品类管理前四大步骤
31页1、品类管理前四大步骤Review 上海安邦智业企业咨询管理公司品類管理的流程Category Management Business Process成果評估Category Review品類定義 Category definition品類角色 Category Role品類評估 Category assessment品類評分表 Category Scorecard品類策略 Category Strategies品類戰術 Category Tactics執行計劃 Plan Implementation品類定義 Category Definition品類定義 是品類管理程序中的第一步, 也是最重要的一步目的: 定義這個品類包括那些產品 定義這個品類的組織及結構? ?成果評估Category Review品類定義 Category definition品類角色 Category Role品類評估 Category assessment品類評分表 Category Scorecard品類策略 Category Strategies品類戰術 Category Tactics執行計劃 Plan Im
2、plementation如何定義一個品類我的消費者是怎麼想的 品類是一組商品或服務, 在消費者心目中, 這組商品或服務是互相關聯 或可互相替代來滿足需求產業的一般定義 市調公司, 其它零售商, 製造商 是如何定義這個品類容易管理的 定義出的品類範圍 是否屬於同一部門? 同一陳列區? 資訊/ 財務上能分析嗎品類定義材質類似 但在消費者心中 並不互相關聯, 也無法替代可能互相關聯, 可能彼此替代, 但不易管理下列何者是同一個品類?捷運公車計程車衛生紙洗髮精染髮劑護髮乳罐裝柳橙汁罐裝葡萄汁柳丁面紙罐裝汽水互相關聯 且彼此替代互相關聯互相關聯, 可能彼此替代互相關聯, 可能彼此替代衛生棉品類定義的內容1. 用一句話來描述這個品類從消費者的角度,消費者對這個品類的需求是什麼?定義這個品類的範圍 (包括那些產品)品類 Category次品類 Sub-Category微品類 Segment微品類 Segment微品類 Segment微品類 Segment次分類 Sub-Category2. 畫出這個品類的樹狀結構口腔清潔用品 品類包含化學類及物理類口腔 保健用品。目的在維護口腔衛生與健康,包括 清潔
3、牙齒、保護牙齒與牙齦,同時維持口氣清 新。Oral Care Category includes chemical type 其中包含洗髮、潤髮、護髮、生髮及 創造髮色髮型時所使用的造型染燙髮產品,能 使頭髮達到乾淨亮麗之效果。Hair care category means various chemical products that hair could have effects of clean, beauty, and care; the products includes shampoo, conditioner, treatment, hair tonic, styling, perm, coloring. It can help hair achieving the benefit in clean and shining. Anti-Dandruff 抗頭皮屑General 一般Others 其他Shampoo 洗髮類Conditioner 潤髮類Treatment 護髮乳Mousse 慕絲Mist 定型液Smooth 順髮露Gel 髮雕Spray 髮霧Others 其
4、他Stying 造型整髮Gray-Hair Coloring 白髮染Coloring 彩染Permanent 永久染Temporary 暫時染Bleach 漂白劑Others 其他Coloing 染髮Others 其他Hair care 美髮用品Category Segmentation-Hair careCategory Segmentation-Hair care沖洗免沖洗沖洗免沖洗washNon-washwashNon-wash燙髮Perm生髮水Hair Tonic品類角色 Category Role決定這個品類在零售商所扮演的角色.目的 確定每個不同品類在零售商整體企業經營的角度中 的輕重緩急, 重要程度以及資源如何在這些品類中 分配. 在發展品類所扮演角色的過程中,必須完成下列 四點步驟: 要決定全公司中將被使用的品類角色 跨品類分析, 了解各品類的特性及問題 每個品類在公司中扮演角色的任務 再由這些角色來分配資源成果評估Category Review品類定義 Category definition品類角色 Category Role品類評估 Category assessm
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