
《端午粽》微脚本设计.docx
5页端午粽》 微课脚本设计1、教学目标(1)通过介绍屈原等的背景资料,认识端午节的由来、端午节的风俗,体会端 午节吃粽子的意义2)学习端午粽的制作方法,了解粽子的花样多,感受粽文化3)培养学生的爱国主义情感,感受浓浓的亲情端午的来历 端午的风俗2.设计流程图 3. 详细过程声音镜头画面(讲解稿)过程描述展示ppt第1页片头(0~5 秒)PPT第2页情境导入(5秒-20秒)谈话导入课题同学们,老师给大家带来一则谜语,想猜 吗?听好了:三角四楼房,珍珠里面藏; 想吃珍珠肉,解带脱衣裳出示谜底:粽子(对了,是粽子3r j老师:让我们 起走进《端午粽》这篇课 文,品味浓情端午,感受端午节的传统文 化展示PPT第3页课题:《端午粽》(20 秒~30 秒)4if 4 f L«XTMBT;首先,我们一起去了解一下什么是端午节 吧!展示PPT第4页端午节的来历(31 秒~35 秒)5m « 咱iwE r 一 L 蓼1 Bn^^BBiaJ if i ・*・r・・F+ ・★「 nr— 1 ・:・u■刃p, .mi ■ ■ J , J.ia^a1 i BKUXJraLMj-iaaa,■""i^E »af-、、 ■F= ■师:端午节又名端阳节、重午节,据 传是中国古代伟大诗人、世界四大文化名 人之 的屈原投汩罗江殉国的日子。
两千 多年来,每年的农历五月初五就成为了纪 念屈原的传统节日展示PPT第5页什么是端午节?(36秒~1分 05秒)64 % 1■ ■上:WI"M ■"- •%.师:关于端午节的由来,有多个不同的说 法第一个传说是为了纪念爱国诗人屈 原师:介绍屈原:屈原是战国时期楚国诗人、 政治家屈原是中国历史上第一位伟大的 爱国诗人,中国浪漫主义文学的奠基人, 被誉为“中华诗祖”、“辞赋之祖”他 被后人称为“诗魂"展示PPT第6页:介绍屈原(1分10秒~1分32秒)72!:端午节的第二个传说,在江浙一带流 传很广,据说是为了纪念春秋时期的伍子 胥展示PPT第7页:介绍伍子胥(1分33秒~1分45秒)8心g q 1HWnh. + IWL.M^«H /TJ" \-j.端午节的第三个传说,是为纪念东汉时 期的孝女曹娥救父投江的事迹展示PPT第8页:介绍曹娥(1分46秒~2分00秒)9■ = % +独 1听了这些传说,是不是很感人呢? 了解了 端午节的来历后,同学们是不是很想知道 端午节人们是怎么过的呢?接下来,跟着 老师一起来了解一下端午节都有哪些风 俗吧!展示PPT第9页端午节的风俗(2分00秒~2分10秒)10^>=» — £w—n* ,a:ng. —■. e ”阿:.7” i^l x*■ ■ ■ J-m » - m 壬.风俗一是挂艾草和昌蒲。
民谚说:“清明 插柳,端午插乂 在端午节,人们把插 艾草和菖蒲作为过节重要内容之一展示PPT第10页(风俗1挂艾草和昌蒲)(2分11秒~2分20秒)11施l ::二二H: PW 1'ai 1 ■!! IM. M. _^T师:二是赛龙舟龙舟竞渡又称赛龙舟、 划龙船、龙船赛会等,是中国历史上一种 具有浓郁的传统民俗文化色彩的群众性 娱乐活动,同时也是一种有利于增强人民 体质,培养勇往直前、坚毅果敢精神的体 育运动展示PPT第11页(风俗2赛龙舟)(2分21秒~2分40秒)12\■V-H■SQjflj ;il_HK ■».■ m ■ B *・F・"^fc c ii" dl.E di■”…;:Q —"… ifiS (4_^m_ak_ -n-w*.