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17页中文教材的课文和语法本文是在以往几次会议上(包括夏威夷关于中文教材和教法讨论会)发言的基础上整理而成的刘月华 Yuehua LiuThe texts and grammar of Chinese language teaching materialsEnglish abstract:In discussing the development of instructional materials, this paper focuses on two major issues: First, what would be the appropriate content, language, and cultural introduction at different teaching/learning levels of the instructional materials; Second, how to provide the grammatical explanations in elementary, intermediate, and advanced Chinese textbooks. Mainly based on the pedagogical concerns of American classroom, the author provides her audience with a comprehensive discussion of what would be involved in content selection as well as in grammar explanation in dealing with different levels of instructional materials. Such a discussion is then followed by suggested approaches and strategies that are believed to be important and effective. In brief, this is a study that attempts to answer the question of “How to develop Chinese language textbooks?”对外汉语教材编写涉及的问题很多,本文主要谈课文和语法问题。
在谈到对外汉语教材编写问题时,首先要明确教材的对象,因为不同的对象对 教材的要求是不同的我最近十几年一直在美国教书,在美国编教材,所以本文主 要把教学对象定位于美国学生,而且主要是没有中文背景的美国学生但是我相信 这里谈的主要原则还是具有普遍意义的一、对外汉语教材的课文课文可以说是课本的灵魂虽然在语言学习的不同阶段,课文的重要性有所不 同,但它都在相当程度上决定一部教材是否成功本节将从课文的内容、语言、课 文中有关中国文化的问题以及文体等几个方面进行讨论,涉及初级、中级以及高级 中文课本课文的编写和选材初级阶段初级阶段从语言方面说,一般要学800-1000生词,600-800汉字,并完成基本 语法学习初级汉语教学的任务是提高学生日常口语能力,课文一般都由编者编写1.内容:初级汉语课本课文的内容应贴近学生的生活因为只有学生对课文内容熟悉, 才便于他们练习说话,说话时,才有话可说,而无需在考虑说什么上花时间和精力, 只考虑怎么说就行了比如朋友或师生见面时的问候,介绍自己的家庭,谈上中文 课,谈爱好,谈天气、买日用品、买衣服、去饭馆、旅行、银行、邮局、打、 问路、看朋友、租房子(或谈宿舍)等等。
有的课本,内容都是关于中国的学校和 和北京的情况,这对在中国学中文的外国学生很合适比如一个在北京语言大学学 习的学生,课文里有“轻轨”、“五道口”、“打的”、“三里屯酒吧”等,他们 可能会感到很亲切,但对在美国学习中文的学生来说就很陌生,他们很难把这些词 语与自己联系起来,也就很难进入角色用这些中文词语说话初级汉语课本的课文,最好每一课围绕一个话题,而且最好是一个完整的对话 或短文,这样便于学生背诵课文还应该力求生动有趣比如姚道中、刘月华等(1997) 《中文听说读写》第一册(初级课本)第二十课是“运动”课文是这样写的:老李:你看,我的肚子越来越大了小林:你平常吃得那么多,又不运动,当然越来越胖了老李:那怎么办呢?小林:如果怕胖,你一个星期运动两三次,每次半个小时,肚子就会小了老李:我两年没运动了,做什么运动呢?小林:最简单的运动是跑步老李:冬天那么冷,夏天那么热,跑步多难受啊小林:你打网球吧老李:那我得买网球拍,网球鞋,太贵了小林:找几个人打篮球吧买个篮球很便宜老李:那每次都得打找人,麻烦死了小林:那去游泳吧不用找人,也不用花很多钱,什么时候都可以去老李:游泳?多危险哪,淹死了怎么办?小林:我也没办法了。
你不愿意运动,那就胖下去吧这篇课文紧紧围绕运动、健身,介绍了几种常见的运动,没有一句扯到别的事 情上去,两个学生如果要练习或表演,很容易记住有的课本,课文是为了配合语法点,连课的名字都来自语法点,比如“我学了两 年中文了”(语法点是动作的持续)这种教材,课文没有独立性,常常会很不自然, 也很难有一个中心内容,因为是为了迁就语法点而拼凑起来的,而且还往往前言不 搭后语,学生很难背诵这种课文也不可能有趣2.语言初级汉语课本课文应该是规范的口语,不宜出现太土的北京口语课文读起来 应该上口,因为课文是供学生背诵的范文初级阶段学生能背诵一定数量的范文, 交际时就可能做到脱口而出初级汉语是学生学习汉语的基础我们主张教外国人普通话,应该教至少是受 过高中教育的人在一般场合说的话有些很土或俚语性的东西,初级课本不宜出现初级汉语课本应该尽量选常用词可以参考一些词汇频率词典,但是作者还应 该根据自己的判断作一些取舍因为受所用语料的时代和选材范围的限制,频率词 典的结论不一定完全适合我们编写教材的需要我们在编写《中文听说读写》时, 曾参照北京语言学院编写的《现代汉语频率词典》,但删减了一些非常用词,增加 了一些常用词。
