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教科版三年级科学上册2《水沸腾了》教案教学设计

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常见问题

1、 2.水沸腾了一、教学目标1.在探究活动中，通过猜测、观察、实验、研讨等发现事实，发展思维。2.利用文字、图表、图画等方式描述实验现象，并对结果进行分析。3.通过探究活动发展观察能力、归纳能力和表达能力。4.形成尊重事实、重视证据的科学态度。5.形成愿意与他人合作、乐于交流的学习态度。二、教学重点、难点重点：观察和记录水在加热和沸腾过程的现象。难点：对沸腾的现象进行实验和分析，对蒸发和沸腾现象做分析比较。三、教学用具为学生准备：学生活动手册。小组准备：三脚架、烧杯、酒精灯、温度计、硬纸益、水。教师准备：漏斗、塑料袋、教学课件。四、相关资源PPT课件。五、教学过程【新课导入】（一）聚焦【提问】同学们，你们在家烧过开水吗？那你仔细观察过烧水的过程吗？水加热的过程中会有哪些现象呢？【学生活动】学生自由讨论，并派代表回答。【过渡】没有仔细观察过烧水过程的同学也不要失望，今天老师就给大家一个机会，请你们亲自在课堂上烧一次水，同学们要用心观察，在烧水的过程中会发现什么奇妙的现象呢？今天就让我们来研究水的“沸腾”问题。【新知讲述】（二）探索探索1怎么测量水温【提问】同学们，谁能告诉老师我们如何测量水

2、的温度呢？【引导】有的同学说用温度计，那么你们知道如何使用温度计吗？请同学们说一说，画一画。【总结】因为水的温度很高，水会沸腾等等，所以我们在使用温度计测量水的温度时要遵循一定的规则。【讲述】手拿温度计的上端。将温度计下端浸入水中，不能碰到容器的底与壁。视线与温度计液面持平。在液柱不再上升或下降时读数（测量连续变化的温度时除外）。读数时温度计不能离开被测的水。【实战演练】下列测量水温的方法哪种是正确的？说明理由。【点拨】A.温度计下端碰到容器底部；B.温度计碰到容器壁；D.视线与温度计液面未持平；C.正确。探索2：给烧杯里的水加热，观察和记录水在加热过程中的变化（1）实验器材：三脚架、酒精灯、石棉网、温度计、烧杯和水、漏斗、秒表、塑料袋、试管夹、火柴。（2）实验装置：依次按照三脚架、石棉网、酒精灯、烧杯、温度计的顺序安装好实验装置。（3）实验操作与要求：在烧杯中加入一些清水，放在火上加热观察加热过程中水的变化和温度的变化，记录水沸腾时的温度观察水沸腾时，水中、水面和水面之上的各种现象将套有塑料袋的漏斗放在沸腾的水面下（塑料袋被挤压过），观察袋子的变化。【强调】关于酒精灯使用的注意事项：

3、1.一定要在老师的指导下使用酒精灯。2.不能用燃着的酒精灯点燃其他酒精灯。3.熄灭酒精灯时要用灯帽盖灭，不能用嘴吹。4.加热后的烧杯、三角架在相当长的一段时间内仍是很烫的，勿用手摸，谨防烫伤。【点拨】此实验主要观察水沸腾前后发生的变化：一听：水沸腾前后的声音变化；二看：水沸腾前后温度和气泡的变化；三记：当水温升高到90时，每隔1秒记录一次温度计的示数直至水沸腾后35秒。【讲述】请同学们填写实验报告手册。水在沸腾前水在沸腾时气泡温度声音【讲述】水在沸腾前气泡由大变小，温度逐渐升高，声音较大；水在沸腾时气泡由小变大，温度保持变，声音小。【实战演练】猜猜气泡出现的时间【讲述】通过我们刚才的实验，我们知道了水沸腾前的气泡是由大变小，而沸腾时的气泡是由小变大的。【总结】通过实验我们得到了下面的两个结论。（1）沸腾是在一定温度下才能发生的在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象。（2）各种液体在沸腾时温度不变，这个温度叫做沸点。六、课堂小结通过这节课学习，我们掌握了正确测量水温的方法和怎样正确使用酒精灯，知道沸腾和蒸发一样都是水的汽化现象，了解沸腾必须具备的两个条件。通过给水加热的活动体验，知道实验器材的组装和使用，比较沸腾与蒸发的异同点，培养了我们严谨的科学态度。七、板书设计2.水沸腾了 6 / 6

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