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蜂花粉的贮藏方法.docx

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蜂花粉的贮藏方法冷藏贮存将装袋密封的蜂花粉放入冷库贮存，贮存温度在-1~-弟之间，即可起到理想的效果低温贮存效果会更好，新鲜蜂花粉在-18~-29的冷库、冰箱或低温冰柜中，可保存几年的时间不会变质，与刚采收的新鲜蜂花粉（蜂花粉食品）效果基本相同常温贮存如实在没有条件而只能常温下贮存时，一定将蜂花粉干燥好在贮存前每50千克蜂花粉喷洒95%乙酰1千克，立即用较厚的塑料袋扎口蜜封，在通风良好干燥条件下贮存也可将干燥蜂花粉装入已消毒的有色玻璃瓶内，瓶口用蜂蜡封严，避光可保存6~12个月还可将蜂花粉装在布袋内，用1 ~3层塑料袋装好，可保存2~6个月除氧剂贮存除氧剂是一种新型食品保鲜剂，它可以把已贮存蜂花粉的贮存器具或包装袋中的氧气除掉，使微生物不能生存和活动，从而达到保鲜的目的在化工商店均能买到除氧剂，使用方法可参照说明加糖贮存加糖贮存，就是将蜂花粉和白糖按2: 1混合，装入容器（铁（铁食品）桶或瓷缸）内捣实，然后表面再撒一层约10~15厘米厚的白糖覆盖，加盖（或用双层塑料布）密封容器口，不使其与空气接触，在常温下可保存1~2年不会变质本信息由采蜜人整理分享。

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