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1,,Presented by :段玮,佳格食品有限公司导购培训资料,2,目录,●公司介绍●油品基础知识（油品的分类/金字塔结构）●多力葵花油/调和油/芥花油/橄葵油/基本产品知识●绿色食品、充氮保鲜、非转基因、人工抗氧化剂、七道多重精练的认知,3,公司介绍,4,公司介绍,佳格公司隶属佳格集团佳格集团涉足很多领域主要有 电子科技产业 生物科技产业 网络传媒事业 房产建设产业 消费食品产业,5,公司介绍,1986年成立『台湾佳格食品股份有限公司1993年投资成立『新加坡佳格食品股份有限公司1993年投资成立『大陆苏州佳格食品有限公司』1994年在台湾股票市场挂牌上市1999年并购台湾雀巢旗下的福乐乳品厂，成立『佳乳有限公司』2001年投资设立『湖南佳格生物技术有限公司』生产生物产品1993年『苏州佳格食品有限公司』成立于吴江2002年 更名为『上海佳格食品有限公司』，并将总部迁至上海2004年成立『内蒙分公司』于磴口为工厂所在,6,公司介绍,上海佳格于1993年成立，旗下拥有食品制造厂，总投资2000万美元，占地35000平方米，员工1000多人；于2003年推出“多力” 中高档食用油，另“多力”品牌旗下共有麦片、芝麻糊、藕粉、豆奶粉、婴儿营养米粉系列产品；跟随其后2004年推出橄榄葵花油，05年芥花油，06年橄榄油、浓香葵仁油及降脂油，07年推出山茶葵花油；更多···,7,油品基础知识（油品的分类/金字塔结构）,8,判断好油的标准,看油的等级，四级—三级—二级—一级（一级油最好，四级油最差。

看油的颜色：颜色越清亮越好看是否含有人工抗氧化剂，不含人工抗氧化剂的最好看加工工艺：压榨的比浸出的好看原材料:是转基因还是非转基因(非转好于转基因).看油的营养成分：见油品金字塔,9,油品基础知识（油品的分类）,10,品质安全价格营养,,零拷油,调和油 花生油 大豆油 菜籽油,橄榄油 葵花油 粟米油茶油 红花籽油,油品基础知识（油品金字塔结构）,11,食用油---动物油---猪油/牛油/鸡油等等 ---植物油,油品基础知识,,大豆油/菜籽油等葵花油/玉米油/花生油等茶油/红花籽油/橄榄油等,12,油品基础知识,食用油从品质上分四级油-----三级油 ---二级油(烹调油) ---一级油(色拉油),13,公司生产工艺简介,14,油品基础知识,15,多力葵花油基本产品知识,16,油品基础知识,油葵,17,油品基础知识,18,有利人体新陈代谢,世界公认的营养保健油,调节血压 防止老化,欧洲葵花籽油销量占食用油34%,国际心脏学会的重点推荐油,葵花籽油的联想,19,油含量: 22%~36%,20萬顆葵花籽 =,葵花籽油的联想,20,多力100%葵花籽油的产品利益点,去壳压榨 七道多重精炼 先进的充氮保鲜科技 无任何人工抗氧化剂(TBHQ) 零胆固醇 丰富的不饱和脂肪酸（88%） 富含维生素E 超低油烟,21,产品名称：多力葵花油规格：1.8L×6瓶/箱、5L×4瓶/箱产地：江苏苏州 保存期限：18个月,,22,多力100%葵花籽油目标消费群,30 – 59岁 家庭主妇, 家中使用油主要购买者大专以上教育程度,对健康, 饮食考究, 养生追求的人 乐于接受新信息家庭月收入在3000元以上,23,多力葵花油导购话术介绍,1、多力葵花油是国家一级标准葵花油。

