我的家乡山东菏泽.ppt

我的家乡山东菏泽目录1.简介2.民族风情3.风景4.名吃5.牡丹花会菏泽简介：•菏泽现为山东省的一个地级市菏泽现为山东省的一个地级市菏泽〞原系天菏泽〞原系天然古泽，为然古泽，为“菏山〞和菏山〞和“雷泽〞简称，遗址在菏雷泽〞简称，遗址在菏泽市定陶县东北，古代济水流经时会聚而成，向泽市定陶县东北，古代济水流经时会聚而成，向东流出成菏水，与济水相接以水名称县，始于东流出成菏水，与济水相接以水名称县，始于1735年〔清雍正十三年〕，曹州升州为府，设附年〔清雍正十三年〕，曹州升州为府，设附郭县，赐名菏泽郭县，赐名菏泽1949年年8月，平原省建立，划月，平原省建立，划境内西北部为菏泽专区，治菏泽县境内西北部为菏泽专区，治菏泽县菏泽〞又菏泽〞又成为专区或地区级地方名称菏泽市被评为中国成为专区或地区级地方名称菏泽市被评为中国牡丹城菏泽已更名为牡丹城菏泽已更名为“牡丹区〞菏泽具有牡丹区〞菏泽具有“菏菏泽牡丹甲天下〞之美称泽牡丹甲天下〞之美称•中文名称：菏泽市外文名称：中文名称：菏泽市外文名称：Heze别名：别名：中国牡丹城、曹州行政区类别：地级市所中国牡丹城、曹州行政区类别：地级市所属地区：中国华东山东省下辖地区：牡丹属地区：中国华东山东省下辖地区：牡丹区、郓城、鄄城、曹县、定陶政府驻地：区、郓城、鄄城、曹县、定陶政府驻地：牡丹区牡丹区 区号：区号：0530邮政区码：邮政区码：274000地地理位置：山东省西南部面积：理位置：山东省西南部面积：12238平方公平方公里人口：里人口：925万万(2021年年)气候条件：属温带气候条件：属温带季风型大陆性气候著名景点：尧王墓、百季风型大陆性气候著名景点：尧王墓、百狮坊、孙滨旅游城、仿山遗址火车站：菏狮坊、孙滨旅游城、仿山遗址火车站：菏泽站车牌代码：鲁泽站车牌代码：鲁R行政区划：行政区划： •　菏泽市辖八县一区，另有一开发区，人口881万,面积12239平方公里。

     •  •邮政编码274000区号0530 面积12238平方千米，人口874万人〔2003年〕 •　　牡丹区 面积1415平方千米，人口137万邮政编码274009区人民政府驻牡丹工业园区公务大厦 •　　曹县 面积1969平方千米，人口142万邮政编码274400县人民政府驻曹城街道办事处 •　　定陶 面积 846平方千米，人口 61万邮政编码274100县人民政府驻天中街道 •　　成武 面积 949平方千米，人口 63万邮政编码274200县人民政府驻永昌街道 •　　单县 面积1702平方千米，人口117万邮政编码274300县人民政府驻北城街道舜师路 •　　巨野 面积1303平方千米，人口 93万邮政编码274900县人民政府驻凤凰街道办事处 •　　郓城 面积1643平方千米，人口109万邮政编码274700县人民政府驻郓州街道 •　　鄄城 面积1401平方千米，人口 78万邮政编码274600县人民政府驻古泉街道 •　　东明 面积1370平方千米，人口 74万邮政编码274500县人民政府驻城关街道 •　　开发区 面积 148.6 平方千米，人口 23万[1] •　　截止2021年底，菏泽市总人口898万人，总面积平方公里。

