北五味子.doc

北五味子的研究林学院林学系林学 091 班 张骁关关键键词词 ：自然分布 单叶互生 木质藤本 攀援物 氨基酸 生理活性 药理作用 免疫功能 概概述述 别名：北五味子，山花椒，乌梅子 学名：Schisandra chinensis 科属：木兰科五味子属原原产产地地北五味子是著名的药用植物，自然分布黑龙江省小兴安岭、完达山、张广才岭、老爷岭等山 区大兴安岭也有零星分布吉林、辽宁、华北及华东各省，朝鲜、日本及俄罗斯远东地区也有 分布主产于东北和河北等地的五味子果实干品，商品习惯称为“北五味子”形形态态特特征征五味子为木兰科落叶木质藤本，高达8cm，最高可达 15cm茎柔软坚韧，右旋缠绕于其它乔、灌木上生长，在森林内属层间植物根系发达，主根不明显，有密集须根还有大量的匐匍茎分布于土壤浅层，横向伸长，也称走茎，上有节，节上有芽，产生萌蘖，长出地面，形成新株，扩大种群五味子老藤皮暗褐色，幼茎紫红色或淡黄色，密布圆形凸出的皮孔，单叶互生，倒卵形成椭圆形，长 5-9cm，宽 2.5cm，先端锐尖，基部楔形，叶缘有具腺点的疏细齿。

叶面绿色，有光泽，叶背淡绿色，沿脉有疏毛，叶柄长2-3cm 芽为单芽或混合芽，混合芽内着2－3 朵花，也有 4－5 朵花，花单性，多雌雄同株，罕异 株，花被 6－9，乳白色，雄蕊 5－6，长约 2mm，雌蕊的心皮离生，集合排在凸起的花托上，果 期花托伸长成穗状聚合果，似长果序果为聚合桨果，近球形，成熟时为艳红色，径约1cm， 有 1－2 粒种子，肾形，淡桔黄色，表面光滑，花期5－6 月，果期 8－9 月生生态态习习性性北五味子是北温带阔叶红松林的组成树种之一喜凉爽、湿润的气候，极耐寒在一42℃的严寒地带天然五味子能正常越冬，第二年正常结实要求空气湿润，耐荫，但在光照条件好的小环境下，有利于形成花芽而且雌性花明显曾多因此人工栽培五味子要同时注意小生境的空气湿度与光照两个因子保留一定的阔叶树，亚乔木最为理想，作为蔽荫和攀援物，但郁闲度以0.3－0.4 为宜 五味子喜肥沃、湿润、疏松，土层深厚，含腐殖质多，排水良好的暗棕壤，不耐水湿地，不耐干旱贫瘠和粘湿的土壤，因此，五味子天然株丛多分布于溪流两岸的针阔混交林缘，林间空地，采伐迹地以半阴坡毛榛子、山杨、白桦林和毛榛子、珍珠梅、水曲柳、胡桃楸林内天然五味子贮量最多，达 0.8－0.7t／hm2.年。

而阴坡、平坦地，土壤过湿的毛榛子、云杉、红松林下五味于贮量少，为 0.16t／hm2.年干旱阳坡的柞林，以及冷湿的落叶松林，云冷杉林下则很少有五味子 在干旱、寒冷、无遮荫的裸地上生长，五味子有严重枯梢现象，结果少研研究究方方向向北五味子含有 17 种氨基酸，其中有 8 种人体必需氨基酸；有机酸主要有苹果酸、柠檬酸，少量的酒石酸、琥珀酸和草酸；含有丰富的微量元素，如Ca、K、P、N、Mg 等；含有多种维生素，如维生素 B、维生素 C、维生素 B1、维生素 B2，其中维生素 C 含量为 21.6mg/l 是苹果酸的 3 倍，此外含有脂肪酸，少量的白藜芦醇木脂素是北五味子的主要生理活性物质，具有多方面的生理功能，北五味子中木脂素有150 多种，主要为五味子素以及类似物质γ—五味子素，去氧五味子素，五味子醇甲，五味子醇乙等1 五味子多糖的药理作用五味子多糖有名五味子粗多糖（ The coarse polysaocharides from schisandra chinese.CPSC）,总含量约 5%，其中含有五味子总多糖和 18 种以上氨基酸及 16 中以上微量元素1.1 促进机体免疫功能苗明三等（1）研究发现五味子多糖可显著提高正常小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬百分率和吞噬指数，促进溶血素及溶血空斑形成促进淋巴细胞转化，具有较好的增强免疫作用；同时研究还发现五味子多糖，五味子水煎剂具有升高白细胞及增强免疫功能的作用，能明显对抗环磷酰胺所致小鼠外周血白细胞的减少，并增加免疫抑制小鼠胸腺和脾脏重量。

