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1、认识癌症节目对象小四至小六学生节目长度十五分钟学习重点1. 认识癌症的成因、病征及治疗方法。2. 认识预防癌症的方法。3. 纠正一些对癌症的错误观念。4. 认识作为癌症病患者及其家人或朋友的责任与角色。节目简介节目透过男女主持的阐释及不同访问和实录片段(例如韦尔斯亲王医院儿科顾问医生李志光先生、玛丽医院顾问医生朱建华先生及香港防癌天使服务协会为西贡崇真小学举行的防癌工作坊)，将一般人对癌症所抱持的错误观念纠正过来，并带出癌病的成因、病征、治疗及预防方法。节目亦透过战胜血癌的冯早宜及其母亲的分享，让观众对癌症病患者及其家人的感受和责任有所认识。使用建议1. 教师可让学生完成所提供的工作纸。2. 为了提高学生的学习兴趣及巩固他们于课堂后应掌握到的有关知识、态度和技能，教师可按学生的兴趣和需要，并就节目内的不同分题(参考的教师参考数据)，进行下列的分组活动：(1) 就有关分题向学生发问，以了解他们对该分题的认识。(2) 播放有关分题的片段。(3) 以问答比赛形式提问有关分题的内容。9姓名：級別： ( )认识癌症工作纸1. 请选择近年在香港最常见的五种癌症，并在适当的空格内加上。鼻咽癌直肠癌肺

2、癌喉癌肝癌胃癌乳癌大肠癌2. 下列哪些身体状况与癌病有密切关系？请在适当的空格内加上。a. 大小便突然比前频密b. 排泄物增加c. 皮肤的伤口久未痊愈d. 常常会咳嗽e. 身体某部位疼痛并久未痊愈f. 体重无故持续下降g. 常常感到疲累h. 长期发烧3. 下列哪一种是验查是否患了癌病的最准确方法？请在适当的空格内加上。计算机扫描 X光镜活组织验查超音波验血磁力共震扫描4. 癌病是可以透过外科手术、放射治疗及化学治疗这三种途径医治。医护人员会视乎哪些因素而决定采用其中一种、两种或三种途径来医治癌病患者呢？答案：5. 癌病是与病患者的饮食习惯或某些因素有关。请指出以下的癌病是与哪一种饮食习惯或因素有关，并将A、B、C及D填写在适当空格内。a. 肺癌及喉癌是与 有关b. 胃癌及乳癌是与 有关c. 皮肤是与 有关d. 肝癌是与 有关A. 辐射或紫外光B. 多食高脂肪、低纤维食物及腌制食物C. 黄霉毒素(即发霉花生)D. 食烟6. 请找出哪些是正确的防癌方法，并在适当的空格内加上。a. 经常做适量的运动b. 不可吸烟c. 多吃含维他命A、B及C的食物d. 不要吃太甜的食物e. 不要吃太热的食物f

3、. 不要吃太辣的食物g. 避免过度疲劳h. 避免吃高钙的食物i. 饮酒不可以过量j. 不要在阳光下过度曝晒7. 请选出哪些是癌症患者应有的责任，并在适当的空格内加上。a. 在饮食方面一定要加倍小心b. 要常常持守坚强的斗志c. 要少吃营养丰富及高纤维的食物d. 要听从有经验的专业医护人员的意见和建议e. 病愈后仍须小心饮食认识癌症工作纸(答案)1. 请选择近年在香港最常见的五种癌症，并在适当的空格内加上。鼻咽癌 直肠癌肺癌喉癌肝癌胃癌乳癌大肠癌2. 下列哪些身体状况与癌病有密切关系？请在适当的空格内加上。a. 大小便突然比前频密b. 排泄物增加c. 皮肤的伤口久未痊愈d. 常常会咳嗽e. 身体某部位疼痛并久未痊愈f. 体重无故持续下降g. 常常感到疲累h. 长期发烧3. 下列哪一种是验查是否患了癌病的最准确方法？请在适当的空格内加上。计算机扫描 X光镜活组织验查超音波验血磁力共震扫描4. 癌病是可以透过外科手术、放射治疗及化学治疗这三种途径医治。医护人员会视乎哪些因素而决定采用其中一种、两种或三种途径来医治癌病患者呢？医护人员会视乎病人所患癌症的类型及病情而决定采用哪种或哪几种途径。5

