上海奇逸啤酒有限公司鲜啤酒生产建设项目环境影响评价报告书

上海环境热线w w w.e n v i 1 证书编号：国环评证甲字第 1906 号 上海奇逸啤酒有限公司鲜啤酒生产建设项目环境影响报告书上海奇逸啤酒有限公司鲜啤酒生产建设项目环境影响报告书 第二次信息发布文本第二次信息发布文本 建设单位：上海奇逸啤酒有限公司 评价单位：南京大学环境规划设计研究院有限公司 二一七年二月 上海环境热线w w w.e n v i 2 说 明 南京大学环境规划设计研究院有限公司受上海奇逸啤酒有限公司委托，开展对上海奇逸啤酒有限公司鲜啤酒生产建设项目的环境影响评价。现根据国家及本市法规及规定，并经上海奇逸啤酒有限公司同意向公众进行第二次信息发布，公开环评内容。本项目与 2016 年 12 月 26 日2017 年 1 月 9 日通过上海环境热线网站（http:/ w w.e n v i 3 一、建设项目概况（1）项目基本情况 本项目租用位于松江区新桥镇书海路 1506 号 1 号厂房一楼 B 区，租赁房屋为一幢 3 层的工业厂房的一楼西侧，建筑面积 1750 平方米。项目建成后主要从事鲜啤酒生产（桶装鲜啤酒生产），预计最大年产量为 3000 吨。总投资约 1500万元。项目租赁厂房主要用于布置精酿啤酒生产车间、仓库及相关辅助工程，不设置食堂及住宿。项目定员 10 人，年工作 300 天，常日班一班制。表表 1 本项目公辅工程及环保工程一览表本项目公辅工程及环保工程一览表 工程类别工程类别 项目内容项目内容 规模或能力规模或能力 备注备注 贮运工程 麦芽库 面积约 45m2 位于厂区东北侧，用于储存麦芽 糖化辅料间 面积约 8m2 位于麦芽库西侧，用于储存酒花、酵母等 成品库 面积约 95m2 位于厂区西侧，含常温库和成品冷库，用于储存桶装啤酒 包材库 面积约 40m2 位于厂区西南侧，用于储存成品啤酒外包装材料 公用工程 供水 11964m3/a 市政管网 供电 24 万 kW h 电力公司供应 燃气 2.4 万 m3 市政管网 供汽 300t/a 由 3 台 100kg/h 燃气锅炉供应 环保工程 废水 污水处理站 30m3/d 啤酒生产废水预处理设施 废气 通风设施/噪声 各类噪声设备 合理布局、基础减振、消声、隔声等措施/（2）项目与法律法规、政策、规划的相符性 本项目位于松江经济技术开发区东区，松江经济技术开发区东区主要产业导向为：重点发展电子信息、新型材料、精细化工和输配电、生物医药、食品加工及轻工机械等产业，成为以高新技术应用为主导的外向型制造业中心。本项目从事鲜啤酒生产，属于轻工业，符合园区的产业导向。另外本项目符合国家产业政策和上海市发展规划，符合相关环保规划要求。二、建设项目周围环境现状（1）环境功能区划 上海环境热线w w w.e n v i 4 根据上海市水环境功能区划（2011 年修订版），项目所在区域地表水环境为 IV 类功能区；根据上海市环境控制质量功能区划（2011 年修订版），项目所在区域环境空气为二类功能区；根据 上海市环境噪声标准适用区划（2011年修订），项目所在区域为声环境质量 3 类功能区。（2）现状环境质量 地表水环境 监测结果表明，茜浦泾断面 pH、挥发酚、石油类、阴离子表面活性剂、氨氮、溶解氧达到 IV 类标准，受农业面源污染影响，项目 CODCr、总磷、总氮、BOD5指标未能达到 IV 类标准。环境空气 监测期间各监测点 SO2、NO2小时平均浓度和日均浓度均能满足环境空气质量标准(GB3095-2012)中二级标准浓度限值；PM10的 24 小时平均浓度符合环境空气质量标准(GB3095-2012)中二级标准浓度限值相应标准要求；NH3、H2S 小时浓度符合工业企业设计卫生标准(TJ36-79)中表 1 居住区大气中有害物质的最高允许一次浓度限值要求。声环境 根据监测结果，项目厂界监测噪声均能满足 GB3096-2008 中 3 类区相应标准。