中药师之中药鉴定学常考识点(广州中医药大学毕业生整理).pdf

《中药鉴定学》小常识 一、真伪优劣 真，指正品，凡是国家药品标准所收藏的品种均为正品 伪，指伪品，凡是不符合国家药品标准规定的该中药的品种以及以非药品冒充或以 它种药品冒充正品的均为伪品 优，指符合国家药品标准规定的各项指标的中药 劣，指虽品种正确，但质量不符合国家药品标准规定的各项指标的中药 二、历代本草 《神农本草经》：西汉，作者不详，载药 365 种，为我国已知最早的药物学专著， 总结了汉以前的药物知识 《本草经集注》：梁，陶弘景，载药 730 种，全书以药物的自然属性分类，为后世 依药物性质分类的导源 《新修本草(唐本草)》：唐，李赜、苏敬等，载药 850 种，是我国也是世界上最早 的一部由国家颁布的药典出现了图文鉴定的方法，开创了我国本草著作图文对照 的先例 《图经本草》：宋，苏颂等，为我国最早的版印墨线药图，绝大多数的图都是经实 地写生绘制 《经史证类备急本草(证类本草)》：宋，唐慎微，载药 1746 种，为我过现存最早的 完整本草，是研究宋代以前本草发展的重要典籍之一 《本草纲目》：明，李时珍，载药 1892 种，全书按药物自然属性，自立分类系统， 为自然分类的先驱， 也是我国 16 世纪以前医药成就的大总结。

被译成多国文字 《本草纲目拾遗》：清，赵学敏，载药 921 种，收载本草纲目未记载的药物有 716 种，新增药有西洋参、东虫夏草、鸦胆子等 《晶珠本草》：清，蒂玛尔-丹增彭措，载药 2294 种，收载了清海、西藏东部、四 川西部的药材，是历代收载藏药最多的典籍 《植物名实图考》：清，吴其浚，载药 1714 种，为植物学名著，其中很多植物均根 据著者平生经验，辨别形色气味，摹绘成图，附以考证，以求名实相符 三、道地药材、进口药材、特殊产地 1．道地药材 川药：黄连、附子、川芎、白芷、川贝母、黄柏、金钱草、川牛膝、麦冬、丹参、 干姜、郁金、姜黄、半夏、天麻、川楝子、川楝皮、花椒、黄柏、厚朴、金钱草、 五倍子、银耳、麝香等 云药：三七 、木香、重楼、茯苓、萝芙木、柯子、草果、儿茶等 广药：砂仁、藿香 、穿心莲、广金钱草、槟榔、益智、肉桂、苏木、巴戟天、高良 姜、八角茴香、胡椒、马钱子、罗汉果、陈皮、石斛、钩藤、蛤蚧、金钱白花蛇、 海龙、海马、珍珠、地龙等 贵药：天麻、天冬、黄精、杜仲、吴茱萸、五倍子、朱砂等 怀药：地黄、牛膝、山药、菊花、天花粉、栝楼、白芷、辛夷、红花、金银花、山 茱萸等 浙药：浙贝母、白术、延胡索、山茱萸、玄参、杭白芷、 、杭白芍、杭菊花、杭麦冬、 温郁金、莪术、栀子、乌梅、乌梢蛇等 关药：人参、细辛、防风、五味子、龙胆、平贝母、升麻、桔梗、鹿茸、鹿角、蛤 蟆油等 秦药：大黄、当归、秦艽、羌活、银柴胡、枸杞子、南五味子、党参、槐米、槐角、 茵陈、秦皮、猪苓等 淮药：半夏、葛根、苍术、射干、续断、南沙参、太子参、明党参、天南星、牡丹 