柳州市花卉产业优劣势分析及发展对策.doc

柳州市花卉产业优劣势分析及发展对策柳州市花卉产业优劣势分析及发展对策南方园艺 2010 年第 21 卷第 6 期柳州市花卉产业优劣势分析及发展对策李挺(广西生态工程职业技术学院,广西柳州 545004)1 柳州市花卉产业现状柳州市位于广西壮族自治区的中北部,是广西的重点工业城市.近 5 年来,随着工业经济,交通物流的不断发展和城市建设的大规模启动,加之创建“国家园林城“,“国家森林城市“的拉动,柳州市花卉产业也发展迅速.主要表现在:①区域布局已经形成且规模不断扩大.围绕建成区,形成了东南西北四大花卉生产格局,2008 年花卉生产总面积达 1067.2hm,实现产值 0.87 亿元.②花卉商品交易市场已经建立.目前柳州市共建立有 6 个花卉市场,总面积 6.8hm.,年销售额约为 1100 万元,其中金东花卉市场面积较大,销售额也最高.③花卉生产经营模式日趋多样化.柳州市花卉生产企业和花农逐渐打破传统“天气农业“的束缚,注意到设施园艺带来的实效性,生产保护地面积在不断增加.2008 年已建立有 40hm 的温室,塑料大棚和遮荫大棚;产业经营组织应运而生,目前已组建了l2 个“花卉协会“,“花卉合作社“和“公司+基地+农户“.④花卉产品多样.从花卉的生产及用途看,柳州市花卉产品主要由观赏苗木,盆栽植物,草皮,切花等组成,其中,观赏苗木面积最大,达到 800hm,占整个花卉生产面积的 72%.2 柳州市花卉产业发展优劣势分析2.1 柳州 1 市花卉产业发展的优势2.1.1 自然资源优势柳州市地处中亚热带向南亚带过渡的季风气候带,光温丰足,雨量充沛,无霜期长,年均无霜期达 332d;冬季月平均温度为 12.9.【=,夏季平均气温 28.4℃;年均日照时数 l634.9h,降雨量 1498mm 左右,相对湿度约为 77%.土壤以丘陵红壤为主,土层深厚,质地疏松,通透性及保水保肥性能好,肥力中等,适宜多种花卉植物生长.2.1.2 种质资源优势柳州市拥有种类繁多的观赏植物资源.据柳州市园林局 2005 年调查统计,现有维管束植物 5000 多种,隶属于 213 个科 870 个属.鹿寨县,融水县和三江县分布有野生兰科 20 多个属种,融水县还分布有南方红豆杉(Taxuschinensisvar.moirei),短叶罗汉松(Podocarpusmacrophyllavarmaki),六月雪(Serissajaponica),雀梅(Sageretiatheezans)等种群.而目前用于繁殖,培育用作花卉品种仅有 83 个科 291个属 853 种,可见柳州植物资源的丰富性和可开发性(表 1).表 1 柳州市园林植物的科,属,种组成类群科属种数量比例(%)数量比例(%)数量蕨类植物 37裸子植物 7被子植物 76其中:双子叶植物 72单子叶植物 4合计 83数据来源:2005 柳州市园林局调查统计资料整理2.1.3 区位交通优势柳州市是沟通西南,中南,华东,华南等地区的铁路中枢,经过近 l0 年的建设,目前已形成集铁路,公路,水路和航空予一体的立体化现代交通网络.该市还是国家一类口岸,其航运可上溯贵州,下航港澳;航空方面,柳州白莲机场达到国家4D 级标准,已开通至北京,上海,广州,深圳,成都,重收稿日期:2010-08—23作者简介:李挺,男,工程师,园林专业教师,研究方向:观赏园艺与园林植物2010 年第 21 卷第 6 期南方园艺庆,海口等多条航线.因此,发达的交通运输网络,有利于该市花卉产品营销辐射全国各地乃至国际市场.2.1.4 经济发展优势近 5 年来国民生产总值年均增速超过 l4%以上.2009 年柳州市工业总产值,财政收入,全社会固定资产投资,农民人均纯收入分别达到 2O11 亿元,157.64 亿元,681.86 亿元和 4365 元,同比增长 14.9%,12.5%,58.5%和 10.1%.