蔬菜标准名称及PPT课件.ppt

蔬菜标准名称及图片一、萝卜（Raphanus sativus L.）计算机编码：01301001直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色、粉红、紫红等色 蔬菜标准名称及图片二、四季萝卜（ Raphanus sativus L.var.radiculus Pers. ）计算机编码：01301002 【俗名】水萝卜和樱桃萝卜 蔬菜标准名称及图片三、胡萝卜 计算机编码：01300003蔬菜标准名称及图片 四、芫菁 计算机编码：01300004【俗名】芥菜疙瘩、大头芥、香大头 蔬菜标准名称及图片五、甜菜根 计算机编码：01300007【俗名】菾菜、糖萝卜、根甜菜、红菜头、紫菜头等 蔬菜标准名称及图片 六、结球白菜 计算机编码：01301501 【俗名】白菜、绍菜、大白菜大白菜品种繁多，基本有散叶型、花心型、结球型和半结球型 蔬菜标准名称及图片七、普通白菜 计算机编码：1502【俗名】不结球白菜、青菜、油菜 、小白菜蔬菜标准名称及图片八、紫菜苔 计算机编码：01301504【俗名】红菜苔 蔬菜标准名称及图片九、菜苔 计算机编码：01301505【俗名】菜尖或菜心、菜花 蔬菜标准名称及图片十、结球甘蓝 计算机编码：01302001 【俗名】包心菜，圆白菜，结球甘蓝、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白。

蔬菜标准名称及图片11、赤球甘蓝 计算机编码：01302002【俗名】紫包菜、紫甘蓝蔬菜标准名称及图片12、花椰菜 计算机编码：01302006【俗名】花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝蔬菜标准名称及图片13、青花菜 计算机编码：01302007【俗名】青花椰菜、意大利花菜、意大利芥蓝、木立花椰菜、绿花菜、茎椰菜、西蓝花蔬菜标准名称及图片14、球茎甘蓝 计算机编码：01302008【俗名】甘蓝苤蓝、芥蓝头 蔬菜标准名称及图片15、芥蓝 计算机编码：01302009蔬菜标准名称及图片16、叶用芥菜 计算机编码：01302502【俗名】青菜、辣菜、春菜 蔬菜标准名称及图片17、番茄 计算机编码：01303001 【俗名】西红柿、洋柿子 蔬菜标准名称及图片18、樱桃番茄 计算机编码：01303002【俗名】圣女果、小西红柿，珍珠小番茄，樱桃小番茄 蔬菜标准名称及图片19、茄子 计算机编码：01303003 【俗名】矮瓜、茄瓜、紫茄、白茄颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种，形状上也有圆形，椭圆，梨形等各种。