皮、木瓜、银杏、艾叶、薄荷、龟板、鳖甲、斑蝥、蟾酥、蜈蚣、蕲蛇、珍珠、石 膏等 北药：党参、柴胡、白芷、北沙参、板蓝根、大青叶、青黛、黄芩、香附、知母、 山楂、连翘、酸枣仁、桃仁、薏苡仁、小茴香、大枣、香加皮、阿胶、全蝎、土鳖 虫、滑石、代赭石等 南药：威灵仙、泽泻、蛇床子、枳实、枳壳、莲子、紫苏、香薷、僵蚕、雄黄等 藏药：藏木香、藏菖蒲、藏党参、雪莲花、余甘子、毛诃子、冬虫夏草、麝香、熊 胆、硼砂等 蒙药：锁阳、黄芪、甘草、麻黄、赤芍、肉苁蓉、淫羊藿、郁李仁、苦杏仁、蒺藜、 冬葵果等 维药：雪莲花、伊贝母、阿魏、紫草、甘草、肉苁蓉、孜然、罗布麻等 2．进口药材 乳香：索马里、埃塞俄比亚 没药：索马里、埃塞俄比亚血竭：印尼羚羊角： 俄罗斯 沉香：印尼、马来西亚 西红花：西班牙 意大利 德国 法国丁香：坦桑尼亚 印 尼 马来西亚 番泻叶：印度 埃及 马钱子：印度 越南 泰国白豆蔻：泰国、 印尼 西洋参：美 国、加拿大 3．特殊产地 石膏：湖北应城儿茶：云南版纳槟榔：海南 4．产地加工： 拣、洗：具芳香气味的药材一般不用水洗。

如：薄荷、木香、细辛等 切片：含挥发性成分或有效成分较易氧化的药材，则不宜切成薄片干燥如：当归、 川芎等 蒸、煮、烫：含浆汁、淀粉或者糖分多的药材，须先经蒸、煮或烫的、处理如： 白芍煮至透心；天麻、太子参置沸水中略烫；五倍子、桑螵蛸蒸至虫卵或蚜虫被杀 灭 发汗：促使变色，增强气味或减少刺激性，有利于干燥如：厚朴、杜仲、玄参、 续断、茯苓等 四、药材性状“习称” 1． “云锦花纹” 何首乌 2． “罗盘纹”商陆 3． “珍珠盘” “砂眼”银柴胡 4． “车轮纹”防己 5． “菊花心” 甘草、黄芪 6． “疙瘩丁” 白芷 7． “朱砂点” 羌活 苍术 8． “蚯蚓头” 防风 9． “狮子盘头”党参 10． “金包头”知母 11． “鹦哥嘴” “红小辫” 天麻 12． “过桥” 黄连 13． “起霜”茅苍术 14． “火炬头” ， “连三朵” 款冬花 15． “钉头” 赭石 16． “怀中抱月” 松贝 17． “血丝” “骨塞” “通天眼”羚羊角 18． “铁线纹” “珍珠疙瘩” 山参 19． “马牙柱”合成朱砂 20． “乌金衣” “挂甲”牛黄 21.“二杠” “大挺” “门庄” “三岔” 锯茸 22． “虎牙” 砍茸 23． “单门” “莲花” “三岔” “四岔” “大挺” “捻头”马鹿茸 24． “血片” “蜡片” “蛋黄片” “老角片” 花鹿茸饮片； “血片” “蜡片” “老角片” “粉片” 马鹿茸饮片 25． “银皮” “当门子”麝香 26.“马头蛇尾瓦楞身”海马 27.“金井玉栏” （切面皮白色、木部黄色）黄芪、板蓝根、桔梗 28.“糟皮粉渣”赤芍 29.“油头” 川木香 30.“白颈”广地龙 31.“翘鼻头” “方胜纹” “连珠斑” “佛指甲” 蕲蛇 32.“剑脊” 乌梢蛇 33.“血板” 龟甲 34.“朱宝砂” “镜面砂” “豆瓣砂” 朱砂 五、药材性状特征 1．