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系列优良苹果新品种在山东烟台的引种适应性研究.docx

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    • 系列优良苹果新品种在山东烟台的引种适应性研究-论文网 论文摘要:为丰富山东烟台苹果品种结构,从国内外引进华美、早红、红露、甘红、皮诺娃、太平洋玫瑰等优良苹果新品种并进行植物学性状、果实经济性状、生长结果习性、物候期、抗逆性等多年综合评价分析结果显示:6个品种均适应烟台地区的环境气候条件,表现出极好的适应性,可在山东烟台苹果产区进行栽培论文关键词:苹果,山东烟台,新品种,引种适应性苹果是烟台地区栽培面积最大、产量最高的果树树种,目前全市苹果栽培面积255.0万亩,产量390.0万吨,栽培面积和产量分别占全市果树总面积的65.5%和77.0%但烟台市81.3%的苹果品种为晚熟红富士,5.3%为中熟的红将军,11.5%为早熟的嘎啦、珊夏、藤木一号等品种,主栽品种较为单一烟台市农科院果树所从2000年开始,从国内外引进了华美、红露、甘红、太平洋玫瑰、皮诺娃等一系列的优良苹果品种,在烟台市范围内建立品种比较试验园,进行适应性评价,以期筛选出适合山东烟台苹果产区推广栽培的优良苹果新品种1材料与方法1.1供试品种供试品种6份,分别从韩国、德国、新西兰、中国郑州等国家和单位引进,其名称和来源见表1表1供试苹果品种情况品种Cultivar亲本情况Parents来源Original Place引种时间Introduced Time华美Huamei嘎啦华帅GalaHuashuai中国郑州Zhengzhou2002早红Zaohong嘎啦自然实生Gala seedlings中国郑州Zhengzhou2002红露Hongro早艳金矮生Spur EarliBlase Spur Golden Delicious韩国South Korea2001甘红Gamhong早艳金矮生Spur EarliBlase Spur Golden Delicious韩国South Korea2001皮诺娃Pinova克利维亚(欧德伯格桔萍)金帅Clivia (OldenburgCox Orange) Golden Delicious德国Germany2001太平洋玫瑰Pacific Rose嘎啦华丽GalaSplendour新西兰New Zealand20001.2试验园情况品种试验园位于烟台市福山区,果园面积0.5hm,年平均气温12.6℃,无霜期平均为215天,年均日照时数为2658h,降水量735mm。

      试验园地势平坦,土层深厚,砂壤质土,土质均匀2003年以八棱海棠为基砧繁殖苗木,2004年春季建园,全园安装微喷灌溉设施株行距3.5m5.0m,树形为自由纺锤形,主枝数15-18个果园常规管理,壁蜂授粉,人工疏果,果实套内红外褐双层纸袋1.3试验方法品种植物学性状、果实经济性状描述参照王昆等“苹果种质资源描述规范和数据标准”进行;品种采集新梢中部成熟叶片30片,利用刻度尺测量叶片长度、宽度,叶柄长度;叶片面积采用宋来庆等方法测量果实成熟时,随机选取不同品种10株,每株东南西北四个方位的树体中部外围随机取样果10个,每处理取100个果,进行各个指标的测定每处理随机取30个果实用于测量果实纵径、横径、硬度、可溶性固形物含量与单果质量;利用电子数显游标卡尺测量果实纵径、横径和果柄长度;根据纵径与横径计算果形指数;利用GY-1型硬度计测定果实去皮硬度;利用LB50T型手持式糖度计测量果实可溶性固形物含量2结果与分析2.1植物学性状分析植物学性状调查结果表明,6个品种在枝条性状、叶片大小、节间长度等方面存在较大差异华美多年生枝条灰褐色,光滑,皮孔大,长圆形,1年生枝条浅褐色,有茸毛,皮孔小,节间长度平均为2.9cm;叶片浓绿色,平展,叶缘锯齿锐,叶尖渐尖,叶被茸毛较少,叶柄长2.8cm,叶片长9.4cm,宽5.2cm,平均单叶面积31.9cm。

