（可编）酒店前厅部开业倒计时工作计划表(1).docx

咨 front Office Operation Fcras酒店前厅部开业倒计 吋工作计划表篇一：酒店开业倒计时各部门 工作进度酒店开业倒计时各部门工作进 度酒店定位确定，核对工程图纸, 酒店筹备小组成立，工作：1 .小组成员 根据岗位和职位进行工作范围划分2.酒店筹备工作划分，分为计划性工作和 临时性工作，根据具体情况分类安排工 作，如四象分类法，把工作细分为最重 要最紧急完成工作、较重要紧急完成工 作、重要不紧急完成工作，不重要不紧 急完成工作，把酒店计划性工作和临时 性工作，根据重要程度和紧急程度划分 并按照实施■ 101招聘办公室成立，人事部制定 人事管理制度，薪酬制度，考勤制度， 奖惩制度人事部制定招聘计划，建立人 事档案人事部开始招聘面试和员工考 勤的工作，提交整个酒店所有办公用具 的采购计；营销部制定营销部所需物品 采购计划，制定营销部开业前工作计划; 采购部提交员工宿舍床、被褥、迷彩服、 员工餐厅桌椅厨具的釆购计划，制定出 采购方案并询价；工程部提交员工宿舍、 员工餐厅完工计划，并监督跟进工程进 展，协助各部门电器、家具、水、电、 气得采购工作；财务部制定财务规章制 度，协助各部门采购物品询价、定价； 酒店前厅部、餐饮部、客房部、保安部 等统计采购物品、固定资产、易耗品等人事部面试工作，人事部制作 员工手册，员工合同范本，人事所用表 格，包括请假单、部门变更单、升值申 请单、离职单等单据；营销部制定周边 市场调研方案，并开始市场调研；采购 部根据采购计划协助其他部门物品进行 询价，并进行员工宿舍、员工餐厅物品采购工作；工程部跟进工程进度， 协助各部门提供性能要求，方便各部门 询价，继续跟进员工宿舍完成进度；财 务部根据各部门采购物品价格，进行再 次询价，协同人事部审核各部门预算和 核算，办理银行账号、工资卡、储值卡、 工商税务登记等工作；酒店前厅部、餐 饮部、客房部、保安部等根据部门采购 物品，制定部门预算计划，包括固定资 产、易耗品的预算和核算，制定部门人 员成本核算，制定部门物品成本控制和 节能降耗方案，并进行采购物品初步询 价。