地下水及土壤 根据调查数据，项目所在区域地下水氨氮、总硬度、铁、锰、铅处于地下水质量标准(GB/T 14848-9)V 类水平，钾、钠、钙、镁、碳酸盐、重碳酸盐，VOCS和 SVOCS没有相应的评价标准作为保留本地值而不作评价，其余监测因子项均处于地下水质量标准(GB/T 14848-9)IIII 类水平。土壤中的 pH、铬、汞、镉、锌、铜、铅、镍均能达到土壤环境质量标准（GB15618-1995）三级标准限值，砷超过 土壤环境质量标准（GB15618-1995）三级标准限值。VOCs类物质和SVOCs类物质均未检出，说明监测点位土壤VOCs类物质和 SVOCs 类物质能达到 展览会用地土壤环境质量评价标准（暂行）（HJ 350-2007）B 级。上海环境热线w w w.e n v i 5 附图附图 1 大气、地表水监测点位图大气、地表水监测点位图 上海环境热线w w w.e n v i 6 附图附图 2 噪声、土壤、地下水监测点位图噪声、土壤、地下水监测点位图（3）评价范围 地表水环境：本项目产生的废水排入市政污水管网，最终排入污水处理厂集中处理。评价范围确定为厂区废水纳管口。地下水环境：本次地下水评价范围为项目租赁厂房周边 1km 范围内，主要对项目污水纳管和环保措施进行可行性分析。大气环境：项目大气环境评价范围为以项目为中心，半径 2.5km 的圆形区域，参见图 1。声环境：边界外 1m 范围。环境风险：以项目厂房为中心，半径 3km 的圆形区域。上海环境热线w w w.e n v i 7 三、建设项目环境影响预测及拟采取的主要措施与效果(一)按不同环境要素和不同阶段介绍建设项目的主要环境影响及其预测评价效果 1、施工期环境影响 项目施工期对区域大气环境的影响主要因素包括扬尘、施工机械及运输车辆尾气排放，通过采取围挡、洒水、定期检修施工车辆等措施，减少施工期废气影响；针对施工期废水，采取施工期设置排水明沟，泥浆可以利用施工过程中的沉淀池沉淀后再利用堆场、料场喷淋防尘、道路冲洗等；针对施工期噪声，执行 建筑施工场界环境噪声排放标准(GB12523-2011)对施工阶段的要求，即昼间不高于 70dB(A)，夜间不高于 55dB(A)。针对建设垃圾和渣土，禁止随意排放，明确渣土的运输和去向。2、建设项目运行期主要污染物类型、排放浓度、排放量、处理方式、排放方式和途径及其达标情况 废气 建设项目废气污染源主要为麦芽投料粉尘、锅炉房锅炉燃烧废气及废水处理站臭气。本项目粉碎机加盖密闭，仅麦芽投料时打开，糖化工序投料过程采用密闭斗提式提升机投料，本项目仅麦芽粉碎过程产生投料粉尘，投料粉尘经集气罩+除尘装置处理后通过 15m 高排气筒排放；锅炉燃烧废气通过附壁管道高于屋顶排放（15m）；污水处理站为地埋式，各处理单元构筑物将加盖密闭，盖板上预留进、出气口，采用引风机收集恶臭气体，收集的废气引至项目建筑屋顶有组织排放（15m）。废水 项目废水主要包括糖化、发酵等生产设备 CIP 系统清洗废水和啤酒清洗废水（其中第一道清洗废水为高浓度废水），纯水制备浓水、锅炉软水制备废水及员工生活污水。生产废水经项目自建污水处理站预处理达标后与其他生活污水通过总排口纳入周边污水管网，最终排入上海市松东水环境净化有限公司净化处理。项目废水不直接排入地表水体。生产废水预处理满足啤酒工业污染物排放标准上海环境热线w w w.e n v i 8（GB19821-2005）表 1 中预处理标准，生活污水排放满足污水排入城镇下水道水质标准（DB31/445-2009）。固体废物 建设项目固体废物主要包括麦糟、自建污水处理站污泥、除尘装置集尘及员工生活垃圾等。本项目麦糟收集后清运做饲料原料出售；除尘装置集尘收集后回用于糖化工序；自建污水处理站污泥、员工生活垃圾委托环卫部门清运处理。噪声 项目营运期噪声主要为啤酒生产线设备噪声，声压级约为 7580dB（A），经隔声降噪距离衰减后边界均可达 3 类工业区标准。