      早红多年生枝条灰褐色,皮孔椭圆形,中大、中密,1年生枝条阳面红褐色,阴面黄褐色,皮孔小,有茸毛,节间平均长度2.5cm;叶片深绿色,长椭圆形,叶缘锯齿较钝,叶尖渐尖,叶长8.3cm,宽4.4cm,叶柄长度3.2cm,单叶面积25.8cm红露多年生枝条淡红褐色,皮孔小,少,圆形,1年生枝条黄褐色,节间较短,平均为1.7cm,属短枝型品种;叶片浓绿色,鹅卵园形,叶片内卷、有皱褶,叶背绒毛极多,叶缘裂刻浅,锯齿钝,叶尖急尖,叶柄长3.5cm,叶长9.9cm,宽5.7cm,单叶面积35.6cm甘红多年生枝条暗紫红色,1年生枝青紫红色,披少量白色绒毛,皮孔小,圆形或椭圆形,数量中多,节间平均长度2.7cm;叶片灰绿色,窄长形,叶片小,中厚,叶缘锯齿钝,裂刻浅,叶尖渐尖,叶背绒毛较少,叶柄中长,平均2.6cm皮诺娃多年生枝黄褐色,1年生枝条阳面赤褐色,阴面绿色,新梢有绒毛,皮孔中多,较稀,节间较短,平均为2.7cm;叶片中等大,叶面积31.6cm,浅绿色,叶尖渐尖,叶缘双锯齿,锯齿钝,叶片不平展,两边缘上翘,新生叶片呈黄绿色,叶柄长2.8cm太平洋玫瑰多年生枝灰褐色,一年生枝红褐色,披白色绒毛,皮孔椭圆型,中密、中大,节间平均长度3.2cm。

      叶片较大,叶色浓绿,长圆形,较厚,叶柄平均长2.4cm,平均单叶面积39.3cm,叶缘锯齿钝,裂刻中深,叶尖渐尖,叶背有白色绒毛表2品种的植物学性状分析Table2thebotanicalcharactersofnewapplevarieties品种Cultivar叶片长度(cm)Length of leaves叶片宽度(cm)width of leaves叶柄长度(cm)Length of leafstalk单叶面积(cm )Leaf area当年生枝条节间长度(cm)length of internode华美huamei9.40.25.20.32.80.131.91.52.90.1早红zaohong8.30.24.40.13.20.325.80.82.50.2红露Hongro9.90.35.70.23.50.235.61.11.70.1甘红Gamhong7.60.13.90.22.60.122.81.32.70.3皮诺娃Pinova9.40.45.40.22.80.131.60.92.80.2太平洋玫瑰Pacific Rose10.50.35.90.32.40.239.32.43.20.12.2生长结果习性评价华美树势生长强健,干性较强,枝条粗壮,树姿半开张,幼树生长旺盛,枝条健壮、生长势强,6年生树干周24.5cm,冠径3.2m3.3m;枝条萌芽率中等,平均为66%,成枝力中等,幼树以中果枝结果为主,大树以短果枝和中果枝结果为主;自然授粉条件下,花序坐果率89.2%,花朵坐果率45.6%;6年生树平均单株产量50.7kg,无明显大小年结果现象。

