居民消费支出分类.docx

居民消费支出分类(2013)—、目的和范围为了建立规范、统一的居民消费支出分类框架，提高居民 消费支出数据的可比性，特制定本分类本分类包括居民在食品烟酒，衣着，居住，生活用品及服 务，交通和通信，教育、文化和娱乐，医疗保健，其他用品和 服务等方面的支出本分类中的居民消费支出是指居民日常生 活中，以满足自身和家庭成员需要为目的，经常性、多次性的 消费支出，不包括资本投资类支出，以保值、增值为目的的支 出，以及居民最终消费中由政府支出的部分（包括政府在卫生 保健、教育等方面的支出）等本分类适用于GDP核算、住户调查、消费价格调查等与 居民消费支出有关的统计调查和数据发布二、编制原则本分类充分借鉴联合国制定的《按目的划分的个人消费分 类》（COICOP），并注意把握以下三项原则：（一） 以支出目的为划分原则本分类对居民消费支出产 品与服务的划分，以支出目的的同质性为原则，将居民日常消 费支出按照吃、穿、住、行等目的进行归类，具有相同目的的 支出内容，归入同一分类项下，体现居民实际消费支出的习 惯二） 全面性原则本分类能够全面覆盖居民消费支出， 不遗漏，不重复，有利于准确、客观地反映我国居民消费支出及其结构情况。

三）可操作性原则本分类结构框架能够满足有关统计 调查对居民消费支出分类的需求，各项调查可根据实际需要， 在本分类结构框架的基础上，通过将若干条目合并汇总或将某 一小类条目进一步细分得到所需的扩展分类三、 主要内容和结构本分类将居民消费支出划分为三层，第一层为大类，划分 为食品烟酒，衣着，居住，生活用品及服务，交通和通信，教 育、文化和娱乐，医疗保健，其他用品和服务等8个大类，代 码由2位阿拉伯数字表示；第二层为24个中类，代码由大类 代码加2位阿拉伯数字，即4位阿拉伯数字表示；第三层为 80个小类，代码由中类代码加2位阿拉伯数字，即6位阿拉 伯数字表示四、 具有混合目的的支出归类方法为了更好地体现居民在产品与服务等方面的支出，本分类 尽可能详细地根据支出目的将产品类支出和服务类支出分别归 类，使各项支出能够清晰地体现居民消费的目的对于具有混 合目的的一揽子支出，例如：一揽子旅游服务（包含交通费、 住宿费、餐饮费、景点门票等）、教育服务（包含学费、交通 费、食宿费、教材费等）、装修和装潢材料与服务（包含材料 费和服务费）等，均是包含多种类型、具有混合目的的支出， 可能既包含产品也包含服务，一般难以将一揽子支出中的各项代码名称0食品烟酒10101食品010101谷物010102薯类010103豆类支出区分出来，因此列入同一支出分类项下，不再进一步 细分。

五、居民消费支出分类表指可供人类食用的食品支出不包括：在快餐店、咖啡厅、酒吧、街头摊 贩、自动售货机等购买的在外即食食品，归 入（0104）；在食堂和餐馆购买的外卖熟 食、熟菜等，不论是自己提取或是送货上 门，归入（0104）；宠物食品，归入（060202）指购买以籽实为主，可供人类食用的谷类作 物及制品支出，包括：一各种形式的大米及其制品；一小麦、玉米、谷子、高粱、大麦、燕麦、养 麦等谷物及其脱壳、碾磨、粒状、粉状等制口 •品；一制作烘烤食品用的混合配料；一谷物加工制品：谷物片（燕麦片、大麦片、 玉米片、其他谷物片）等；不包括：玉米等谷物制成的淀粉，归入 （010113）；糕点等焙烤食品，归入 （010112）；冲饮类麦片，归入（0102）指购买薯类的支出，包括：一新鲜或冷藏的马铃薯、木薯、甘薯（红薯、 白薯）等；一冷冻薯类制品：冷冻马铃薯，冷冻马铃薯 片、条或块；一薯类加工制品：薯类制成的粉、粗粉、片、 颗粒、酱、块等不包括：薯类制成的淀粉，归入 （010113）指购买豆类的支出，包括：010104 食用油和食用油脂010105 蔬菜及食用菌一新鲜或冷藏的大豆、绿豆、小豆等;一豆类制品：豆腐，干豆腐，油炸、卤制豆腐 制品，豆腐乳，鲜豆浆等。