上海环境热线w w w.e n v i 9(二)环境保护目标 项目主要环境敏感目标及与项目的距离、方位详见表 2 和图 3-1。表表 2 建设项目敏感目标建设项目敏感目标 编号编号 保护目标名称（住宅）保护目标名称（住宅）方位方位 距离厂界最近距离厂界最近距距离（离（m）敏感性描述敏感性描述 人口规模人口规模 所属区、镇所属区、镇 保护级别保护级别 居委居委/村村 小区小区 M1 晨星居委 晨星茜浦苑 W 560 居住区 约 20000 人 松江区新桥镇 环境空气质量标准（GB3095-2012）二级标准 晨星东区 W 560 居住区 晨星居民区 W 870 居住区 晨星四季苑 W 890 居住区 晨星小区 W 1200 居住区 M2 民益居委 白洋小区 N-NW 1200 居住区 约 6400 人 松江区新桥镇 镇南小区(A/B/C 区)盛世香樟苑 上海家天下 M3 新乐居委 明月清泉朗庭、四季草堂花园、欣德苑、申新家园、新乐雅苑、新乐名苑、明月清泉、九新公路2600 弄小区等 NW 1600 居住区 约 11000 人 松江区新桥镇 M4 新育居委 亚龙华泽新苑、万宇.阳光苑、新桥商苑、龙麒苑小区、新育东区、新育小区(西区)、海派青城等 N-NW 1200 居住区 约 18900 人 松江区新桥镇 M5 新东苑居委 新东苑(一/二/三村)N 1400 居住区 约 8900 人 松江区新桥镇 M6 旗忠村委 旗忠村 NE 1500 居住区 约 1200 人 闵行区马桥镇 上海环境热线w w w.e n v i 10 M7 茜昆路居委 绿城玫瑰园 E 1700 居住区 约 1000 人 闵行区马桥镇 御涛园 中房森林别墅 长岛别墅 山水世纪 M8 高桥村 高桥村 SW 2500 居住区 约 200 人 松江区车墩镇 M9 新弘居委 新弘国际城 N 2500 居住区 约 5000 人 松江区新桥镇 M10 潘家浜居委 华兴小区 N 2300 居住区 约 10000 人 松江区新桥镇 河谷三号 M11 明中居委 新鸿苑（在建）N 2600 居住区 约 4000 人 松江区新桥镇 雅鹿新苑 M12 马桥居委/N 1200 居住区 约 1500 人 松江区新桥镇 编号编号 保护目标名称（单位机构）保护目标名称（单位机构）方位方位 距离厂界最近距离厂界最近距距离（离（m）敏感性描述敏感性描述 规模规模 所属区、镇所属区、镇 保护级别保护级别 J1 新桥镇中心幼儿园（晨星分部）SW 980 文教/松江区新桥镇 环境空气质量标准（GB3095-96）二级标准 J2 红彤彤幼儿园 1200 文教/J3 霍邱德才小学 2400 文教/J4 松江区新桥镇第一民工子弟学校 NW 1300 文教/松江区新桥镇 J5 新桥中学 1300 文教/J6 新育路幼儿园 1300 文教/J7 新桥职业技术学校 1700 文教/J8 新桥中心幼儿园（晨星幼儿园）1900 文教/J9 乐景运动幼儿园 1800 文教/J10 新桥镇中心幼儿园（总部）2500 文教/J11 上海新桥快乐幼儿园 2500 文教/上海环境热线w w w.e n v i 11 J12 新鸿幼儿园 2500 文教/J13 童心幼儿园 2500 文教/J14 新桥镇成人学校 1900 文教/J15 上海法官学院 NE 2000 文教/闵行区马桥镇 J16 上海海关培训中心 2000 文教/J17 上海德威英国国际学校(闵行校区，在建）1300 文教/J18 新桥派出所 NW 1600 行政办公/松江区新桥镇 J19 松江区规划和土地管理局新桥所 1500 行政办公/J20 新桥小学 1400 文教/J21 松江区司法局新桥司法所 1400 行政办公/J22 新桥镇政府 1500 行政办公/J23 松江区新桥镇社区事务受理服务中心 1700 行政办公/J24 新桥镇委党校 1700 行政办公/J25 新桥镇社区卫生服务中心 1800 医疗卫生/J26 上海市松江区国税局第九税务所 1500 行政办公/J2