叶柄残基断面有黄白色维管束 5-13 个，环列 （绵马贯众） 2．有“星点” （异常维管束）环列或散在 （大黄） 3．断面可见黄白色小点（异常维管束）断续列成 2-4 轮同心环 （牛膝，川牛膝） 4．断面可见大理石样花纹（槟榔） 5．药材表面常见发亮的结晶 牡丹皮 厚朴 6．断面有银白色胶丝 杜仲 7．形似毛笔头辛夷 8. 折断时有粉尘飞扬白鲜皮、桑白皮 六、 药材显微特征 1．草酸钙簇晶 大黄、虎杖、何首乌、太子参、白芍、地榆、人参、西洋参、三七、 川芎、山楂、牡丹皮、苦楝皮、槲寄生、吴茱萸、小茴香、栀子、蓼大青叶、番泻 叶、丁香 、金银花 （五加科及蓼科植物普遍含有） 2． 草酸钙砂晶 牛膝 麻黄 细辛 枸杞子 钩藤 秦皮 洋金花（苋科及茄科植物普遍 含有） 3．草酸钙针晶（束）麦冬 商陆（及方晶、簇晶） 、巴戟天、苍术、半夏、白及、 天南星、麦冬、龙胆、山药、天麻、儿茶、广藿香、肉桂 （单子叶植物普遍含有） 4．草酸钙方晶 麻黄 细辛 甘草 苦参 石菖蒲、枳壳 栀子 鸡血藤 厚朴、黄柏、 红花 葛根、桑白皮、补骨脂（豆科植物普遍含有） 5．草酸钙柱晶 补骨脂 沉香、肉桂 6．草酸钙棱晶 五倍子 枳壳 7．草酸钙结晶 防己(细小杆状) 猪苓（双锥八面体形） 、西红花 豆蔻 浙贝母 8．晶纤维鸡血藤、黄柏、番泻叶 苦参 石菖蒲 苏木降香（豆科植物普遍 含有） 9．晶鞘纤维番泻叶（方晶） 、甘草 （豆科植物普遍含有） （嵌晶纤维麻黄） 10．树脂道人参、三七、西洋参 、红参、五加皮 11．石细胞乌头、附子、黄连、延胡索、苦参、黄芪、防风、荆芥、黄芩、玄 参、巴戟天、党参、苍术、槲寄生、鸡血藤、厚朴（分枝状） 、肉桂（马蹄形） 、 杜仲、黄柏（分枝状） 、秦皮（分枝状） 、麦冬、辛夷（分枝状） 、五味子、木瓜 山 楂 吴茱萸 连翘 枸杞子 栀子 槟榔 砂仁 12．油室当归 川芎 枳壳 吴茱萸 丁香、木香、苍术 、白术（菊科植物普遍含 有） 13．油管小茴香、防风、白芷、前胡、柴胡 （伞形科植物普遍含有） 14．乳管桔梗、党参 、桑白皮 15．油细胞厚朴 肉桂 辛夷 五味子 砂仁 豆蔻 石菖蒲 干姜 郁金 细辛 16．淀粉粒大黄、何首乌、商陆、太子参、乌头、附子、防己、葛根、板蓝根、 甘草、人参、西洋参、白芷、川芎、黄芩、半夏、石菖蒲、川贝母、浙贝母、山药、 钩藤、牡丹皮、肉桂、山楂、五倍子 豆蔻 党参 17．糊粉粒苦杏仁 补骨脂 小茴香 豆蔻 18．菊糖桔梗、苍术、白术、党参、木香 川木香 19．钟乳体穿心莲（螺旋状） 、桑叶（葡萄状） 20．薄壁细胞含核状物地黄 21．薄壁细胞含糊化的淀粉团块白芍、延胡索、 22．气孔不定式细辛 金钱草 青蒿 川贝母 23．气孔不等式金钱草、大青叶 24．气孔平轴式补骨脂、蓼大青叶、番泻叶 、槲寄生 25．气孔直轴式广藿香 穿心莲薄荷叶 26．气孔近环式枳壳 26．气孔内陷麻黄 27．菌丝茯苓 猪苓 28．