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.~① 我们‖打〈败〉了敌人 　　②我们‖〔把敌人〕打〈败〉了《世本》曰：仪狄始作酒醪，变五味少康作秫酒　　《战国策》曰：帝女仪狄作酒，而进於禹　　《春秋纬命》曰：凡黍为酒，阳据阴乃能动，故以麴酿黍为酒麦，阴也是先渍麴，黍後入，故曰阳相感皆据阴也相得而沸，是其动也凡物阴阳相感，非惟作酒　　《释名》曰：酒，酉也，酿之米麴酉泽，久而味美也亦言也，能否皆强相持也；又入口咽之，皆其面也　　《说文》曰：酒，就也，所以就人性之善恶也一曰造也，吉凶所起造也　　又曰：酴，（音途醴，酒一宿熟也醪，汁滓酒也酎，三重之酒也ㄤ，薄酒也醑，{艹酉}酒也　　《酒经》曰：空乘秽饭，■р以稷麦，以成醇醪，酒之如也乌梅、女<麦完>、（胡板反甜■需、（音乳九■殳，澄清百品，酒之终也《周礼·天官下》曰：酒正，掌酒之政令，以式法授酒材辨五齐之名：一曰泛齐，二曰醴齐，三曰盎齐，四曰醍齐，五曰沉齐以节度作之，故以齐为名泛者，成而滓浮泛泛然，如今宜成醪矣醴犹体也，成而汁滓相将，如今甜酒矣盎犹翁也，成而色翁翁然，葱白色，如今ガ白矣醍者，成而红赤，如今下酒矣沉者，成而滓沉，如今造清酒矣辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒。

事酒，如今之■酒也昔酒，久酒，今之旧■也清酒，今之冬酿夏成者也　　《礼记·月令·仲冬》曰：是月也，乃命有司：秫稻必齐，麴孽必时，湛炽必洁，水泉必香，陶器必良，火齐必得兼用六物，酒官监之，无有差<贝弋>有司，谓煮酒之官六物者，一曰秫稻，二曰麴蘖，三曰湛炽，四曰水泉，五曰陶器，六曰火齐命酒官监之，无有差忒，谓失误善恶　　又《曲礼》曰：侍饮於长者，酒进则起，拜受於尊所降席拜受，敬也长者辞，少者反席而饮长者举未酹，少者不敢饮　　又《檀弓》曰：知悼子卒，未葬悼子，晋大夫荀盈平公饮酒，师旷、李调侍，鼓锺杜蒉自外来，闻锺声，曰：“安在？”曰：“在寝杜蒉入寝，历阶而升，酌，曰：“旷饮斯！”又酌，曰：“调饮斯！”又酌，堂上北面坐，饮之，降，趋而出三酌皆罚平公呼而进之，曰：“蒉，曩者尔心或开予，是以不与尔言谓始来入时开，谓谏争有所发尔饮旷，何也？”曰：“子卯不乐，（纣以甲子死，桀以乙卯亡，王者谓之疾日不以举乐为吉事，所以自戒惧知悼子在堂，斯其为子卯也大矣！（言大臣丧重於疾日也旷也，大师也，不以诏，是以饮之也诏，告也师，典奏乐乐饮调，何也？”曰：“调也，君之亵臣也为一饮一食，忘君之疾，是以饮之也言调贪酒食。

亵，嬖也近臣亦当规君疾忧尔饮，何也？”曰：“蒉也，宰夫也，非刀匕是共，又敢与知防？是以饮之也防，禁放谥又《玉藻》曰：君子之饮酒也，受一爵而色洒如也，（洒如，肃敬貌二爵而言言斯；（言言，和敬貌礼已三爵而油油（油油，说敬貌礼：饮过三爵，则敬杀，可以去矣　又《乐记》曰：夫豢豕为酒，非以为祸也，而狱讼益繁，则酒之流生祸也以谷食犬豕曰豢为，作也言豢豕作酒，本以飨祀养贤，而小人饮之善醉以致狱讼是故先王因为酒礼壹献之礼，宾主百拜，终日饮酒而不得醉焉此先王之所以备酒祸也壹献，士饮酒之百拜，以喻多礼　又《坊记》曰：子云：“觞酒豆肉，让而受恶，民犹犯齿　　《左传·庄公二十二年》曰：陈公子完奔齐，桓公使为正卿，辞，使为工正饮桓公酒，乐，公曰：“以火继之！”辞曰：“臣卜其昼，未卜其夜，不敢！”君子曰：“酒以成礼，不继以淫，义也；（夜饮为淫乐也以君成礼，弗纳於淫，仁也　　又《宣公上》曰：晋侯饮赵盾酒，伏甲，将攻之其右提弥明知之，（右，车右趋曰：“臣侍君宴，过三爵非礼也遂扶以下　　又《成公下》曰：鄢陵之战，楚王召子反谋谷阳竖献饮於子反，子反醉而不能见谷阳，子反内竖王曰：“天败楚也夫！余不可以待　　又《襄公二十三年》曰：季武子无适子。

