大豆仓储管理课件.ppt

大豆的仓大豆的仓储管理储管理3班7组目录1商品特性2仓库的选择及仓储设备3经营方法和人员管理4展望大豆特性含丰富蛋白质和脂肪光滑粒圆防虫、霉变能力强高温易变质易走油、赤变易受潮存储方法控制好储存收藏温度 降低大豆水分含量 控制适宜的储存收藏期 大豆储存收藏温度应控制在16摄氏度以下 控制含水量在12%-16%左右对于发芽用大豆，水分应保持在11.5%左右 大豆垛与跺之间留有空隙，便于空气流通，使水分易于散失 水分含量较高的大豆 ，采用晾晒降水法 仓储选择圆筒形恒温仓库仓储设备皮带输送机：皮带输送机具有输送能力强，输送距离远，结构简单易于维护，能方便地实行程序化控制和自动化操作运用输送带的连续或间歇运动来输送100KG以下的物品或粉状、颗状物品，其运行高速、平稳，噪音低，并可以上下坡传送适合于圆筒形散装物品的出入库电子皮带称：称重时，承重装置将皮带上物料的重力传递到称重传感器上，称重传感器即输出正比于物料重力的电压(mV)信号，经放大器放大后送模／数转换器变成数字量A，送到运算器；物料速度输入速度传感器后，速度传感器即输出脉冲数B，也送到运算器；运算器对A、B进行运算后，即得到这一测量周期的物料量。

对每一测量周期进行累计，即可得到皮带上连续通过的物料总量温湿度控制器消防设备 报警器 灭火器一般仓库经营TITLE混藏仓储经营 保管仓储经营 消费仓储经营 仓库租赁经营 等大豆经营 大豆可以作为种类物储存，存货大豆可以作为种类物储存，存货人可以将仓储物的所有权交与仓储人可以将仓储物的所有权交与仓储保管人，仓储期届满时，仓储经营保管人，仓储期届满时，仓储经营人只需向存货人返还相同种类，品人只需向存货人返还相同种类，品质及数量的大豆即可质及数量的大豆即可 从大豆的仓储经营方式来看，进从大豆的仓储经营方式来看，进行商业营业仓储的最佳选择是开展行商业营业仓储的最佳选择是开展消费仓储经营消费仓储经营大豆仓储管理2006200720082009 仓储管理中对人的管理是一切管理的核心，只有不断提高仓储人员自身的业务水平，其他方面管理才能取得成效因此，要对仓储人员进行不同岗位上的专业技能培训，管理思想的教育，服务意识的灌输，从多方面、多角度来提高对仓储人员的管理。

物资管理1．面向通道进行保管2. 根据出库频率选定位置3．依据先进先出的原则 人员管理 1.仓储主管 2.仓管员 3.营销员 4.保管员 5.安全员 6.财务人员大豆不仅是重要的食用油脂和蛋白食品原料，而且也是饲养业重要的蛋白来源，在国家食用安全中占有重要的位置提升大豆仓储管理，积极推进的大豆产业发展振兴这个产业需要我们所有人的智慧展望未来展望未来小组人员分工任务负责人姓名任务完成度小组所有成员选择大豆的原因1.大豆在国内农产品交易量排名在前2.大豆的投资参与者较广95%权瑞商品的特性1.大豆抗虫、霉能力强2.空气湿度大时容易吸湿3.易走油、赤变85%宗瑞芳权瑞大豆的储存方法1.控制好储存收藏温度2.降低大豆水分含量3.控制适宜的储存收藏期85%龚静宗瑞芳仓库选择大豆的仓储性质为商业营业仓储，由大豆的特性决定了其适宜圆筒形恒温仓库85%龚静宗瑞芳仓储设备1.装卸搬运设备2.计量设备3.养护设备4.消防安全设备95%黄永健龚静仓储经营方法大豆可作为种类物储存，存货人可将仓储物所有权交与保管人，所以对于大豆，可选择消费仓储经营95%黄宇俊权瑞人员（岗位）1.仓储主管2.仓管员3.营销员4.保管员5.安全员6.财务人员100%黄永健组织小组成员进行调查，对小组成员分工，负责PPT的讲解，操作，查找资料100%黄宇俊参与小组讨论，负责制作PPT，整理资料100%请尊重作者劳动成果。