不包括：豆类蔬菜，归入（010105）指购买可供人类食用的植物油、动物油等的 支出，包括：一食用植物油：大豆油、花生油、棉籽油、菜 籽油、玉米油、芝麻油、葵花籽油、橄榄 油、茶籽油等；—食用动物脂肪，食用动物油：猪油、牛油、 羊油、家禽脂肪等；—以多种植物为原料混合加工提取的食用调和 油、色拉油等；一食用油脂：人造奶油（人造黄油）、起酥油 等食用油脂不包括：乳脂肪制成的奶油、黄油等，归入 （010110）；鱼油、鱼肝油，归入 （070102）指购买下列蔬菜及食用菌等支出，包括： 一新鲜、冷藏、冷冻蔬菜及干制（脱水）蔬菜，包括叶菜类蔬菜（芹菜、油菜、菠菜 等），白菜类蔬菜（大白菜、菜心等），芥 菜类蔬菜，甘蓝类蔬菜，根茎类蔬菜（白萝卜、胡萝卜、生姜、芋头、百合、山药等），瓜菜类蔬菜（黄瓜、冬瓜、西葫芦等），豆类蔬菜（扁豆、豌豆、蚕豆、豇豆 等），茄果类蔬菜（茄子、青椒、辣椒、西 红柿等），葱蒜类蔬菜（洋葱、大葱、大 蒜、韭菜等），水生蔬菜（莲藕、荸荠、竹 笋等），养殖蔬菜（豌豆苗、豆芽菜等）； 一腌制或加工过的蔬菜及蔬菜制品：腌渍蔬菜（酱腌菜、泡菜等）、蔬菜罐头等； 一新鲜、冷藏、冷冻及干制（脱水）食用菌：平菇、金针菇、香菇、黑木耳、白木耳（银 耳）等；不包括：马铃薯等制品，归入（010102）；含蔬菜的调味汤和原汤，归入（010113）；调味品（胡椒、姜粉等），归入（010113）；蔬菜汁，归入 （0102）。

010106 畜肉类010107 禽肉类010108 水产品010109 蛋类指购买下列畜类动物的可食用新鲜、冷藏或 冷冻肉及制品支出，包括：一猪、牛、马、驴、骡、羊、骆驼等；一野兔、家兔等；一新鲜、冷藏或冷冻的可食用畜类内脏、杂碎、头、爪、皮、骨头等；一可食用畜肉或畜类内脏制成的制品：香肠、 熏肉、酱卤烧烤肉、腌腊肉、干炸肉、肉 松、肉串、肉干、罐头等；一买来供人类食用的上述活牲畜不包括：螺，归入010108 ；猪油和其他可 食用动物脂肪，归入010104 ；含畜肉的羹 汤、调味汤和原汁汤，归入（10113指购买下列禽类动物的可食用新鲜、冷藏或 冷冻肉及制品支出，包括：一鸡、鸭、鹅、鸽子、鸵鸟、鹌鹑等；一野鸡、野鸭等；一新鲜、冷藏或冷冻的可食用禽类内脏、杂碎、头、爪、骨架等；一可食用禽肉或禽类内脏制成的制品：香肠、 熏肉、酱卤烧烤肉、腌腊肉、干炸肉、肉 松、肉串、肉干、罐头等；一买来供人类食用的上述活禽不包括：含禽肉的羹汤、调味汤和原汁汤， 归入（010113）指购买下列可食用新鲜、冷藏或冷冻水产品 及制品支出，包括：一海水、淡水养殖或捕捞水产品：鱼、虾、 蟹、贝类、藻类、海参、海蜇、墨鱼、鱿 鱼、龟、蛙、螺等；一冷冻、干制、腌渍、熏制等制成的水产品制口 •口口；一水生植物及其制品：海带、海白菜、紫菜笙.等；一水产品罐头、鱼香肠、鱼丸、鱼肉酱、鱼子 酱、虾皮、虾酱等；一买来供人类食用的鲜活水产品。

