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关于人工养蝎的前景和效益分析作者：董济楠虞海丽一、人工养蝎的前景(-)蝎子的药用价值和食用价值1、 药用价值蝎子是一种传统的名贵中药材，早在2000多年前，我国劳 动人民就认识到蝎子是人类防治疾病的良药，并已投人到临床应用，这在著名的 古籍《诗经》、《开宋本草》以及《本草纲H》中均有记载传统的疗效为“息风止痉、通经活络、消肿止痛、攻毒散结”广泛应用于中风、半身不遂、 口眼歪斜、癫痫罗，抽搐、风湿痹痛、偏头痛、破伤风及瘵痢、疮疡、肺结核、 破伤风、顽固性湿疹、皮炎、淋巴结核等病症的治疗，效果非常显著现代医学 发现蝎子对于心脑血管病，性病，肿瘤，皮肤病等有很好的疗效2、 食用价值蝎子除了治病外，还是一种饭桌丄的名菜和营养保健食品蝎 子作为美食据传源于山东，近年已传入全国很多地方，成为饭桌上名菜其食法 较多前在广州等地酒店、餐馆推出了很多菜式品种，主要有油炸蝎子、白灼 蝎子、椒盐蝎子、美极蝎子、火锅汤等，均受到消费者的育睐H前，以蝎子为 主要原料的各种保健品应运而生，如“中华金蠻酒”、“蟹精口服液”“全蠻胶囊 中华蠻补膏”、等，市场销售情况颇好)蝎子的市场现状1、 我国野生蝎子的现状H前，由于人们长期的开山垦荒，筑路采矿及大 量使用化丿把农药，使蝎子赖以生存的自然生态环境遭到严重破坏；加之在经济利 益的驱使下人为大量捕捉，导致野生蝎资源日渐枯竭，濒临灭绝。

2、 蝎子的市场需求蝎子自古以来就是中国出口创汇的重要药材之一，世界上有许多使用药用全 蝎的国家，如tl本、新加坡等国主要就是从我国进口近年来由于蝎子由单纯药用发展到保健及提毒、餐饮等新领域，蝎子的需求 量越来越大，供不应求，蝎子价格逐年上涨据有关材料表明，中国每年对蝎子 需求近5000吨，但市场实际只能提供400多吨，市场缺口极大由此造们医疗 用药和生活用蝎的严重不足，致使市场供需矛盾十分突出虽然蝎子的价格由上 世纪80年代年的每公斤60元上涨到戸前的每公斤700元以上，国外市场干蝎行 情一直稳定在300美元/公斤左右，也无法缓解日益突出的市场供需矛盾三)人工养殖蝎的市场前景随着社会经济的繁荣和人们对健康的需求，中药市场的繁荣和人类对蝎子经 济价值的逐步开发，蝎子的药用价值和食用价值将进一步被推广，它的需求也将 被逐年扩大此外，人工过度捕获使自然种群数量急剧下降和生态环境的不断破 坏和农药、化肥的大量使用等因索导致蝎子的自然牛存环境不断恶化和食物来源 下降，导致野生蝎子数量急剧下降加速了蝎子的供需矛盾最近，国家医药局对全国药材市场普查得出结论：今后20年内全蝎的供需 孑盾将无法缓和，价格将继续呈现大幅度上涨的趋势。

我国蝎子产量仅能满足国 内医学需求的30 %左右，血人们的食用量却也在逐年猛增；从国际市场看，人 工养蝎也是一项大有发展前途的新兴养殖业近几年我国就开始了人工养蝎的试 验研究工作，并取得了可喜的进展，在山东、江苏、浙江等省还先后出现了一大 批养蝎专业户，率先奔上了小康的道路其次，竭子养殖具有诸多优势便利条件例如，立体养狱模式的建立可以在 较小的占地面积上建立养殖量较大的养殖厂；人工投入不受其他劳动时间的影 响；投资规模大小均宜；蝎子自身生命力强，对环境的适应性强，抗逆性强，病 虫害较少；对食物利用率高，排粪量较小，维护自身生存环境的能力强；繁殖速 度快，适合于高群体数量饲养等因此可见，人工养蝎市场前景广阔二、人工养蝎的效益分析（-）人工养蝎的生长周期和繁殖周期短一般情况在野外生活的蝎子，从仔蝎到成蝎需1000天左右（4年吋间）；母竭可 繁殖8〜10次，而人工养竭可大大缩短生长周期和繁殖周期人工养殖蝎子在食 物丰富，条件适宜的情况下，一般经8〜10个月，仔蝎便可长为成竭；母蝎在一 年Z中可以繁殖2~3次，竭子的一般寿命大约8年左右，繁殖产仔期约有5年左 右，一只蝎子一生可以繁殖10〜15次。