 •　　其中，面积最大和人口最多的县是曹县，面积1974平方公里，人口140万人 •　　各个县区面积及人口情况如下〔单位：平方公里、万人〕： 菏泽民族风情•民间音乐民间音乐 •　　菏泽民间音乐丰富多彩、源远流长，有着鲜明的地方特色流行全市的民乐有　　菏泽民间音乐丰富多彩、源远流长，有着鲜明的地方特色流行全市的民乐有70余种，鼓吹乐、丝弦乐都享有盛誉在吹、拉、弹、打诸乐器中，流行较广的是余种，鼓吹乐、丝弦乐都享有盛誉在吹、拉、弹、打诸乐器中，流行较广的是唢呐、笙、管子、坠琴、擂琴、软弓京胡、如意勾、筝、扬琴、大鼓、大锣、大饶、唢呐、笙、管子、坠琴、擂琴、软弓京胡、如意勾、筝、扬琴、大鼓、大锣、大饶、大镲等尤以古筝、唢呐等影响最大，并涌出一批在国内外闻名的演奏家民歌种大镲等尤以古筝、唢呐等影响最大，并涌出一批在国内外闻名的演奏家民歌种类繁多，内容丰富，充分反映了劳动人民的生活和思想感情其中民间小调、黄河类繁多，内容丰富，充分反映了劳动人民的生活和思想感情其中民间小调、黄河号子、儿童歌谣，在全国有较大影响号子、儿童歌谣，在全国有较大影响　　菏泽民间几种吹奏乐器和丝弦乐器简介：唢呐在菏泽俗称　　菏泽民间几种吹奏乐器和丝弦乐器简介：唢呐在菏泽俗称"喇叭喇叭"或或"响器响器"，分，分为大、中、小三种。

制作为木杆铜碗，芦苇唢片，铜质苡子、气牌，杆上有八个按为大、中、小三种制作为木杆铜碗，芦苇唢片，铜质苡子、气牌，杆上有八个按指孔根本音域为两个八度，大唢呐全长指孔根本音域为两个八度，大唢呐全长43厘米，喇叭口直径厘米一般是厘米，喇叭口直径厘米一般是D调或调或C调音质宏亮浑厚，擅长吹奏刚毅有力、粗暴奔放的乐曲；中唢呐全长调音质宏亮浑厚，擅长吹奏刚毅有力、粗暴奔放的乐曲；中唢呐全长30厘米，喇厘米，喇叭口直径叭口直径13厘米，一般是厘米，一般是F调或调或C调，音质明亮清脆，刚柔兼备，表现丰富，擅长吹调，音质明亮清脆，刚柔兼备，表现丰富，擅长吹奏热烈欢快、婉转多变的乐曲：小唢呐全长奏热烈欢快、婉转多变的乐曲：小唢呐全长25厘米，喇叭口直径厘米，喇叭口直径8厘米，音质高昂亮厘米，音质高昂亮脆，擅长吹奏轻快活泼的乐曲，代表性的曲目有：脆，擅长吹奏轻快活泼的乐曲，代表性的曲目有：?百鸟朝凤百鸟朝凤?、、?一枝花一枝花?　　筝是我国古老的弹拨乐器之一，已有两千多年的历史，俗称　　筝是我国古老的弹拨乐器之一，已有两千多年的历史，俗称"古筝古筝"由于历史由于历史的变迁，地方风格、语言习俗的不同等原因，形成了当今各种不同的古筝流派，如：的变迁，地方风格、语言习俗的不同等原因，形成了当今各种不同的古筝流派，如：山东筝派、河南筝派、浙江筝派、潮州筝派等。

筝的音域很宽，大致有二十一弦四山东筝派、河南筝派、浙江筝派、潮州筝派等筝的音域很宽，大致有二十一弦四个八度，二十六弦五个八度，个八度，二十六弦五个八度， 其音色甜润、秀美，高音清脆明亮，中音柔和雅致，其音色甜润、秀美，高音清脆明亮，中音柔和雅致，低音浑厚深沉它既能表现活泼流畅、优雅抒情的曲调，如低音浑厚深沉它既能表现活泼流畅、优雅抒情的曲调，如?鹦啭黄鹂鹦啭黄鹂?、、?寒鸦戏水寒鸦戏水?、、?高山流水高山流水?等，又能奏出气势磅礴、铿锵有力的曲调，如等，又能奏出气势磅礴、铿锵有力的曲调，如?庆丰年庆丰年?、、?丰收锣鼓丰收锣鼓?、、?战台风战台风?等，它不仅用于独奏，还在各种形式的重奏、合奏中与其他乐器互相照应，等，它不仅用于独奏，还在各种形式的重奏、合奏中与其他乐器互相照应，丰富充实了乐曲多层次的表现浓度和艺术感染力菏泽是闻名于世的古筝之乡，我丰富充实了乐曲多层次的表现浓度和艺术感染力菏泽是闻名于世的古筝之乡，我国著名的古筝演奏家赵玉斋、高自成、赵登山、韩廷贵等都出自这里多年来，在国著名的古筝演奏家赵玉斋、高自成、赵登山、韩廷贵等都出自这里多年来，在众多筝家名流的共同努力下，出现了众多筝家名流的共同努力下，出现了"华夏正声扬四海，古月新韵播五洲华夏正声扬四海，古月新韵播五洲"的可喜局的可喜局面。

