第1章 采购概述

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,采购管理实务,主讲人：刘娟,2012,年,2,月,采购从没有像现在这样被关注：,采购,VS,物流；,电子采购,VS,电子商务；,采购,VS,供应链不懂得采购与供应链管理，不懂得现代物流，就不是一个称职的企业家作为一个职能部门,作为一个过程,作为供应链的一个环节,作为一种业务关系,作为一个问题的解决方案,作为一门学科,作为一种职业,采购的方方面面,采购业务的国际化,近几年，跨国公司纷纷在中国设立采购中心主要集中在上海、广州、深圳、青岛等城市，仅上海就有,200,多家跨国公司的采购机构据统计，,2002,年跨国公司采购中心在中国的采购规模已突破,300,亿美元，,2005,年超过,500,亿美元2002,年沃尔玛的采购额,120,亿美元，戴尔电脑,35,亿美元等等例,：某公司的计算机采购,某公司规模不大，可计算机就有,5,个以上的牌子：只要申请人有预算，他喜欢什么牌子、喜欢什么配置，采购部门就买什么这反映了该公司采购被动和管理失控将来计算机的售后服务质量很难得到保证这样计算机的购买可能很便宜，但服务和维修差，造成的经济损失就很难衡量。

越来越多的采购活动实际采购的不是物品本身而是服务比如计算机虽然是很昂贵的设备，但更新换代远快于一般固定资产折旧，该公司投资这样的固定资产实际是不合算的，一般计算机正常使用只有,3,年，不断修理、升级，使得累计成本不断上升，而国家规定的固定资产使用年限是,8,年，这样企业的折旧不能有效发挥作用，即,3,年后机器可能早巳完全淘汰，可仍然需要计提折旧，企业损失很大现在的公司员工很难离开计算机，如果计算机不能工作，会给公司带来很大的损失如果数据丢失，或没能及时向客户报价和展示，或数据传输中有问题，或遭遇病毒和黑客攻击，那损失将是天文数字国内外已经有公司开始向有实力,的,IT,公司租赁计算机和服务器，在租赁期内提供每天,24,小时每周,7,天的支持，保证死机或不能上网等故障能及时得到解决，保证公司的业务正常进行租赁期滿后，卖方会将机器更新换代，提供同样优质的服务请 问：,你对,采购工作是如何理解的？,假如你是一个企业的采购主管，你应该懂得哪些知识？负责做好哪些工作？,你认为采购管理应该学习哪些内容？,本科目课堂讲授内容安排：第一部分 认知模块（记忆）第二部分 实务模式（应用）第三部分 管理模块（理解）,第一讲 采购概述,一、采购的含义,二、采购的地位与作用,三、采购的基本程序和原则,四、采购管理研究的必要性,五、采购管理的发展趋势,1,、“采”和“购”字面的含义“采”：摘取、挖取、选取、收集“购”：货币转化为商品的交易过程,选择,是采购的本质属性,一、采购的含义,采购的定义（,1,）,狭义定义,商品采购，,是指各企事业单位及个人，为获取,商品,，对获取商品的渠道、方式、质量、价格、时间等进行预测、决择，把,货币资金转化为商品,的交易过程。

