毕业论文开题报告：生物转化大豆异黄酮合成S-雌马酚特性研究范文.docx

毕业论文开题报告：生物转化大豆异黄酮合成S-雌马酚特性研究范文 课题名称生物转化大豆异黄酮合成S-雌马酚特性研究 1、本课题的的研究目的和意义： 雌马酚是大豆异黄酮的主要组分之一，大豆素的代谢产物研究表明雌马酚的生物学活性以抗氧化和雌激素最为典型，雌马酚对多种重大疾病都有很好的预防和治疗效果，比如抗肿瘤，缓减更年期症状，预防骨质疏松，抗心血管疾病等，因此其使用前景十分的广阔但是研究显示人群中仅有约33%的人可以自身体内代谢生成雌马酚，其价格昂贵，限制其使用，称为了这一领域发展的瓶颈，因此寻求在体外合成的方法或是通过生物工程可以获得大量的雌马酚的途径具有重要的意义通过实际操作发现化学合成方法得到的雌马酚的质量很难满足需要，显然通过生物技术大量合成高活性雌马酚称为了重要的研究课题，因此选作这个课题对于我们具有非 色谱分离会考察温度这个因素，由于天气热，测试比较低的温度又成为一个关键性的问题 5、研究思路、方法和步骤： 第一部分实验是雌马酚消旋体的手性拆分，这部分实验是通过改变液相的比例、流速、和温度来找出一组最佳的实验条件 1．改变正己烷和异丙醇比例的实验； 2．流速对手性拆分的影响； 3．温度对手性拆分的影响。

第二部分实验是葡萄糖、蛋白胨、氯化钠、磷酸二氢钠、的含量对产率的影响，以及培养基的温度、培养基的酸碱度、接种量、和菌龄对产率的影响 第三部分是绘制菌的生长曲线图从实验的第二部分得出的最佳培养环境和最佳用药量作为菌体的培养基，并选取恰当的时间点来测量菌体数量的变化 6、本课题的进度安排： 2022-10-10 —2022-10-17 搜集和课题相关的文献，并认真阅读，仔细研读和自己课题相关的内容 2022-10-19 — 2022-12-29 开始阶段进入实验室熟悉各种仪器的使用以及相关注意事项，在之后的时间里完成了雌马酚消旋体的拆分实验 2022-2-26—2022-3-21 进入实验的第二部分内容，就是葡萄糖、蛋白胨、氯化钠、磷酸二氢钠、的含量对产率的影响，以及培养基的温度、培养基的酸碱度、接种量、和菌龄对产率的影响 2022-3-24—2022-3-30 做实验的第三部分 菌的生长曲线的绘制 2022-4-2—2022-4-23 整理实验过程中的一些记录，并将数据进行整理和计算，论文的内容基本都已完成 2022-4-24—2022-5-1 请黄老师审阅论文，发现有需要改进的地方及时的更改。

2022-6-1 毕业答辩 7、参考文献： 冯晓慧. 蔡东联 雌马酚的生物活性和临床应用, 氨基酸和生物资源 2022,31(2):72-75； 王国虹,王卓，田颖 雌马酚生理功能的研究进展，中华疾病控制杂志2022年4月第14卷第4期； 王路，赵海田，程翠林，谢芳钦，魏红联，崔洪斌 大豆异黄酮代谢产物—雌马酚对更年期症状的影响研究，卫生研究 2022年 1月 第38卷 第1期； 王秀伶，邵建柱，朱宝成，袁洪水，王世英 不同动物肠道微生物对黄豆苷元的转化研究， 河北农业大学学报 2022年1月第30卷第1期； 王秀伶，大豆异黄酮微生物转化菌株的定向筛选与利用， 2022年中国微生物学会学术年会； 蔡莉，王培玉，张玉梅 雌马酚产出相关细菌研究进展， 世界华人消化杂志；2022年5月8号；18：1360-136 6。