（新编）姜花(凤蜜花).doc

其实姜花老古时候应有,屈原的离骚里的"杜若" 就是它了.我也喜欢,种了两大盆,花开无数.花期长,而且至今未发现病害.强烈推荐姜 黄姜 黄 是 姜 花 的 根 茎 ， 属 于 姜 科 植 物 性 味 归 经辛 、 苦 、 温 归 肝 、 脾 医 药 用 途姜 花 的 根 茎 及 果 实 入 药 ， 根 茎 中 药 名 为 路 边 姜 ， 味 辛 ， 性 温 根 茎 冬 季 采 收 ， 除去 泥 土 及 茎 叶 后 晒 干 ； 具 温 中 健 胃 、 解 表 、 祛 风 散 寒 、 温 经 止 痛 、 散 寒 等 功 效 ， 主 治风 寒 表 证 、 风 温 痹 痛 、 外 感 头 痛 、 身 痛 、 风 湿 痛 、 脘 腹 冷 痛 、 跌 打 损 伤 等 果 实 中 药名 为 姜 花 果 实 ， 味 辛 ， 性 温 果 实 秋 冬 两 季 采 收 ， 剪 下 果 穗 晒 干 ； 具 温 中 健 胃 、 解 表 发汗 、 温 中 散 寒 、 止 痛 等 功 效 ， 主 治 脘 腹 胀 痛 、 寒 湿 郁 滞 等 台 湾 民 间 相 传 姜 花 的 根 茎 ，具 散 寒 、 除 风 、 治 头 痛 、 跌 打 损 伤 等 功 效 ， 花 则 能 治 失 眠 。

使 用 注 意血 虚 无 气 滞 血 瘀 者 慎 用 ， 孕 妇 忌 用 使 用 方 法煎 服 ， 3~10g 外 用 适 量 临 床 使 用1.治 心 疼 （ 《 奇 效 良 方 》 ） 治 心 疼 ： 姜 黄 、 玄 索 、 乳 香 、 没 药 上 各 等 分 为 末 ， 好酒 用 一 盏 ， （ 心 疼 如 手 捉 ， 一 方 用 水 煎 ） 每 服 6g， 不 拘 时 温 酒 调 服 方 中 姜 黄 破 血行 气 ， 通 经 止 痛 ， 为 君 药 2.姜 黄 散 （ 《 杂 病 源 流 犀 烛 》 ） 治 风 热 虫 牙 痛 ： 姜 黄 、 细辛 、 白 芷 上 为 末 ， 擦 牙 ， 须 臾 吐 出 ， 盐 汤 漱 口 方 中 姜 黄 止 痛 ， 为 君 药 3.瑞 金散 （ 《 妇 人 良 方 大 全 》 ） 治 妇 人 血 气 樶 痛 ， 月 经 不 行 ， 经 先 呕 吐 疼 ， 及 月 信 不 通 ： 姜 黄120g， 牡 丹 皮 、 莪 术 、 红 花 、 桂 心 、 当 归 、 芍 药 、 川 芎 、 延 胡 索 各 15g 上 为 末 ， 每服 6g， 水 一 盏 ， 酒 三 分 ， 煎 七 分 温 服 。

方 中 姜 黄 破 血 行 气 ， 通 经 止 痛 ， 为 君 药 使 用 注 意血 虚 吴 气 滞 血 瘀 者 慎 用 ， 孕 妇 忌 用 古 籍 摘 要出 自 《 唐 本 草 》 ： 姜 黄 ， 叶 、 根 都 似 郁 金 ， 花 春 生 于 根 ， 与 苗 并 出 ， 入 夏 花 烂 无 子 根 有 黄 、 青 、 白 三 色 ， 其 作 之 方 法 与 郁 金 同 尔 西 戎 人 谓 之 蒁 药 其 味 辛 少 苦 多 ， 与 郁金 同 ， 惟 花 生 异 耳 1.《 本 草 纲 目 拾 遗 》 ： 姜 黄 真 者 是 经 种 三 年 以 上 老 姜 能 生 花 ，花 在 根 际 ， 一 如 蘘 荷 根 节 坚 硬 ， 气 味 辛 辣 ， 种 姜 处 有 之 ， 终 是 难 得 西 番 亦 有 来 者 ，与 郁 金 、 蒁 药 相 似 ， 如 苏 敬 所 附 ， 即 是 蒁 药 而 非 姜 黄 ， 苏 不 能 分 别 二 物 也 又 蒁 味 苦 温 ，主 恶 气 疰 忤 心 痛 ， 血 气 结 积 苏 云 姜 黄 是 蒁 ， 又 云 郁 金 是 烟 蒁 。

