运营管理案例分析方法概述课件.ppt

案例分析导论q案例书的好处：Ø节省时间Ø有机会对真正的运营管理者所面临的情况加以评估Ø没有时间上的压力Ø有机会并拥有足够的信息来对数据的解释和使用方式进行讨论，并进行有意义的分析Ø可以提出可能的解决方案并对它们的可行性展开讨论Ø你不会因为某些决策或是某些建议的失误而遭到解雇，也不会因为你的方案使组织损失几百万人民币、欧元、美元或英镑而被告上法庭案例分析导论q案例书的目的：Ø分析能力——处理定量数据和定性数据，进行情景分析Ø应用能力——使我们有机会使用很多运营管理教材中学到的工具、技术和理论Ø创造能力——运用想象力和独创性来评价和解决独一无二的问题Ø逻辑思考能力——运用清晰的逻辑推理能力来分析可获得的信息Ø沟通能力——倾听同事的意见，组织思路和表达自己的观点，探讨备选方案，陈述心得Ø决策能力——希望你通过分析得到结论、提出决策建议Ø人际交往能力——与同事共同工作，学会如何处理和他们之间的关系、如何处理冲突Ø时间管理能力——根据发言或是提交的期限认真安排时间进度Ø书面沟通能力——通过撰写案例报告培养有效的书写能力案例分析导论q对你的期望Ø个人准备Ø共同工作学习效果学习效果 学习阶段 个人准备 小组讨论 班级讨论案例分析报告案例分析报告Ø课堂讨论Ø案例作业/测验q运营管理案例的性质Ø删繁就简Ø关于技术：这项技术的有多重要？这项工作中有多大部分是靠机器而不是人完成的？这项技术的整合性或是关联性有多强？这项技术对从事这项运营活动的人员有何影响？该运营活动牵涉到多少种不同的技术？该技术是只为一种产品或是服务所用，还是可以调整的，可以“安装”试用与一整套不同的产品或服务？Ø大胆猜测——从实际出发、思想敏锐案例分析导论评价和选择确定备选方案实 施观 察情境分析了解目标和上下文意解决案例中的问题案例学习的分析过程q案例分析过程案例分析导论案例分析导论Ø观察§事实：精确形式出现，如500万营业额§推论：通过整理事实而形成：如一公司一段时期内产品种类翻一番，同时管理层在弹性生产上大量投资§传闻：陈述（中肯？情绪化？）——其他佐证§推测：推论的一种缺乏力度的形式，需逻辑和证据§假设：案例中出现明显的不连续或漏洞时需要假设——应是该情景下的最佳猜测，并在假设之前考虑到若事实证明你的假设是错的会有什么后果案例分析导论Ø了解目标和上下文意将组织的总体目标和案例描述的具体问题或目标联系起来，例如，一项工艺技术的购买过程中需要弄清楚的问题：§该组织使用工艺技术的历史是怎样的？§该项业务的长期目标是什么？它是主要追求“利润”，还是追求其他非财务目标？如果存在影响，它使用该工艺技术会造成哪些影响？§该组织如何为顾客提供服务？该组织向顾客“出售”的东西的哪一方面对顾客而言最为重要？它是：它是：§在这一具体案例中，该工艺技术的哪一方面（规模、成本、生产能力、生产弹性等）回对企业的运营目标产生影响？§该组织开发其工艺技术的方式如何限制组织战略的实现？§相反地，该组织开发其工艺技术的方式如何促进组织战略的实现？ü产品和服务的规范性吗？ü产品和服务的质量吗？ü产品和服务的订货至交货时间（顾客等待的时间）吗?ü产品和服务交付的可靠性吗？ü产品和服务的多样性、个性化或弹性吗？ü产品和服务的成本吗？案例分析导论Ø情境分析（以某工艺技术为例）组织目标明确 问题已提炼出来 直接寻找解决问题的方法？——花点时间分析案例中的信息！！！——不进行充分的情境分析，使许多组织与个人深受其害——牛津精解字典定义分析为“确定某事物的构成元素”——兼顾叙述与数字，识别出组织提供的不同产品与服务：畅销的？难度大的及其原因和制造或提供过程？运营流程的关键步骤或是阶段；其他人的观点；数字的趋势、异常值并计算平均值，流程中基于速度的瓶颈分析；运用列表、曲线图、图表以及流程图等概括你的想法（如将市场、数量、技术等方面的差异列表差异列表）后果顾客接收到的信息存在错误可能的原因缺乏培训？员工的 信息源存在错误？果实的员工信息源？顾客没有得到足够的指导去获取信息等等？——因果因果列表示例列表示例联系与相互关系案例分析导论q确定备选方案Ø分析——整合：提出各种行动方案（借助于问题的思考）Ø案例信息分析将使你发现更多的方案Ø两个原则——不要过早评价——将所有方案组织到一起进行分类并检查其间可能存在的重合、差距、及矛盾的地方案例分析导论q评价和选择该组织使用工艺技术的历史是怎么样的？