4、. 癌病是与病患者的饮食习惯或某些因素有关。请指出以下的癌病是与哪一种饮食习惯或因素有关，并将A、B、C及D填写在适当空格内。a. 肺癌及喉癌是与 D 有关b. 胃癌及乳癌是与 B 有关c. 皮肤是与 A 有关d. 肝癌是与 C 有关A. 辐射或紫外光B. 多食高脂肪、低纤维及腌制食物C. 黄霉毒素(即发霉花生)D. 食烟6. 请找出哪些是正确的防癌方法，并在适当的空格内加上。a. 经常做适量的运动b. 不可吸烟c. 多吃含维他命A、B及C的食物d. 不要吃太甜的食物e. 不要吃太热的食物f. 不要吃太辣的食物g. 避免过度疲劳h. 避免吃高钙的食物i. 饮酒不可以过量j. 不要在阳光下过度曝晒7. 请选出哪些是癌症患者应有的责任，并在适当的空格内加上。a. 在饮食方面一定要加倍小心b. 要常常持守坚强的斗志c. 要少吃营养丰富及高纤维的食物d. 要听从有经验的专业医护人员的意见和建议e. 病愈后仍须小心饮食认识癌症教师参考资料(1)癌病(Cancer)癌病是指人体内的细胞的正常成长和死亡过程中出现了毛病，导致恶性肿瘤在人体的某器官或组织出现。这些出了毛病的细胞会不断侵蚀其它器官或组织

5、，进而危害人的性命。(2)近年癌症在香港的实况：l 香港每年约有二万人患上癌症，而死亡率为百分之五十(即约一万人)l 五种最常见的癌症是- 肺癌- 肝癌- 大肠癌- 胃癌- 直肠癌l 男士多患肺癌，而女士多患乳癌l 男士与女士患癌症的比率为12比10(3)癌症的病征如下：l 异常的出血或排泄物增加l 大小便习惯突然改变l 皮肤或口腔内的伤口久未痊愈l 咳嗽持续下去令声音变质及沙哑l 皮肤上的疣或痣发生变化l 身体某特定的部位疼痛久未痊愈l 乳房、睪丸、及其它组织或器官肿胀、增厚或有实质的肿胀存在l 体重无故持续下降l 长期发烧或常常感到疲累(4)验查是否患癌病的方法：l 验血l X光镜l 超音波l 计算机扫描l 磁力共震扫描l 活组织验查(即在骨髓或肿瘤内抽取某些细胞化验，此方法最准确。)(5)纠正一些对癌症的错误观念：(a) 癌症为不治之症。这观念是错的，因癌症是可以透过下以一种、两种或三种途径治疗，而采用哪种或哪几种途径则视乎病人所患癌症的类型及病情而定：l 外科手术 将肿瘤及周围有癌细胞的组织割除。l 放射治疗 用高能量X光射线将癌细胞破坏，但同时尽量减低对周围健康细胞的伤害。(

6、俗称放疗或电疗)l 化学治疗 通过口服或注射抗癌药物，将癌细胞清除。(俗称化疗)(b) 癌症病患者会感到极大痛楚，又常有呕吐及头发自动脱落等情况出现。这观念是错的，因为：l 不是所有癌症病患者都会感到疼痛。如果癌症患者感到疼痛，他们亦可服用药物减低痛楚。l 医护人员在研制对付癌症的新药时已经将病人在服用后的副作用减到最低，而这些副作用亦只会在治疗过程中出现。(c) 癌病是会遗传给下一代的。这观念是错的，因为大部份的癌症都与遗传无关，例如百分之九十的大肠癌都是与遗传无关的。癌症的成因有以下四个：(i) 环境因素 百分之八十至九十的癌症都是与病患者的日常生活饮食习惯有关，例如：- 肺癌和喉癌是与食烟有关- 肝癌和食道癌是与饮酒有关- 胃癌和乳癌是与多食高脂肪、低纤维及腌制食物有关- 鼻咽癌与多食咸鱼有关(ii) 物理因素 癌症病患者曾受辐射及化学物质影响，例如：- 皮肤癌是受辐射或紫外光的影响- 膀胱癌是受印染业用的化学物质影响(iii) 生物因素 癌症病患者受细菌和病毒感染，例如：- 肝癌病患者吃了发霉的花生因而受黄霉毒素影响- 肝癌病患者则多为乙型肝炎病患者(iv) 遗传因素6.透过战胜血癌的女孩子(冯早宜)及她母亲的分享，让观众认识癌症病患者及其家人的体会及责任。例如：(i) 病患者- 能战胜病魔的秘诀是得到有经验的专业医护人员及家人的关怀和支持(例如母亲日夜陪伴左右)。- 痊愈后仍然十分小心饮食，因恐怕癌病会复发。(ii) 病患者的家人- 要保持坚强的斗志，因为要支持和鼓励病患者。- 病患者的免疫能力比一般人低，故在为病患者提供饮食方面一定要加倍小心。- 一定要听从有经验的专业医护人员的意见和建议。7.由香港防癌天使服务协会所提供的防癌方法：(a) 经常做运动 有助加强肝脏的解毒功能(b) 防癌十二守则：l 不可偏食，应保持营养均衡l 不可常常重复吃同样的食物l 避免吃得太饱(即避免增加体内脂肪含量)l 饮酒不可以过量l 不可吸烟l 多吃含维他命A、C及E的食物l 不要吃太咸、太辣和太热的食物l 不要吃烧焦的食物l 不要吃发霉的食物l 不要在阳光下过度曝晒l 避免过度疲劳l 保持身体清洁

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