库存管理大纲答案最终版.doc
34页库存管理(二)第一章 库存管理概述第一节 库存管理的基本概念识记:库存的定义--------指暂时闲置的库存用于将来目的的资源领会:库存理论研究是:在什么时间,以什么数量,从什么来源补充库存,使得保持库存和补充采购的总费用最少在制造业和仓储业中,库存分析的目的是为了规范以下两个问题:①应该什么时候进行订购;②订购量应该为多少库存的作用、库存的弊端:作用:1、库存使企业能够实现规模经济;2、库存能够平衡供给与需求;3、库存能够预防不确定性的、随机的需求变动以及订货周期的不确定性;4、库存在供应链中起缓冲器的作用;5、库存能够消除供需双方在地理位置上的差异弊端:1、占用大量资金;2、发生库存成本;3、带来其他一些管理上的问题;简单应用:1、为什么会存在库存?2、库存管理的基本目标:是防止超储和缺货,以最合理的成本为用户提供所期望水平的服务,即在达到顾客期望的服务水平下,尽量将库存成本减少到可以接受的水平第二节 库存分类与库存成本 识记:不同企业中的库存问题1、零售企业所遇到的是消耗品和成品有关的库存问题零售企业从批发企业或直接从生产厂得到其所经营的商品,这些商品形成了产成品库存,为了进行正常的经营活动所需耗用的消耗品则构成了消耗品的库存。
零售企业主要强调库存周转时间和周转速度,因为加快零售商品库存的周转就可以获得更多的商业利润2、批发企业从制造企业买入大批商品并把它分销给零售企业,这此商品构成产成品库存批发企业购买大批量的商品,但小批量地出售给零售企业;批发企业的经济合理性来自其有无能力以小批量向零售企业提供来自不同制造企业的不同类型的商品在正常的经营活动中也产生对消耗品的需求,从而涉及有关消耗品的库存问题3、制造企业来说,批发系统或直接从生产厂家购入原材料,经过生产过程使之形成特定的产成品因此,制造企业的库存从原材料和零部件开始,包括处于生产过程中尚未完工的制品,直至以产成品告终制造企业涉及全部四类库存类型,其库存种类、数量较多,库存问题也最复杂领会:库存成本:是在建立库存系统时或采取经营措施所造成的结果库存系统的成本主要有购入成本、订货费用、保管(储存)费用及缺货成本1、购入成本 两种含义:当物品从外部购买时,购入成本指单位购入价格与购入数量的乘积;当物品由企业内部制造时,指单位生产成本与生产数量的乘积单位成本始终要以进入库存时的成本来计算对于外购物品来说,单位成本应包括购价加上运费对于自制物品来说,单位成本则包括直接人工费、直接材料费和企业管理费用等。
2、订购成本(或称订货费用)订购成本是从需求的确认到最终的到货,通过采购或其它途径获得物品或原材料的时候发生的费用订购成本包括:提出订货申请单、分析货源、填写采购订货单、来料验收、跟踪订货等各项费用1)内部各部门人员的费用,如采购、财务、原材料控制与仓库管理人员的工资等2)管理费用,如办公用品,,计算机系统的应用说明:①订购成本的主要特征是和采购次数直接有关,而与订货量的大小几乎无关②不同公司的平均订购成本相差很大③确定订购成本并不是一件容易的事情3、储存(保管)成本:物品在仓库储存过程中所发生的各种成本,包括收货、存储和搬运费用等1)存储费用 (2)人员费用 (3)库存记录的保存费用(4)安全与保险 (5)库存物品变质、损坏和过时所发生的成本4、缺货成本* 是由于外部或内部中断供应所产生的成本当企业的用户得不到他们的全部订货时,叫做外部缺货;可导致延期付货成本、当前利润损失和未来利润损失而当企业内部某一个班组或一个部门得不到它的全部订货时,叫做内部缺货导致停工待料损失和完工日期的延误简单应用:1、按其在生产过程和配送过程中所处的状态分类;原材料库存、在制品库存、维修库存、产成品库存2、按库存的作用分类。
周转库存、安全库存、调节库存、在途库存第三节 库存管理的基本内容识记:库存系统的性质 需求、补充订货、约束和成本是所有库存系统的共同组成部分1、需求:指从库存中提取物品以满足用户的需求需求可按需求量、需求率和需求模式进行分类还可以分成独立需求和相关需求两种:独立需求是指该物品的需求与其他种类的物品无关,而相关需求是指与其他需求有内在相关性的需求2、补充订货(或补充生产):指根据需求从供应商处订货并将物品存入库存3、约束:指管理因素或实际环境施加给库存系统的限制存货分类 1、 库存管理与控制问题分类:(1)、单周期库存与多周期库存:所谓单周期需求即偶尔发生的对某种物品的需求,仅仅发生在较短的一段时间内或库存时间不可能太长的需求,以及经常发生的对某种生命周期短的物品的不定量需求相应地,单周期库存一般只存储一次,这些库存消耗完了之后不再重新补充,因而也被称作一次性订货量问题多周期需求则指在足够长的时间里对某种物品的重复的、连续的需求,其库存需要不断地补充2)、独立需求库存与相关需求库存:独立需求库存是指用户对某种库存物品的需求与其他种类的库存无关,表现出对这种库存需求的独立性相关需求是指与其他需求有内在相关性的需求,根据这种这种相关性,企业可以精确地计算出它的需求量和需求时间,它是一种确定型需求。
