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质量考核细则3

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  • 卖家[上传人]:大米
  • 文档编号:484682975
  • 上传时间:2023-03-04
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    • 1、质量考核细则第一章 总则第一条 为强化员工的服务意识,提高公司的整体服务量和水平,特制定本细则.第二条 本细则适用于公司各营业部门,后勤保障部门,职能部门,公司所有在册员工均应遵守本细则所规定各项条款。第三条 本细则实施应遵循正面激励为主,制度约束为辅的原则。第四条 任何部门和个对违反本细则的行为有检举、控告的权力。办公室作为执法和行使奖罚权的权力部门,受理此类行为的检举、控告、处罚事宜。第二章 服务质量考核的范围、标准第五条 服务质量考核包括服务环境、服务态度、服务用语、操作规范、服务过程五个方面。第六条 服务环境类1、 烟灰缸烟蒂超过三个;2、 洗浴水温不符合标准要求;3、 客用卫生间无手纸或手纸篓中手纸超过1/3没有清理;4、 房间备品或化妆品没有及时补充造成短缺;5、 房间空气温度调节不符合标准要求;6、 拖鞋不按指定位置收取存放;7、 房间尿斗有异味及末及时消毒、除味;8、 物品(棉织品、瓷器等)不按照标准位置、方向、方法进行叠放、摆置;9、 不按规定时间播放背景音乐;10、 不按规定时间开启、关闭各类照明设备;11、 不按规定时间开启、关闭各类照明设备;(对出现上述问题之一

      2、的相关责任人罚款5元。)第七条 服务用语类1、 没有使用礼貌用语或礼貌用语不规范。2、 服务不到位客人批评时没有致歉声;(对出现上述问题之一的相关责任人罚款5元。)第八条 服务态度类1、 客人到来没有主动上前迎接,客人走时不能送行道别;2、 精品、茶艺人员在客人到时没有主动向客人推销商品、茶品;3、 上钟迟缓,让客人长时间等待;4、 不能主动为客人开关车门;5、 不能主动为客人介绍服务项目及赠送项目;6、 下雨天不能主动为客人撑伞遮雨;7、 客人需出租车时,没有及时或没有为客人叫车;8、 电梯员没有向客人指示服务区域介绍不清楚;(对出现上述问题之一相关责任人罚款5元。)第九条 操作规范类1、 结账错误;2、 电脑输单错误(漏单另行处理);3、 弄错客人鞋牌;4、 客人登记或结账时未及时通知服务中心;5、 客人走时鞋未擦或未擦干净;6、 客人超时未及时提醒客人;7、 客人现金消费时未及时通知有关部门;8、 客人换房后未及时通知有关部门的;9、 未按规定的按摩程序或手法给客人做按摩;10、 中式按摩和刮痧或拔火罐时未减去规定的时间;11、 不通过钟房,私自为客人点按摩师;12、 跑单员弄错

      3、客人衣服或布草缝错号;13、 将客人衣服干湿洗搞混;14、 洗衣时没有仔细检查客衣扣子及饰物造成丢失和损失的;15、 将客人衣服洗坏;16、 没有在规定时间或在承诺时间内为客人洗好衣服;17、 送茶、饮料、水果、饭菜等不用托盘;18、 没能及时为客人提供遮等不用托盘;19、 饭菜内有异物;20、 不及时清理骨碟;21、 洗发水、浴液等添水或洗洁净等;(出现上述问题之一的对相关责任人罚款5元。造成投诉或损失,情节严重者另行处理。)第十条 服务过程类1、 价格、服务项目及赠送项目介绍不清楚;2、 引导人员引导客人时走到客人后面;3、 给客人结账或登记时不能做到唱收唱付;4、 未询问客人意见,擅自增加服务项目;5、 误导消费者;6、 上钟迟缓,让客人长时间等待;7、 服务期间找不正当理由休息,服务偷工减料;8、 客人较多排不上钟时,不能礼貌地为客人解释并取得谅解;9、 搓背时间不足15分钟;10、 客人对服务质颖或询问服务项目时,不能圆满答复客人或搪塞客人;11、 以整理房间为名长时间滞留房间;12、 不按茶艺规程给客人当面沏茶;13、 客人进房间时或检查完房间不及时通知总台;14、 客人进

      4、房间后仍没有为客人打开水或壶内水温太低;15、 房间内电视机不能正常收看,而没及时通知音控部门;16、 为要小费而跨区服务;17、 浴区服务员在客人前来时,不能主动热情迎接客人,为客人开柜,协助客人换衣换鞋;18、 不能主动为客人干身;19、 不能主动为客人提供洗发水和浴液或为节约而克扣顾客;20、 跑单员没有当客人面检查衣袋及有无破损等并请客人认可;21、 客人茶杯长时间不续水;22、 散座客人休息不能主动为客人铺好被单;23、 不能指挥客人停车到位;24、 客人的车停在正对门处或停在非停车区;25、 指挥车辆姿式不规范;26、 客人点餐长时间送不上来;27、 报错或传达室错菜;28、 将菜或汤、水等弄到客人衣服上;29、 报不出菜名和菜价;30、 客人就座后不能及时给客人上茶(超过3分钟);31、 向客人索要小费(特殊情况除外);(出现上述问题之一者对相关责任人罚款5元,情节严重或引起投诉者另行处理,对违反第31条者一律开除)。第三章服务质量的检查、考核第十一条 服务质量检查以班组内领班检查为主,纪检人员值班经理检查为辅。第十二条 领班对本班组出现的服务质量或问题及时进行处理,并予

