国际企必胜客.ppt

关于必胜客关于必胜客必胜客的传奇必胜客的传奇必胜客在全球必胜客在全球必胜客在中国必胜客在中国 必胜客的传奇必胜客的传奇• 一九五八年，在美国肯萨斯州的维其塔市，年轻的卡尼兄弟俩还在念大学，晚上和周末都到父母经营的杂货店帮忙杂货店旁有一间只能容纳二十五个座位的小酒馆，根据房东太太的建议，卡尼兄弟准备在那里开一间比萨饼餐厅•　　卡尼兄弟从母亲那里借来600美元开始了创业第一间餐厅规模很小，招牌的长度也只能排列九个字母, “Pizza”（比萨）当然就成为餐厅名称的一部分，剩下的三个英文字母由一位亲戚从餐厅的外观像小屋（Hut）联想提议，如此，取名为必胜客（Pizza Hut）的比萨饼餐厅便诞生了，而餐厅的红屋顶从此成为全球著名的，独一无二的标记• 一年后，随着第二间必胜客餐厅以特许经营方式在附近市镇开业卡尼兄弟投入更多的精力，努力将狭小的店堂空间营造成休闲自在的好去处他们每天现做新鲜美味的比萨饼,热情款待客人，不久就口碑相传，顾客盈门必胜客餐厅从此发展越来越迅速 　　• 必胜客于一九九零年在北京开设了在中国的第一家分店，不仅为中国消费者带来了美味的比萨饼，同时也将休闲美食的概念带进中国。

顾客可以和亲朋好友一起到必胜客餐厅小坐，先在自助沙拉吧过把瘾，然后可以慢慢享受热腾腾，香喷喷的比萨饼，还有多款小吃，意大利面条和甜点供选择，人们可以尽享悠闲时光 必胜客在全球必胜客在全球• 以"红屋顶"作为餐厅外观显著标志的必胜客，如今已是全球最大的比萨专卖连锁企业在遍布世界各地九十多个国家和地区, 必胜客拥有12,300多间分店, 员工近25万名, 每天接待超过400万位顾客, 烤制170多万个比萨饼•　 从1958年到1971年，仅仅13年的时间，必胜客已经在营业额和餐厅数量方面，迅速成为全球第一的比萨连锁餐厅企业 　 从此，必胜客不断把美味比萨带给不同国度的消费者1968年，必胜客在加拿大开设第一家国外分店，然后，法国、日本、英国、澳大利亚，直至科威特、联合酋国如今必胜客在其他86个国家拥有了数千家餐厅 从1958年最早推出的传统薄皮比萨开始，必胜客通过持续不断地努力来精制每一款比萨产品，并且持续开发出符合每一个消费者口味的新产品　　• 能在全球广受消费者的喜爱和欢迎，必胜客的成功还在于人员培训方面的优良管理。

必胜客强调对质量的承诺，对服务、价值感的奉献，以及创新、成长和领导能力每一位必胜客的员工都要给顾客带来在必胜客用餐的愉悦经历；并努力奉献所能提供的最好比萨；任何时间任何地点人们需要点餐时，必胜客的员工都将及时准确的提供美味比萨 　　•　　必胜客所属世界上最大的餐饮集团-环球百胜餐饮集团，集团目前在全球拥有肯德基(KFC)、必胜客(Pizza Hut)、Taco Bell（墨西哥式食品）三个品牌，餐厅总数超过30，000家，年收入超过25亿美元，居世界餐饮业之首• 这些努力使得必胜客从最初时就建立起了一个能赢得消费者和业内人士尊重的良好声誉在世界各地无数的消费者测试中，必胜客的比萨都一直被认为是最好的一些知名的杂志如《餐厅经营》，《财富》和《华尔街日报》都曾报道过必胜客的美味比萨和经营管理模式如今必胜客确信，通过自己的传统、文化、餐饮管理、人员上的优势，必胜客在全球还将会有更大的进步必胜客在中国必胜客在中国　　　　• 1990年，必胜客进入中国市场，在北京开设了第一家中国分店如今，必胜客已在中国的北京、广州、上海、厦门、福州、苏州、杭州、深圳、沈阳、成都、武汉等地开设了多家餐厅。

至2001年10月，必胜客餐厅已经在中国突破50家必胜客的到来，使全新的休闲餐饮模式被引进，这一餐饮理念给竞争激烈的餐饮市场带来了一股新鲜空气她代表的正是时尚的餐厅装潢、健康的食品和个人化的服务，使顾客在用餐的同时，可以享受一个社交休闲的机会和一份放松愉悦的心情• 必胜客崇尚团队合作精神及每一名员工的热忱参与，并致力于为员工提供完善的培训，福利保障和发展计划，使每位员工的潜力得到最充分的发挥正是这个原因，越来越多优秀的年轻伙伴慕名来到必胜客必胜客趣味故事必胜客趣味故事有关必胜客的趣味数字有关必胜客的趣味数字 必胜客的趣味广告促销活动必胜客的趣味广告促销活动有关必胜客的趣味数字有关必胜客的趣味数字 •必胜客是世界上最大的比萨连锁餐饮集团，在必胜客是世界上最大的比萨连锁餐饮集团，在8080多个多个国家和地区拥有近国家和地区拥有近1200012000家比萨餐厅、外送点它在全家比萨餐厅、外送点它在全世界有世界有2424万多名员工万多名员工 •必胜客每天为全世界大约必胜客每天为全世界大约400400万人供应万人供应170170万个比萨万个比萨 •在美国，必胜客有在美国，必胜客有53005300多个餐厅为消费者提供堂吃和多个餐厅为消费者提供堂吃和外送服务。

