营管理的实施细则,在开业前培训到每个员工; 14、依据工程进度,定期检查和反馈工程质量状况; 15、工程竣工验收后,负责装修资料和图纸交接、自查酒店全部问题,并反馈与跟进; 16、负责酒店开荒和清洁工作; 17、负责酒店各类营业许可证照的办理工作; 18、依据新店项目计划,做好开业前的其他各项预备工作,自查合格后,上报运营部和总经理进行开业验收; 19、酒店周边关系协调; 20、完成主管总经理支配的其他工作。

      职责二:快捷酒店店长岗位职责 1.负责主持酒店的全盘工作,贯彻执行城市店长下达的经营管理指令,对公司总经理负责并向其报告工作 2.负责制定本店各项业务计划,并组织、协调、指挥、掌握各部门精确贯彻实施 3.支持本店工作例会,听取汇报,督促工作进度,解决工作中的问题 4.负责本店的日常经营管理,加强对前厅、客房工作的巡查督促定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制 5.负责本店的安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格根据工作规程和质量要求进行工作,实行规范作业 6.负责本店员工的岗位业务培训,督促部门有计划地抓好培训工作,提高全员业务素养 7.负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作 8.负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置,更新和改造计划,不断完善服务项目 9.专心考核下属部门管理人员的日常工作成果,倡导民主管理气氛,激发员工的士气和积极性,不断提高管理效能 10.保持与其他部门的联系,协调协作,搞好工作 11.采取有效方法,建立良好的公共关系,广泛听取和搜集来宾及酒店各部门的意见,处理投诉,不断改进工作。

      12.审读每天的业务报表,把握当日预定、货源供应和厨房预备工作状况了解当日的重要来宾的有关状况和特别要求,专心组织做好一切预备工作 13.做好本店员工的工资、奖金发放工作 14.做好思想政治工作,抓好本店的精神文明建设,关心员工生活 职责三:快捷酒店店长岗位职责 一、弘扬企业文化,熟识并完全领会公司的企业精神、经营理念、经营定位、经营目标; 二、严格遵守公司规定的作息制度,按时打卡签到并按指定员工通道上下班; 三、了解公司发展历程和发展战略,熟识公司基本现状和下属各营业网点 四、按要求规范着装,佩戴工号牌、淡妆上岗,男士禁止留胡须、长发熟识门店员工各岗位职责,以身作则在门店起模范带头作用,能用自己的实际行动带动门店员工; 五、熟识门店整体布局和商品配置,能够精确快速回答顾客提出的问题,带领门店员工为顾客供应良好的即时服务; 六、负责门店全体员工的考勤,请假、休假和调班的审批工作本人的请假和休假应提前支配好工作后向直接上级提交书面申请获得批准方可,不得在节庆日、双休日请假和休假; 七、全面负责本门店卫生、纪律、服务工作,每周组织一次卫生大扫除工作,保持干净、舒适的购物环境、营造良好氛围; 八、指导各部门主管和员工开展工作。

      负责试用期员工的考核、员工业绩考评晋升、跟踪老员工对新员工的“传帮带”工作,做好本门店员工的思想教育工作,提高员工工作积极性和效率负责选拔、培育、推荐干部,为公司发展储备人才; 九、按要求对门店进行定时不定时巡察,检查并记录公司的各项规章制度、作业规范、商品销售在门店的落实状况,照实填写《巡场记录表》,做好《工作日志》,对巡场中发觉的问题记录、汇总、分类处理; 十、负责准时处理门店的售后服务、顾客纠纷、突发事件,若解决不了的问题应马上上报直接上级; 十一、负责制定全店的长期和近期经营计划和任务目标,并领导全体员工,按计划组织有序的实施执行; 十二、具体阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成状况,并采取对策,保证酒店经营业务顺当进行; 十三、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行 十四、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化准时参与公司的相关例会,主持召开每周例会,广泛听取意见,商讨酒店业务,努力做到任务明确,使工作建立在制度化、程序化的基础上,并针对有关问题进行重点讲评和指示; 十五、店长对本门店安全负有最终管理责任,根据公司要求应定期不定期对门店商品、各种设备、设施、用具、材料、现金、各种卡券进行盘点。

      每月28号、29号,为公司集中盘点日,组织全店员工对门店商品实施全方位盘点,并组织好抽盘、复盘、数据汇总制表和审核签字工作盘点应严格根据公司财务部规定的时间和流程要求作业,做到无漏盘、无多盘现象,快速精确、保质保量的完成盘点工作; 冲床安全操作规程安全生产操作规程行车安全操作规程 企业安全管理制度危急作业管理制度公司安全管理制度 - 5 -。

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