餐厅承诺书六篇

1、餐厅承诺书六篇在现实社会中，承诺书与我们的生活休戚相关，承诺书仅是一方的声明及义务性的认可,其法律效力与合同是不同的。你写承诺书时总是没有文字可写？下面是我细心整理的餐厅承诺书6篇，仅供参考，大家一起来看看吧。餐厅承诺书 篇1为保障消费者的饮食平安，营造餐饮业良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺：一：严格遵守中华人民共和国食品平安法等相关法律、法规、严格执行餐饮服务行业规范，坚固树立平安第一，诚信经营的观念。二：严格执行从业人员健康管理制度。定期做好从业人员健康检查和食品平安学问培训工作。二：保证餐饮店内外环境整齐，实行有效的防蝇、防鼠、防尘设施。三：食品制作过程规范并符合平安要求。在食品生产经营过程中确保不运用非食品原料加工食品，不超量运用添加剂，不运用过期变质和被污染的食品，不运用非食品用具及容器，包装材料，不运用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。四：严把食品原料选购和进货验收关。建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品选购与进货验收台账，不选购贪腐变质、有毒、有害，、来历不明的食品原料及食品。五：严格落实餐（饮）具清洗，消毒及

2、保洁制度。根据规范流程洗消餐（饮）具，未经消毒的餐饮具不得供顾客运用。六：加强餐饮服务单位的业主（法人代表）为食品平安的第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品平安管理制度。如因供应的食物损害消费者权益的，自愿根据中华人民共和国食品平安法等法律法规的规定接受处理。本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品平安，接受社会监督，担当社会责任。承诺单位负责人：餐厅承诺书 篇2立书人_现任职于贵酒店_职务，在职期间肯定遵守酒店各项规章及管理制度，若有意煽动或唆使或强迫他人怠工、罢工、集体离职、聚众抵制酒店政策及侵占财物、货款或其它侵权行为；泄漏酒店机密，致使酒店蒙受损失；查核发觉曾有民、刑事案件记录者；本人同意接受酒店解雇之最严厉处分并扣除当月薪资外，同时本人愿负完全赔偿及法律责任，绝无异议。此致立书人：姓名：_身份证号：电话：_住址：_年月日承诺人：XXX时间：XXXX年XX月XX日餐厅承诺书 篇3为了深化开展公司“防火墙”工程建设，进一步加强单位“四个实力”建设，严格遵守关于印发XXX(省市)“清剿火患”战役实施方案的通知及XXX(单位)防火委员会的探讨确定，切实加强配餐公司内部的消

3、防管理工作，全面预防各类火灾事故，慎重承诺如下：一、 保证生产、办公场所消防合法，不随意变更房屋结构，场所改建、内部装修或变更用途等状况，照实上报机场公安消防部门，并经审批合格后方可接着改建;二、 落实消防平安责任制，明确公司的消防平安责任人和消防平安管理人，建立健全单位的各项消防平安制度、消防平安操作规程，制定灭火和应急疏散预案;三、 根据国定标准、行业标准配置消防设施、器材，设置消防平安标记，并定期组织检验、修理，确保完好有效;四、 对建筑消防设施每年进行一次全面检测，确保完好有效，检测记录存档备查;五、 保障疏散通道、平安出口、消防车通道畅通，保证建筑外窗不设置金属防盗栅栏，确保防火防烟分区、防火间距符合消防技术标准;以上系我配餐公司做出的保证，我单位将承诺信守承诺，若有违反上诉保证内容，我单位愿担当相应的法律责任。承诺人：XXX时间：XXXX年XX月XX日餐厅承诺书 篇4为进一步加强行业自律，自觉规范餐饮服务行业生产经营活动，切实保障人民群众饮食平安，我(单位)承诺如下：一、严格遵守中华人民共和国食品平安法，餐饮服务食品平安监督管理方法，餐饮服务食品平安操作规范等相关法律法规，

4、保证持有有效的餐饮服务许可证从事餐饮业经营活动，保证食品平安。二、仔细履行和担当餐饮服务食品平安主体责任，主动接受政府职能部门、消费者及社会的监督，强调和落实食品平安第一责任人的意识，加强本单位食品平安管理。三、保证全部食品从业人员(包括临时的和新参与工作的)均持有有效的健康合格证明和食品平安学问培训合格证上岗。四、保证建立食品、食品原料和食品添加剂选购索票索证和验收制度;保证从食品原料选购，食品加工、销售实施有效的全过程质量管理;保证大宗食品及食品原料定点选购，并签订定点选购合同;保证所选购的食品及食品原料与索取的发票，有效证件与台账记录相一样。保证选购的猪肉、蔬菜类食品原料来源可追溯;保证不运用病死、毒死、死因不明的猪肉、禽畜及其制品，不运用劣质食用油，不运用不合格的食品及其原料，无有毒有害物质进入本单位。五、保证不运用不符合国家食品添加剂运用卫生标准以及未列入国家公告书目的食品添加剂;不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。六、保证不选购运用标签标识不全以及包装破损和超过保质期的.食品和食品添加剂。七、保证具备餐饮消费平安的环境条件，加工设施和相关协助设备。熟食间严格做到专人、专间、专