面 　　菏泽民间舞蹈是广阔群众喜闻乐见的一种艺术形式，有着悠久的历史，是劳动人们从丰富的生活中，经过多少年代千锤百炼、提炼出来的精神财富它凝聚着人民辛勤的心血和汗水，它标志着人民无穷无尽的智慧和创作才能，千百年来它一直被人们珍爱而流传至今菏泽民间舞蹈艺术不但源远流长，而且种类繁多，是全国著名的舞蹈艺术之乡我市流传着众多的民间舞蹈，著名的古代六大乐舞之一?大濩?就产生此地，而且又是长于舞技的戚夫人的故土目前，全市共有不同形式的民间舞蹈近70种主要有：商羊舞、花伞舞、高跷舞〔双脚高跷、独腿高跷〕、放蝴蝶、抬辇舞、羊抵头舞、抬阁、二鬼摔、秧歌、跑旱船、竹马、舞龙、舞狮、舞叉、花鼓舞、拉驴舞、麒麟舞、大头舞等　　这里仅简单介绍两种：商羊舞：流传于鄄城县李进士堂乡陈刘庄杏花岗一带其风格古朴典雅，欢快明朗是我市比较有代表性的民间舞蒲松龄?聊斋志异·跳神?中记有："妇束短幅裙、屈一足，作商羊舞 "据杏花岗的老艺人说：每逢大旱天，十里八乡的人们都会聚在这里，从庙里抬出关二爷，扎上大蓬，画上龙晒化，什么时候把关二爷晒出汗，天也就要下雨了商羊鼓舞就是在接送的路上跳的，舞者手拿响板，头戴柳枝圈，挽裤赤足，脚腕手腕有串铃圈，边行边舞。

花伞舞：是曹县较为普遍的一种民间舞蹈形式，已有六百余年的历史有文伞与武伞之分，文伞比武伞稍大，动作古朴细腻美观，多以走场为主武伞比较小，动作粗暴，大方灵活，感情幽默，吸收了一些武术和戏曲动作最初是表演公子、小姐、丫环调情的情节，后演变成一老汉与傻大姐，众村姑戏闹、玩耍的舞蹈，如"十八大姐战幽州" 民间舞蹈民间舞蹈 •曹州面人曹州面人 •　　面人〔面塑〕　　面人〔面塑〕 菏泽的民间艺术菏泽的民间艺术不仅历史悠久，而且具有鲜明的地不仅历史悠久，而且具有鲜明的地方特色，它们深深植根于乡间民俗方特色，它们深深植根于乡间民俗之中，千百年来，一直是为广阔劳之中，千百年来，一直是为广阔劳动人民所喜闻乐见的艺术形式，是动人民所喜闻乐见的艺术形式，是我国传统文化宝库里的我国传统文化宝库里的"乡土瑰宝乡土瑰宝"如：菏泽面塑，它是一种传统造型如：菏泽面塑，它是一种传统造型艺术，制做精巧，形象逼真，深受艺术，制做精巧，形象逼真，深受广阔群众喜爱建国后，面塑艺术广阔群众喜爱建国后，面塑艺术受到重视和保护，得到新的开展受到重视和保护，得到新的开展并先后创造了有声面塑和动态面塑并先后创造了有声面塑和动态面塑菏泽面塑艺人随山东工艺美术代表菏泽面塑艺人随山东工艺美术代表团出访过澳大利亚等国家，作品还团出访过澳大利亚等国家，作品还被选送往日本等国展出，被选送往日本等国展出，1996年年4月，月， 我市著名面塑艺人李芳清被联我市著名面塑艺人李芳清被联合国教科文组织和中国民间文艺家合国教科文组织和中国民间文艺家协会联合授予协会联合授予"中国民间工艺美术中国民间工艺美术家家"称号。

