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私人管家岗位职责及工作流程(共5篇).docx

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  • 上传时间:2022-01-23
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    • 私人管家岗位职责及工作流程(共5篇)第1篇:管家部岗位职责及操作流程 七、管家部 (一)PA部工作标准及程序 1、大堂工作标准与程序: 工作标准: 1)地面保持光亮,无污渍、痰渍、脚印及划痕,且无死角; 2)转门玻璃无手印、污渍,保持干净光明; 3)电梯内无痰迹、杂物、手印等,保持干净整齐,不锈钢光亮; 4)休息处沙发、茶几等保持无灰尘,干净整齐,烟缸及烟筒内无纸屑等杂物,烟头不得超过3个,烟筒内白石子保持干净; 5)全部装饰品保持干净,无灰尘; 6)天花保持干净,无蛛网等杂物; 7)植物保持簇新、旺盛,花盆及花垫干净,无杂物、花叶无尘土; 8)铜器保持光亮,无手印、灰尘 工作程序: A、早班 1)开班前会,与夜班人员进行交接; 2)大堂地面推尘; 3)四部客用电梯清洁; 4)各区域进行细致抹尘(包括转门内外隔离柱,休息处内烟缸、沙发、茶几,1—2楼楼梯栏杆、柱子,墙面及全部装饰品等); 5)地面再次推尘,并保持各区域内卫生; 6)由领班支配其它员工进行替换,并轮番用餐,在此期间留意地面去污; 7)进行本职区域内卫生保持,并每隔半小时左右进行推尘一次; 8)与中班员工进行各项交接,并做好记录; 9)由领班开班后会。

      B、中班: 1)与早班员工进行交接; 2)地面推尘; 3)电梯清洁擦拭; 4)轮番用餐,并保证各区域内卫生; 5)对各区域内卫生进行巡察,保持每隔半小时左右地面轮回推尘一次; 6)做安排卫生; 7)轮番用餐,并清倒各烟筒垃圾; 8)巡察保持各区域卫生; 9)同夜班进行交接; 10)开班后会 2、外围及二、三楼的工作标准与程序: 工作标准: 1)保证外围地面干净、无杂物,垃圾桶内垃圾不超过2/3,并保持垃圾桶表面干净、无尘土; 2)草坪内保持整齐,无果皮、纸屑、垃圾袋,以及各种建筑垃圾; 3)烟筒内白石子保持干净,垃圾不超过2/3; 4)保持地角线及各木质板无灰尘、干净,地面无死角,壁灯光亮无尘埃 工作程序: A、早班 1)与夜班员工进行交接; 2)正门口处外围清扫; 3)二、三楼全部区域抹尘、推尘清洁; 4)外围全部区域清扫,包括草坪内杂物; 5)巡察保持二、三楼区域卫生; 6)替换大堂人员用餐; 7)员工用餐时间(与大堂人员交接后去吃饭); 8)保持外围正门口处及二、三楼全部区域内卫生质量; 9)清倒外围垃圾桶内垃圾并清扫全部外围区域卫生; 10)巡察各区域内卫生,并对不当之处进行细致清洁、整改,以备进行交接; 11)与中班进行交接; 12)由领班开班后会。

      B、中班: 1)开班前会,并与早班做好班前交接工作; 2)巡察并保持好分管的各个区域; 3)替大堂人员用餐; 4)彻底清扫外围各个区域卫生; 5)巡察二、三楼各区域卫生并做安排卫生; 6)替大堂员工用餐; 7)员工用餐时间; 8)与夜班做好交接; 9)开班后会 3、客用洗手间及会议中心的清洁工作标准与程序: 工作标准: 1)洗手间内地面干净,无发丝、水迹、污渍等,无杂物; 2)面盆、恭桶、便池等无水锈、毛发及各种杂物,保持干净、光亮; 3)天花无破洞,边角无蛛网、无灰尘,保持干净光明; 4)各种物品配备齐全,各种装饰品保持干净,无灰尘; 5)门面、隔板等无痰迹、污渍,保持干净; 6)地脚线、窗台等保持干净,无灰尘; 7)地面保持干净、光亮、无污渍、死角 工作程序: 早班 1)开班前会并与夜班人员进行交接; 2)客用洗手间细致清洁,并跟进早餐服务; 3)会议室及各通道清洁,并在期间保持大堂洗手间内卫生; 4)做安排卫生; 5)轮番用餐,并在此期间保持好各洗手间的卫生且将纸巾全部配齐; 6)开餐服务; 7)保持各区域卫生状况,并做安排卫生; 8)同中班员工做好交接; 9)由领班开班后会。