5、用工具、专用冰箱(柜)、专用消毒设施，严格执行餐饮加工、操作、储存等过程的规范要求，实行有效的措施防止生食品与熟食品，原料与待加工食品，成品的交叉污染，保证供应和运用消毒合格的餐饮用具。八、保证明确本单位各岗位工作人员的工作责任，仔细督查各岗位工作人员履行职责状况，仔细落实餐饮业有关法律法规等要求，争创餐饮服务食品平安监督量化分级管理a、b级单位，争创餐饮服务食品平安示范单位。九、保证本单位不超过接待实力承办宴席，做好宴席各类食品留样，并冷藏保存48小时，一旦发觉疑似食物中毒事务，马上向食药监局等相关部门报告。十、仔细处理消费者的投诉和建议，最大限度的满意消费者的合理建议和要求，做一个诚恳守信的餐饮业经营者。主动协作食品药品监管部门，依法进行监督检查。以上承诺如有违反，愿担当一切责任，恳请社会各界予以监督。承诺单位名称(盖章)：法定代表人(负责人或业主)签字：年 月 日餐厅承诺书 篇5为了更好保证企业的良性运行和发展，提高餐厅服务人员的专业素养和水平，创建最佳的经济效益，本人作为餐厅的管理人员在工作中将遵循以下要求和承诺：1、坚决保证部门的设备设施正常运转人员正常流淌。2、严格仔细完成

6、餐厅下达的各项营业指标和工作任务3、严格遵守餐厅员工手册中制定的各项规章制度和条例4、严格根据餐厅制定的岗位职责工作流程服务标准进行工作就业和指导5、擅长发觉总结问题，对待工作中出现的各种问题刚好沟通协调，做到遇事不推诿做事不拖沓，避开或杜绝问题进一步的扩大和发展6、贯彻垂直管理直线沟通的管理原则，在了解反映处理问题时必需坚持实事求是，客观公正，坚决杜绝搬弄是非，恶意中伤等现象的发生7、对待工作看法要主动主动，做到“五勤”脑勤眼勤耳勤嘴勤腿勤，擅长倾听思索员工反映的问题和看法，对于企业的持续发展不断提出合理化建议。8、工作中能够身先士卒以身作则，团结关切爱惜员工，刚好了解员工的思想和心理状态，承诺人：XXX时间：XXXX年XX月XX日餐厅承诺书 篇6为加强食品卫生平安，营造良好、平安的就餐环境，更好的服务于学员，本人将履行以下承诺：1、仔细落实食品平安法实施条例，加强食品从选购、入库、制作、入口等环节的管理2、建立食物验收制度,选购簇新的食物，运用中遵循“先进先出”的原则。3、搞好厨房卫生,严防食物中毒,做到：上班穿工作衣,戴好工作帽,做好个人卫生工作(勤剪指甲、理发、洗澡、换衣)。要

7、保持厨房间的清洁,整齐,干爽,如有杂物要刚好清洗整理。餐具、炊具、刀具要做到定时消毒工作，按要求放置到指定位置。4、熟识厨房的各项设施设备，对蒸箱、开水器、洗碗机、电磁炉、冰柜等要熟知各个设备的功能，确保平安运用和日常维护。5、液化气灶具的运用要做到随用随开，烹饪结束后应关掉液化气的总阀门，进出液化气库存间时应仔细填写液化气库存间出入人员登记表。6、遵守消防法律法规，驾驭基本消防技能，知会“四懂四会”（四懂：懂得岗位火灾的危急性；懂得预防火灾的措施；懂得扑救火灾的方法；懂得逃命疏散的方法。四会：会运用消防器材；会报火警；会扑救初起火灾；会组织疏散逃命），保障就餐区域疏散通道和平安出口的畅通。7、确保楼道电梯的正常运行，定时对电梯进行清洁。8、确保就餐区域内照明系统的正常运用，并能娴熟的开启和关闭。9、就餐结束后如学员有遗留物品，应妥当保管、记录并尽快与学员联系进行认领。10、做到“三不损害”即：不损害自己、不损害他人、被别人损害。确保工余时间的人身平安。部门负责人：承诺人：年 月 日本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第1页 共1页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页

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