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定价原则与价格战略00518本节目录•定价原则于价格战略•定价原则的重要性•公司价格战略•定价原则•定价方法•确定加价率•价格的统一与变动确定加价率•公司加价率•部门加价率•类加价率•单品加价率 敏感商品按市场售价定价，尽可能保持略低 非敏感商品按部门加价率定价，按竞争状况调整•加价调整 亏损商品：加价率低于规定加价率的商品•一加一减 每增加一种亏损品，要再同一分类或相邻分类中由另一商品提高加价率•单品调价 新品：不可比价，先高后低； 时尚品：新奇，先高后低； 成熟产品：稳定价格，毛利 衰退商品：加速降价促销直至清仓基本毛利参考（建议）•一般参考数字 肉类：2.65% 文体：16% 水产：3.7% 家居：16% 熟食面包：15% DIY：16% 日配：7.5% 大家电：3% 酒饮：6.5% 小家电：7% 休闲：8% 妇婴：15-25% 粮油：3.5% 家纺：15-25% 冲调：8% 服饰：18-30% 日化：12% 鞋：18-30% •提高毛利的方法：•定期检查，低于2%的商品应及时采取措施；•销量好，毛利低的与厂商协调降低进价；•毛利高，销量好的用堆头、端架，搞店内促销；•销量好，不敏感，可调高售价，在明显位置促销；•利用促销前7后4，适量囤积促销品；•经常及时引进新品。

价格的统一与变动•连锁系统价格统一 优势： 易于控制，进行商品分析，便于促销，形象一致，退货/变价简便 劣势：不利于灵活竞争 损失毛利•连锁系统价格差异 竞争灵活，适应不同消费需求，但要保证数据的可靠性，制订规范的操作流程•原则： 根据店铺规模，地域商圈，竞争环境掌握； 同一城市尽量统一 制订规范的操作流程 结束语结束语谢谢大家聆听！！！谢谢大家聆听！！！12。