超市业务年初工作总结
20页1、超市业务年初工作总结 转眼到了年年末,是时候对自己一年来的业绩进行回顾,找出不足,争取早日进步。下面就是xx给大家带来的,期望能帮助到大家!11年是企业实施“立足,拓展”发展战略的主要一年,在董事会和总经理室的正确领导下,广大干部职员发扬“团结,敬业,开拓,求实”的企业精神,重抓门店扩张,拓展采购渠道,培养务实团体,齐心协力,奋勇拼搏,促进企业保持了很好、较快的发展,各项工作基础完成了年初既定的目标。一、年我国经济形势分析1、我国经济形势。受金融危机影响,第一季度经济增加缓慢,伴随国家出台一系列应对危机和拉动内需政策的落实,从4月份开始我国经济形势好转,消费者信心指数止跌回升,二、三、四季度经济展现环比增加,20年估计全国gdp增加实现保8%目标。其中:社会消费品零售总额的增加一枝独秀,同去年相比增速达成16%。年全省gdp增加估计达成11%,比全国高出3个百分点。其中:社会消费品零售总额同比增加%。城市零售额增加%,县及县以下零售额增加%。今年首次出现农村消费增加高于城市消费增加。2、超市业发展形势。综观20年的超市业发展出现四个特点:(1)第一季度销售疲软,二、三、四季度开始展现环
2、比增加。20年促销力度同比增强,零售毛利有所下降。(2)品牌超市纷纷抢占二、三级市场,经济相对落后但潜力巨大的中部地域已成为商家拓展、争夺热土,从20年二季度以后势凶猛。(3)品牌超市在一、二级市场优势突出、稳固,地方性龙头超市在二、三级市场含有区域竞争优势。(4)二、三级市场超市企业将进入第二轮“洗牌”。为追求新的赢利模式多数超市进行多业态的经营拓展。二、年企业各项数据分析年商品销售总额为亿元,创利税万元,同比增加67%;完成销售扣税毛利万元,扣税毛利率%,同比下降个百分点;综合毛利达成万元,完成整年计划的95%,综合毛利率为%;企业的利润总额达成了300万元三、年企业关键工作业绩(一)加紧门店拓展,抢占市场先机1、开新店、抢市场、保增加。年,企业前后开设了等7家门店,新增营业面积平米;现在,企业门店总数达成17家,网络遍布全省8个地市;新开门店合计实现销售万元,占到总销售的19%,有力地促进了企业经营的整体增加。2、抓机遇、找资源,打基础。企业发展部主动出击,想方设法,主动寻求门店新资源。年前后在签署新店开发项目8家,为年企业及以后的可连续发展贮备了资源,奠定了基础。3、主业为本,
3、多业态推进有突破。企业在繁昌中心城区35亩土地的近10万平米的商业地产开发项目正在重新设计计划定稿中,在的万平方米的集住宿、餐饮、ktv娱乐于一体的国会大酒店已全部装修完成,马上在元月16日盛大对外营业。两大新业态项目标开启、运行,对组建集团实施多业态管理,追求新的赢利模式和可连续发展奠定了基础。(二)加大门店整改,挖掘发展潜力1、“全方面瘦身”。针对门店人员编制松散、配置不合理、人浮于事等实际情况,今年3月份经过全方面梳理,重新核定了门店岗位编制,总经理室带班深入门店,克服困难实施减员,合计裁员220人,达成了降低营运成本之目标。2、“解困自救”。针对铜陵店、无为店等经营业绩较差的门店,企业进行了专题研究,采取方法进行整改。其中对铜陵店经过压缩经营面积3000平米、精减职员30余名、二楼整体招商转租等形式,最大程度地实现了减亏的目标;对无为店实施了卖场布局调整,增加了晚市经营,调整后销量环比增加在20%以上。3、“整改弱项”。今年前后对进行了生鲜改造,经过对蔬菜、鲜肉、水产等的经营模式由联营调整为自营,熟食重、水果更换联营商等手段,加强早晚市生鲜促销,有效地提升生鲜聚客功效,经营业绩
4、都有了较大的提升。4、“挖掘资源”。针对店“区域”经营业主素质差、商品档次低、效益不达标的实际情况,年春节过后企业对卖场“窗外场地”重新进行布局计划、装修和招商,关键引进著名品牌衣饰类商品的经营,打造百货,填补卖场品项。“五一”期间开业后得到了消费者的普遍认可。经过调整,不但商品档次得到显著提升,且租赁效益由10年不到180万元/年增加到年近415万元/年,同比提升近230%。(三)拓展采购渠道,促进业务提升1、主动出击攀新亲。采购部经过对等大卖场商品的全品项的市调、缺项对比,今年3月、5月、8月分别数次组队到、等大城市寻求合作新伙伴,年共引进新供给商255家,引进新品12104个,淘汰9365个。年底已拥有采购供给商763家,比10年508家增加255家。其中直接进入厂方的达成60家。拓展了渠道,丰富了商品,促进了销售。2、引进竞争扩渠道。针对生鲜联营商多店经营后,兼顾力量弱、管理难度大的现实状况,经过引进竞争,重新进行计划,现在蔬菜联营商由去年的1家发展到4家,每家限店经营3家,水果联营商由去年的1家发展到3家等,这么既促进了对联营商的管理,又扩展了联营商的合作渠道。3、推进地产搞
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