
中班科学课教案《大蒜、葱、韭菜》--实用.docx
2页中班科学课教案《大蒜、葱、韭菜》教学目标1. 认识大蒜、葱、韭菜的形态特征;2. 知道大蒜、葱、韭菜的食用方法;3. 了解大蒜、葱、韭菜的营养和价值;4. 能够简单说出大蒜、葱、韭菜的种植方法教学内容1. 大蒜形态特征大蒜是一种常见的植物,它有坚硬的蒜皮,每个大蒜都由好几个圆球状单元构成食用方法大蒜是一种非常常用的调料和菜品,可以用来做肉菜、蔬菜、沙拉等营养价值大蒜是一种非常营养价值丰富的食品,含有丰富的微量元素和维生素,具有抗菌抗病毒的作用种植方法大蒜是一种易于种植的植物,可以在春季和秋季进行种植它需要充足的阳光和适当的水分2. 葱形态特征葱有很多种,常见的是长条状的中式葱和圆球状的西式葱葱叶很长,有一定的硬度食用方法葱是一种非常常用的调料,可以用来做各种菜品,包括凉拌、炒菜、汤等营养价值葱富含维生素C、钙、磷等营养物质,可以防止感冒和提高免疫力种植方法葱的种植方法非常简单,可以在任何时候进行种植,只要保证适当的阳光和水分即可3. 韭菜形态特征韭菜是一种长条状的植物,它的叶子很细,有一定的硬度食用方法韭菜可以用来做炒韭菜、韭菜饺子、酸辣韭菜等菜品营养价值韭菜富含维生素C、磷、钙等营养物质,可以帮助消化和温暖身体。
种植方法韭菜可以在春季和秋季进行种植,需要充足的水分和阳光教学步骤1. 导入大蒜、葱、韭菜的概念;2. 让学生观察大蒜、葱、韭菜的形态特征;3. 让学生自由发挥,分享大蒜、葱、韭菜的食用方法;4. 介绍大蒜、葱、韭菜的营养价值;5. 让学生动手进行大蒜、葱、韭菜的种植,了解种植方法总结通过本次科学课的教学,学生们对大蒜、葱、韭菜有了更深入的了解本节课的教学,不仅是对食物产生了浓厚的兴趣,也帮助学生了解到简单的种植方法,并能对健康有所认识。
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