采购的定义（,2,）,广义定义,（世界银行贷款项目中的特定含义）,以,不同方式,通过努力从系统外部获得,货物、土建工程和服务,的整个采办过程任何方式：租赁、借贷、交换、征收）,采购的定义（,2,）,综合定义,采购是一个由组织机构的单位实施的过程，不论是作为一种职能还是作为集成供应链的一部分，它既负责以最有效的方式在合适的时间采办或协助用户,采办,合适的质量、数量和价格的货物，又负责,管理供应商,，并由此对企业的竞争优势和企业共同的,战略目标,做出贡献采购的主体：政府事业单位,企业,个人消费者,2,、采购的主体与客体,采购的客体：,有形商品,：,生产资料,与生活资料,无形商品,：软件、技术、服务,项 目,：土建工程等,思考：,工业品采购与个人消费品采购有何区别？,工业品采购与消费品采购的区别,想一想,你最得意的一次买东西或采购的经历自我评估测验题一,1,、,你的商业判断能力如何（）,1,）非常好,2,）比较好,3,）一般,4),不太好,2,、你希望你的对手是什么样的人（）,1,）能力较强,2,）讲道理,3,）没有明显特点,4,）软弱退让,3,、对上级的指示，你持何种态度（）,1,）根据情况考虑执行,2),坚决贯彻执行,3,）大部分能够执行,4),少部分能够执行,4,、你是否容易感情冲动（）,1),能很好控制,2,）基本能控制,3,）有时冲动,4,）很容易冲动,5,、当你决定做某件事情时，常常能够成功吗（）,1,）是的,2,）并不经常,3,）偶尔成功,4,）经常失败,自我评估测验题一,6,、你擅长与人交际吗（）,1,）非常擅长,2,）比较擅长,3,）一般化,4,）不擅长,7,、你对别人的暗示是否敏感（）,1,）十分敏感,2,）比较敏感,3,）不太敏感,4,）很不敏感,8,、你的领导方式是下面哪种形式（）,1,）征求各方意见再做决定,2,）有时考虑其他人意见,3,）以大家意见为主,4,）自己决定了就干,9,、获得别人的信任对你来说是否重要（）,1,）非常重要,2,）比较重要,3,）不在乎,4,）不重要,10,、你是怎样看待权力（）,1,）关键是怎样运用权力,2,）越大越好,3,）应有适当的权力,4,）有权比没权强,自我评估测验题,11,、你喜欢征求别人的意见吗（）,1,）经常如此,2,）一般化,3,）很少征求,4,）没有必要征求,12,、你分析问题的特点是（）,1,）全盘分析，不做决策,2,）一下子抓住要害,3,）先听别人意见，然后归纳自己的意见,4,）思路不很清晰,13,、面对压力，你感觉如何,(),1),思路清楚，反应敏捷,2,）有些不知所措,3,）能做到沉着应付,4,）极力摆脱,14,、当你兴奋时，是否也会激动（）,1,）很镇静,2,）看具体情况,3,）常常伴随激动,4,）由激动引起兴奋,15,、你认为自己是否具有魅力或个性（）,1,）非常具备,2,）还可以,3,）程度一般,4,）不具有,自我评估测验题,16,、面对地位较高的对手，你的感觉如何（）,1,）十分兴奋,2,）非常适应,3,）有些畏惧,4,）很不舒服,17,、你欣赏对手哪种个性（）,1,）直率坦诚,2,）谦虚稳重,3,）热情干练,4,）狡猾世故,18,、你是否能获得别人的尊重（）,1,）很容易,2,）一般能够,3,）偶尔能够,4,）不能够,19,、不同气质类型人进行谈判（）,1,）会影响谈判成功率,2,）有不同的表现形式,3,）会取得不同的谈判结果,4,）对人心理活动起积极或消极作用,20,、影响谈判决策能力的因素主要是（）,1,）心理素质,2,）气质类型,3,）意志品质,4,）性格特征,计分：,题号,1,2,3,4,题号,1,2,3,4,1,5,3,0,-5,11,5,0,-2,-5,2,5,2,0,-5,12,2,3,5,-5,3,5,3,2,-5,13,5,-5,5,-5,4,5,3,0,-5,14,5,2,0,-2,5,5,2,0,-5,15,-5,2,5,0,6,5,3,0,-5,16,3,3,-5,-2,7,5,3,0,-5,17,3,3,3,2,8,5,0,3,0,18,5,3,0,-5,9,-5,3,0,5,19,0,5,2,3,10,5,-2,2,0,20,5,0,2,0,（一）采购的杠杆作用,指采购工作对增加利润所起的作用,最能节约开销的地方是在开销最大的地方,二、采购的地位和作用,例：企业各项支出对利润的影响,￥：百万元 成本结构 降低比率 利润增加直接原料￥,53 *5%=,￥,2.7,直接人工￥,12 *22%=,￥,2.7,制造费用￥,11 *24%=,￥,2.7,管理费用￥,16 *17%=,￥,2.7,销售收入￥,8 *34%=,￥,2.7,（二）采购的经济性,、,采购成本,是企业产品成本的主要组成部分；、,进货周期,直接影响企业流动资金的周转；、所购材料的,品质,直接关系到产品质量。