3)、确定型库存与随机型库存:所谓确定是指物品的需求量是已知和确定的,补充供应的前置时间固定的,并与订货批量无关当这两个条件得不到满足时,确定型就不再适用;所谓随机型是指物品的需求量和补充供应的前置时间至少有一个是随机变量的2、库存控制系统要素:A、仓库所在的地理位置:是库存控制系统中决定库存控制结果的最初的要素它在一定意义上是对存货供应条件的选择,即该供应条件是否能保证或满足某种方式的库存控制B、订货批次和订货数量:订货批次和订货数量是非常重要的决定库存水平的因素对于一个企业而言,库存控制是建立在一定要求的输出前提下,因此,需要调整的是输入,而输入的调整是依赖于订货,所以,订货与库存控制关系十分密切,乃至不少企业的库存控制转化为订货控制,以此解决库存问题C、运输:运输是库存控制的一个外部影响要素,有时候库存控制不能达到预期目标并不是控制本身或订货的问题,而是缘于运输的提前或是延误,提前则一下子增大了库存水平,延误则使库存水平下降,甚至会出现失控状态D、信息:在库存控制系统中,监控信息的采集、传递、反馈是控制的一个关键,这可以说是信息要素在这个系统中的突出点E、管理:库存控制系统并不靠一条流水线、一种高新技术工艺等硬件系统支持,而是靠管理,因此,管理要素的作用可能更大一些。
3、库存管理与控制的意义(1).顾客要求七个“合适”随着市场需求的日益多样化,顾客会不断在更广泛的选择范围内寻求更有特色的库存服务,对库存管理提出了更高的要求,也为企业通过加强库存管理来提高竞争力提供了极好的机会 (2).库存管理对于企业以及整个供应链上的企业联盟大幅度降低成本具有极为重要的意义 (3).在世界经济逐步趋于一体化的大趋势下,越来越多的企业开始面向全球经营,全球生产运作这种全球生产运作离不开库存管理的支持,而且使库存管理面临许多新的挑战这些挑战不仅增加了库存管理的重要性,而且对库存管理提出了更高的要求,进一步促进了库存管理理论的发展 良好的库存管理可以为企业大幅度降低总成本,以更低的总成本为顾客提供更多的时间或服务价值,从而为企业增强竞争优势作出相当的贡献简单应用:一、库存管理的过程(一)确定需求——需求识别与需求预测(二)存货识别与编码* 1.存货识别与合理化 2.存货编码 (1)编码的内容 字母符号、字母与数字符号、数字符号 (2)编码方法 ①组码 ②条形码条形码是由一组规则排列的条、空以及对应的字符组成的标记条”指对光线反射率较低的部分,“空” 指对光线反射率较高的部分。
这些条和空组成的数据表达一定的信息,并能够用特定的设备识读,转换成与计算机兼容的二进制和十进制信息现在有很多种条码,每种条码有它自己的特征一个完整的条形码符号由两侧静区、起始字符、数据字符、校验字符和终止字符组成三)订购批量与订购时间的确定 指决定何时补充订货,补充多少数量四)服务水平与安全库存的确定 1.服务水平 2.安全库存(五)采购提前期管理 无论订货数量多少,从订单发出到接收物品总有一个延迟的时间,这就是采购提前期,包括识别库存、确认补充库存,与供应商联系,签订订单,催交货以及到货和验货时间综合应用:库存基本决策及其影响因素:1、库存时间曲线;2、库存控制基本决策; a、确定相邻两次订货的间隔时间; b、每次订货的订货批量;c、每次订货的提前期; d、确定库存满足需求的服务率;3、影响库存控制决策的因素 a、需求特性因素; b、订货提前期;c、服务水平第二章 库存坡需求预测第一节 预测识记:什么是预测--------就是人们对某一种不确定的或未知数事件做出的预计与与推测预测的意义--------从变化的事物中找出事物发生变化的规律,去揭示事物未来的面貌。
预测的分类:1、定量预测与定性预测:定量预测方法又称统计预测法,其主要特点是利用统计资料和数学模型来进行预测定量方法包括采用历史数据来估计未来的需求状况及用随机变量建立一个模型来预测;定性预测方法也称主观预测方法,它简单明了,不需要数学公式它包括德尔菲法、一般预测、市场调研、小组共识、历史类比等定性方法运用的是主观因素 ,不易量化,经常使用软性信息2、长期预测:长期预测是指对两年或两年以上的需求前景的预测中期预测:中期预测是指对一个季度以上两年以下的需求前景的预测短期预测:短期预测是指以日、周、旬、月为单位,对一个季度以下的需求前景的预测领会:影响需求预测的因素:1、商业周期:商业周期从复苏到高涨到衰退到萧条,周而复始处于不同的阶段,需求不同2、产品生命周期:产品生命周期是影响需求预测的重要概念它描述了产品从产生到结束的全过程,包含导入期、成长期、成熟期和衰退4个阶段预测步骤及应注意的问题:步骤:(1)、确定预测的目的和用途; (2)、选择预测对象,分析决定、影响需求的因素及其重要性;(3)、决定预测的时间跨度-------短期、中期还是长期; (4)、选择预测模型;(5)、收集预测所需的数据; (6)、考虑和设定无法预测的内外因素; (7)、验证预测模型;(8)、凑数并做出结论,然后做出需求预测; (9)、将预测结果进行实际应用;10)、根据实际发生的需求对预测进行监控。
预测应注意的问题:1、判断在预测中的作用a、判断在选择预测方法中的作用;b、判断在辨别信息中的作用;c、判断在取舍预测结果时的作用2、预测精度与成本;3、预测的时间范围和更新频率;4、稳定性与响应性简单应用:需求预测内容:(一)数量 可以用精确的数字来表达,也可以表达为一个范围,或一个概率 二)时间 指的是预测的时间跨度,预测数据必须与一个时间跨度相联系三)频率 频率是指在特定的时间内满足需求的次数 (一次或几次)四)范围 范围是指需求数量的变化区间范围(五)可预测性 需求或消耗率可能是与历史数据相同,或者与历史数据有。

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