花供，它是曹县桃源集称号花供，它是曹县桃源集的群众运和传统工艺技巧，雕塑成的群众运和传统工艺技巧，雕塑成各种花草、瓜果、鸟兽、塔坊，每各种花草、瓜果、鸟兽、塔坊，每年农历正月实七，用以祭火神的一年农历正月实七，用以祭火神的一种别具一格的民间艺术其原料一种别具一格的民间艺术其原料一般为白萝卜、鸡蛋、面粉、山药等般为白萝卜、鸡蛋、面粉、山药等雕塑方法，以鸡蛋和面，象捏面人雕塑方法，以鸡蛋和面，象捏面人似的蒸成各种动物，然后再以颜料似的蒸成各种动物，然后再以颜料油彩上色而成花供，原是旧社会油彩上色而成花供，原是旧社会当地群众用来供奉火神的供品，多当地群众用来供奉火神的供品，多年来逐步开展成为一种艺术欣赏品年来逐步开展成为一种艺术欣赏品08年成为国家级非物质文化遗产保年成为国家级非物质文化遗产保护对象•曹州灯会曹州灯会 •　　　每年农历正月十五日晚上，　　　每年农历正月十五日晚上，菏泽城内的主要街道上都要张灯结菏泽城内的主要街道上都要张灯结彩，点花放炮，举行模盛大的彩灯彩，点花放炮，举行模盛大的彩灯会会 •　　届时只见人们扶老携幼，倾城　　届时只见人们扶老携幼，倾城而出，游弋于繁花彩带的灯海之中，而出，游弋于繁花彩带的灯海之中，指指点点，啧啧称称赞，观灯猜迷，指指点点，啧啧称称赞，观灯猜迷，欢歌笑语，这便是传统的曹州彩灯欢歌笑语，这便是传统的曹州彩灯会盛况。

一首民歌赞道：会盛况一首民歌赞道：“正月十正月十五月儿明，观灯进了曹州，步步霞五月儿明，观灯进了曹州，步步霞光步步彩，犹入云霞仙境中〞曹光步步彩，犹入云霞仙境中〞曹州彩灯会始盛于清乾隆年间，由德州彩灯会始盛于清乾隆年间，由德高望重之人担任会首，进行筹备高望重之人担任会首，进行筹备花灯名目繁多，大体分静灯，动灯，花灯名目繁多，大体分静灯，动灯，“消息灯〞三种各种彩灯，做工消息灯〞三种各种彩灯，做工精细，雅俗共赏且色彩强烈，条精细，雅俗共赏且色彩强烈，条纹粗暴或静或动，意味无穷，显纹粗暴或静或动，意味无穷，显示出鲁西南一带人民的生活情趣和示出鲁西南一带人民的生活情趣和性格特征性格特征 菏泽斗羊菏泽斗羊 　　相传起源于三国时期一次曹　　相传起源于三国时期一次曹操被袁绍打败，操被袁绍打败， 退兵曹州，人疲退兵曹州，人疲马惫，士气消沉曹操正无计可施，马惫，士气消沉曹操正无计可施，忽见两羊相抵，忽见两羊相抵， 十分威武，他精十分威武，他精神为之一振，即召部下欣赏只感神为之一振，即召部下欣赏只感染得激昂，士染得激昂，士 气大振，曹兵随之气大振，曹兵随之反戈一击，大败袁绍在曹操的倡反戈一击，大败袁绍。