不包括：含鱼等水产品的羹汤、调味汤和原 汁汤，归入（010113）指购买蛋类及其制品支出，包括：代码名称说明一鲜蛋：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子 一蛋制品：干蛋黄、咸蛋、松花蛋、茶叶蛋等010110奶类指购买奶类及其制品支出，包括：一生牛奶、生马奶、生羊奶等；一液体乳：火菌乳、巴氏杀菌乳、酸牛乳等；一固体及半固体乳制品：乳粉（奶粉），炼乳，乳脂肪制成的奶油、黄油，干酪（奶 酪），乳糖等；一含少量糖、可可、水果或调味料的奶类、奶 油和酸奶不包括：人造奶油（人造黄油），归入 （010104）；含奶量低的含乳饮料，归入 （0102）010111干鲜瓜果类指购买新鲜、冷藏或冷冻水果、坚果及制品 等支出，包括：一新鲜、冷藏或冷冻的水果：苹果、梨、柑橘 类水果、葡萄、热带水果、瓜类水果等；一干制〕水果：葡萄干、杏干等；一水果籽：杏核、葡萄籽等；一水果罐头；一新鲜或焙、炒、碾磨等加工制成的坚果类： 腰果、核桃、栗子等、花生、瓜子等不包括：瓜类蔬菜，例如黄瓜、西红柿，归 入（010105）；果酱、坚果酱、蜜饯等， 归入（010112）；水果汁，归入（0102）010112糖果糕点类指购买糖、糖果、巧克力、蜜饯及类似食品、焙烤食品等的支出，包括：一白砂糖、绵白糖、冰糖、方糖等；一硬质糖果、酥质糖果、充气糖果、凝胶糖果、口香糖等；一巧克力及巧克力制品；可可制成的食品；一果酱、坚果酱（花生酱、栗子酱等）、蜜饯、果冻等；一蜂蜜、人造代糖等；一焙烤食品：西式糕点、中式糕点、面包、饼 干、膨化食品、焙烤松脆食品（薯片、锅巴 等）。

不包括：冲饮可可粉和巧克力粉，归入代M113其他蠢称指购买上述未包含的食品支出，包括： 一调味品：盐、味精、酱油、食醋、调料块（花椒粒、桂皮等）、调味粉（花椒粉、姜 粉等）、调味油（辣椒油、花椒油等）、调 味汁（番茄沙司、姜汁等）、调味酱（芝麻 酱、沙拉酱、辣椒酱等）、鸡精、复合调味 料等；一发酵类制品：发面酵母等；一婴幼儿用均化食品：婴儿果泥肉泥、婴儿米 粉等；一羹汤、调味汤、原汁汤、烹调配料等，包括 含蔬菜、含肉、含水产品的调味汤等；一甜玉米罐头、八宝粥罐头等；一方便食品：挂面、切面、饺子、包子、馒 头、窝头、烙饼、面条、年糕、饺子皮等速 冻或即食的食品，方便面、方便米粉、方便 米饭、冷冻匹萨、三明治等已配置好待加热 后直接食用的方便食品等；一新鲜或焙、炒、碾磨等加工制成的芝麻等； 一淀粉及淀粉制品：小麦淀粉、玉米淀粉、马 铃薯淀粉等，粉丝、粉条、面筋等淀粉制口口口0102 饮料（不含酒精）不包括：生姜、新鲜葱、新鲜大蒜等，归入 （010105）指购买不含酒精的饮料支出，包括液体饮 料、固体冲剂饮料一碳酸型饮料（汽水）：苏打水、可乐等； 一果汁和蔬菜汁类饮料：浓缩果汁和浓缩蔬菜汁；一含奶量低的含乳饮料：乳酸菌饮料、果奶饮 料等；一植物蛋白饮料：豆奶、椰子汁、核桃露等； 一包装饮用水：天然矿泉水、纯净水、矿物质水等；一精致茶及茶制品：茶叶，块状固体茶，茶的 浓缩品、提炼品或精炼品；一咖啡：包括速溶咖啡和咖啡豆；一冲饮品：可可粉、巧克力粉、果汁粉、藕 粉、黑芝麻糊、油茶面、冲饮麦片、豆浆 粉、豆粉等；0103010301烟酒烟草0104010302酒类饮食服务—其他饮料，包括冰茶、凉茶、运动饮料、营 养素饮料等；一冷冻饮品：冰淇淋、雪糕、冰棒、雪泥等。

不包括：豆浆，归入（010103）；不含酒 精的无醇啤酒，归入（010302）；旅馆、 餐馆、咖啡厅、酒吧、街头摊贩、自动售货 机等出售的在外立即饮用的饮料，归入（0104）指住户购买的所有烟草支出，包括在餐馆、 咖啡厅、酒吧、加油站等购买的烟草一香烟；烟叶、烟丝和卷烟纸；一雪茄、鼻烟不包括：烟具，归入（080102）指购买散装或瓶装含酒精饮料的支出，包括 含酒精度数较低或不含酒精的酒类，例如， 无醇啤酒—白酒；一啤酒，包括熟啤酒、生啤酒、特种啤酒、。