人工养蝎基本上改变了蝎子的生长时间和 繁殖周期，从而扩大了蝎子养殖的收益二） 人工养蝎的食物成本低蝎子属于肉食性动物，以各种节肢动物为食，如小昆虫、陆生软体动物等， 尤其喜食柔软、多汁含蛋白质丰富的小动物如蜘蛛、蟆蚣、蝗虫的若虫、蟋蟀、 地鳖虫、虻喻、黄粉山、米蛾和玉米螟的幼虫等且蝎子食量很小，在现代人工 养殖蝎子一般以黄粉虫为食，血黄粉虫主要以白菜为食，成本较低，从而也降低 了蝎子的养殖成本三） 人工蝎子养殖时间成本小蝎子属于昼伏夜出的动物，并且喜群居，好静不好动，有识窝和认群的习性, 大多数在固定的窝穴内结伴定居养殖不占口天工作时间，利用晚间管理即可， 在管理过程中也不需要花费太多时间，降低了时间成本1!采用人工新法养殖蝎子，一只雌蝎一•年产2—3胎，每胎40〜60条如按公 母1:3搭配，弓|种1000条，年产仔：750 （母）X2 （胎）X50 （条）=75000条, 按成活率80%计，出生后仔竭饲养4〜6个月后即可得商品活蝎：75000条X80% 4- 1000条/千克= 60（千克），按一般市场回收价格760元/公斤算，可收入45600.00 元扣除各种费用：4000元（种苗）+150元（建池等）+1000元（饲料）+1000 元（人工等）=6150元,获纯利39450.00元。

H前国内市场药用干品蝎子价格一路上扬例如，H前在广州市场，作食疗 和菜肴食用的鲜活蝎子，每千克为800元至1100元左右；而在药材商场作药用 的干品蝎子，视规格质量不同，每千克售价高达1100元至1400元不等，有的药 店还卖到1600元左右鲜活蝎子在一些农贸市场仍经常短缺据有关方而预测, 在今后若干年内，竭子市场价格还会丄升血据了解，蝎子在我国-•些地方人工 繁殖种苗和成蝎养殖均己先后获得成功，并获较好经济效益因此，各地可积极 研究开发蝎子养殖，这对满足市场需要，增加地区和养殖户经济收人，都是项很 有可为的致富养殖事业三、人工养蝎的可行性和优势人工养蝎子的可行性和优势主要表现在：（1） 人工养蝎被国家列为“星火计划”的重点推广项HZ—，国家规定人工 养蝎长期免征税收；（2） 投资风险小，市场销路广,销售价格多年来只升不降；（3） 蝎子用途广泛，具有极高的医用价值及食用价值；（4） 投资少、见效快、本小利大，回报率高；（5） 竭子食量小排粪少，饲料来源广，无臭味，不污染环境；（6） 竭子生命力强盛，环境适应能力强，抗病力强，不传染病害，无需防疫;（7） 竭子昼伏夜出，养殖不占白天工作时间，利用晚间管理即可，城乡男女 均可从事养殖；（8） 繁殖速度快，产仔多，每胎可产40・60只，每年能产2—3胎；（9） 养殖劳动强度低，技术成熟，易学易懂，不受文化成度高低限制，是一 桩短、平、快，能长期从事的特种养殖致富项H, —次投资，常年受益。

人工养蝎己在全国不少省、市得到迅猛的发展，被广大农民朋友认为是一项 占地小、投资少、易管理，成活率高，生长周期短，回收快，经济效益可观的新兴致富 门路据有关方而预测，在今后若干年内，竭子市场价格还会上升血据了解，蝎 子在我国一些地方人工繁殖种苗和成蝎养殆均己先后获得成功，并获较好经济效 益因此，各地可积极研究开发蝎子养殖，这对满足市场需要，增加地区和养稍 户经济收人，都是项很有可为的致富养殖事业参考文献1・郑延平•蝎子及其人工养殖技术［J］.河南畜牧兽医(综合版),2007, (03).2•石蕊，蔡曹盛，徐颖.蝎了 X养殖中的湿度控制和蝎毒的利用［J］•安徽农业科学, 2007, (25).3. 养殖蝎子的四种方法［J］.农村养殖技术,2007, (17).4•赵秀珍•蝎子的养殖［J］.山西农业,2003, (03).5•文士心.蝎子的饲养管理［J］.农村养殖技术,2007, (14).6 •郑延平•蝎子及其人工养殖技术［J］•河北农业科技,2006, (03).7.赵秀珍.蝎子的养殖技术［J］.农村实用科技信息,2003, (05).8 •曹博.蝎子常温养殖的必备条件［J1.农村百事通,2008, (06).。