      5、以记录、登记,同时对违纪员工向部门经理提出书面处罚建议,此项作为部门内部处罚,不实行连带,由部门经理于每月将处罚名单上报办公室,金额以本制度规定为准。第十三条 纪检人员,值班经理对全公司范围内服务质量问题进行检查处理(特指领班未发现或领班发现未及时处理两种情况),此类情况处按照员工制度检查办法的相关规定实行连带。第十四条 对情节严重或引起投诉的服务质量问题,由公司办公室进行处理。第十五条 投诉率参照部门检查考核奖惩实施细则每月考核一次。第十六条 月内部门无服务质量问题处罚和投诉的(只针对纪检人员和值班经理检查、登记处罚情况)奖部门经理30元,奖每个班组领班20元。第四章附则第十七条 本细则红黄卡实施办法配套执行。第十八条 本细则员工制度检查奖罚办法相近或重叠之考核项目,以本细则为准,并按本细则奖罚办法执行。第十九条 本细则解释权属公司办公室。第二十条 本细则自公布之日起执行。员工制度检查处罚细则类别违纪项目罚金备注仪容仪表工作纪律1、工作时间不穿工装或不按规定着工装敞怀露胸,卷起裤管或袖子52、头发散乱,不整齐,染涂黑色以外其它颜色头发5男发不过耳、女不留怪异发型3、手不干净,留长指甲

      6、、染指甲54、不穿补补袜子或袜子脏或有破洞55、当班时间佩戴手饰或传呼机、手机56、男不刮长须,女不着淡妆57、不洗澡、有脚臭、汗臭58、吃葱、蒜、不刷牙、口异味59、站姿站位不端正,倚物靠墙510、仪容呆板“六声十七字”应用不好511、佩戴工牌512、其它有损公司形象的仪容及着装行为51、上班迟到,早退5累计三次按旷工1天进行处罚2、无故不参加班前会53、旷工5处罚3倍当日工资4、无故脱岗10一次超过10分钟5、工作时间无故串岗56、打私人电话或长时间接听私人电话5接听一次超过2分钟7、未经许可私自会客58、上班期间在一起扎堆聊天59、擅自使用顾客设施、用品5连带该设施、用品管理人5元工作纪律10、在营业区嬉笑、打闹、大声喧哗511、营业区(含服务中心,保安室、专业人员休息室)吸烟1012、将饭端到营业区吃5吧台、精品、收银除外13、在营业区吃零食、玩游戏机514、在营业区吵嘴、说脏话、举止不文明1015、在公司范围内打架20情节严重者另行处罚16、工作时间看书、看报、看电视5工作需要除外17、在客房休息1018、不接听呼叫或接呼叫后不及时指派人员进行服务10引起投诉另行处理19、非

      7、工作需要操作使用电梯520、不按规定存放、使用拖鞋521、当班内洗澡522、非当班在营业区长时间逗留5因公许可者除外23、私自处理客遗留物品10情节严重者另行处罚24、当班时间到员工区或更衣室吸烟、休息1025、背后嘲笑和议论客人526、夜班期间睡觉休息5志业人员除外27、当班时间在营业区化妆528、执法人员不能秉公执法,被员工投诉1029、妨碍值检人员执行公务10情节严重者另行处罚30、在管理电脑上玩游戏或进行与工作无关的操作10造成损坏另行处罚31、非电脑操作人员私自操作使用电脑10工作纪律32、当班时间在营业区干与工作无关的事情533、不按制度规定就餐534、不按时准确传达上级指令5指部门经理和领班35、接听电话或呼叫不说“您好,*部”536、不按时归还借用公司的物品537、违章操作、损坏物品设施10视其情节负责赔偿38、不经营意、擅自使用其它部门或其它岗位物品539、超越权限,造成不良后果1040、工作不细造成漏单、错单10视其情节负责赔偿41、不及时清理卫生责任区542、不按规定时间就餐543、员工就餐营私舞弊者544、向客人或小姐要小费开除45、其它公司认为应该处罚的行为第

      8、十五条员工制度检查奖励细则遵照下述规定执行。员工制度检查奖励细则类别违纪项目罚金备注工作纪律1、提出合理化建议并被采纳实施的102、义务献血,奉献社会53、发现险情或事故隐患,并能积极抢险和及时报告,为公司挽回损失104、发现混澡客人,并劝其补办了散座的5仅限于客房服务员发现的,且不连带5、当公司员工利益受到不法侵害时,能够挺身而出维护公司和员工利益,申张正义的106、能检举揭发违纪员工经调查属实的57、公司发生失盗或其它重大事件,为侦破提供重要线索的108、拾金不昧者5价值在200元以上另行奖励9、优质服务,赢得顾客表扬或送来感谢信的10须向值班经理提出表扬的10、在不影响对顾客服务的前提下厉行节约效果明显的5非考核部分11、受到顾客无理责打,忍辱负重不计个人得失,仍能认真工作的1012、取得研究成果,对公司的管理和发展起促进作用的10视情节另行奖励类别违纪项目罚金备注公关和营销1、宣传企业,传播企业文化,旨在顾客中树立良好企业形象的52、能积极组织或踊跃参加公司组织的公关活动,收到良好效果的53、关爱员工,帮助有困难的员工中后进员工进步的,增强企业凝聚力,稳定员工队伍的54、敬业爱岗,安心工作且能在利诱面前不动心5

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