在曹操的倡导下，曹州兴起导下，曹州兴起 斗羊活动斗羊活动　　斗羊通常有　　斗羊通常有“自由式〞和自由式〞和“标标准式〞两种，自由式在裁判吹哨之准式〞两种，自由式在裁判吹哨之 后，两只羊放开，彼此用力撞抵，后，两只羊放开，彼此用力撞抵，不管几个回合，直到一方败下阵来不管几个回合，直到一方败下阵来 为一局标准式〞是彼此拉开，标准式〞是彼此拉开，一头一头的抵，直到一方抵败为一一头一头的抵，直到一方抵败为一 局一般三局二胜菏泽斗羊，在局一般三局二胜菏泽斗羊，在全国独树一帜，自全国独树一帜，自1984年以来，年以来，菏泽已举办过七次菏泽已举办过七次 全国性斗羊大全国性斗羊大赛亚运会期间，被定为晋京表演赛亚运会期间，被定为晋京表演工程1991年年12月，月， 参加在广州参加在广州举办的举办的“中华百绝〞博览会上表演，中华百绝〞博览会上表演，被列为被列为?中华百绝中华百绝? 之一，深受国之一，深受国内外游人赞赏内外游人赞赏 •鲁西斗鸡鲁西斗鸡 •　　鲁西斗鸡，俗名咬鸡，古儿唆鸡　　鲁西斗鸡，俗名咬鸡，古儿唆鸡它外型美观，身似驼鸟；鹰嘴鹤颈，它外型美观，身似驼鸟；鹰嘴鹤颈，头大而平；尾羽毛多为红、黄、黑、头大而平；尾羽毛多为红、黄、黑、白、花五色。

斗鸡大而不笨，动作灵白、花五色斗鸡大而不笨，动作灵活，生怕好，扑、翻、腾、打皆能，活，生怕好，扑、翻、腾、打皆能，是一种珍贵的欣赏型种鲁西斗鸡因是一种珍贵的欣赏型种鲁西斗鸡因产于鲁西南地区而得名，郓城县是重产于鲁西南地区而得名，郓城县是重要产地之一让两鸡相斗，是郓城民间要产地之一让两鸡相斗，是郓城民间一种独具特色的娱乐活动其历史悠久，一种独具特色的娱乐活动其历史悠久，可以上溯到公元前可以上溯到公元前800年 　　春秋战国暑期的　　春秋战国暑期的?列传列传?、、?春秋春秋左氏传左氏传?中就有斗鸡的记载，至今成中就有斗鸡的记载，至今成武县还保存着春秋暑期米多高的斗鸡武县还保存着春秋暑期米多高的斗鸡台斗鸡的出击方法有嘴叼、翅扑和台斗鸡的出击方法有嘴叼、翅扑和爪击两鸡相遇，先是怒目而峙，少爪击两鸡相遇，先是怒目而峙，少顷便于工作伸嘴强攻，腾空扑打，辗顷便于工作伸嘴强攻，腾空扑打，辗转腾挪，攻防结合斗法有正面、里转腾挪，攻防结合斗法有正面、里拐斜、外拐斜，脑后腿四路拳脚下，拐斜、外拐斜，脑后腿四路拳脚下，有时致辞命一击，可使对方休克斗有时致辞命一击，可使对方休克斗鸡刚勇好胜，不肯轻易认输它们这鸡刚勇好胜，不肯轻易认输。

它们这种顽强拼搏精神，是人们喜爱斗鸡活种顽强拼搏精神，是人们喜爱斗鸡活动的重要原因动的重要原因 夜婚 　　　我们知道，在婚嫁礼俗中，礼一般是在白天举行的，但在菏泽，举行婚礼的时间却是在子夜，这就是所谓的“夜婚〞　　　青年男女结婚时，男家要在结婚这天上午去女家抬嫁妆，而且只能用人抬，不能用车拉到了下午，男家将吹鼓手请到家中，开始吹吹打打，然后新郎由两名男青年陪同，并有4人或者6人打着灯笼，在吹鼓手吹奏的乐曲伴奏下，挨门挨户送谢帖(实际上是古代成人仪式的残留，用这种方式说明已经长大成人，可以娶妻生子了)，拱揖送完谢帖后，吹鼓手到新房吹奏喜庆乐曲，招引群众说笑热闹，谓之“闹房〞闹完房后，才去女家迎亲迎亲时男家抬两乘轿前往，一乘轿内抬着新郎，另一乘轿内那么抬着一只公鸡而此时新娘那么在娘家按风俗进行“上头〞、“开脸〞、“哭嫁〞等一系列仪式，直到夫家迎娶者来到时“上轿〞 菏泽风景菏泽风景菏泽名吃曹县烧牛肉曹县烧牛肉单县百寿坊羊肉汤单县百寿坊羊肉汤成武酱大头菜成武酱大头菜 郓城皮家烧鸡郓城皮家烧鸡 巨野十香酱猪蹄巨野十香酱猪蹄 曹县烧牛肉曹县烧牛肉 •早在清代，就远销到国内外，被称为山东膘牛，在国内国际市场上久负盛名。

