电子文档交易市场
安卓APP | ios版本
电子文档交易市场
安卓APP | ios版本

职业院校技能大赛高职组“餐厅服务”赛项赛卷B卷(九)

3页
  • 卖家[上传人]:gj****cr
  • 文档编号:389309564
  • 上传时间:2024-02-20
  • 文档格式:DOCX
  • 文档大小:9.33KB
  • / 3 举报 版权申诉 马上下载
  • 文本预览
  • 下载提示
  • 常见问题
    • 2022年江西省职业院校技能大赛高职组 “餐厅服务”赛项赛卷B卷(九)一、中餐宴会设计创意主题从以下三类宴会中任选一类,自定主题,完成主题宴会设计,包括菜单设计、主题创意说明书等。现场完成 8 人宴会台面的布置。(一)商务类宴会企业团体或组织由于商务洽谈、协议签署、企业庆典等活动需要而举行的宴请活动。(二)家庭类宴会亲朋好友因为庆祝、纪念订婚、结婚、生日、升学等原因而举行的宴请活动。(三)政务类宴会政府或其他社会组织由于欢迎、招待、答谢等原因而举行的比较正式的宴请活动。二、水果清单选手从以下六种水果中选取四种,其中火龙果、芒果必选,其余两种选手可自行选择。1.火龙果2.芒果3.苹果4.哈密瓜5.木瓜6.橙子三、中餐宴会服务菜品1.热菜:青椒炒肉丝(主料:青椒、猪肉丝,辅料:香菜)2.汤:紫菜蛋花汤(主料:紫菜、鸡蛋)四、休闲餐厅服务菜单MENUAppetizersSpecial of the DayMain CoursesSea bass With Seafood SauceBeef SteakDessertsCakeFruit SaladDRINK LISTDrinksSparkling WaterWhite Wine(B)Red Wine(A)

      《职业院校技能大赛高职组“餐厅服务”赛项赛卷B卷(九)》由会员gj****cr分享,可在线阅读,更多相关《职业院校技能大赛高职组“餐厅服务”赛项赛卷B卷(九)》请在金锄头文库上搜索。

      点击阅读更多内容
    TA的资源
    点击查看更多
    最新标签
    监控施工 信息化课堂中的合作学习结业作业七年级语文 发车时刻表 长途客运 入党志愿书填写模板精品 庆祝建党101周年多体裁诗歌朗诵素材汇编10篇唯一微庆祝 智能家居系统本科论文 心得感悟 雁楠中学 20230513224122 2022 公安主题党日 部编版四年级第三单元综合性学习课件 机关事务中心2022年全面依法治区工作总结及来年工作安排 入党积极分子自我推荐 世界水日ppt 关于构建更高水平的全民健身公共服务体系的意见 空气单元分析 哈里德课件 2022年乡村振兴驻村工作计划 空气教材分析 五年级下册科学教材分析 退役军人事务局季度工作总结 集装箱房合同 2021年财务报表 2022年继续教育公需课 2022年公需课 2022年日历每月一张 名词性从句在写作中的应用 局域网技术与局域网组建 施工网格 薪资体系 运维实施方案 硫酸安全技术 柔韧训练 既有居住建筑节能改造技术规程 建筑工地疫情防控 大型工程技术风险 磷酸二氢钾 2022年小学三年级语文下册教学总结例文 少儿美术-小花 2022年环保倡议书模板六篇 2022年监理辞职报告精选 2022年畅想未来记叙文精品 企业信息化建设与管理课程实验指导书范本 草房子读后感-第1篇 小数乘整数教学PPT课件人教版五年级数学上册 2022年教师个人工作计划范本-工作计划 国学小名士经典诵读电视大赛观后感诵读经典传承美德 医疗质量管理制度 2
     
    收藏店铺
    关于金锄头网 - 版权申诉 - 免责声明 - 诚邀英才 - 联系我们
    手机版 | 川公网安备 51140202000112号 | 经营许可证(蜀ICP备13022795号)
    ©2008-2016 by Sichuan Goldhoe Inc. All Rights Reserved.