采购活动,),(,生产活动,),货币资金,(G),劳动资料,(W)(,销售活动,),社会产品,(P),增殖的货币资金,(G),生产企业的经营全过程,（三）从企业经营角度讲,1,、,采购是企业生产经,营,活动的第一个环节，是企业生产经营的先决条件,2,、采购是贯穿企业生产经营全过程的要素；,从企业生产过程观察，采购不仅提供生产过程需要的原材料和辅助材料，而且还提供半成品、零部件以及成品组装的各种协作件；,资源外包,（,outsourcing,）,1999,年,9,月，美国采购协会出版的,采购,杂志，显示,了,IBM,公司过去几年的采购金额占销售额的变化,：,1993,年,35%1994,年,37%1995,年,40%1996,年,49%1997,年,50%1998,年,51%1999,年,52%,为什么采购金额占销售额的比例逐年增加3,、产品更新换代的媒介通过供应商早期参与产品开发来实现,三、采购的基本程序和原则,采购需求,供应商选择,合同,下订单,跟单、过程控制,顾客,供应商评价,前期采购,后期采购,战略采购,供应,采购功能,采购程序及相关概念的关系,物流过程,供 应：,指供应商或卖方向买方提供产品或服务的过程。

战略采购：,从宏观范围内确定采购资源、建立最优的供应商体系及战略伙伴关系前期采购：,采购过程中订单之前的相关工作,后期采购：,采购过程中订单之后的相关工作,采购的程序,企业采购,的一般程序：,1,、确定采购方式,2,、编制采购计划和预算,3,、进行采购决策,4,、编制采购任务实施方案,5,、供货企业的选择，签订合同,6,、协议的履行,7,、检查合同执行情况,8,、经济效益评价,采购流程示意图,需求信息,搜集市场信息,采购决策,采购计划编制,调整采购方案,采购后评价,合同监督,审核并付款,验收入库,签订合同,协商谈判,选择供应商,物流和配送,供应链供应商,计划,组织实施,监控,1,、规范化原则,2,、效益的原则,3,、技术先进性的原则,4,、经济合理性的原则,5,、质量适合需要的原则,6,、功能与价值相匹配的原则,7,、发展固定采购的原则,8,、比较与选择的原则,采购的原则,采购的简化原则,：“四适”（,4R,）,原则 适时、适质 适量、适价,四、采购管理研究的必要性,1,、不断变化的国际市场的要求,2,、企业发展对采购管理的要求,保证产品质量的要求,缩短交货期的要求,提高企业的敏捷性的要求,（一）企业采购技术和管理方面的问题：,（,1,）,信息不能共享。

由于组织之间信息私有化、未经集成，采购信息没有实现有效共享，包括采购方与供应方之间、企业采购部门与相关部门之间以及管理者与实施者之间其后果有哪些？,五、采购管理的现状和发展趋势,（,2,）采供双方未建立稳定的合作关系,旧的采购模式 以临时的或短期的合作机制为主，造成了竞争多于合作，进而导致了采购过程的不确定性不稳定的合作关系的会给企业的经营带来哪些影响？,（,3,）与预测和物料需求计划结合不紧,即不能有效根据生产需要组织采购，实现物料的供应计划与当前需求的平衡，并与企业的库存投资和策略相一致4,）,无法跟踪采购情况,包括请购单处理、采购单处理、询价单报价单处理；运输处理、收货处理、质量控制等5,）缺乏制约,（采购事务的授权、签发、批准、执行和纪录没有进行职务分类），容易导致暗箱操作6,）缺乏对供应商的评价和管理,总之，,信息不畅和采购模式,落后是企业采购中存在的根本问题,阶段,作用,职能,战略,第一阶段,出订单,关注交易,流程、控制,第二阶段,谈判降价,商务型采购,团队、区域谈判、集中采购、成本管理,第三阶段,总成本核算,协调综合采购,供应商及采购的早期参与、采购战略,第四阶段,支持公司核心业务,战略采购,集成采购战略、供应链管理、解决方案,（二）采购管理发展的四个阶段：,一般企业与世界级企业的采购活动的比较,传统与现代采购管理思想的比较,本讲总结,经济全球化步伐的加快，使得采购的市场范围扩大了，采购活动变得越来越复杂，这就需要对。