果园树体改造及生草覆盖技术8页.docx

二十三、果园树体改造及生草覆盖技术技术名称：果园树体改造及生草覆盖技术技术概述：果园树体改造技术包括苹果间伐、控冠、改形、结构调整；梨棚架栽培；桃长梢修剪；大樱桃控冠、拉枝及防鸟网架等间伐是改造郁闭果园最简单、最彻底、最有效的技术途径，可采取“一次性间伐”和“缓期间伐”两种模式控冠主要是将果树树冠大小控制在一定范围之内，建立高光效树形结构，解决果园内植株过密和树冠郁闭问题改形主要是将树形改成自由纺锤形、改良纺锤形、小冠疏层形等结构调整包括抬干、缩冠、开角、疏枝、落头、拉枝等梨棚架栽培有水平棚架式和拱型棚架式两类，与常规立式栽培相比，其枝条分布均匀，树体受光条件好，梨果品质一致，整齐度高、果形大、外观好、品质优、便于标准化管理和部分机械化作业；且架式造型独特，平面或定向结果，架下空间大，有利于观光果业发展及立体种养桃长枝修剪方法简单、易掌握，用工降低一倍以上，且可增强桃树抗逆性、提高果实品质我省东陇海线赣榆、丰县、沛县发展大樱桃具有极显著的经济效益，由于我省雨量较大，大樱桃易发生徒长及花芽分化不良，控冠、拉枝及防鸟网架是我省东陇海线大樱桃成功栽培的关键技术果园生草覆盖能有效改良土壤结构，增加土壤有机质含量，尤其在黄河故道地区沙质土壤及丘陵山区粘性土壤地区效果明显，且能解决部分稻麦秸杆出路，减轻秸秆焚烧，改善生态环境，美化果园，增加农民收益。

综上所述，该项技术推广应用前景十分广阔增产增效情况：显著提高果品产量品质，产量提高10%，亩均增收2000元，效益提高25%以上有效改良果园土壤结构，增加土壤有机质含量技术要点：1．核心技术⑴苹果园树体改造技术①间伐可采取“一次性间伐”和“缓期间伐”两种模式一次性间伐：树龄15年生以上盛果期果园、高密度果园或已发生严重密闭的果园，实施隔行间伐；缓期间伐：树龄10-15年生初盛果期的果园、栽植密度中等的果园或已发生中、轻度郁闭的果园，可实行缓期间伐，在2-4年内完成间伐时一要确定永久行（株）和临时行（株），分清主次，区别对待要注意保持宽行，解决光路和工作通道二要对永久行（株）进行补赏性培养，放大树冠，扩展结果体积，使其尽快发展成为主要产量载体三要对临时行（株）实行树体控制，逐年压缩树冠体积，使其既不影响永久行（株）的树体发育和树冠扩张，又继续保持结果、有一定经济产量；4年之后即可将临时行（株）伐除②控冠改形控冠：对树冠的体积大小、枝叶密度及其与周围植株之间的“边际”关系实行整体控制，限制个体植株的树冠体体积、枝叶密度在一定范围之内，避免发生果园的次生郁闭现象改形：根据原有植株的基础树型、树体结构特点、间伐后的植株密度（株行距）、立地环境、土壤条件等因素灵活改造树形，常用自由纺锤形、改良纺锤形、小冠疏层形等。

③结构调整抬干：将树干抬高至80-120厘米缩冠：对没有实行间伐的密闭果园树冠，去长留短，去大留小，去强留弱，逐年压缩，通过缩枝控冠来解决果园密闭问题开角：开张主枝（侧枝）的角度其中，自由纺锤形、改良纺锤形树形开张角度90，小冠疏层形70-85疏枝：疏除二层主枝之间及层内过密、过多的主枝与侧枝，打开层间距疏除中心干上多余的扶养枝、过渡枝、老弱病残枝和萌蘖枝疏除树冠外围特别是主枝延长头附近的竞争枝、徒长枝和密生枝疏除主、侧枝背上的直立枝、萌蘖枝、徒长枝疏除树冠内膛的细弱枝、病残枝和无效枝落头：对树冠过高的树要适当落头（换头），以打开树冠的“天光”落头时在落头部位选定一粗度为中干的1/3～1/5、分支角度适中（45～65）、长势中庸的骨干分枝（或上层主枝）落头部位的高度，多数树形一般控制在2.5～3.0米之间锯除中干换头，以骨干分枝（或上层主枝）带头拉枝：拉枝对象主要是分支角度不开张的主枝、骨干枝、结果枝组、斜生或平生的健壮营养枝2）梨棚架栽培技术①水平棚架、拱形棚架梨园构建水平棚架梨园：棚架高度1.8米左右，角柱、边柱、支柱配套角柱立于梨园的四角，长、宽、高规格为15厘米15厘米340厘米；边柱立于梨园四周，长、宽、高为12厘米12厘米330厘米；支柱立于梨园内的果树行间，长、宽、高规格为8厘米8厘米265厘米。