Ø可行性（难度）——时间、精力、金钱Ø可接受性（组织目标实现程度）——运营影响：运营效率、顾客期望的满足——财务影响：投资回报率或投资回收期Ø风险的大小——失败风险的评价或许是最有效的：如某备选方案的可能的最坏结果？最坏结果出现时对业务的影响？这个业务还能存在吗?以及这个业务值得去冒这个风险吗？案例分析导论q实施：描述如何达到目标——什么时候实施？可能影响到其成功的事情？安定、平稳而适宜变革的时期？相对而言——推进速度：长期-短期？较快-渐进？——从哪开始：哪里成效最显著、哪里能够确保成功本书结构第一部分 运营管理运营管理的性质和任务案例1 伯明翰国际机场 13-15案例2 hogsmeadow 花卉中心 16-20案例3 Frederic Godé——BonPain 的运营主管——的一天 21-26案例4 Wace Burgess 27-31案例5 概念设计服务 32-39本书结构第二部分 运营战略运营过程在支持、实施和推动公司战略中所扮演的角色案例6 老M&S的新供应战略 50-54案例7 Norrköping 工厂（A） 55-61案例8 Norrköping 工厂（B） 62-65案例9 Jossey男装——供应链项目 66-73案例10 印度金属公司 74-80本书结构第三部分 设计与产品和服务设计相关的工序，以及创造和交付产品和服务的工序案例11 吉百利世界主题公园：十年磨一剑 92-118案例12 霍维斯小麦硬白面包的发展历程 119-130案例13 “红鼻子节”的活动计划 131-141案例14 Cartes sans Frongtières 142-147案例15 Reltex 项目 148-153案例16 贝纳通集团：面对全球竞争的网络化变革 154-165案例17 Boys and Boden（A） 166-168案例18 Boys and Boden （B） 169-175案例19 Cadbury 公司——一个例行的投资决策 176-181案例20 RAC 汽车服务组织 182-188案例21 登比警察局 189-193本书结构第四部分 计划与控制确保运营过程拥有足够的资源以满足需求（如生产能力、存货、JIT技术以及kaizen的计划和控制）案例22 AEB 抵押服务 208-209案例23 我会给你回 210-212案例24 Holly 农场 213-216案例25 冰库玩具 217-221案例26 新鲜沙拉有限公司：冰莴苣的收成 222-224案例27 Mandexor 内存 225-231案例28 豌豆 232-243案例29 汤普森望远镜有限责任公司 244-253案例30 WFA（非洲用水）244-253案例31 Aylesbury Pressings 254-261案例32 皇家海军：基于JIT 的轮船备件供应 262-268本书结构第五部分 供应网络如何管理供应商和客户之间的关系、如何进行供应链设计以满足市场需求案例33 斯马特轿车和斯马特物流 276-284案例34 鸡肉经营——家禽供应链 285-292案例35 马斯登(Marsden)社区商店 293-306案例36 供应链关系：麦特公司和凯木公司（A） 307-312案例37 供应链关系：麦特公司和凯木公司（B） 313-315案例38 芬森公司的供应链再造 316-321案例39 NHS的电子商务 322-327案例40 NHS供应体系——为国家卫生组织供应 328-339本书结构第六部分 质量计划与控制计划和控制事物，如质量问题和质量控制技术和方法案例41 铁匠铺酿酒厂（Smithy’s Brewery） 347-352案例42 主管盘碟（Executive Holloware） 353-356案例43 山谷区委员会清洁服务公司 357-360案例44 SUN产品公司：一个变量控制表的练习 361-363案例45 FasyFlowers. com 364-365本书结构第七部分 运营改进绩效评价的重要性、可用于改进组织绩效的几项技术（流程图、散点图、因果图和排列图）案例46 纽顿顾客服务中心 375-375案例47 Prye, Byll和Runne特许会计公司 376-382案例48 布里斯托尔与西部购房互助协会 383-384案例49 伦敦动物园 385-398案例50 Bulmers苹果酒公司 399-404案例51 英国Filmco公司的全面生产管理 405-411案例52 欧洲旅游公司 412-420案例53 E-Cab 公司 421-434。