三是喝雄黄酒端午节时,气候开始炎热, 蝇虫飞动,毒气上升,各种疫病容易感染 作为一种中药药材,雄黄刚好可以用做解 毒剂、杀虫药于是大人们把雄黄倒入酒 中饮用小孩子是不能喝的哦展示PPT第12页(风俗3喝雄黄酒)(2分41秒~3分00秒)13\上 l蜒詐■-a^K±a^_—过端午时,人们还会佩带手工制作的 各式香包和长命缕,以保平安吉祥展示PPT第16、17页(风俗7戴香包)(3分35秒~3分45秒)147J过端午时,人们还会佩带手工制作的 各式香包和长命缕,以保平安吉祥。
展示PPT第17页(8长命缕)(3分35秒~3分45秒)15二”■■•«* •*■- HHHBBiiiaME■ Ufl IU«Hd -上边4「-d~M_rm_ —端午节最重要的就是吃粽子的习俗啦,首 先,先来了解 下什么疋粽子师:粽子又称“角黍”、“角粽”,由粽 叶包裹糯米蒸制而成,是汉族传统节庆食 物之一展示PPT第18页(什么是粽子)(3分46秒~4分00秒)16'^=« ..』2…議kx a据说屈原自投汩罗江后,人们哀悼他,怕 他的尸体给鱼龙吃掉,就用树叶包粽子并 以五色丝带束绑,投入水中赶跑蛟龙因 此,就有了端午节包粽子的习俗展示PPT第19页(包粽子的来历)(3分35秒~3分55秒)17鼻虛朋A.■«r WFp T5| ^Btf出 .*啄/师:课文中外婆包的粽子是什么样子的 呢?粽子是用青青的箬竹叶包的,里面裹着白 白的糯米,中间有一颗红红的枣这是红 枣粽师:那么外婆包的除了红枣粽,还有红豆 粽和鲜肉粽,对不对?展示PPT第20页(粽子的样子)(3分56秒~4分15秒)18粽子是怎么制作的呢,让我们 一下起来了解19让我们再来回顾一下,包粽子的几个关键 步骤:芒艮①取两片粽叶。
疾裁'护,②把粽叶折成漏斗状F ¥沁:4③装入准备好的糯米馅等 ■亠④将粽叶往两边按压,压实⑤ 用线捆紧⑥ 制作完成20师:学会了包粽子的方法,人们就可以做 出各种各样好吃的粽子啦!师:你们瞧,按照不同的口味,粽子还可 以分成豆沙粽、红枣粽、蜜枣粽,什锦粽、 八宝粽等等,真是粽香四溢,又黏又甜啊!21师:按照不同的样子,粽子还可以包成这 些形状,有方形,长形,长方形,尖三角 形,正四角形,正三角形等等,是不是花 样特别丰富呀!小朋友你想不想也动手试 一试呢?22师:通过刚才的学习,同学们知道了人们 为什么要举行各种活动过端午节吗?23展示PPT第21页(视频观看:粽子的制作 过程)(4分16秒~4分57秒)展示PPT第22页(包粽子的方法)(4 分 58 秒~5 分 17 秒)师:人们过端午,一是用来纪念历史上伟 大的民族诗人屈原二是对我们祖先几千 年的民族精神和品格的传承师:今天,我们一起走进端午,了解了端 午的来历,知道了过端午的风俗,最重要 的是学习了端午粽的制作方法和种类,也 明白了人们过端午节的意义,让你印象最 深刻的是什么呢?你还知道关于端午或粽子的故事吗?试着和同学们讲一讲吧!展示PPT第23页(粽子的种类)(5分18秒~5分38秒)展示PPT第24页(粽子的形状)(5 分 38 秒~5 分 58 秒)展示PPT第28页(端午的意义)(6分31秒~6分40秒)展示PPT第29页(端午的意义)(6分41秒~6分58秒)展示PPT第30页(小结本课)(6分59秒~7分20秒)今天,我们就学到这里了,谢谢大家,展示PPT第31页25再见!(片尾)(7分21秒~7分25秒)。