人事部制定详细培训计划，包 括企业文化、酒店组织架构和酒店愿景 的培训，提供办公用具采购方案，并协 助集团采购投标定价；营销部参与物品 采购方案，对市场调研信息，进行客源 市场分析，并提交方案；采购部确定各 部门采购物品的方案，并联系购买，特 别是家具、地毯、电器、玻璃器皿需要提前定制的，方案通过立即联系厂家生 产；工程部根据酒店工程进展情况，集 团采购完成采购竞标方案，并跟进员工 餐厅、员工宿舍完工情况；财务部参与 竞标方案的制定，并核算酒店所有物品 的总成本；酒店前厅部、客房部、餐饮 部和保安部等根据初步询价情况，协助 集团采购提供酒店物品采购竞标方案的 建议和要求人事部进行招聘面试工作，通 知员工报道时间、地点，完成员工手册 定稿，并联系印刷工作，着手人事外联 工作，办理有关人事福利的手续，如人 社局等；营销部营销经理进行单页发放, 对营销经理进行营销方向划分，如政府 类、旅行社类、工厂公司类进行细化;采购部根据竞标情况，联系厂家生产,跟进采购物品进协助财务部.A 23付部门物品的预付款，并完成员工餐厅和员工宿舍物品的采购工作;财务部核算酒店采购物品价格，并协助 集团支付部门物品的预付款；工程部跟&咨 front Office Operation Fcras■ IP !1!进酒店工程进度，酒店负一层员工区， 工程区，配电室、锅炉房工程基本完工; 酒店前厅部、餐饮部、客房部和保安部 等制定部门规章制度、岗位职责、工作 流程和岗位流程话术，制作各部门需要 的表格和宣传单页，带酒店logo的物品, 制定本部门培训计划，制定开业前的筹 备工作计划和开业后的年度工作计划， 跟进酒店各区域工程进度情况人事部做好员工入职的接待工 作，跟进员工宿舍入住的准备工作，使 宿舍在10号前达到入住条件，协调好员 工餐厅厨师在10号前提前上岗，做好人 员应聘面试工作，下发各部门考勤单， 开始分部门考勤，人事专员做好人社局 联络工作，人事部审核各部门培训计划 和培训内容，达到酒店要求后，在下发 到各部门；营销部根据营销经理营销方 向划分，进行公司或单位拜访，商谈营 销方案；釆购部采购宿舍床、床垫、床 单、被褥，员工餐厅厨具和桌椅，使员 工宿舍达到入住条件，继续跟进物品采购工作，联系发货厂家；工程部跟进工 程情况，员工宿舍达到入住条件，跟进 酒店大堂、餐厅、会议室、客房工程, 进展到各区域墙面工程；财务部进行酒 店采购审核和各部门费用的审核工作, 进行工资的核算，进行税务和银行外联 工作，制定日审工作流程；酒店前厅部、 餐厅部、客房部和保安部等做好员工入 职接待准备工作，准备好部门培训材料 和培训时间表，跟进各部门物品采购进 度人事部继续进行人员招聘面试 工作，安排新员工分批入职和入住宿舍 工作，协调员工餐厅上班时间、员工就 餐数量和员工餐物品准备，准备好员工 合同与入职须知，开始进行员工企业文 化、酒店规章制度、酒店架构和企业愿 景培训；营销部对有意愿的公司或单位, 签订协议，根据各个营销方向制定详细 的营销方案；采购部联系厂家跟进采购 进度，对酒店临时需要物品，在获得集 团审批后，及时跟进采购，同时对酒店 5「23&咨 front Office Operation Fcras餐饮食材原料和发货地进行市场调研询价；工程部跟进工程进展情况，争取酒 店各区域进展到地面施工情况，对部分完工区域进行质量检查;1=1财务部进行酒『23店采购物品核算，协助采购部进行采购 物品的验货和分类入库工作，财务部制 定出会员卡打折优惠方案，与银行联系 员工银行卡工资发放问题；酒店前厅部、 餐饮部、客房部、保安部做好员工接待 工作，并根据人事部安排参加酒店培训 工作，参加各个部门会议，带各部门熟 悉工作区域，已完工的区域进行部分卫 生清理工作。

人事部结束大规模招聘工作， 核对好员工考勤，交到财务部进行工资 发放，继续进行员工餐厅和员工宿舍协调工作，印刷出员工手册和企业文化， 下发到各部门，对各员工宿舍进行管理, 继续员工培训工作；营销方案通过后， 根据方案进行再次的客户拜访，开发新 的协议单位或客源市场；采购部继续进 和水果继续进行市场调研，在获得集团 审批后，及时采购酒店急缺临时性物品; 工程部继续跟进工程情况，跟进到酒店 墙面、地面工程完工，开始进行线路铺 设和水电气的铺设工作，协助釆购对行采购物品跟进工作,采购的餐饮食材到货大件物品的安装工作；财务会同采购对到货的采购物品进行验 货,继续酒店财务日常工作，审核酒店 财务状况和现金支出情况；酒店前厅部、 餐饮部、客房部和保安部进行部门员工 礼仪礼节和岗位职责的培训，对酒店完 工区域进行卫生的清理工作人事部进行酒店培训和各部门 培训考核工作，负责酒店员工考勤工作, 继续负责员工餐厅和员工宿舍协调工 作，负责政府行政部门联络工作；营销 部继续开发新客源市场，并联络拜访政 府单位；采购跟进采购物品到货情况， 部分家具到货后，会同财务部验货，餐 饮食材选好货源，签署进货合同；财务 部协助采购做好采购物品清点和验货工 作，做好物品入库工作；工程部继续跟&咨 front Office Operation Fcras进工程进度,完成酒店线路、水、电、中央空调部分安装工作；酒店前厅部、 餐饮部、客房部和保安部等部门进行部 门服务流程培训工作，各部门负责各部 门完工区域卫生清理工作。