2、多力公司是专门做葵花油的,是葵花油的专家3、多力葵花油营养丰富（富含88%不饱和脂肪酸、丰富的维生素E）、健康（不含人工抗氧化剂、超低油烟、零胆固醇、采用充氮保鲜技术），对心脑血管疾病的预防有很好的作用24,多力调和油基本产品知识,25,多力非转基因调和油产品利益点,100%非转基因以葵花油、芥花油等多种高档油种科学调配而成无任何人工防腐剂采用充氮保鲜科技营养丰富,更均衡,26,,产品名称：多力非转基因葵花调和油规格：1.8L×6瓶/箱、5L×4瓶/箱产地：江苏苏州 保存期限：18个月,27,多力非转基因调和油目标消费者,30 – 59岁 家庭主妇, 家中使用油主要购买者大专以上教育程度,对健康, 饮食考究, 追求养生/膳食营养的人 家庭月收入在2500元以上 现有其它品牌调和油的购买者和食用者,28,多力橄榄油基本产品知识,29,产品名称：多力橄榄油规格：750mL×12/箱原产国：意大利 分装地产地：江苏苏州 保存期限：24个月,30,二、为什么意大利初榨橄榄油是最好的？,31,V油橄榄v,32,特级初榨橄榄油,普通橄榄油,纯橄榄油,用橄榄渣油精炼而成的,采用能直接食用的初榨橄榄油,不能直接食用的初榨橄榄油精炼而成,33,意大利第一道顶级冷榨橄榄油,橄榄油是用成熟的油橄榄果直接冷压，油水自然分离后精炼而成，营养成分平衡、理想，不含香精和任何人造化学物质不经加热（鲁花花生油是高温压榨）处理保留了天然营养成分，不饱和脂肪酸含量高达80％以上（橄榄葵花油86%）一滴冷榨顶级橄榄油===20滴普通橄榄油,34,意大利第一道顶级冷榨橄榄油,压榨的分类低温压榨:在24小时内,在低温下以传统石磨将橄榄汁夜压而出,全程隔离阳光,湿气,将橄榄的原味完整仔细地保存下来高温压榨:就是所有压榨而出的油都是经过高温处理的,高温必然会破坏油体本身营养成分目前采用高温压榨的是:花生油与消费者沟通语言(高温压榨油就是回锅油),35,橄榄油与长寿,意大利：人均寿命:77.5岁希腊：人均寿命:79.2岁意大利、希腊人长寿，一个重要因素，食物结构以橄榄油、葵花油、水果、淀粉和鱼为主,含丰富的维生素E、不饱和脂肪酸消化和吸收方面也具有极好的特点,36,橄榄油和健康,心脏病在美国的发病率占各种疾病发病率的32%，而意大利只占12%，希腊仅占8%。

能减少心血管疾病发生动脉粥样硬化是现代城市中发病率较高的疾病与食用过多热量及过多的动物脂肪引起的血浆中胆固醇浓度升高有关橄榄油中的油酸还能提升好“胆固醇”的浓度，降低坏的“胆固醇”37,橄榄油的其它功效,橄榄油中还含有丰富的亚油酸、亚麻酸，非常有助于增强人体对矿物质的吸收，如钙、磷、锌等，是补充人体世界卫生组织调查发现，以橄榄油为食用油的意大利、西班牙、希腊人，心血管疾病、糖尿病、肥胖病、老年痴呆症等发病率很低，癌症也较为罕见，而且在抗哀老方面有着不可估量的作用,38,把橄榄油描述为对胃炎和胃溃疡具有很好疗效并具有保护作用，那是因为橄榄油中含大量的油酸成分而成为胃器官最容易吸收的油类早晨空腹服用两汤勺橄榄油对缓解慢性便秘似乎具有不错的功效，亦可应用于减肥人士身上日本科学家的研究指出，日光浴后在皮肤上抹新鲜的橄榄油或许能预防皮肤癌39,多力橄葵油基本产品知识,40,橄榄葵花油,＝,＋,橄榄油,葵花油,是橄榄油与葵花油的完美组合·····,41,橄榄油与葵花油的完美组合,单元不饱和脂肪酸与多元不饱和脂肪酸两最高值的完美组合,42,多力橄榄葵花油产品利益点,比一般的葵花油更营养、健康采用意大利顶级初榨橄榄油第一道冷榨技术（机器在压榨过程中会产生热量， 影响油品营养。

