小班健康公开课教案及教学反思《蔬菜香香》1500字.docx

小班健康公开课教案及教学反思《蔬菜香香》1500字教案教学目标：1.认识蔬菜的种类及对健康的重要性2.了解蔬菜的几何形状3.培养幼儿的口味和饮食健康意识教学内容：1.蔬菜种类介绍：胡萝卜、西红柿、青椒、黄瓜、花菜等2. 蔬菜的几何形状：球形、立体三角形、一组立体形状、长方形等3. 胡萝卜、西红柿等蔬菜的特点、营养价值及对健康的益处教学步骤：1.引入：老师先问孩子们是否知道蔬菜的种类有哪些，然后说“小朋友们喜欢吃什么蔬菜呢？”，让孩子们大声说出来，如胡萝卜、西红柿、黄瓜等接着，老师介绍各种蔬菜的形态、颜色等特点，以便孩子们更加认识它们2. 正文：老师可让孩子们观察手中的蔬菜，并向孩子们介绍它们的几何形状，如胡萝卜就是立体三角形，西红柿就是球形等3. 活动：组织孩子们一起制作蔬菜沙拉活动开始前，老师提前准备好切好的西红柿、黄瓜等各种蔬菜，然后将它们摆放在一旁孩子们可以一个个儿捏着、抱着尝试一下这些蔬菜的味道，也可以试着把它们点缀在沙拉上4. 结束：在活动结束时，老师会将所有孩子们制作的蔬菜沙拉放在桌子上，然后让孩子们试一试自己制作的沙拉，品尝健康美味的蔬菜沙拉教学反思：这节公开课的主题是“蔬菜香香”，让孩子们可以认识到各种不同形态的蔬菜，学会品尝不同的口味，并且增加孩子们对蔬菜及对健康的了解，或是对平行四边形等几何形状的认识。

在教学过程中，教师通过贴近孩子们生活的形式引入、以及活动和试吃的方式让孩子们更加积极地参与到课堂中来，从而更好地达到了本节课的教学目的教学难点：如何让孩子们消除对蔬菜的厌食情绪，在参加活动和试吃后，孩子们对蔬菜更加热爱，对饮食习惯中健康含义的认识也更加深入教学亮点：老师运用了多种方法，纷纷展示蔬菜的形态和价值，增加课堂趣味性，同时肯定了孩子们的表现，鼓励他们参与到了整个课堂中。