      早红幼树生长势较强,成形快,进入结果期后树姿较开张,树冠中等大,6年生植株冠径3.0m3.5m,干周为28.5cm;萌芽力强,成枝力中等,短截后可发出2-4个枝;幼树具有较强的腋花芽结实能力,随树龄的增大,腋花芽结果能力逐渐降低,转为以中、短果枝结果为主;幼树定植后,早果性强,第3年结果,6年生树株产苹果54.6kg甘红生长势中庸,树姿自然开张,枝条萌芽率较高,83.7%,成枝率中等,对1年生枝中短截可抽生3-4个新梢;早果性强,极易成花,长、中、短果枝均能结果,但以短果枝结果为主,占69.7%,中、长果枝及腋花芽占21.3%在结果母枝上,极易形成串状短果枝在有授粉树的情况下,花序自然坐果率87.5%,花朵坐果率41.2%,幼树定植6年后,平均单株产量64.5kg皮诺娃树势强健,枝条生长直立,需人工拉枝开张角度,枝条萌芽率88%,短枝比率占85%,成枝力强,剪口下可萌发4~5个长枝;以短果枝和腋花芽结果为主,在有授粉树的情况下,花序自然坐果率85%,花朵坐果率40%,幼树定植6年后,平均单株产量54.6kg,不存在生理落果现象太平洋玫瑰树势中庸,树姿自然开张,枝条萌芽率高、成枝力中等,外围1年生枝短截可抽生2-4个新梢;坐果率高,丰产性强,以短果枝结果为主,2年生以上结果枝易形成叶丛短果枝,无大小年结果现象,幼树定植6年后,平均单株产量63.5kg。

      表2品种的植物学性状分析Table2thebotanicalcharactersofnewapplevarieties品种Cultivar冠径(cm)tree canopy干周(cm)stock circumference枝条萌芽率(%)Branch budding rate花序坐果率(%)inflorescence fruit-setting rate花朵坐果率(%)Flowerfruit-setting rate单株产量(kg)Yield per plant华美Huamei3.23.324.566.089.245.650.7早红Zaohong3.03.528.572.587.556.254.6红露Hongro3.53.426.492.084.565.575.2甘红Gamhong3.43.327.383.787.541.264.5皮诺娃Pinova3.03.224.888.585.340.054.6太平洋玫瑰Pacific Rose3.23.325.683.287.548.263.52.3果实经济性状评价华美果实圆形,中等大,平均单果重195g,果形指数0.84;果面底色黄绿,全面着鲜艳红色;果面光滑、无锈,果点中大,中密;果皮中厚、韧;萼片宿存,闭合;萼洼深,中阔;果梗中等长,平均为2.23cm;果肉乳黄色,肉质细脆,汁液中多;果实去皮硬度10.3kg/cm,可溶性固形物14.6%,酸甜适口,香味浓郁;果实5心室,心室开放,8-10粒种子,种子褐色;自然室温条件下果实可贮放20-25d,冷藏条件下,可贮藏50-60d。

      早红果实圆锥形,平均单果重201g,果形指数0.82;果实底色黄绿,全面或多半着鲜红色,蜡质薄,果点小、稀;果顶略带棱,萼片宿存,闭合,萼洼深、阔;果肉淡黄色,肉质细、松脆、汁多,风味酸甜适度、有香味,可溶性固形物含量为14.2%,采收时去皮硬度为8.8kg/cm,品质上等;果实采收后在一般室温条件下可贮藏15d,冷藏条件下贮藏30d红露果实圆形,果形指数0.86,果实中大,平均单果重233.5g;果面底色黄绿,全面着鲜红色兼具条纹状红色;果皮极薄,星点小,数量中多;萼洼较深,花萼闭锁,果顶有5个突起棱;果柄较短,平均1.83cm;梗洼中深、开阔;果肉黄白色,果肉细腻,脆甜爽口,可溶性固形物13.5%,去皮硬度8.16kg/cm,耐贮运,自然室温条件下可存放30d以上,果皮失水皱缩后,果肉仍然致密,不发绵,个别果实有糖蜜现象发生甘红果实长圆形、匀称,极为高桩,呈直筒状,果形指数高达1.04;果实大型,平均单果重254g;果面底色黄绿色,全面着条纹鲜红色;果皮薄,果点稀少、果面光亮;果实花萼闭锁,萼洼浅窄;梗洼窄、深;果肉乳白色,汁液多。

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