夫 如 此 ， 则 三 物 无 别 ，递 相 连 名 ， 总 称 为 蒁 ， 功 状 则 合 不 殊 今 蒁 味 苦 色 青 ； 姜 黄 味 辛 ， 温 ， 无 毒 ， 色 黄 ， 主破 血 下 气 ， 温 不 寒 ； 郁 金 味 苦 寒 ， 色 赤 ， 主 马 热 病 ， 三 物 不 同 ， 所 用 各 别 2.《 本草 图 经 》 ： 姜 黄 ， 能 生 花 ， 花 在 根 际 ， 一 如 蘘 荷 谨 案 郁 金 、 姜 黄 、 蒁 药 ， 三 物 相 近 ，苏 恭 不 细 辨 ， 所 说 乃 如 一 物 都 下 近 年 多 种 姜 ， 往 往 有 姜 黄 生 卖 ， 乃 是 老 姜 ， 市 人 买 生啖 之 ， 云 治 气 为 最 ， 医 家 治 气 药 大 方 中 ， 亦 时 用 之 3.《 本 草 蒙 筌 》 ： 郁 金 、 姜 黄两 药 ， 实 不 同 种 郁 金 味 苦 寒 ， 色 赤 ， 类 蝉 肚 圆 尖 ； 姜 黄 味 辛 温 ， 色 黄 ， 似 姜 瓜 圆 大 4.《 纲 目 》 ： 姜 黄 ， 近 时 以 扁 如 干 姜 形 者 为 片 子 姜 黄 ， 圆 如 蝉 腹 形 者 为 蝉 肚 郁 金 ， 并 可浸 水 染 色 ， 蒁 形 虽 似 郁 金 ， 面 色 不 黄 也 。

现 代 研 究根 茎 含 姜 黄 素 类 化 合 物 ： 姜 黄 素 (curcumin)， 对 ， 对 -二 羟 基 二 桂 皮 酰 甲 烷 (p,p-dihydroxydicinnamoyl methane)， 即 双 去 甲 氧 基 姜 黄 素 (bisdemethoxycurcumin)，对 -羟 基 桂 皮 酰 阿 魏 酰 基 甲 烷 (p- 姜 花hydroxycinnamoylferuloylmethane)， 即 去 甲 氧 基 姜 黄 素 (demethoxycurcumin)， 二氢 姜 黄 素 (dihydrocurcumin)； 倍 半 萜 类 化 合 物 ： 姜 黄 新 酮 (curlone)， 姜 黄 酮 醇(turmeronol)A、 B， 大 牻 牛 儿 酮 -13 醛 (germacrone-13-al)， 4-羟 基 甜 没 药 -2， 10-二烯 -9-酮 (4-hydroxybisabola-2， 10-diene-9-one)， 4-甲 氧 基 -5-羟 基 甜 没 药 -2， 10-二 烯 -9-酮 (4-methoxy-5-hydroxybisabola-2,10-diene-9-one)， 2， 5-二 羟 基 -甜 没药 -3， 10-二 烯 (2,5-dihydroxybisabola-3,10-diene)， 原 莪 术 二 醇 (procurcumadiol)，莪 述 双 环 烯 酮 (curcumenone)， 去 氢 莪 述 二 酮 (drhydrocurdione)， (4S， 5S)-大 牻 牛儿 酮 -4， 5-环 氧 化 物 [(4S,5S)-germacron-4,5-epoxide]， α -姜 黄 酮 (α -turmerone)，甜 没 药 姜 黄 醇 (bisacurone)， 莪 述 烯 醇 (curcumenol)， 异 原 莪 述 烯 醇(isoprocurcumenol)， 莪 述 奥 酮 二 醇 (zedoaronediol)， 原 莪 述 烯 醇 (procurcumenol)，表 原 莪 述 烯 醇 (eiprocurcumenol)， 4， 5-二 羟 基 -甜 没 药 -2， 10-二 烯 (4， 5-dihydroxybisabola-2,10-diene)； 酸 性 多 糖 ： 姜 黄 多 糖 (utonan)A、 B、 C、 D。