蔬菜标准名称及图片20、辣椒 计算机编码：01303004【俗名】牛角椒、长辣椒果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣 蔬菜标准名称及图片21、甜椒 计算机编码：01303005【俗名】灯笼椒灯笼椒、柿子椒柿子椒、菜椒、菜椒、青椒蔬菜标准名称及图片22、菜豆菜豆 计算机编码：01303501【俗名】云藊豆云藊豆、四季豆四季豆、白肾豆白肾豆、架豆架豆、芸豆芸豆、刀豆刀豆、玉豆玉豆、去豆去豆等 蔬菜标准名称及图片23、长豇豆豇豆 计算机编码：01303503【俗名】豆角、长豆角、带豆、裙带豆、线豆 蔬菜标准名称及图片24 、扁豆 计算机编码：01300001蔬菜标准名称及图片25、蚕豆 计算机编码：01303506【俗名】胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆 蔬菜标准名称及图片26、豌豆 计算机编码：01303508【俗名】麦豌豆、寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累、国豆等蔬菜标准名称及图片27、食荚豌豆 计算机编码：01303509【俗名】荷兰豆蔬菜标准名称及图片28、黄瓜 计算机编码：01304001 【俗名】胡瓜、青瓜 蔬菜标准名称及图片29、冬瓜 计算机编码：01304002 【俗名】东瓜、枕瓜、白冬瓜 蔬菜标准名称及图片30、节瓜 计算机编码：01304003 【俗名】毛瓜、节冬瓜 蔬菜标准名称及图片31、南瓜 计算机编码：01304004 【俗名】番瓜、北瓜，笋瓜、金瓜 、倭瓜 蔬菜标准名称及图片32、西葫芦 计算机编码：01304006 【俗名】茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜 、三月瓜 蔬菜标准名称及图片33、普通丝瓜 计算机编码：01304014【俗名】水瓜、蛮瓜、布瓜蔬菜标准名称及图片35、有棱丝瓜 计算机编码：01304015【俗名】胜瓜、广东丝瓜、粤丝瓜 蔬菜标准名称及图片•36、苦瓜 计算机编码：01304016 【俗名】凉瓜 蔬菜标准名称及图片37、癞苦瓜 计算机编码：01304017蔬菜标准名称及图片38、瓠瓜 计算机编码：01304018 【俗名】瓠子、扁蒲、葫芦、蒲瓜 蔬菜标准名称及图片39、蛇瓜 计算机编码：01304019【俗名】蛇王瓜、蛇豆、蛇丝瓜、大豆角 蔬菜标准名称及图片40、佛手瓜 计算机编码：01304020 【俗名】合手瓜、合掌瓜 蔬菜标准名称及图片41、韭菜 计算机编码：01304501蔬菜标准名称及图片42、葱 可分为普通大葱（计算机编码：01304502）、分葱（计算机编码：01304512 ）、胡葱（计算机编码：01304513）和楼葱（计算机编码：01304514）四个类型 蔬菜标准名称及图片43、洋葱 计算机编码：01304503 【俗名】圆葱、葱头 蔬菜标准名称及图片44、大蒜 计算机编码：01304506蔬菜标准名称及图片45、蒜苗计算机编码：01304507 【俗名】蒜毫、青蒜 蔬菜标准名称及图片46、蒜黄 计算机编码：01304508 蔬菜标准名称及图片47、菠菜 计算机编码：01305001蔬菜标准名称及图片48、芹菜 计算机编码：01305002【俗名】香芹、蒲芹、药芹菜蔬菜标准名称及图片49、落葵 计算机编码：01305003 【俗名】木耳菜、胭脂菜、 胭脂豆、藤菜蔬菜标准名称及图片50、叶用莴苣 计算机编码：01305004【俗名】生菜、春菜、莴苣蔬菜标准名称及图片51、莴笋计算机编码：01305005【俗名】茎用莴苣、莴苣笋、莴菜、香莴笋、千金菜、莴苣菜 蔬菜标准名称及图片52、油麦菜 计算机编码：01304508 蔬菜标准名称及图片53、雍菜 计算机编码：01305007 【俗名】瓮菜、空心菜空心菜、、竹叶菜、通菜、藤藤菜 蔬菜标准名称及图片54、苋菜 计算机编码：01305010【俗名】青香苋、红苋菜、汉（汗）菜、红菜、白苋菜蔬菜标准名称及图片55、芫荽 计算机编码：01305012【俗名】香菜、芫蓿、香荽、芫茜 蔬菜标准名称及图片56、莙荙菜 【俗名】牛皮菜、厚皮皮菜、猪拿菜蔬菜标准名称及图片57、大叶茼蒿 计算机编码：01305014蔬菜标准名称及图片58、茼蒿 计算机编码：01305015【俗名】同蒿，蓬蒿、蒿菜、、塘蒿蔬菜标准名称及图片59、莲藕 计算机编码：01306001 蔬菜标准名称及图片60、茭白 计算机编码：01306002【俗名】 茭瓜、茭菜、茭笋蔬菜标准名称及图片 61、慈姑 计算机编码：01304508 【俗名】茨菰、燕尾草、白地栗、燕尾草、芽菇 蔬菜标准名称及图片62、菜玉米 计算机编码：01306520【别名】甜玉米蔬菜标准名称及图片63、香菇 计算机编码：01308001【别名】花蕈、冬菰、厚菇、花菇 蔬菜标准名称及图片64、草菇 计算机编码：01308002【别名】美味草菇、美味苞脚菇、兰花菇、秆菇、麻菇、中国菇及小包脚菇 蔬菜标准名称及图片65、平菇 计算机编码：01308003【别名】侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇 蔬菜标准名称及图片66、杏鲍菇 计算机编码：01308005【俗名】干贝菇、杏仁鲍鱼菇蔬菜标准名称及图片67、白灵菇 计算机编码：01308006 【别名】阿魏菇蔬菜标准名称及图片68、双孢蘑菇 计算机编码：01308008【别名】口蘑、圆蘑菇、洋蘑菇、双孢菇、白蘑菇 。