公弥长而爱悼子，欲立之访於臧纥，曰：“饮我酒，吾为之立之季氏饮大夫酒，臧纥为客既献，（巳献酒臧孙命北面重席，新樽洁之酒樽既新复洁召悼子，降，逆之大夫皆起臧孙下，迎悼子及旅，而召公Θ，（献酬礼毕而通行为旅使与之齿季孙失色　　又《昭公十二年》曰：晋侯以齐侯宴，中行穆子相穆子，荀吴投壶，晋侯先穆子曰：“有酒如淮，有肉如坻淮，水名坻，山名寡君中此，为诸侯师齐侯举矢，曰：“有酒如渑，有肉如陵寡人中此，与君代兴代，更也　　又《哀公下》曰：齐子多夕，（夕视事陈逆杀人，逢之，遂执以入陈氐方睦，使疾而遗之潘沐，备酒肉焉使诈病内潘沐，并得酒肉潘沐，可以沐头飨守囚者，醉而杀之，而逃　　又曰：卫侯占梦，嬖人（以能占梦见爱求酒於大叔僖子僖子，大叔遗不得，与卜人比而告曰：“君有大臣在西南隅，弗去，惧害托占卜梦而言乃逐大叔遗，遗奔晋　　《毛诗·国风》曰：十月获稻，为此春酒，以介眉寿　　又《小雅·鱼藻》曰：王在在镐，岂乐饮酒《笺》云：岂亦乐而天下平安，万物得其性，武王向所处乎？处於镐京，乐八音之乐，与群臣饮酒而已　　又《小雅》曰：伐木许许，酾酒有{艹与}以筐曰酾，以数曰氵胥{艹与}，美貌　　又曰：有酒我，无酒酤我氵胥，茜之也。

酤，一宿酒也《笺》云：酤，买也此族人东王之思也王有酒则沛酋之，无酒酤买之，要欲厚於族人　　《尚书·酒诰》曰：乃穆考文王，肇国在西土厥诰毖庶邦、庶士越少正、御事，朝夕曰：“祀兹酒文王告众国众土，朝夕敕之，惟祭祀用此酒，不常饮惟天降命，肇我民，惟元祀天降威，我民用大乱丧德，亦罔非酒惟行；越小大邦用丧，亦罔非酒惟辜文王诰教小子、有正、有事无彝酒越庶国，饮惟祀，德将无醉自成汤咸至于帝乙，成王畏相，惟御事，厥有恭，不敢自暇自逸，矧曰其敢崇饮崇，聚也自暇自逸犹不敢，况敢聚会饮酒乎？明无厥或诰曰群饮，汝勿佚！尽执拘以归于周，予其杀！”（尽执拘群饮酒者，以归於京师，我其择罪重者而杀之　　《论语》曰：惟酒无量，不及乱沽酒市脯，不食　　《礼记外传》曰：五齐、三酒，皆供祭祀之用五齐尊而三酒卑所以明齐者，酒人和合之，分剂之名也一曰泛齐，（酒之初成，滓有泛者，泛泛然，俗为白醪二曰醴齐，（醴，体也汁滓末相同一体也今之甜酒也三曰盎齐，一名酒，（状如葱白色，今之白云差酒色四曰醍齐，（色在白赤之间五曰况齐，一名澄齐醍之与沉三洒，与上君夫人及宾长，庙中酌献尸及相酬酢之用三酒者，列於堂下，臣下相酌，酬酢之用一曰事酒，一名■酒，新成者酌饮有事，（谓庙中助祭亲事者也。

庙中有事者为荣二曰昔酒；（久成而色白，谓旧■之酒，无事饮之三曰清酒冬酿夏成，味醇厚　　《史记》曰：秦缪公亡善马，歧下野人共得而食之者三百馀人逐得，欲法之公曰：“君子不以畜害人　　又曰：高帝除秦苛法，为简易群臣饮酒争功，高帝患之叔孙通知上益厌也，说上，愿与诸弟子共起朝仪汉七年，长乐宫成，群臣皆朝十月，复置法酒诸臣侍坐殿上，皆伏，以尊卑次起上寿觞九行，谒者言罢酒御史执法，举不如仪者辄引去竟朝置酒，无敢失礼者高帝乃曰：“吾今日知为皇帝之贵也！”　　又曰：沛公先入关，屯霸上项羽至，沛公左司马曹无伤使人言於羽曰：“沛公欲王关中羽大怒，欲击之沛公因项伯见羽，羽留沛公饮项王、项伯东向坐，亚父南向坐——亚父者，范增也；沛公北向坐，张良西向侍增数目项王，举所佩玉，示之者三项王默然项庄入，以剑舞，欲因击沛公张良至军门，见樊哙，曰：“甚急！今项庄拔剑舞，其意常在沛公也哙曰：“此迫矣臣请入，与之同命！”哙即带剑拥盾入军门交戟之卫士欲止不内，哙则其盾以撞，卫士仆地哙遂披帷西向而立，目视项王项王按剑而跽，曰：“客何为者？”良曰：“沛公参乘樊哙也王曰：“壮士！赐之卮酒则与斗卮酒，樊哙饮之王曰：“赐之彘肩则与一生彘肩，哙覆盾於地，拔剑切而啖之。