橄榄油与葵花油的完美组合先进充氮保鲜工艺,43,产品名称：多力橄榄葵花油规格：2.5L×6瓶 / 箱、5L×4瓶/箱产地：江苏苏州 保存期限：18个月,44,多力橄榄葵花油目标消费者,35岁以上（家庭主妇为主）有较高经济收入水平（4000元以上）原来使用金龙鱼调和油、花生油、葵花油、玉米胚芽油、橄榄油的消费者，即健康概念比较强的，对橄榄油有认知基础的,45,Omega3调和油基本产品知识,46,什么是Omega3不饱和脂肪酸,？,Omega3是一系列不饱和脂肪酸，包括EPA 、DHA 及ALA（α-亚麻酸）等人体不能自身合成，只能从外界摄取47,Omega3不饱和脂肪酸，对人体健康十分重要，要保持身体强健，必须在日常饮食中摄取充足的Omega3不饱和脂肪酸Omega3不饱和脂肪酸不仅对心血管健康和脑机能运作有重大帮助，同时可促进正常生长与发育，在人生每个阶段，都需要Omega3不饱和脂肪酸Omega3不饱和脂肪酸在人体无法自行有效制造，必须从食物中摄取Omega3不饱和脂肪酸的重要性,48,心脑健康，您需要Omega3不饱和脂肪酸！,营养学家和专业医护人员皆认同Omega3不饱和脂肪酸对人类整体健康的重要性。

DHA对维持脑部、眼睛及神经系统的健康运作尤其重要；EPA则有助减低罹患下列疾病的风险： 冠心病 老年痴呆症及失智症 注意力不足／多动症、忧郁症及其他行为失调问题 类风湿性关节炎等炎症 脑部、眼睛、肾脏等身体器官功能衰退,49,Omega3不饱和脂肪酸常见于含高脂肪鱼类和某些植物油中动物性： 深海鱼油（三文鱼；沙丁鱼、鳕鱼）、海狗油（海豹油） 植物性： 微藻类、亚麻籽、紫苏、核桃、松仁等,富含Omega3系列不饱和脂肪酸的食物,但以上食物不易多得，且含量会因为品种、气候等影响有变化，而无法固定获取50,肯德基深海鳕鱼系列也正在诉求……,于是 市面上开始涌现此类产品,各类保健品,添加此配方奶粉,51,产品名称：多力OMEGA3葵花籽调和油规格：2.5L×6瓶 / 箱、5L×4瓶/箱产地：江苏苏州 保存期限：18个月,52,问：什么是Omega3 不饱和脂肪酸？答： Omega3是人体所必需却无法自行合成的不饱和脂肪酸，能健脑、明目，还有利心血管健康，必须从外界摄取足量才能满足健康需求导 购 话 术,53,问：什么是亚麻籽？答：亚麻籽属于种籽类，亚麻籽主要产于中国、加拿大等地，是一种优质的油料作物，含极丰富Omega3不饱和脂肪酸：一汤匙亚麻籽含有3800毫克的Omega3不饱和脂肪酸，相当于鱼肝油的10倍。

导 购 话 术,54,问：多力Omega3葵调油和其他调和油有什么不同？答：一般的调和油以菜籽油、大豆油成份为主，只能笼统地说“调和更多营养更多均衡”我们的多力Omega3葵花籽调和油是以葵花油为主配方调和的新一代葵花调和油，富含Omega 3不饱和脂肪酸，选用优质葵花籽油、芥花油、大豆油及亚麻籽油，依人体所需营养比例精致调和，且绝不添加人工抗氧化剂，是符合现代人饮食习惯的健康好油导 购 话 术,55,问：多力Omega3葵调油和多力非转调和油有什么不同？答：多力非转调和油：非转基因、有利于心血管健康； 多力Omega3葵调油：益智健脑，增强记忆力，预防老年痴呆症导 购 话 术,56,问：我会否摄取过量的Omega3？答：我们每天的用油量在25克左右，每100g多力Omega3葵调油含有3000mg不饱和脂肪酸，因此每天摄取的Omega3含量在750mg左右，而中国营养学会建议，每人每日Omega 3摄取量为500mg ~ 1800mg，因此，消费者可以放心，不会存在过量的问题，是绝对安全的，即使过量，也不会对身体造成危害，请放心使用导 购 话 术,57,葵花菜籽调和油基本产品知识,58,产品FAB,59,产品FAB,60,问：多力葵花菜籽油的特点？答：是调和健康葵花油的菜籽油，既有菜籽油的香味，又有葵花籽油的营养。

导购话术,问：多力葵花菜籽油和其他菜籽油有什么不同？答：因为是由优质葵花油和菜籽油调和的，所有既香又营养，还富含维生素E，比一般的菜籽油要健康得多。