课题现代仓储作业管理10学时
14页1、【课题】第五章 现代仓储作业管理(10学时)【课型】理论课【学习目标】掌握仓储作业基本流程掌握储位编码方法,货物编号方法,货物储存位置优选方法熟悉入库作业、搬运作业、储存作业、盘点作业的方法了解仓储货物保管方法【主要内容】储位编码方法货物编号方法货物储存位置优选验货方法搬运活性的概念入库作业、搬运作业、储存作业、盘点作业的方法货物保管方法【重点】仓储作业基本作业流程【难点】仓储作业流程的有效管理和控制【教学方法】讲授案例讨论【教学设计】【教具学具准备】水彩笔、白板,、电脑课件。【参考书目:】1 梁军 何民爱 编 仓储管理实务 高等教育出版社 2002年2 李永生 主编 仓储与配送管理 机械工业出版社 2003年 3 周全申 主编 现代物流技术与装备 中国物资出版社 2002年【教学过程】【作业】1. 简述货物编码的原则。2. 装卸搬运作业的特点有哪些?3. 简述储存合理化的标志。4. 储存保管的主要指标有哪些?【参考答案】1简述货物编码的原则。(1)唯一性原则所谓唯一性是指被标识的货物应与货物编号一一对应,也就是说,每一个编号对象,只能有一个编号,每一个编号只能标识同一货物。(2)简明
2、性原则货物编号应简明、易记、易校验,号位不易太长,既便于手工操作,又便于机器处理和贮存。(3)层次性原则货物编号要层次清楚,能清晰地反映分类体系内部各货物类目之间固有的逻辑关系。(4)可延性原则可延性是指货物编号结构应留有足够的后备码位(空号),当需要增加新类目时,不需要破坏该货物编号结构再重新编号。(5)稳定性原则货物编号确定后要在一定时期内保持稳定,不能经常或轻易变更,以保证编号系统的稳定性。2装卸搬运作业的特点有哪些?一般来说,装卸搬运具有以下特点:(1)作业量大作为一种附属性、伴生性的活动,装卸搬运操作在物流运动过程中无处不在,无时不有。在货物的供应需求过程中,随着运输方法的变更、仓库的中转及翻垛、货物的集疏、物流的调整等,搬运作业量会大幅度地提高。(2)对象复杂在物流过程中,货物的多种多样,它们在性质上、形态上、重量上、体积上以及包装方法上都有很大区别。即使是同一种货物在搬运前的不同处理方法,也可能会出现完全不同的搬运作业。不同的储存方法,不同的运输方式在搬运设备运用、搬运方式的选择上都提出了不同的要求。(3)作业不均衡装卸搬运作业是一种支持、保障性活动。它会受到货物产需衔接
3、、市场机制等条件的制约,随着物流量的波动而呈现出不均衡的特点。各种运输方式由于运量上的差别、运速的不同,使得港口、码头、车站等不同物流结点也会出现集中到货或停滞等待的不均衡搬运。(4)对安全性要求高装卸搬运作业是一种衔接性的活动,需要人与机械、货物相结合。因此,对人、机械和货物的安全性都要求较高。而工作量大、情况多变、作业环境复杂等又导致了搬运作业中大量存在着不安全的因素和隐患。与其他物流环节相比,装卸搬运作业的安全系数较低。3. 简述储存合理化的标志。(1)质量标志保证储存物的质量,是完成储存功能的根本要求,是实现物流配送活动的前提。在储存中增加了多少时间价值或是得到了多少利润,都是以保证被储物质量为条件的。(2)数量标志在保证被储物质量的前提下,保持合理的数量范围也是至关重要的。对被储物合理的数量范围的界定,应该考虑在消耗稳定、资源及运输可控的约束条件下,所形成的储存数量控制方法。(3)时间标志在保证功能实现的前提下,寻求最短的储存时间,它是和被储物数量有关的问题。储存量越大而消耗速率越慢,则储存时间越长,反之越短。在具体衡量时往往用周转速度指标来反映时间指标,如周转天数、周转次数
4、等。(4)结构标志从储存不同规格、品种、花色的储存数量比例关系,对储存合理性进行判断。尤其是相关性很强的各种物品之间的比例关系更能反映储存合理与否。如A物品与B物品相关性很强。当A物品耗尽,即使B物品仍有一定数量,也将难以出库。如果不及时对A物品进行补货,势必会造成B物品的呆滞积压。(5)分布标志不同地区储存的数量比例关系,可以依次判断对需求的保障程度,也可以此判断对整个物流的影响。(6)费用标志仓租费、维护费、保管费、损失费、资金占用利息支出等各种库存费用的大小,都能判断储存的合理与否。4. 储存保管的主要指标有哪些?(1)对储存货物和设施进行ABC管理通过ABC分析,分别找出各种货物的合理库存量和保存方法,实施重点管理,减少成本。(2)追求经济规模,适度集中库存利用储存规模优势,以适度集中储存取代分散的小规模库存,追求规模效益。(3)加速总的周转,提高单位产出通过采用单元集装存储,建立快速分拣系统等方法,增加仓库的吞吐能力,加速资金的周转速度,使储存成本下降等。将静态储存变为动态储存,加快货物周转速度,实现合理化储存。(4)采用有效的“先进先出”方式对同种类物品采用“先进先出”管理
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