人事部对各部门服务流程培训 进行考核，进行正常人事工作，协调各 部门人员的安排；营销部制定开业后的 营销方案并上报，继续联系新客源市场, 同时开业后的婚宴、会议开始预订；采 购部跟进采购物品大规模到货情况，及 时通知各部门进行采购物品入库所需人 员安排，同财务部一起进行物品的清点 和验货工作，酒店所需的印刷品、单据 全部到齐入库，酒店所需临时性物品， 及时采购；财务部日常工作，同采购一 起进行物品清点和验货工作，做好物品 登记分类入库工作；酒店前厅部、餐饮 部、客房部和保安部等部门，在接收大 批家具、床垫等做好人员安排工作，继 续进行部门服务流程的培训篇二：酒店开业倒计时工作计双嗨酒司字第2014年号关于双流县嗨喽酒店3月8号 开业倒计时工作计划为了做好酒店开业前的准备工 作，根据目前酒店工程进度和各方采购 的到位情况采用倒计时的手法，将酒 店开业筹备工作作为一个项目来运作， 也就是加强各工段和各部门的共同努 力、全面按计划完成任务，缓解目前新 员工在培训中的压力一、 建议酒店开业时间定在： 20140308 （2014 年 03 月 08 号）二、 酒店开业筹备的任务与要 求：酒店开业前的倒计时，主要是 加强各部门各工段的紧张工作和运作力 度，在人、财、物等各方面做好充分的 准备，具体包括：（一）3月1号，召开酒店第一 批员工培训结业及上岗动员大会，会议 由办公室主持，参加人员：县旅游局、 县卫生局、县消防大队、酒店董事会、 酒店管理当局、第一批新学员参加会议, 议程：时间：3月1号上午10点正 地点：待定（6楼会议室） 主持：周国荣CD酒店管理当局负责人总结 培训工作（2） 请消防大队负责人讲话（3） 请卫生局负责人讲话（4） 请新学员代表对前期培训 讲心得、谈体会（5） 请新学员对上岗表决心（6） 董事会宣布嗨喽酒店第一 任总经理认命书（7） 新当选的总经理周国荣宣布首批部门经理聘用书（8） 新当选的总经理表决心和 安排下步工作（9） 县旅游局领导讲话（10）董事会发表重要讲话.A 23I &格 front Office Operation Fems(11) 全体学员共进午餐，董 事会敬酒表示欢迎加入嗨喽酒店地点待定：学员标准：600元/桌领导餐标：800元/桌备注：1、6楼会议室可容纳人 数及具体参与会议人员名单应尽快落 实，以免会议室容纳不下或者人员不能 到位。

2、 提前与相关部门联系，取得 他们的指导和支持3、 拜访相关部门时，送上一些 小礼物二)3月1号下午召开确定酒 店各部门的管辖区域及责任范围，地点 在嗨喽酒店6楼，周国荣主持，说明分 岗情况、对分岗表态并做重要指示1)总经理办公室管理人员及 分工：全酒店内外行政工作1、 总经理：周国荣2、 主任：胡文静(按酒店组织结构工作内容执行）（2） 前厅部管理人员及分工:（酒店一楼及前厅大门周边）暂定：1、 领班：2、 接待：3、 收银：4、 门童：（3） 客房部管理人员及分工:（酒店二楼二号楼平层到7楼平层下）经理：赵燕2主管：钟淑芳1、 领班：2、 PA领班：3、 服务中心：4、 二级库管：5、 楼层服务人员：（4） 餐饮部管理人员及分工:（酒店二楼）主管：王健1、 领班：2、 传菜领班：『23&咨 front Office Operation Fcras3、 咖啡厅：4、 迎宾：5、 二级库管：（5）财务部管理人员及分工:（所有收银员行政由所在部门管理、业 务由财务部管理）总监：王文英1、 主管会计：胡文静2、 成本会计：3、 总出纳：王文英4、 日、夜审：5、 网管（兼）：6、 外勤收银员：7、 米购员：8、 物资总库：9、 收银员：（6）保安部管理人员及分工:（停车场、门岗、前厅交通、酒店消防、 酒店安全、消防监控）主管:（7）工程部管理人员及。