但在农民人均收人中,花卉经营收入仅为 0.35 元,占总收入的0.007%,传统农业产品,如蔬菜,瓜果,粮食等仍为农民收入的主要来源.花卉业是高效农业,种植花卉每667m2 年产值在 1.5～2 万元之间.因此,柳州市具备工业反哺农业特别是花卉产业的经济条件.2.1.5 花卉消费需求优势统计资料表明,广西人均花卉消费额不足 2 元人民币,因此,区内花卉消费需求市场的潜力巨大.柳州市花卉年消费总额在 0.6—0.9 亿元,本地可供应量 0.25～0.4 亿元,其余花卉大多数从广东,福建,云南等地购进,约有 50%的苗木,90%以上的鲜花和 95%盆栽观叶植物均来自外省.而该市各种花卉销售也开始向周边的县市及省份如湖南,贵州,云南,四川辐射.据柳州市各林业检查站统计,2004～2009 年,柳州市每年约有 300 万元以上的花卉往外省销售.随着柳州市经济的快速发展,城市建设和园林建设也在不断扩大,花卉消费需求市场前景十分乐观.2.1.6 技术支撑优势柳州市发展花卉产业具有较强的科技支撑条件.成立于 1998 年的柳州市园林科学研究所,以园林花卉为研究对象,开展了花卉引种,遗传育种,病虫害防治,植物组织培养以及花卉应用等方面的研究,目前已通过验收的项目达 45 个,其中有 15 个项目获得不同级别的奖励,具备了较为丰富的花卉研发,推广和生产经验,将有力地助推柳州市花卉产业的发展2.2 柳州市发展花卉产业的劣势2.2.1 产业基础薄弱柳州市花卉产业目前还存在设施简陋,技术落后,品种单一,品质退化,产值不高等一系列问题.据该市花卉协会专家介绍,2008 年,柳州市花卉 667m2 平均产值只有 0.53 万元,而在云南,花卉 667m 平均产值就有 2.6 万元,仅鲜切花年产量就超过 30 亿枝,交易额达 13.6 亿多元;广东省的花卉 667m 平均产值也超万元【3].产业基础薄弱是导致柳州市花卉产业效益偏低的主要原因之一.2.2.2 缺乏“龙头“带动目前,由于缺乏龙头企业的带动,柳州市花卉生产经营一直处于基地分散,品种杂乱,技术水平偏低等状况,市场效应和效益提升缓慢,大多花卉企业很少从产业链角度的去考虑发展,“短期效益“思想导致出现“各自为战“,盲目生产,相互挤压的局面.因此,政府应大力引导和扶持建立产业化龙头企业,以此带动柳州市花卉产业高质量运行发展.2.2-3 种植结构不合理,无特色品牌近年来,柳卅 l市花卉生产发展较快,种植面积不断增加,但种植结构存在“五多五少“的问题:一是培育的乔木苗多,比例占整个绿化苗生产的 78%以上.二是常规观赏花卉偏多,新,特,优花卉偏少.三是引进的花卉品种较多,本土花卉品种培育偏少.四是常绿类花卉偏多,落叶类,花木类,色叶类和草花类花卉偏少.五是小规格苗木偏多,中大规格苗木偏少.2.2.4 市场流通体系欠完善在柳州市,作为流通产品的花卉,部分花卉生产基地出现有花难卖现象.如2007 年春季,贵州,四川等省从桂林,梧州,贵港,钦州等地引调了大量的荫香,棕榈,桂花,小叶榕等苗木,而拥有大批同种苗木的柳州市却未见有外销的迹象.因此生产规模的扩大,必需建立在通畅的流通环节的基础上,否则将会影响花卉产业的健康发展.目前柳州市花卉市场仅有 6 个,且建设规模较小,金东花卉市场面积最大也只有 4hm:左右,且以销售零星花卉和园艺资材为主.市场的集散,展示,拍卖,物流,旅游,信息服务等功能尚未形成,辐射和带动作用还很薄弱,市场流通体系还有待于完善.3 柳州市花卉产业发展的主要对策3.1 培养和引进人才,提高产业技术水平柳州市花卉产业基础薄弱,花卉科技人员较少,2008 年仅占全体花卉从业人员的 2.46%.因此,在花卉产业发展过程中,要积极做好花卉专业技术人才的引进工作,制定政策和措施,鼓励企业多方引进人才和重用人才,稳定人才,以提升产业技术水平和管理水平.具体工作:①研究制定中长期花卉产业科技人才培养规划,进一步明确人才培养的目标与方向,重点与举措.②要充分利用好广西生态工程职业技术学院这个人才培养基地,加快对花卉科技人才特别是高层次人才的引进和培养.