
迷你胡萝卜栽培技术.doc
1页金锄头农业技术库迷你胡萝卜栽培技术一、品种来源 指形胡萝卜和球形胡萝卜是内蒙古农牧科学院蔬菜所 2003 年从日本名古屋引进的胡萝卜新品种2004 年在本所试验场进行试种,均为袖珍迷你型胡萝卜,可作为特菜生食及菜肴拼盘装饰 二、特征特性 1.指形胡萝卜小胡萝卜品种,形状似成人手指,所以称指形胡萝卜叶簇直立,叶色深绿,叶小,肉质根长 10~12 厘米,根粗 1.5~2 厘米,根呈圆柱形,外皮橙色,内外色一致肉质根膨大较快,地上不易露头,生长期 70~90 天,肉质细腻,口感脆甜,芯极细,水分多,根形美观,收尾好,适合鲜食、西餐料理属早熟迷你型胡萝卜,可用作春、秋季栽培 2.球形胡萝卜 小胡萝卜品种,形状似樱桃水萝卜,所以称球形胡萝卜叶簇直立,叶色深绿,叶小,肉质根粗 3~4厘米,根呈圆球形,表皮、肉、芯均为橙色肉质根膨大较快,地上不易露头,收尾好,生长期 70 天左右,肉质细腻,味甜可口,品质佳,适合鲜食、西餐料理属早熟迷你型胡萝卜 三、主要栽培技术 1. 整地施肥选择深厚、肥沃及排水良好的壤土或沙质壤土,耕作层深度 15 厘米在施肥上要重施基肥,特别是磷肥,前茬收后要结合耕翻施腐熟的有机肥 3000~5000 千克/亩。
整地施肥后应在播前 5~7 天灌一次充足的底水,以保证出苗期间土壤湿润为了防止出苗期间发生草害,可在整平畦面后,每亩用 120 毫升氟乐灵对水 30 千克,喷雾处理表土述药剂交替使用,在生育期每种药剂限用 1 次 二、主要虫害 (一)地下害虫(地蛆、蛴螬) 1.危害特点:地蛆、蛴螬常危害洋葱根及根茎部,常使植株枯死,造成缺苗断垄 2.防治方法:实行 2~3 年轮作,加强田间管理,洋葱定植缓苗后用 2000 倍液辛硫磷药液或 40%毒死蜱药液 1000~1500 倍液灌根以防止地蛆危害,撒毒饵防止蛴螬危害 (二)地上害虫(潜叶蝇、蓟马) 1.潜叶蝇(1)危害特点:幼虫以蛀食叶片表皮下的叶肉细胞为主,常在叶片上留下白色的弯弯曲曲的隧道形痕迹 (2)防治方法:加强田间管理,清除杂草、残株、老叶,并深耕、冬灌,破坏部分越冬蛹,减少越冬虫源喷施 48%的乐斯本乳油1000 倍液或 18%的爱诺虫清 1500~2000 倍液或除草,7 天后即可播种 2.适时播种内蒙古中西部地区,一般以 5 月底至 6 月初播种为宜 3.科学管理播后出苗前视墒情浇水,保持土壤湿润要随时进行田间观察,保证全苗幼苗出齐后,1~2 片真叶时疏苗,2~3 片真叶时间苗,5~6 片真叶时定苗:宠苗后的株行距,指形胡萝卜为 3~5 厘米 米,球形胡萝卜为 5~6厘米 X 20 厘米。
间苗后中耕,以达到除草效果,并为土壤供给氧气定苗后开始浇水、追肥,以促进根茎的膨大,整个生育期可追肥浇水 2~3 次注意经常保持土壤湿润,防止肉质根瘦小粗糙或开裂 4.防治病虫害苗期主要是地下害虫危害,常见的有地老虎、蝼蛄等,危害严重的地块可用甲基异硫磷、辛硫磷 500 倍液灌根或拌毒饵撒在田间专利查询。