主线为8号镀锌铁丝，副线为12号镀锌铁丝，拉成50厘米50厘米见方的网格状拱形棚架梨园：拱形棚架行距5米左右，整体架面成波浪形架面骨架由拱杆和横杆组成，拱杆是“Y型”的骨架，相互两行的拱杆顶端相连，在波浪形架面的每个斜面的顶部、中部和基部用水平的横杆连接，固定拱杆网面用8号和12号镀锌铁丝形成50厘米50厘米见方的网格状②棚架梨上架技术水平棚架梨园：定干时适当提高定干高度，一般应在1.2米以上苗木弱时不够定干高度和粗度时可以第一年重剪，第二年再行定干幼树期间勤施肥，促进生长对早期结果树进行产量控制，延长枝不要让其结果，促进枝条快速向架面延伸拱形棚架梨园：拱形棚架栽培定干高度为50厘米在当年生长的枝条中，选取两根强壮的枝条作为主枝，分别向两边架面绑缚第二年生长的枝条，冬季修剪时与主枝成60度绑缚在架面幼树期间加强肥水管理，控制结果，以便早形成树形③棚架梨夏季枝梢诱引技术：由于棚架形主枝开张角度大，锯口、骨干枝基部及背上都容易长出徒长枝，应及时抹去对于当年的营养枝，为促进其形成花芽，可于新梢停长后进行与水平呈60度角度诱引④棚架梨冬季修剪技术：做到主从分明，疏除和控制架下大枝，减少架下结果；控制上架处的徒长枝生长；强化先端延长头的生长，促进枝条在架面的延伸；合理选留和培养结果枝组，增加结果枝组数量。

⑶桃长枝修剪技术修剪时以长放、疏剪、回缩为主，基本不短截主枝每亩80-120个，每主枝6-8个大中型枝组，不留侧枝；大于30厘米的结果枝，亩留枝量在4000-6000个，均匀分布总枝量在1万个以内长枝修剪和短枝修剪需要更替年份进行，以防树势衰弱⑷大樱桃控冠、拉枝及防鸟网架大樱桃实施2ⅹ3m密植栽培控冠：对树冠的体积大小、枝叶密度及其与周围植株之间的“边际”关系实行整体控制，限制个体植株的树冠体体积、枝叶密度在一定范围之内，避免发生果园的次生郁闭现象拉枝：采用纺锤形整形，主干上侧枝全部拉至水平防鸟网架：10亩见方建防鸟网架⑸果园生草覆盖技术果园生草可在果园种紫花苜蓿、白三叶草、箭舌豌豆、蚕豆等每年要割青两次，每次割青后，每亩撒施过磷酸钙10公斤果园覆盖技术可用麦草、稻草、玉米秆、山草及各种植物残体覆盖时间以夏季为主，春季为辅可全园覆盖或树盘覆盖树盘覆盖是将秸草均匀放于树盘，厚度15厘米，秸草距树干10厘米，每亩用秸草2000-2500公斤实施秸草覆盖后，每年都要添加部分秸草，以保持覆盖厚度2．配套技术①果园间作技术果园可间作矮杆经济作物，如花生、绿豆、蔬菜等，增加果园早期收入②果园立体种养技术。

改清耕栽培为生草栽培，通过果园饲养畜禽进行转化，再通过土壤中的蚯蚓及土壤微生物的分解，改良土壤为梨树根系提供养分果园养殖可养鸡、鸭、鹅、羊等③无公害病虫综合防治技术：采用杀虫灯、粘虫板进行物理防治；采用性引诱剂、扑食螨进行生物防治；采用人工摘除病虫叶、加强清园消毒进行农业防治；采用植物源杀虫剂、矿物源杀虫剂、低毒高效农药进行化学防治，以避免和减少可能的农药残留，提高果品的食用安全性采用全园套袋，提高果品外观品质和质量安全适宜区域：适宜全省推广应用2015年推广基础：全省推广苹果园树体改造技术3万亩；推广梨棚架栽培技术3万亩；推广桃长枝修剪技术2万亩；推广果园生草覆盖技术4万亩2016年预期目标：全省推广面积15万亩其中，推广苹果园树体改造技术3万亩，推广梨棚架栽培技术面积3万亩，推广桃长枝修剪技术4万亩，推广果园生草覆盖技术5万亩提高果品产量品质，产量提高10%，亩均增收2000元，效益提高25%以上重点推广县（市、区）：丰县、沛县、睢宁、铜山、新沂、赣榆、惠山、张家港、句容、射阳、海安、大丰、淮安等地技术咨询单位：江苏省园艺技术推广站（陆爱华、025-86263423）、江苏省农科院园艺研究所（俞明亮，025-84391891）、丰县果树技术推广中心（师忠轩，18921770987）等。