③建立健全有利于优秀人才脱颖而出的良好环境和激励机制,积极探索知识,技术,管理等生产要素参与分配的实现形式,培养一支专业过硬,管理科学,开拓力强,竞争优势的花卉产业队伍.3.2 优化品种结构,创建特色品牌3.2.1 优化产业布局和品种结构目前,柳州市花卉生产以城市为中心,基本形成了东,南,西,北四个产南方园艺 2010 年第 21 卷第 6 期区,呈现一定的区域化特征.但总体来看,生产布局还缺乏合理规划,各产区特色尚未形成,在品种培育,生产经营,技术及设施方面存在着低水平重复建设现象.同样的花卉在各生产区价格差别较大,这是盲目生产和无序竞争导致的结果.在培育种类和品种上,以培育小乔木,小灌木和盆栽观叶植物为主已成为柳州市花卉生产的普遍模式,品种多样,但显繁杂,缺乏专业化生产特征,市场效应不突出.因此,优化柳州市花卉产业布局和品种结构,提升市场效应,促进产业升级极其必要.3.2.2 利用特色资源,培育特色品牌柳州市植物资源十分丰富,共有 4728 种,目前用于园林绿化的有853 种,利用率仅为 18.1%,因此,植物资源开发利用的空间很大.通过引种,驯化,筛选,试验,确定观赏价值高,抗病虫害强,适应面较广的植物作为柳州市花卉资源开发培育资源,这对创建柳州市本土花卉品牌,促进花卉产业发展具有战略性意义.柳州市在利用特色资源,培育特色品牌的过程中,应做好以下工作:①保证和增加合理开发利用本地植物资源的科研经费,大力支持和鼓励科研院所,大专院校,花卉企业运用新技术开展引种,驯化,选育和推广研究,为品牌的选择和确定提供更多的依据.②由市园林科研所通过实验筛选得到的绿化树种大叶榕,八月桂,黄槐,洋紫荆,鱼尾葵等在柳州市具有较强的适应性,表征较好,但从花卉产业发展的角度看,其适应面还有待于进一步研究讨论.③成立花卉品牌培育,推广和认定机构,组成专家评审组,制定相关政策和措施,对科学实验过程和成果进行跟踪,考察,认定,对所选花卉的市场性和民意度进行有效评估,为花卉品牌创建作权威论证.④实施品牌花卉标准化生产,加强品牌花卉知识产权保护,保证品牌在国内外花卉市场上占领先地位.3.3 加强市场流通体系建设目前,柳州市的花卉流通体系建立尚未完善,因此,应加强交易市场建设,为花卉商品提供一个顺畅的流转平台,降低交易成本,提高交易效率和经济效益.①要搞好市场“硬件“建设.要统筹规划,合理布局,在市内和各产区内建设批发市场,零售市场,拍卖市场等花卉商品交易市场,或建设专业的交易市场如盆栽观赏植物交易市场,盆景交易市场,鲜切花交易市场等,形成层次分明,形式各异,功能齐全,高效快捷的花卉流通体系.市场拍卖,网上交易,邮政速递,物流配送是我国花卉产业中一种崭新的营销方式,因此,柳州市应引进,保护和发展这种新兴的营销方式.②要重视和完善现有 6 个花卉批发小市场和零售市场的建设,并在人口密集地区和住宅密集区建立花店,花摊,或鼓励个体商贩有序流动销售,以方便消费者就近购买,以促进市场流通和消费.③要抓好市场“软件“建设.制定相关政策和措施,加强市场管理,市场服务和市场预测,构建开放,竞争,有序的市场体系,维护生产经营者和消费者的利益,促进花卉商品正常流通;积极发展花卉产业组织,培养花卉经纪人,壮大营销队伍,促进花卉商品交易.总之,柳州市应多渠道构建和完善花卉市场流通体系.3.4 发展花卉商品基地,扶持花卉龙头企业柳州市花卉业中,家庭作坊式生产经营占 9O%以上,是自产自销的典型模式.这种千家万户自发性的分散式经营,虽在发展之初对我国花卉业快速发展起到了一定的推进作用,但随着花卉产业发展,这种千军万马闯市场与千变万化大市场的矛盾已愈来愈突出,最终必将给花卉产业带来巨大影响嘲.目前,柳州市正在建设青茅花卉长廊,应以此为契机,把沿线花农和花企联结起来,以培植主导产品为目标,构建一个大型的,市场效应明显的花卉商品生产基地.龙头企业具有较强的市场开拓能力,加工增值能力和技术创新能力,是先进科技与管理的重要载体。