枯草芽孢杆菌水质净化论述
1页1、枯草芽抱杆菌水质净化论述目前,我国养殖业大多为静水养殖高密度的养殖造成大量的鱼虾排泄物、残饵等有机物沉积水底,使池底表面层中氧化层变薄, 而下层的还原层变厚,氧化还原电位降低。在养殖旺季,由于气温高,导致异氧微生物大量繁殖,有机物被分解,释放出大量的氨、硫 化氢等有害物质,从而影响鱼虾的生长、发育,并引发鱼虾疾病。如何净化水质已成为养殖技术中的难关和研究热点。为了减少因氨氮及亚硝态氮污染带来的危害,在养殖过程中常采用换水、曝气、投放药物等方法处理。但由于这些方法成 本高、作用效果持续时间短、具有很大的局限性。因此,寻求新型的健康养殖模式开发具有水质改良作用的环保型产品成为水 产养殖领域研究的热点。微生态制剂是从天然环境中提取分离出来的微生物经过培养扩增后形成的含有大量有益菌的制剂,具 有成本低、无毒副作用、无药物残留、无耐药性等优点,可以用来改善养殖生态环境净化水质、作为饲料添加剂等广泛使用, 成为替代抗生素的较为理想的产品。水产微生态制剂可分为单一菌群微生态制剂和复合微生物制剂两大类。目前,在水产养殖中常用的有益微生物主要有芽抱 杆菌(Bucallus)、乳酸杆菌(Luctobucv
2、llus)、酵母菌(Succhuromyces )、假单胞菌(Pseudomonus)、双歧杆菌(Bifidobucteraum)等种类 以及光合细菌(Photosynthetic bacteria),硝化细菌(Nitrifying bacteria)、反硝化细菌(Denitrifying hacteria等,其中光合细菌、芽抱杆 菌、硝化细菌、反硝化细菌作为微生态制剂在水产养殖水质改良中应用最广泛。1. 枯草芽饱杆菌是一种革兰氏阳性细菌,能产生中生芽饱,最适生长条件为温度37C、pH值7.0左右的环境,一般为严格 好氧。枯草芽饱杆菌的分布非常广泛,土壤、湖泊、海洋、动植物体表及其栖息地皆能发现。枯草芽饱杆菌生命力极强,代谢 旺盛,能在水体中迅速繁殖,并产生大量的饱外酶类,从而大量消耗池塘中的残饵和动物排泄物等大分子有机质,并能为水体 中的光合细菌、藻类以及其他浮游生物提供营养。此外,枯草芽饱杆菌作为微生态制剂的一种,在动物肠道酸性环境中具有高 度的稳定性,可使肠道pH值及氨浓度降低,能产生较强活性的蛋白酶和淀粉酶,促进水产动物的消化,并能提高动物的免疫力, 抑制部分病原菌,因此,具有
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