济南版初中上生物七年级下册《绿色植物的蒸腾作用》教学设计
8页1、济南版初中上生物七年级下册绿色植物的蒸腾作用教学设计一.教学目标:知识与技能:描述植物的蒸腾现象,举例说出气孔的数目和分布与蒸腾作用的关系。解释气孔控制气体进出植物叶片的机制;认同绿色植物进行蒸腾作用的意义。过程与方法:尝试制作叶片表皮细胞临时装片,练习画表皮细胞和保卫细胞图,培养学生动手操作能力以及形成一定的科学探究能力。情感、态度与价值观:培养学生的探索精神,体验探索的乐趣,养成团结协作、实事求是的态度,激发学生关注生态环境、热爱自然的情感,认同绿色植物进行蒸腾作用的意义,初步形成保护森林的意识。二.教学重难点重点:1.解释气孔控制水蒸气和二氧化碳等气体进出植物叶片的机制。2.绿色植物进行蒸腾作用的意义。难点:解释气孔控制水蒸气和二氧化碳等气体进出植物叶片的机制。三.教学方法创设问题情景,引导学生进行实验层层深入探究。通过制作的“气孔模型”,能够形象直观地理解微观气孔的变化。通过观察、思考和讨论的方法形成保护森林的情感和意识。四.课前准备(1)做好蒸腾作用演示实验装置。三个大小相似的枝条(经过处理),分别套上塑料袋,在阳光下照射一段时间。(2)准备显微镜、新鲜叶片(玻璃海棠的叶片、
2、菠菜叶或油菜叶)(3)蚕豆叶下表皮永久装片(每小组一张)五.教学过程(一)导入视频展示公益广告:如果现在我们不珍惜淡水资源的话,以后只能用这种方式来取水。师:当前水资源受到严重威胁,如果我们不珍惜水资源的话,将用这种方式来取水,哪种方式?生思考并回答问题:蒸腾作用。师:今天我们就一起来学习绿色植物的蒸腾作用。(设计意图):把保护水资源的公益广告与蒸腾作用联系起来,在学生对蒸腾作用有初步认识的同时,也对学生进行了珍惜水资源的教育。(二)观察植物的蒸腾现象1.汇报蒸腾现象实验(熟悉学生的时候布置其中几个小组做蒸腾实验装置,让小组的同学来汇报) 师: 老师了解到啊,我们班有几个小组课前做了蒸腾现象实验装置,我们来听听他们是怎样观察蒸腾现象的好不好?小组一:汇报观察植物的蒸腾现象:取一株生长健壮的绿色植物,选出3个枝叶相似的枝条,甲去掉全部叶片,乙去掉部分叶片,丙不作处理。用不透气的透明干燥的塑料袋将3个枝条罩起来,放在阳光下照射。发现:过了一段时间,我们发现塑料袋内壁上出现了水珠,并且甲袋内几乎没有水珠,乙乙袋水珠较少,丙袋内出现大量水珠。小组二:展示自己课前做的实验:取两株生长健壮,枝叶相
3、似的芹菜,一株保留全部叶片,另一株去掉全部叶片,分别罩上透明塑料袋,放在盛有相同体积清水的相同锥形瓶中,清水上面放食用油(防止水分从瓶口蒸发)放在同一地点,照射相同的时间。发现:盛放保留叶片芹菜的锥形瓶中液面下降得快,而盛放去掉全部叶片芹菜的锥形瓶中液面几乎没有变化,并且保留全部叶片植株的塑料袋内壁出现许多小水珠,而去掉全部叶片的塑料袋内壁上没有小水珠.2.问题引导:塑料袋内壁上的水珠是从哪里来的呢?生:是由植物的叶片散发出来的。师生共同总结蒸腾作用的概念:水分以气态的形式从植物体内散发到体外的过程叫做蒸腾作用.叶片是植物体进行蒸腾作用的主要器官.师做补充:除了叶片,植物的其他器官(如茎、花等)也会流失少量的水分。(三)设计实验探究植物体内的水分是通过气孔散失的问题引导:植物体内的水分是通过叶片的什么结构散失的呢?1.设计实验:下面就请小组同学讨论一下,如何设计实验来探究叶片表面有气孔呢?问题引导:叶片正面(上表皮)和背面(下表皮),哪一面出现的气泡数目多?问题引导:叶片表面产生气泡说明了什么?叶片背面比正面气泡数目多,又说明了什么呢?2.进行探究实验:(二人小组实验)将一片刚摘下的菠
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