      中班: 1)开班前会,并同早班进行交接; 2)巡察并清洁各区域内卫生; 3)做安排卫生; 4)轮番用餐,并将各洗手间内用品全部配备齐全; 5)跟进各区域卫生并为晚餐供应值勤服务; 6)做安排卫生; 7)同时用餐; 8)清倒所属区域内的垃圾; 9)与夜班进行交接; 10)开班后会 备注:以上各项流程分别是在日常工作当中,无会议的状况下,如遇会议,应据实际状况进行调配 4、夜班工作程序: 1)同中班进行各项工作的交接; 2)巡察各区域; 3)对大理石地面进行抛光保养; 4)所属各区域内地毯吸尘; 5)做安排卫生; 6)清洁大堂洗手间,并进行纸由配备; 7)大堂推抹尘,并清扫外围; 8)与早班进行全面交接,并由早班领班检查所做的全部工作,合格后下班 (二)PA日程工作交接程序: 1、A班与B班的交接: 1)、由A、B班各一人进行垃圾房、工作间(卫生、运用工具)、机器设备的交接包括:a、卫生是否干净(地面、抹布);b、运用工具的数量、好坏(如:小笤帚、托子有无损坏、缺少,苍蝇拍、玻璃刮等等全部运用工具);c、机器设备有无损坏、缺件、是否清洁干净等有关机器方面的问题,如有损坏,具体说明状况,刚好报修理。

      2)、同时,再由A、B班各一人进行全部卫生间、公共区域(大堂、二三楼、会议室等的交接包括:卫生间、公共区域内的卫生是否干净、设施设备有无损坏、缺少,苍蝇多少等等,如有损坏刚好报修理 3)、同时,A、B班领班进行总交接,包括以上两条以及交接本上的内容交接,如有特别说明的,需特别交接 4)、在交接过程中,其他人员仍旧做好日常保洁工作两班交接完成后,在B班组同意 的状况下,A班组方可下班 2、B班与C班的交接: 由B班领班与C班进行交接包括垃圾房、工作间、机器设备、卫生间、公共区域、交接本等进行交接同样,在交接过程中,其他人员做好日常保洁工作交接完成后,在C班组同意的状况下,B班组方可下班 3、C班与A班的交接: 由C班与A班领班进行交接包括垃圾房、工作间、机器设备、卫生间、公共区域、交接本等进行交接同样,在交接过程中,其他人员做好日常保洁工作交接完成后,在A班组同意的状况下,C班组方可下班 (三)洗衣房工作标准及程序: 1、湿洗工作标准与程序: 1)、操作前检查电源和机器设备是否处于正常状态,打算好各种洗涤剂和其它洗涤用品,确保每日正常用量 2)、洗涤前对布件及衣物进行检查、分类,并按不同质地、颜色分开,分批洗涤,客衣及客洗布件要分别贴上编码带。

      3)、检查时发觉有遗留物刚好处理,客人有遗留物品,应按失物处理程序处理 4)、依据待洗布件的品种、质地和数量配好适量的洗涤剂,有重污的布件或衣物特殊处理后,再放入机器清洗对回洗的布件应按回洗的程序操作 5)、将布件或衣物按标准放入洗衣机中,注入冷水进行预洗 6)、预先后注入温热水,加入洗涤剂,依据织物质地及污物程度设定洗涤强度和洗涤时间,加温进行主洗白色织物应加入氯漂进行漂洗;彩色织物应加入氧漂进行漂洗;操作时,特殊留意勿将氯漂沾在非白色织物上 7)、主洗后排水,注入清水进行漂洗,依据织物运用时间,制定漂洗次数 8)、反复用清水漂洗,直至漂清布件或衣物在最终一遍清洗时,加入中和剂,并视须要加入浆粉 9)、将布件或衣物脱水甩干,关闭洗衣机取出布件或衣物 10)、将洗好的衣物、布件严格按质量标准进行检查,不合格的赐予回洗 11)、洗干净的衣物、布件赐予烘干,需熨烫的送平烫班组,并做好洗涤记录 2、干洗工作标准与程序: 1)、操作前检查电源和机器设备是否处于正常状态,打算好洗涤剂及其它干洗用具 2)、干洗工对衣物进行检查分类并按不同的质地、颜色分开,分别洗涤。