1.2 抗氧化及抗衰老五味子粗多糖能显著抑制小鼠肝匀浆脂质过氧化反应，可明显降低老年大鼠血清过氧化脂质（LPO）含量，提高超氧化歧化醇（ SOD）活性谢大泽等采用黄嘌呤和邻苯三酚两个化学发光系统的研究结果表明，五味子粗多糖具有较强的清除氧自由基能力1.3 保护肝脏高普军等（2）研究表明北五味子多糖对 CCl4中毒小鼠肝组织丙二醛含量具有明显降低作用，体外试验对小鼠肝匀浆脂质过氧化亦产生明显的抑制作用此外，对部分肝切除小鼠再生具有明显促进作用，同时能促进小鼠胆汁分泌，加速了肝内有毒物质的排泄，有利于保护肝脏1.4 降血糖袁海波等（3）从五味子中分离的到 a-葡萄糖苷酶抑制剂，药理实验表明具有良好的降糖作用，它能明显降低正常及四氧嘧啶糖尿病小鼠的血糖降低肾上腺素引起的高血糖，提高正常小鼠的糖耐量2五味子木脂素的药理作用木脂素是五味子的主要有效成分，其总含量为2%—8%，它以 1，2，3，4-苯 1，3 环辛二烯为母核2.1 五味子甲素裴彬等（4）研究了五味子甲素对大鼠干细胞色素P4503A 影响，用不同剂量的五味子甲素处理大鼠，然后取肝组织制备肝微量粒体孵育反应体系以CYP 3A 对其经典底物 -睾酮的羟化能力来判断五味子甲素对 CYP 3A 活性是否有影响。

结果发现虽给药剂量的增加，CYP 3A 的最大反应速率逐步明显降低，一22.5mg/kg 组最为显著，结果提示五味子甲素对CYP 3A 存在剂量依赖性的抑制作用2.2 五味子乙素李凌等（5）研究发现五味子乙素能有效逆转转染多药耐药1（MDRI）基因的 MCF-7 细胞的多药耐药逆转倍数达 6.03~23.94 倍，显著减少阿霉素，长春新碱，紫杉醇和高三尖杉酯对MCF-7/MDR 细胞的 IC50，还能使 MCF-7/MDR 细胞对若丹明 123 内积聚增加约 5 倍，有利于多药耐药肿瘤的化学治疗黄秀榕等（6）发现五味子乙素能抑制试验性氧化损伤大鼠晶状体上皮细胞凋亡;王建华等（11）发现五味子乙素能促进骨细胞的增值与分化2.3 五味子醇甲李海涛等（7）研究发现五味子醇甲能增强 PC12细胞对谷氨酸的摄取，降低胞外谷氨酸的浓度，并拮抗 6-羟基多巴胺对 PC12细胞摄取谷氨酸 的抑制作用和对细胞存活率的影响，对神经具有保护作用2.4 五味子酚李秀军（8）实验表明五味子酚可明显改善注射乙酰苯肼引起的药物氧化性溶血性贫血（DOHA）模型家兔的贫血状况，并提高血清超氧化物歧化酶活力，降低丙二醛含量，对DOHA 有一定的治疗作用。

高思海等（9）研究表明五味子酚能够明显改善离体供心时保存效果对大鼠心脏移植供心有保护作用3五味子挥发油的药理作用五味子果实中挥发油含量为 1%~2%，其主要成分可分为两大类：萜类和烯类应国清等（10）考察发现五味子挥发油能明显缩短小鼠睡眠时间，且与中枢兴奋药士的宁无协同作用，它对干细胞色素 P-450 具有明显诱导作用，说明五味子挥发油缩短戊巴比妥钠引起小鼠睡眠时间的机理与其加速戊巴比妥钠的代谢有关，而非对中枢神经系统的直接兴奋作用北五味子对人体具有益气、滋肾、敛肺、涩精、生津、止渴、益智、安神等功效,是生产健脑安神、调节神经药品及保健品的首选常用中药材北五味子除药用外,还可加工果酒和果汁饮料东北三省是北五味子的主产区 ,目前野生资源的年产量为 500～700 吨,而国内中药材市场、制药企业、酿酒加工企业和对外出口年需求量为3 000～3 500 吨,在加强资源保护力度的同时 ,开展大面积人工栽培是解决原料短缺的根本途径在实际生产中,掌握北五味子的主要生物学特性 ,是实施科学、合理技术措施的重要基础 ,必须予以充分的重视参考文献1.苗明三，方晓艳，五味子多糖对正常小鼠免疫功能的影响[J].中国中医药科技， 2003，10（2）：100-1022.高普军，朴云峰，郭晓林，等。

北五味子粗多糖保护肝作用的机理[J].白求恩医科大学学报，1996，22（1）：23-253.袁海波，沈忠明，等五味子中a-葡萄糖苷酶抑制剂对小鼠的降糖作用 [J].中国生化药物杂志，2002，23（3）：112-1254.裴彬，蔡雄，等五味子甲素对大鼠肝细胞色素P450 3A 影响的研究 [J].肝脏，2006，11（4）：261-2635.李凌，王韬，等五味子乙素对转染多药耐药1 基因的 MCF-7 细胞的多药耐药逆转作用 [J].中华医学杂志， 2005，85（23）：1633-16376.黄秀榕，祁明信，等北五味子乙素对氧化损伤的晶状体上皮细胞凋亡的影响[J].中国病理生理杂志， 2002，18（12）：1502-15047.李海涛，胡刚五味子醇甲抑制6-羟基多巴胺诱导 PC12 凋亡的研究 [J].南京中医药大学学报，2004，20（2）：96-988.李秀军.五味子酚对药物氧化性溶血性贫血模型家兔外周血及超氧化物歧化酶活力和丙二醛含量白的影响 [J].贵州医药， 2005，29（6）：500-5039.高思海，潘铁成，李华五味子酚对大鼠心脏移植供心的保护作用研究[J].中华实用中西医杂志，2004，4（17）：1-310. 应国清，俞志明，单剑峰，等。

北五味子有效组分的研究进展[J].河南中医， 2005，25（6）:85-87 王建华,李力更，李恩五味子乙素对大鼠成骨细胞增殖分化的影响[J].天然产物研究与开发， 2003，15（5）：446-448 11.。