据记载，曹县烧牛肉为清朝初年东关回民米姓所研创，后经数代精心研究改进，成为具有独特风味的名吃佳肴在清朝，曾屡次作为贡品晋皇宫御用曹县烧牛肉用料考究，选用1年-2年的鲁西黄牛，抽骨去油，分割精选后，用缸腌制一周，再用芝麻油炸制，后加放十几味名贵佐料蒸煮，共经过十余道工序加工而成，具有色佳味美，肉质鲜嫩，香而不腻，熟而不散的特点 单县百寿坊羊肉汤单县百寿坊羊肉汤 •　被国人称为中华第一汤，其色白似奶，鲜而不膻，香而不腻，烂而不糊，具有温中散寒，健脾和胃，滋阴壮阳，助消化，增加抗病能力等作用 成武酱大头菜成武酱大头菜•始于周朝周武王年间，清乾隆皇帝二十八年巡视民情，途径山东成武，对成武酱菜赞不绝口酱大头还有一种新的吃法，就是切成细丝，和葱花、香菜、青椒丝用香油拌在一起，名曰老虎菜说起老虎菜，还有一个有趣的故事，说的是前山东省委书记姜春云同志有一次在济南南胶宾馆开会，早餐吃的咸菜就是成武酱大头，感到一尝不忘，便问厨师这是什么菜，厨师随口答出老虎菜，这就是老虎菜的来历 郓城皮家烧鸡郓城皮家烧鸡•风味独特，享誉黄河两岸，选料考究，曾列清室贡品群众日报〞“山东电视台〞等十多家媒体竞相给予报道2004年11月被中国经济开展协会授予“地方名吃〞称号。

2006年12月被菏泽食品文化遗产调研会评为“鲁西南地方传统名吃〞 •风味独特，享誉黄河两岸，选料考究，曾列清室贡品群众日报〞“山东电视台〞等十多家媒体竞相给予报道2004年11月被中国经济开展协会授予“地方名吃〞称号2006年12月被菏泽食品文化遗产调研会评为“鲁西南地方传统名吃〞 巨野十香酱猪蹄巨野十香酱猪蹄•猪蹄又称猪脚，有补虚弱，填肾精，健腰膝等功能自从猪蹄被发现富含丰富的胶原蛋白，经常食用能使面部长得匀称饱满和延缓皮肤衰老后，就备受女性青睐，更是最正确的下酒菜承德酱蹄集数十种名贵药材精心制成，被评为山东省名小吃 菏泽国际牡丹花会 •菏泽国际牡丹花会是山东省菏泽市一项重菏泽国际牡丹花会是山东省菏泽市一项重大旅游节庆活动，是由菏泽市人民政府主大旅游节庆活动，是由菏泽市人民政府主办，每届花会都举办大批的经贸文化活动办，每届花会都举办大批的经贸文化活动自自1992年起每年年起每年4月中旬举行，为期月中旬举行，为期20天，天，至至2021年年4月月15日已成功举办二十届，累计日已成功举办二十届，累计共接待中外游客共接待中外游客3000多万人次，有多万人次，有570多位多位中央、国家部委的领导人到菏泽视察。

经中央、国家部委的领导人到菏泽视察经济贸易成交额达济贸易成交额达890亿元，签订利用外资合亿元，签订利用外资合同近同近600项；对外合作领域涉及到一、二、项；对外合作领域涉及到一、二、三产业的三产业的40多个行业门类多个行业门类牡丹花会图片。