外送服务 •必胜客每年用于制作乳酪的牛奶要占全美国牛奶生产必胜客每年用于制作乳酪的牛奶要占全美国牛奶生产总量的总量的2.5%2.5%（超过（超过3.23.2亿磅）这么多乳酪的制作，需亿磅）这么多乳酪的制作，需要要2500025000只奶牛一年只奶牛一年365365天的全部产量天的全部产量 •必胜客每年要使用必胜客每年要使用3.63.6亿多磅的优质乳酪；其中亿多磅的优质乳酪；其中3.353.35亿亿万磅是莫扎里拉高级乳酪万磅是莫扎里拉高级乳酪 •19951995年，美国生产了年，美国生产了35003500万磅万磅STRINGSTRING乳酪，而制作饼乳酪，而制作饼底带馅比萨就用了其中的大约底带馅比萨就用了其中的大约50%50% •必胜客每年使用必胜客每年使用7 7亿多磅的面粉，这意味着近亿多磅的面粉，这意味着近5050万英亩万英亩小麦的年产量小麦的年产量 •必胜客每年使用的猪肉和牛肉需要必胜客每年使用的猪肉和牛肉需要250250万头猪和近万头猪和近于于130130万头牛 •必胜客每年要用近必胜客每年要用近5.255.25亿磅的番茄亿磅的番茄 •必胜客每年要用必胜客每年要用50005000万磅的蜡肉肠。

如果将这些蜡万磅的蜡肉肠如果将这些蜡肉肠一个个并排排列起来，它们可以连成一条环绕肉肠一个个并排排列起来，它们可以连成一条环绕地球两圈并通到月球的漫漫长路！地球两圈并通到月球的漫漫长路！ •在美国，排名在美国，排名" "前五位前五位" "的必胜客比萨品种是：的必胜客比萨品种是： 蜡蜡肉肠肉肠 牛肉馅料牛肉馅料 意式香肠意式香肠 蘑菇蘑菇 青椒青椒 •美国人每天要吃掉大约美国人每天要吃掉大约100100英亩的比萨英亩的比萨 •美国人每年购买美国人每年购买4.24.2亿份比萨，也就是每天购买亿份比萨，也就是每天购买11501150万份比萨其中一半是在星期五和星期六购买万份比萨其中一半是在星期五和星期六购买的 •美国人每年要购买价值美国人每年要购买价值1818多亿美元的新鲜比萨如多亿美元的新鲜比萨如果再加上冷冻比萨和熟食比萨，这个数字将上升为果再加上冷冻比萨和熟食比萨，这个数字将上升为一年一年2525亿美元 •根据民意测验表明，在根据民意测验表明，在3 3到到1111岁的儿童中，岁的儿童中，82%82%喜欢喜欢比萨饼甚于鸡块、热狗、通心面和吉士，甚至汉堡比萨饼甚于鸡块、热狗、通心面和吉士，甚至汉堡包。

包 •根据由必胜客执行的一次国内调研表明，根据由必胜客执行的一次国内调研表明，1818到到2929岁岁的男性在尽情享受美味时，宁愿选择比萨饼，而不的男性在尽情享受美味时，宁愿选择比萨饼，而不愿吃冰淇淋、糕点和甜食，并且调研对象中近三分愿吃冰淇淋、糕点和甜食，并且调研对象中近三分之一将比萨排名为他们最喜爱的食品，超过冰淇淋、之一将比萨排名为他们最喜爱的食品，超过冰淇淋、糕点和甜食糕点和甜食 必胜客的趣味广告促销活动必胜客的趣味广告促销活动•19651965年年为必胜客的第一次电视广告活动谱写"Putt-Putt 轻松享受必胜客"的音乐•19661966年年必胜客派发木制的镍币作为优惠券•19671967年年世界最大的比萨（直径6英尺）在德克萨斯州的必胜客餐厅隆重开业之际烘制出来•19841984年年赶快登记！必胜客在美国推出“BOOK IT!”奖励读书计划，有20万名小学生参加•19911991年年必胜客历史上最著名的送货之一 ——送给在一次企图策划的政变活动中获胜的俄罗斯总统Boris Yeltsin和他的支持者当俄罗斯国会大厦中的食品紧缺时，Yeltsin总统叫必胜客送货•19921992年年所有到必胜客的就餐人都可以获得“美女和野兽”的手动木偶。

•19931993年年必胜客的一次最快、最远的送货：600个大庄蜡肉肠比萨飞行了24小时从美国多佛空军基地送给在Mogadishu Somalia的美国服务人员•19941994年年必胜客成为第一家在国际互联网上供应比萨的全国际性连锁店•19951995年年必胜客推出“你一定会爱上我们做的馅料！”的活动•19961996年年无边比萨广告，代言人Mikhail Gorbachev，第一个出现在商业活动中的前任国家元首，并且接着在Super Bowl宣传活动中让Elvis复活 。