3. 关于文化有一段时间,对外汉语教学非常强调突出中国文化但是我们的体会是,在初 级汉语教学阶段,越是突出中国文化的课文,学生对内容越不熟悉,也就越难用课 文的生词说话,也越难激发学生说话的积极性当然教材中可以有与课文有关的文 化方面的注释比如《中文听说读写》第一册第一课有一个注释是“和西方相比, 在中国只有关系比较亲密的人才直接称呼其名字如果一个人的名字是单音节的, 称呼起来更受限制,一般只出现在书信中如王朋的父母在信中称他为'朋’,但 是在家里,他们更喜欢叫他'王朋’,而不是'朋’如果王朋还是个小孩子,他 们会叫他'小朋’或'朋朋’(重复单音节名字)”4. 以对话为主,可以配合一些叙述性的课文因为初级汉语阶段学生主要学 口语,用对话的方式比较适宜有一些叙述性的课文,可以训练学生叙事的能力 初级阶段学生主要任务是掌握基本语法,说出正确的句子这个阶段可以开始注意 句子的连接,但是不宜花费过多时间和精力,也不能对学生要求过高中级阶段中级阶段指美国的二年级这个阶段的任务是继续以提高学生日常口语能力为 主,并开始训练学生用比较正式的口语表达的能力,还要兼顾培养学生的阅读能力 课文一般也由编者编写。
1.内容中级汉语的课文与初级汉语一样,由于主要任务是提高学生的口语能力,内容 也应该贴近学生的生活,也应该是学生熟悉的从中级阶段开始,还应该有目的地 培养学生表达自己看法的能力,所以应该选择一些学生感兴趣的话题,使学生有表 达自己看法的愿望例如《中文听说读写》第二册的话题是:开学、宿舍、饭馆、 买东西、选专业、租房子、男朋友、电影和电视的影响、旅行、在邮局、一封信(内 容是在南京旅游)、中国的节日、谈体育、家庭、男女平等、健康与保险、教育、 枪支与犯罪、动物与人、环境保护前六课的内容主要还是与学生的日常学习生活 有关,是为了复习并与初级汉语课本衔接,但相关的内容比初级阶段加深了,而且 每一课都有些讨论或辩论比如“宿舍”一课,讨论在学校宿舍住好还是自己在外面 租房子住好;“饭馆”一课讨论了中国菜对健康是否有益的问题;“买东西”一课辩论 衣服是买名牌的好,还是买物美价廉的好;“选专业”讨论了个人兴趣与将来找工作 的关系,等等其余大部分主要是讨论或辩论美国青年或整个社会普遍关心的问题比如异国(或不同族裔)婚姻、电视、电影对青少年的影响;体育运动;家庭 和男女平等问题;美国以及加拿大不同的健康保险制度的比较;中美不同教育制度、 教育观念的比较;美国的枪枝管理问题;动物保护、环境保护问题等等。
上述课文 都有讨论或辩论,目的是使学生学会用中文讨论或辩论问题在邮局”、“一封 信”、“中国的节日”等主要与中国社会文化有关,但不是中国文化知识的介绍, 而是通过课文中的人物到中国旅行,让学生了解中国的节日、风俗由于上述内容 大部分都是美国学生熟悉的,所以上课时老师很容易引导学生说话,学生也喜欢主 动表达自己的看法有的老师反映,与中国文化有关的几课,对学生最难这也证 实了我们前面谈过的看法2.语言中级汉语阶段应尽量教正式的口语,后期可开始出现一些书面语的实词与虚 词,以便向高级汉语阶段过渡语言也要规范,要尽量做到上口,便于学生背诵我们说的背诵,不是真的叫学生死记硬背学习一种语言,一定要多听多读, 听读的遍数多了,往往就能背下来了这样既能使学生在实际交际时做到脱口而出, 又能培养学生有一定的语感而有语感,在外语学习中是至关重要的在中级阶段还要注意避免让学生学很多意义用法相近的近义词这一阶段,学 生主要精力应该放在继续学习和巩固汉语的基本语法和句型,初步掌握连句成段的 能力他们还顾不上大量扩充词汇,更顾不上辨析同义词、近义词如果这一阶段 出现较多的同义词,他们会提出很多辨析使用同义词的问题。
而由于他们语言能力 的限制,这些问题即使老师回答清楚了,他们也不见得能理解,即是理解了,对他 们实际运用也不见得有帮助《中文听说读写》在试用阶段课文曾修改过多次,修 改的重点之一是删掉一些意义相近的词语因为在试用阶段学生常提出意义相近的 词有什么不同,给教学带来很多困难3 .关于文化可以自然地引入中国文化方面的内容(比如风俗习惯),可以在阅读课文中 加进一些有关中国风俗习惯、传统故事等内容,以增加课本的中国色彩但是课文 不宜直接介绍中国文化知识,因为这个阶段学生的主要任务仍然是学习、练习口语, 而直接介绍中国文化的课文,内容学生一定很生疏,他们只能理解,不能结合自己 的情况进行交际,也很难谈自己的看法比如有的中级教材,介绍中国的绘画、艺 术,甚至“阿Q精神”、“难得糊涂”等等,不要说让学生说话、谈自己的看法,就是 理解也够难的只是阿Q被人打了以后想这是“儿子打老子”一段,学生就怎么也不 明白阿Q怎么是“反败为胜了”4.中级汉语的课文应该有对话有叙述课文应该有对话,是因为学生应该学习用中文讨论、辩论问题,学习怎样接 对方的话,怎样很有逻辑地阐述自己的看法,即学习对话中的一些连接方式为了 向高级汉语阶段过渡,叙述性的课文也是必不可少的。
特别是可以开始引进一些简 单的书面语虚词这样过去存在的中级汉语阶段向高级汉语阶段过渡时的“高台阶” 的坡度就可以平缓一些中级汉语阶段的课文太难了不行,课文太难,学生借助翻 译,理解也许不成问题,但是不能运用所学的语法、词汇等进行交际,不能举一反 三比如有的课本在中级阶段学朱自清的“背影”学生学完以后也很喜欢,于是他 们就试着用其中的词语,说。
