2023苹果高接换优技术规范.docx

苹果高接换优技术规范目 次前言 II1 范围 12 规范性引用文件 13 术语和定义 14 高接前准备 15 高接技术 26 接后管理 2附录 A（规范性）芽接法 4 附录 B（规范性）皮下枝接法 5附录 C（规范性）多枝靠接法 6I苹果高接换优技术规范1 范围本文件规定了苹果树高接换优的术语和定义、高接前准备、高接技术、高接后管理等本文件适用于以品种更新为目的的苹果树高接换优2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件NY/T 1839 果树术语3 术语和定义NY/T 1839界定的及下列术语和定义适用于本文件3.1高接换优 top grafting with excellent cultivar在砧树的主干部位通过嫁接更换优良品种的方法4 高接前准备4.1 园地选择选择果园郁闭、营养失调、品质严重下降、种植效益低下或需要更换品种的果园4.2 砧树选择原树干作为砧木，砧树健壮，树体完整，将砧树从距地面60 cm～80 cm处锯断，锯口光滑平齐。

4.3 品种选择4.3.1 原则结合当地自然条件，选择有良好市场前景已登记的优良品种品种与砧树有良好的嫁接亲和性早、中、晚熟品种合理搭配，红、黄、绿色品种相互配合，早期效益与长远效益统筹安排4.3.2 推荐品种推荐品种见表11表1 高接换优推荐品种品种类型早中熟中晚熟晚熟推荐品种秦阳、鲁丽、华硕、嘎拉优系（红斯尼克、金世纪、红盖露、巴克爱）等蜜脆、中秋王、红将军、玉华早富、秦月、秦脆、美味等瑞香红、瑞雪、瑞阳、爱妃、维纳斯黄金及优系富士等4.4 接穗的采集与保存4.4.1 采集优先从专业采穗圃采集，也可从健壮无病毒母株上采集春季枝接接穗可结合冬剪收集，选取芽体饱满、髓心小、无病虫害、粗度0.6 cm～1.0 cm的1年生健壮枝条作接穗4.4.2 保存采用冷库或室外沙藏等方式保存5 高接技术5.1 高接时间1年生树在秋季，2年生以上的树在春季5.2 高接方法5.2.1 嫁接部位10年生以下的砧树距地面50 cm～60 cm，10年生及以上的砧树距地面10 cm～20 cm5.2.2 嫁接接穗数砧树直径3 cm以下嫁接单枝或单芽；直径3 cm～10 cm嫁接双枝；直径10 cm～20 cm嫁接三枝；直径超过20 cm嫁接四枝以上。

5.2.3 嫁接方法芽接法嫁接方法见附录A；皮下枝接方法见附录B；多枝靠接方法见附录C6 接后管理6.1 除萌蘖嫁接后7 d～10 d进行首次除萌蘖，抹除主干、主枝和接口萌蘖生长季节及时抹除萌蘖6.2 预防日灼在夏季高温干旱条件下，可采用培土、保留杂草 、地面覆草、树枝遮阴等方式预防嫁接口日灼6.3 伤口保护用25 %丙环唑乳油1000倍或伤口愈合剂保护伤口冬季及时对主干和嫁接口涂白保护26.4 解除绑缚物春季枝接树，6月上旬接穗新梢长至20 cm～30 cm时，解除嫁接口绑缚物秋季芽接树，翌年春季萌芽前解绑6.5 新梢固定当新梢长到约30 cm时，在接枝对面绑缚支棍待新梢长到70 cm～80 cm时去掉支棍6.6 整枝修剪新枝长到30 cm～35 cm时轻摘心新梢长到50 cm～60 cm时采用开基角、拿枝、转枝等方法调整新枝角度冬季对高接枝延长头进行轻剪，并疏剪侧枝中的直立枝和过密枝6.7 肥水管理全园高接结束后，树下灌水，使土壤持水量达到80 %左右新梢生长到20 cm后，每间隔10 d～15 d喷一次叶面肥（0.2 %～0.3 %磷酸二氢钾），喷2次～3次6.8 病虫害防治高接成活后，及时防治卷叶蛾、金纹细蛾、蚜虫等食叶性害虫和叶部病害3附 录 A（规范性） 芽接法首先在接芽上部1.0 cm ~1.5 cm处，向下竖切一刀，长度超过芽体1.5 cm，削芽长度2.5 cm~3 cm， 然后在接芽下部1 cm处与枝条成45 °斜切一刀，取下带木质的芽片。

在砧树的嫁接部位分2刀削出与接芽大小接近的切口，然后把接芽放在切口上，芽片与砧树两侧（或一侧）的形成层对齐，再用薄膜包扎严实，露出接芽（如图A.1所示）① ② ③④ ⑤ ⑥ ⑦图A.1 芽接法4附 录 B（规范性） 皮下枝接法将砧树距地面60 cm～80 cm处截断，在有3个～4个芽的接穗基部削5 cm～10 cm削面，削面平滑， 轻刮背面表皮或再削0.5 cm～1.0 cm小斜面，背面小斜面尖端削成三角形，以便插入，然后用刀纵切砧树韧皮部，将接穗长削面向里插入皮内，插入时，削面露白0.5 cm，用薄膜包严嫁接口及整个接穗，露出接芽（如图B.1所示）① ② ③④ ⑤ ⑥图B.1 皮下枝接法5附 录 C（规范性） 多枝靠接法第一步树液流动之前，将砧树距地面60 cm～80 cm处锯断，锯口光滑平齐（个别单株因腐烂病、机械损伤或主干畸形无法在正常位置嫁接，可一次性贴地面锯掉）第二步根据树龄、粗度合理确定嫁接位点及嫁接个数，接穗中一根最粗，也最长，要求长度60 cm以上，其它枝可稍短第三步削接穗，在接穗基部5 cm～10 cm处向下斜削，由浅至深削断，削面平滑，呈尖刀形第四步确定嫁接部位，用刀纵切韧皮部4 cm～5 cm，切口长度小于接穗削面的长度。

第五步采用皮下枝接法，将接穗沿嫁接口皮下枝接在砧树上，枝接后用塑料纸盖实，扎严接口第六步把较细的1～2枝靠接在最粗的长枝接穗上，其余1～2枝接穗可靠接到第二粗的接穗上，以此类推，相互嫁接于一体，靠接位置都用接树膜扎紧（如图C.1所示）6① ② ③④ ⑤ ⑥⑦ ⑧ ⑨图C.1 多枝靠接法7。