物质跨膜运输的实例教学设计
8页1、4.1 物质跨膜运送的实例编写人张丽萍 审核人 师锦绣【教学目的】1 知识与技能(1)举例说出细胞膜是选择透过性膜(2)尝试提出问题,作出假设。(3)进行有关植物细胞吸水和失水的实验设计。2.过程与措施(1)尝试从生活现象中提出问题,作出假设。()学习进行探究问题的一般措施和环节。3.情感态度与价值观养成良好的实验习惯,如及时清洗和摆放实验用品,爱惜卫生等。 教学重点、难点1教学重点:举例说出细胞膜是选择透过性膜,相称于半透膜。.教学难点:尝试提出问题,作出假设。教学方略:重点的解决措施:(1)通过渗入作用的演示实验,组织引导学生分析渗入现象。归纳总结渗入作用的概念、条件、原理、成果,指出半透膜的特性。(2)通过度析水分进出红细胞的状况,总结出细胞膜相称于半透膜。难点的解决措施:(1)通过名人名言使学生结识到提出问题的重要性。爱因斯坦曾说过,“提出一种问题比解决一种问题更重要。(2)充足运用学生已有的知识和生活经验,引导学生对有关知识现象进一步思考,提出有关问题,开展合伙学习,运用小组活动讨论拟定有价值的问题。采用直观教学法、讲述法、启示法、演示法自学讨论法教学措施,准备p、实验材料等
2、教学用品学时安排:2学时教学过程引言:细胞是一种开放的系统,每时每刻与环境进行着物质的互换,物质的进进出出都要细胞的边界细胞膜。这一节课我们共同来探究水分进出细胞的状况。一方面我们来探究渗入现象。一渗入现象问题探讨:演示“渗入作用实验”简介实验装置,指引观测实验成果。在屏幕上打出渗入现象示意图提问:漏斗管内的液面为什么会升高?如果用一层纱布替代玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗?如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,成果会如何?学生讨论总结。教师归纳讲述:半透膜的特性:水分子等小分子可以通过,蔗糖等大分子则不能通过。渗入作用的概念:渗入作用是指水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散。发生渗入作用的条件:一是具有半透膜,二是半透膜两侧的溶液有浓度差。原理:当溶液浓度AB时,水分子就通过半透膜由B流向A;当溶液浓度A时,水分子就通过半透膜由流向B;当溶液浓度B时,则处在动态平衡。渗入作用的成果:水分子可以通过半透膜进行双向扩散。从宏观观测,水分是由低浓度溶液流向高浓度溶液,直达到到动态平衡。二.动物细胞的吸水和失水、请同窗们回忆细胞膜制备的实验。分析“水分进出哺乳动物红细胞”的实验现象。
3、在屏幕上打出“水分进出哺乳动物红细胞的状况”示意图。2、请同窗们思考并讨论红细胞内的血红蛋白等有机物可以透过细胞膜吗?红细胞的细胞膜是不是相称于“问题探讨”中所说的半透膜?当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗?红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件?3、学生讨论总结4、教师归纳讲述动物细胞的吸水:外界溶液浓度不不小于细胞的浓度。动物细胞的失水:外界溶液浓度不小于细胞的浓度。动物细胞既不吸水也不失水:外界溶液浓度等于细胞的浓度。动物的细胞膜相称于半透膜三尝试提出问题,作出假设1、请学生观测图P6成熟细胞模式图,并阅读图左有关内容概括出:成熟的植物细胞中央有大液泡。原生质层:细胞膜和液泡膜以及两膜之间的细胞质。、教师讲述进行科学探究的方式多种多样。一般来说,探究一般措施和基本环节是:观测现象,提出问题做出假设设计实验开展实验分析成果,得出结论体现与交流、组织引导学生观测现象,尝试提出问题,做出假设屏幕上打出“爱因斯坦曾说过:提出一种问题比解决一种问题更重要”观测现象:让学生回忆平常生活的现象:白菜剁碎准备做馅时常常要放某些盐。稍等一会儿可见有水分渗出。(失水)农作物施肥过多会导
4、致烧苗。(失水)蔫了的青菜放入清水中浸泡一会儿,菜叶变得硬挺起来(吸水)教师展示课前准备好的萝卜条吸水和失水实验。简介实验过程。展示实验成果。提出问题:请同窗们结合某些吸水和失水现象,进一步思考提出想探究的问题,并与本小组同窗交流。最后拟定有探究价值的问题。例:一位同窗提出:“植物细胞会浮现失水的状况吗?”另一位同窗提出:“植物细胞在什么状况下会失水?”通过讨论,人们觉得植物细胞会不会失水,现象中很明显,第二个问题更有探究价值。作出假设根据已有的知识和生活经验,对提出的问题作尝试性的回答,也就是作出假设。例如,某小组提出的问题是“原生质层相称于一层半透膜吗?”针对这一问题,她们作出的假设是:“原生质层相称于一层半透膜。”她们的理由是:植物细胞膜和液泡膜都是生物膜,它们具有红细胞的细胞膜基本相似的化学构成和构造;做菜馅时由于放了盐,菜中的水分大量流出,这与红细胞失水很相似。设计实验:你所作的假设虽然是有根据的,也仅仅是一种推测。这种推测与否对的,还需要实验来检测。(见P62 参照案例)进行实验:按照实验方案认真操作,仔细观测,将每一步的观测成果记录下来。例如,上面的实验方案成果如下:中央
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