医院食堂承包合同范本（九篇）.doc

医院食堂承包合同范本甲方：乙方：根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，经甲乙双方共同协商，就医院食堂承包经营事宜达成如下协议：一、承包期限自____年____月____日至____年____月____日二、经营方式1、甲方提供食堂场地及部分厨房设备乙方承包后自主经营，自负盈亏2、由于医院工作性质的要求，必须保证全年无间断地提供食堂服务（含国家法定节假日需供餐）乙方要为住院患者提供配餐、送餐服务，同时为院内职工加夜班、手术时的送餐提供服务3、乙方为甲方提供工作餐服务，每份收费7元，每月按工作人员实际领取的数量支付餐费对患者提供的就餐服务，收费标准应低于市场价4、甲方按月支付乙方聘请厨师费用补贴800元，如乙方未请厨师，则不予支付5、甲方每月补贴乙方燃气费400元，免费提供自来水每月免费提供1000度电，按表计数，超额部分从给予乙方的补贴费中扣除三、权利及义务1、甲方权利和义务（1）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，履行合同，做好指导和协调工作2）甲方对乙方食用油、大米及其它食用材料，餐饮服务水平及卫生状况定期进行监督，并有权要求乙方及时整改3）当乙方不能按照合同要求提供相应服务，经督促仍未整改时，甲方有权终止经营合同。

2、乙方权利和义务（1）乙方在遵守国家政策、法律法规和医院规章制度的前提下，自主对食堂经营管理，并承担相应的法律和经济责任，医院食堂不得改做其他用途2）乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准，严禁供应腐烂、变质有毒的食物，如有发生食物中毒，乙方应承担所有损失和责任!（3）乙方必须根据医院作息时间，按时，按质、按量供应各餐，力求做到新鲜味可口、花色品种多、营养搭配佳4）乙方对食堂工作人员每年体检一次，持有卫生体检健康合格证者方可上岗5）乙方因故欲中止合同时，需提前一个月书面告知甲方，以避免影响医院正常的服务次序四、违约责任与争议解决甲乙双方自本合同签（字）章后即生效在合同有效期内，未认真遵守合同约定的违约方，需向关联方支付违约金壹万元人民币当执行本合同发生争议时，双方应协商解决;协商不成时，可向当地人民法院提起诉讼合同正文一式三份，甲方二份、乙方一份甲方（公章）：_____ 乙方（公章）：_____法定代表人（签字）：_____ 法定代表人（签字）：_________年____月____日 ____年____月____日医院食堂承包合同范本（二）甲方：_____乙方：为了改善员工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作态度，更好的为员工服务，同时便于食堂综合管理，甲方将食堂人工承包给乙方，由甲方提高场地、食材及辅料，乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，本着平等互利的原则，特订立本合同。

一、合同期限：本合同的有效时间为年，自____年____月____日起至____年____月____日止本合同期满后，由双方协商是否续约;如双方在合同期限内变更或者解除合同时，均需提前30天提出通知对方，否则视为违约，违约须赔偿相关损失二、费用及付款方式：承包金额为：_____元/月（人民币），于本公司员工工资发放日以现金形式支付但甲方需压两个月的承包金为保证金，合同期满如果没有违约责任，如数返还保证金三、甲方义务与权利：1、向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权2、向乙方提供饭堂所用食材及能源、燃料3、每天向乙方提供用餐的预估人数4、可根据实际工作需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合5、向乙方员工免费提供食宿，其相关管理事项遵循本公司规章制度办理6、监督检查指导乙方的工作，保证公司员工生活正常运转7、搞好食堂水电供应，保证食堂正常运转8、对乙方的供餐内容、服务态度、餐厅卫生执行监督和要求四、乙方义务与权利：1、对应窗口为本公司管理部，要严格遵守国家餐饮法规和本公司的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定2、必须接受甲方的监督检查，服从管理，接受员工的监督和意见，树立为员工服务的思想，工作宗旨做到：服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。

3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取有效的饮食行业健康证，无健康合格证者，不准在食堂工作4、认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区域始终要保持在良好的状态，不得因卫生造成发生食物中毒之现象在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作，减少蚊蝇给人带来危害，进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子，不准在食堂操作间吸烟5、负责供应甲方员工（早、午、晚、夜宵），须准时开餐，做到饭热菜香，其时间为：早餐：07：0008：30午餐：11：3012：30晚餐：17：0018：00夜宵：23：0024：006、按甲方提报的用餐人数和公司的伙食标准申购所需用菜数量给甲方，由甲方采购7、根据甲方员工口味及季节变化制作每周菜谱，努力增加花色品种，提高饭菜质量，并在每周五下班前提交下一周的菜谱至管理部确认8、每天菜式按甲方要求供应，菜的式样要经常轮换，不能在一周之中出现多次重复的菜式（中餐、晚餐为两荤一素一汤）9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作场地、设备设施、炊事工具等，合同结束时须如数交回，若设备、工具等有损坏或者丢失现象则按价赔赏10、乙方须做到节约用气、电、水、油，工作中须杜绝浪费使用。