王曰：“壮士！能复饮乎？”曰：“臣死且不避，卮酒安足辞！”　　又曰：“曹参代萧何为相，一遵何约束，日夜饮淳酒卿大夫及宾客见参不事事，皆欲言至者，参辄饮醉之，终莫得言丞相舍後园近吏舍，吏舍日饮歌呼，从吏恶之，无如之何乃请参游园中，闻吏醉歌呼，从吏请按之参乃取酒，张坐饮，亦歌呼与相参　　又曰：高祖过沛，置酒，自击筑为歌，使沛子弟佐酒　　又曰：高后与诸吕、刘氏大臣宴饮，令朱虚侯章为酒吏章曰：“臣，将种也，清以军法行酒酒酣，诸吕有一人醉，亡酒，章追斩之后与左右皆大惊也　　《汉书》曰：酒者，天之美禄，帝王所以颐养，天下享祀祈福，扶衰养病，百福之会　　又曰：百末旨酒（百华之末酒也芬芳布列，若兰之生也　　又曰：于定国饮酒至石不乱，益精明　　又曰：陈遵，守孟公每大饮宾客，闭门，取车辖投井中虽有急，终不得去　　又曰：张让专权，孟他以葡萄酒一斗遗让，拜他为凉州刺史　　《後汉书》曰：光武诏冯异归家上冢，使太中大夫赍牛酒，令二百里内太守、都尉已下及宗族会焉　　又曰：寇恂数与邓禹谋议，禹奇之，因奉牛酒交欢　　又曰：鲁恭兄弟俱为诸儒所称，学士争归之太尉赵熹慕其志，每岁时，遣子问以酒粮，皆辞不受问，遗也　　又曰：汝南太守欧阳歙，请郅恽为功曹。

汝南旧俗：十月飨会，百里内县皆赍牛酒到府宴饮时临飨，礼讫，歙教曰：“西部督邮繇延，天资忠贞，禀性公方，摧破奸凶，不严而理今与众儒共论延功，显之于朝太守敬嘉厥休，牛酒养德主簿读书教，户曹引延受赐恽於下坐，愀然前曰：“司正举觥，（愀，变色貌也司正，主礼仪者觥，罚爵也以君之罪，告谢于天案延资性贪邪，外方内圆，（言延外示方直，而实柔弱也朋党构奸，罔上害人，所在荒乱，怨慝并在明府以恶为善，股肱以直从曲，此既无君，又复无臣，恽敢再拜奉觥！”歙色惭动，不知所言门下掾郑敬进曰：“君明臣直，功曹言切，明府德也！可无受觥哉？”歙意少解，曰：“实歙罪也，敬奉觥　　又曰：张纮虽在公位，而父常居田里■每有迁职，辄一诣京师尝来候■，适会岁节，公卿罢朝，俱诣府奉酒上寿，极欢醉，众人皆庆羡之及父卒，既葬，诏遣使赍牛酒为释服　　又曰：大将军袁绍总兵冀州，遣使要郑玄大会宾客，玄最後至，乃延升上坐身长八尺，饮酒一斛，秀眉明目，容仪温伟　　《魏志》曰：徐晃破关羽，振旅还摩陂太祖迎晃七里，置酒大会太祖举卮酒劝晃，且劳之曰：“全樊、襄阳，将军之功也！”　　又曰：吕布骑将侯成，遣客收马十五匹客悉驱马去，向沛城欲归刘备成自将骑逐之，悉得马还。

诸将合礼贺，酿五六斛酒，猎得十馀猪未饮食，先持半猪、五斗酒自入诣布前，跪言：“蒙将军恩，逐得所失马将来相贺，自酿少酒，猎得猪，末敢饮食，先奉上微意　　又曰：邴原初辞家求学原旧性能饮酒，自行之後，八九年间酒不向口单步负笈，苦身持刀至陈则师韩子助；颍川则宗陈仲弓；汝南则交范孟博；涿郡则亲卢士干临别，师友以原不饮酒，会米肉送原原曰：“敝塑饮酒，但以荒思废业，故断之耳今当远别，因见贶饯，可以饮宴於是安坐饮酒，终日不醉《魏略》曰：太祖时禁酒，而人窃饮之故难言酒，以白酒为贤人，清酒为圣人　　又曰：王陵表满宠年过耽酒，不可居方任帝将召宠，给事中郭谋曰：“宠为汝南太守、豫州刺史二十馀年，有勋方岳；及镇淮南，吴人惮之若不如所表，将为所斗可令还朝，问以方事以察之宠既至，进见，饮酒至一石不乱帝慰劳遣还　　又曰：华歆能剧饮，至石馀不乱众人微察，常以其整衣冠为异　　又曰：乌桓东胡俗能。