保卫细胞哑铃形麻黄（外表皮栅细胞哑铃状补骨脂） 29．薄壁细胞中含橙皮苷结晶薄荷 30．硅质块砂仁 31．蓝黑色色素颗粒蓼大青叶 32．薄壁细胞含紫色素紫草 33. 花粉粒为类圆球形金银花、红花、洋金花 34. 花粉粒为类三角形丁香 35. 花粉粒表面有刺状突起红花、金银花 36. 花粉粒表面有放射状纹理洋金花 37. 花粉粒表面光滑西红花、槐米 38．间隙腺毛绵马贯众、广藿香 39. 簇状橙皮苷结晶体薄荷叶 40．镶嵌细胞伞形科植物（如小茴香）的内果皮 41．错入组织槟榔肉豆蔻 42．壁内腺补骨脂 43．表皮密布丁字毛青蒿 七、专属理化反应 1．水试： 蟾酥加水，乳白色隆起 牛黄加水，挂甲 煅石膏 加水，粘结成固体 红花水液金黄色，花不退色 西红花浸水中，可见橙黄色成直线下降，并逐渐扩散，水被染黄色 苏木水液桃红色 栀子水液鲜黄色 熊胆在水中旋转有黄色线状 牵牛子 种子在水中龟裂状 葶苈子 种子在水浸后显黏性 苦杏仁 加水研磨 苯甲醛香气 乳香加水研磨成白色乳状液 丁香在水中，萼筒垂直向下，有香气 猪苓浮于水面 海金沙 浮于水面，加热下沉 桔梗（等含皂苷的药材） 水中产生泡沫 小通草（旌节花属植物） 遇水表面显黏性 哈蟆油温水浸泡，膨胀度不低于 55 2．火试： 青黛紫红色烟雾 麝香爆鸣声有香气 ，起油点似珠，浓香四溢，灰烬白色 海金沙爆鸣声有闪光 冰片浓烟和火焰 紫草粉末天试管中加热生成红色气体，试管壁红褐色油滴。

3．荧光： 药材 狗脊断面显淡紫色荧光，凸起的木质部环显黄色荧光 牛膝淡蓝色 浙贝母 淡绿色 麦冬浅蓝色 郁金亮黄色 边缘兰色环 钩藤外皮紫褐色，切面 蓝色 麻黄边缘亮白色，中心亮棕色 珍珠天然 蓝紫色人工 兰绿色 黄柏亮黄色荧光 白鲜皮剥去外层，荧光检视有闪烁的小亮点 水提液 秦皮碧蓝色 板蓝根 蓝色 白芷蓝色 大青叶 蓝色 丹参亮蓝灰色； （浓氨瓶中）淡亮蓝绿色 氯仿提取液 厚朴顶面紫色 侧面 上层黄绿色 下层 棕色 4．微量升华 大黄、何首乌、冰片 5．专属显色反应： 淀粉粒 生物碱 黄酮类 蒽醌类 皂苷类 挥发油 6.粘舌：龙骨、龙齿、软滑石、炉甘石 7.条痕： 朱砂条痕红色至褐红色 雄黄条痕淡橘红色 石膏条痕白色 芒硝条痕白色 滑石条痕白色 炉甘石条痕白色 赫石条痕樱红色或红棕色 自然铜条痕绿黑色或棕红色 8.矿物断面： 雄黄断面贝壳状，具树脂样光泽晶面有金刚石样光泽 石膏纵断面具纤维状纹理，显绢丝样光泽 芒硝断面玻璃样光泽 自然铜断面黄白色，有金属光泽 赭石断面有的有金属光泽 信石断面凹凸不平或层状纤维样的结构，具玻璃样光泽或无光泽 炉甘石断面灰白色或淡棕色，无光泽 滑石蜡样光泽。

八、各章节内容提要 中药鉴定学：是研究中药鉴定方法和质量标准的一门应用学科它是以传统的中药 坚定经验为基础， 运用现代自然科学的方法与技术， 系统的整理和研究中药的来源、 品种鉴别特征、质量评价方法、开发和保护重要资源等方面的知识 中药检验按其检验目的可分为：抽查。