11、供餐不卫生造成甲方员工食物中毒或患病时，如查证属实则由乙方负责12、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作，每餐开餐结束后，及时对地面、灶台、工作台等卫生进行处理，随时保持清洁，清除地面、灶台、工作台、调料台杂物，有油污和影响卫生的部分及时处理干净13、厨房卫生内盛装食品容器保持干净，坚持消毒处理，生熟食品原料要分开存放14、要把好食品菜肴的质量关，对不符合卫生要求及过期的食品拒绝签收和使用15、厨房卫生要做到一日三小扫、一周一大扫，保持干净整洁的环境并定期对餐具、厨房、用餐进行消毒，厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程13、食堂的垃圾、污物应按指定的地点放置，不得随便丢弃及摆放14、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对食堂辖区内的工作检查和监督15、工作失误或其它原因，不能正常为甲方员工提供餐食时，乙方必须采取有效措施，提供后勤保障，保证员工的正常用餐五、其它事项：1、乙方所做的饭菜被本公司员工投诉率达到50%时，甲方应立即整改及改善，被本公司员工投诉率达到60%时，甲方可以选择更换承包商并提出终止本合同2、如本公司员工在吃饭时，发现乙方所做饭菜里面有异物，被员工投诉一次，甲方将对乙方罚款50元/次。

3、乙方不得私自开小灶或挪用厨房食材，如被甲方发现，将对乙方罚款200元/次4、夏季期间，当气温在35度以上时，甲方可要求乙方另外供应消暑饮料（如凉茶、粥品等），材料由甲方提供，乙方应予积极配合5、乙方在承包期内与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关6、乙方应切实做好防火、防盗、防毒、卫生管理，若发生责任事故，将追究乙方责任六、本合同未尽事宜，由甲、乙双方协商解决，若发生争议协商不成时，可向当地人民法院申请仲裁七、本合同一式两份，由甲、乙双方各执一份甲方（公章）：_____ 乙方（公章）：_____法定代表人（签字）：_____ 法定代表人（签字）：_________年____月____日 ____年____月____日医院食堂承包合同范本（三）甲方：_____乙方：_____根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律规定，经甲乙双方共同协商，就医院食堂承包经营事宜达成如下协议：一、承包期限自____年____月____日至____年____月____日。

二、经营方式1、甲方提供食堂场地及部分厨房设备乙方承包后自主经营，自负盈亏2、由于医院工作性质的要求，必须保证全年无间断地提供食堂服务（含国家法定节假日需供餐）乙方要为住院患者提供配餐、送餐服务，同时为院内职工加夜班、手术时的送餐提供服务3、乙方为甲方提供工作餐服务，每份收费7元，每月按工作人员实际领取的数量支付餐费对患者提供的就餐服务，收费标准应低于市场价4、甲方按月支付乙方聘请厨师费用补贴800元，如乙方未请厨师，则不予支付5、甲方每月补贴乙方燃气费400元，免费提供自来水每月免费提供1000度电，按表计数，超额部分从给予乙方的补贴费中扣除三、权利及义务1、甲方权利和义务（1）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，履行合同，做好指导和协调工作2）甲方对乙方食用油、大米及其它食用材料，餐饮服务水平及卫生状况定期进行监督，并有权要求乙方及时整改3）当乙方不能按照合同要求提供相应服务，经督促仍未整改时，甲方有权终止经营合同2、乙方权利和义务（1）乙方在遵守国家政策、法律法规和医院规章制度的前提下，自主对食堂经营管理，并承担相应的法律和经济责任，医院食堂不得改做其他用途2）乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准，严禁供应腐烂、变质有毒的食物，如有发生食物中毒，乙方应承担所有损失和责任!（3）乙方必须根据医院作息时间，按时，按质、按量供应各餐，力求做到新鲜味可口、花色品种多、营养搭配佳。

4）乙方对食堂工作人员每年体检一次，持有卫生体检健康合格证者方可上岗5）乙方因故欲中止合同时，需提前一个月书面告知甲方，以避免影响医院正常的`服务次序四、违约责任与争议解决甲乙双方自本合同签（字）章后即生效在合同有效期内，未认真遵守合同约定的违约方，需向关联方支付违约金壹万元人民币当执行本合同发生争议时，双方应协商解决;协商不成时，可向当地人民法院提起诉讼合同正文一式三份，甲方二份、乙方一份甲方（公章）：_____ 乙方（公章）：_____法定代表人（签字）：_____ 法定代表人（签字）：_________年____月____日 ____年____月____日医院食堂承包合同范本（四）甲方：_____乙方：_____经甲、乙双方友好协商，双方就甲方食堂承包给乙方经营一事达成如下协议：一、食堂地点：_____医院二、合同期限：合同期限定为____年，即自____年____月____日至____年____月____日三、消费方式：甲方员工凭乙方所提供的IC卡或者饭票实行固定消费。

甲方按月提供就餐人数，中途退餐当月按餐费标准计算，中途加入则按餐费标准增加餐费员工因公请假超过一个星期（6天）则另算四、就餐模式及餐费标准：1、甲方现有职员_____多位，为全固定就餐模式2、中晚餐甲方员工，管理层以固定套餐方式就餐，员工餐费标准为：____元/天3、乙方为甲方病人设计各类套餐以及小炒，满足病房病人的需求五、供餐标准：中，晚餐乙方提供3荤3素一共6个菜，供员工选择，饭，例汤任吃所有菜式和菜单甲方有权审查修订六、供餐时间：中餐、晚餐的就餐时间由甲方提供。