      3)、检查衣物口袋,如发觉异物刚好取出处理如客衣内发觉遗留物品,做好登记,按来宾物品程序处理 4)、依据所洗衣物的品种、质地和数量,合理配备适当的洗涤溶剂 5)、对衣物有特殊污渍的部分(如领口、袖口),用挥发性洗涤溶剂进行局部处理挥发性清洁溶剂一般为四氯乙烯 6)、将衣物放入干洗机内注入四氯乙稀进行洗涤,依据须要可配制皂油 7)、依据衣物的污垢程度,设定不同的洗涤时间性,进行循环清洗 8)、排出溶液,将衣物甩干,视情节是否进行二次洗涤 9)、衣物甩干后,开启热风进行烘干处理 10)、用低速冷风,对衣物进行冷却处理 11)、关闭洗衣机,取出衣物如须要,刷去衣物表面上的绒毛 12)、对洗好的衣物严格按质量标准进行检查,不合格的应赐予重洗 13、将洗好的衣物送去熨烫,并做好洗涤记录 3、平烫工作标准与程序: 1)、工作人员在操作前应检查设施、设备是否处于良好状态,保证机器平安无误、无起钩现象 2)、开启平烫机,打开蒸气进行预热依据不同布件设定速度及温度,做好操作前的打算工作 3)、将腊布放于平烫机上进行反复滚压操作。

      平烫带留意打腊、避开发涩 4)、将洗涤好的布草进行分类,操作时避开将布草掉在地上,以至造成二次污染 5)、熨烫时将布件平整放在平烫带上,使其自然滚入、压平操作时应留意平安,避开手指与滚轴接触 6)、烫平后的布件应依据标准进行叠放,同时检查洗涤质量是否合格、是否有破损,对不合格的送回返洗,对破损布草单独挑出,交布件室处理 7)、将烫平、叠好的布件送布件室进行交接 8)、工作结束应洗将蒸气关闭,待滚轴精确后再关闭机器,避开烫带损坏 9)、工作完毕后,刚好关闭设备,切断电源,并做好检查、清洁工作 4、客衣收发工作标准与程序: 1)、客房服务员在清洁房间时,应刚好将客人洗涤衣物报洗衣房 2)、客衣收发员应在规定时间内上楼层逐层收取客衣,并提示楼层员工检查如有加急,应放下手中工作,刚好到楼层收取 3)、与楼层员工交接所洗客衣洗衣单应由客人填写,如客人未填,应替客人填上并请客人签名确认客人填写洗涤种类(干、水洗)有误的,应询问客人后,方可更改如客人不在,应确认客人是否需洗涤,并请楼层管理员代签 4)、收发员应核对洗衣单上的房号、姓名、交洗衣物的件数、洗涤种类、时间是否精确及留意客人所提出的特别要求。

      5)、检查客衣有无破损,特别污迹及衣物内有无遗留物品如有遗留物品,应刚好交还客人,客人不在时交于房务中心处理如客衣有破损或有无法除掉的污渍,应向客人指出并在洗熨服务单上注明 6)、客衣清点无误后,请楼层员工在交接单上签字确认并送洗 7)、客衣收发员依据洗涤实数,填写价格,并将洗衣单第一联存根;其次联交房务中心入帐;第三联待客衣洗完后,一同交于客人 8)、客衣收齐后,进行编码分类,交于干、水洗工进行清洗,做好有关特别事项的交接 9)、洗涤完毕后,核对洗衣单及衣物的编码,精确无误后按规定时间送回楼层,检查洗涤质量,如有不合格的应刚好回洗,严禁将不合格衣物送回如属加急客衣,应按客人要求刚好送回 10)、将洗好的衣物送回楼层,与楼层服务员进行交接,交接无误后,请楼层服务员签字确认 11)、汇总当日洗涤件数、金额,精确无误的填写“洗衣日报表”并做好存档工作 5、。

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