挥 发油 (4.2%)， 其 主 要 成 分 有 姜 黄 酮 ， 芳 香 -姜 黄 酮 (arturmerone)， 姜 黄 烯 (curcumene)，大 牻 牛 儿 酮 (germacrone)， 芳 -香 姜 黄 烯 (ar-curcumene)， 桉 叶 素 (cineole)， 松 油 烯(terpinene)， 莪 术 醇 (curcumol)， 莪 述 呋 喃 烯 酮 (curzerenone)， 莪 述 二 酮(curdione)， α -蒎 烯 (α -pinene)， β -蒎 烯 (β -pinene)， 柠 檬 烯 (limonene)， 芳 樟醇 (linalool)， 丁 香 烯 (caryophyllene)， 龙 脑 (borneol)等 还 含 菜 油 甾 醇(campesterol)， 豆 甾 醇 (stigmasterol)， β -谷 甾 醇 (β -sitosterol)， 胆 甾 醇(cholesterol)， 脂 肪 酸 及 金 属 元 素 钾 、 钠 、 镁 、 钙 、 锰 、 铁 、 铜 、 锌 等 ， 锌 /铜=3.7姜花（学名： Hedychium coronarium，英文名称： Coronarious Gingerlily 、 Ginger Lily） [3][4]，别称南姜花、水枸姜、路边姜、蝴蝶姜、良姜、大良姜、大蘘荷、洋姜野、洋荷、土姜活、土羌活（四川中药志）、山姜活、山羌活、蝴蝶姜、蝴蝶花、白蝴蝶花、白姜花、白草果、英国花、穗花山奈、山奈、夜寒舒及立芨等 [5][6][7][8][9][10]，为姜科姜花属植物 [3][11]。

该物种是古巴的国花称由来因根茎及叶状似生姜，因而得名姜花 [12]白色的花卉因外型貌似一长约 6－8 厘米的白色蝴蝶 [6]，于绿草丛中穿梭 ，因而别称为蝴蝶姜 [6]、蝴蝶花及白蝴蝶花 [7]分布：姜花原产于印度喜马拉雅山 [12][13]，现分布于印度、钖兰、澳洲 [14]、马来西亚、越南及中国南方、台湾 [9]，中国国内分布于广西、广东、香港 [15]、湖南、四川、云南等地 [11][14]，本种为阳性植物，性喜高温潮湿环境 [9]，可耐阴、耐寒但不耐风 [9]，喜长于水边、沟边潮湿处、林边 [16]，砂质壤土或肥沃保水性良好壤土为佳 [6]因不擅结果 [7]，一般采用分株法繁殖 [9]用途:姜花的嫩芽及花可供食用 [6]，块状茎可作姜的替代品 [9]及腌渍 [13]，花晒干之后可泡茶饮用 [4]，台湾客家部落利用姜花的干燥根部磨成的粉末作食材 [17]，叶包裹成野姜花粽 [18] 亦因姜花带有独特的香味，能提炼出芳香精油作香水的制造材料 [6][9]；夏威夷茂伊岛居民运用姜花的干燥茎部磨成粉末，加入按摩油中以作身体美容之用，及从花苞中提炼出胶状萃取物供制作洗发精 [13]本种为白波纹小灰蝶（ Jamides alecto） [19]及大白纹弄蝶（ Updaspes folus）的食草 [20]。

医药用途姜花的根茎及果实入药，根茎中药名为路边姜， 味辛，性温，归肺、肝经 [21]根茎冬季采收，除去泥土及茎叶后晒干；具温中健胃 [4]、解表发汗 [4]、祛风散寒、温经止痛、散寒 [16]、消肿止痛 [21]等功效，主治风寒表证、风温痹痛、外感头痛 [16]、身痛、风湿痛 [16]、脘腹冷痛、跌打损伤等 [3]果实中药名为姜花果实，味辛，性温果实秋冬两季采收，剪下果穗晒干；具温中健胃 [4]、解表发汗 [4]、温中散寒、止痛等功效，主治脘腹胀痛、寒湿郁滞等 [3]台湾民间相传姜花的根茎，具散寒、除风、治头痛、跌打损伤等功效 ，花则能治失眠 [13]形态特征:姜花是一种多年生草本植物，高约 1－2 米根状茎块状 [22]，肥厚，貌似姜 [6]，具多数细长的根，横走 [16]，香气浓郁 [9] [14]叶姜花，拍摄于古巴 Escambray 山叶为单叶互生 [6][9]，披针形或长椭圆状披针形，10－21 枚 [16]，先端长渐尖，基部急尖，翠绿色至深绿色 [6]，表面光滑，背面中肋披短柔毛 [9]，长约 15－60 厘米 [16]，宽约 。